MITOCONDRIA

La mitocondria se caracteriza por ser de gran tamaño, en comparación con otros organelos
celulares, y tener una forma globular. Tiene como función principal suministrar los
acarreadores de electrones, producto de la respiración celular, que aportan la energía que la
célula necesita.

Las mitocondrias están formadas por una membrana externa, una membrana interna, un
espacio intermembranoso y un espacio interno delimitado por la membrana interna
denominado matriz mitocondrial.

Estructura de las mitocondrias

Aunque la estructura de las mitocondrias puede ser variable, por lo general siempre presentan
unas básicas. Estas son las partes de la mitocondria:

Membrana externa

La primera parte de las mitocondrias que vemos es la membrana externa, con las que se
delimitan del exterior y permiten al mismo tiempo estar comunicadas. Las mitocondrias
reciben mucha información de la célula y para esto tienen proteínas con orificios llamadas
porinas para permitir el paso de iones y otras proteínas de menor tamaño hacia el espacio
intermembranal. Todas las proteínas que entran deben estar desplegadas, cosa que ocurre
gracias a las proteínas chaperonas. También se ayudan de complejos proteicos para introducir
proteínas.

Membrana interna

Por dentro, la siguiente parte de las mitocondrias es la membrana interna que forma la matriz.
Es análogo al citoplasma de la célula. De esta región proviene la energía en forma de ATP.
Aquí ocurren procesos metabólicos como:

 La fosforilación oxidativa.

 La producción de ATP.

 El ciclo de Krebs.

 La oxidación del piruvato.

 La oxidación de aminoácidos.

 La oxidación de ácidos grasos.

También tiene función estructural porque es aquí donde se disponen los demás micro
orgánulos de las mitocondrias como los ribosomas, ADN, iones, y metabolitos. La membrana
interna está configurada por una bicapa lipídica donde hay complejos enzimáticos compuestos
por diferentes proteínas necesarias para la cadena de transporte de electrones.
 RESPIRACION CELULAR

La respiración celular es un proceso metabólico que consiste en oxidar nutrientes y

obtener energía de ellos en forma de ATP, para lo cual se requiere oxígeno. Los
carbohidratos, lípidos y proteínas pueden ser procesados y consumidos como fuente
de energía, los cuales terminan siendo completamente oxidados y reducidos a dióxido
de carbono y agua, que son los productos finales de la respiración

Tipos de respiración celular

Respiración aeróbica: El aceptor final de electrones es el oxígeno molecular, que se

reduce a agua. La realizan la inmensa mayoría de organismos, incluidos los humanos.
Los organismos que llevan a cabo este tipo de respiración reciben el nombre de
organismos aeróbicos.

Respiración anaeróbica: El aceptor final de electrones es una molécula inorgánica

distinta del oxígeno y ocurre en las mitocondrias

Características

Se produce en la mitocondria. La respiración celular, como componente del

metabolismo, es un proceso catabólico, en el cual la energía contenida en los sustratos
usados como combustible de es liberada de manera controlada.
 PEROXISOMAS

Los peroxisomas son orgánulos citoplasmáticos muy comunes en forma de vesículas,

con una sola membrana, y se encuentran en la mayoría de las células eucariotas.12 Se
trata de un orgánulo oxidativo donde, el oxígeno molecular actúa como cosustrato
para la formación de peróxido de hidrógeno (H2O2). Los peroxisomas deben su
nombre a su capacidad de producir peróxido de hidrógeno. También juegan un papel
crucial en el metabolismo de lípidos y la conversión de especies reactivas de oxígeno.
Están involucrados en el catabolismo de ácidos grasos de cadena muy larga, ácidos
grasos de cadena ramificada, intermediarios de los ácidos biliares (en el hígado), D-
aminoácidos y poliaminas, en la reducción de especies reactivas de oxígeno –
especialmente el peróxido de hidrógeno3 – y en la biosíntesis de plasminógenos.
Estructura

Los peroxisomas son pequeños (0.1-1 μm diámetro) compartimentos subcelulares con

una matriz fina y granular, rodeada por una única membrana, que se encuentran en el
citoplasma celular.89 La compartimentalización crea un ambiente óptimo para
promover diferentes reacciones metabólicas dentro de los peroxisomas, las cuales son
necesarias para sustentar funciones celulares y viabilidad del organismo. El número,
tamaño y la composición proteica de los peroxisomas es variable y depende del tipo de
célula y de las condiciones ambientales. Por ejemplo, en la levadura S. cerevisiae, se ha
observado que, en presencia de una fuente de glucosa, solo unos pocos peroxisomas
están presentes. Sin embargo, en presencia de ácidos grasos de cadena larga como
única fuente de carbono, se observa entre 20 y 25 peroxisomas de gran tamaño.

Función Metabólica

Una de las funciones principales de los peroxisomas es romper los ácidos grasos de
cadenas muy largas mediante un proceso conocido como β-oxidación. En células
animales, los ácidos grasos de cadena muy larga son convertidos a ácidos grasos de
cadena media, que después son transportados hasta la mitocondria donde son
metabolizados hasta dióxido de carbono y agua. En levaduras y células vegetales, este
proceso es llevado a cabo exclusivamente por los peroxisomas.