EFLUENTES LÍQUIDOS - Tratamiento - Bilógico

10/23/2020
EFLUENTES LÍQUIDOS
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10/23/2020
TRATAMIENTO SECUNDARIO
(BIOLÓGICOS)
INTRODUCCIÓN AL TRATAMIENTO BIOLÓGICO
• tratamiento biológico: ¿para qué y vía qué procesos?
• depuración biológica: ¿ quiénes la realizan?
• depuración biológica: bacterias
• depuración biológica : factores ambientales
• nutrientes
• depuración biológica : ¿con qué mecanismo?
• comparación aeróbicos vs anaeróbicos
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10/23/2020
TRATAMIENTO BIOLÓGICO: ¿Para qué y vía qué procesos?
Para Qué? principalmente destinado a remover carga orgánica
¿Por qué remover la carga orgánica?

sobrecarga orgánica de cuerpos receptores merma
de O2 en los mismos
necesidad de estabilizar antes del vuelco, mediante:
 degradación de la materia orgánica suspendida y soluble, vía:

 coagulación y floculación
 transformación en gases
 separación de los flóculos
O SEA QUE SIEMPRE HAY DOS CONCEPTOS: REMOVER Y SEPARAR……los

procesos de tratamiento no deben solamente remover
TRATAMIENTO BIOLÓGICO: ¿Para qué y vía qué procesos?
El proceso tiene básicamente dos objetivos básicos:
• degradación de materia orgánica suspendida y soluble por medio de una masa activa
de microorganismos
• floculación de microorganismos y material coloidal y suspendido conformando un lodo

fácilmente separable del líquido
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TRATAMIENTO BIOLÓGICO: Vía qué procesos?
• Aeróbicos
 Lodos activados
 Reactores biológicos secuenciales (SBR)
 Biofiltros aerobios
 Biodiscos aeróbicos
 Lagunas
• Anaeróbicos
 Reactores anaeróbicos
DEPURACIÓN BIOLÓGICA : ¿quiénes la realizan?
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10/23/2020
MICROORGANISMOS PRESENTES EN EL AGUA RESIDUAL
Los seres vivos se dividen en tres reinos:
animal, vegetal y protisto, este último es

el de nuestro interés, a su vez el reino
protisto contiene micro-organismos
subdivididos en: Procariótidos o
microorganismos unicelulares sin
verdadero núcleo y los eucarióticos o
microorganismos de células con
"verdadero" núcleo, como son las algas,
los hongos y los protozoos.
Crecimiento Bacteriano
Protistos bajos ( procariotas)
realizan la mayor parte del trabajo de remoción (pero no todo)
Formación del FLOC
Intervienen dos tipos de bacterias
Floc formers
Filamentosas
Un desbalance entre estos dos tipos, puede generar anomalías como
Bulking, exceso de filamentosas

Pinpoint, deficit de filamentosas, sobrenadante turbio
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Bacteria: Microthrix parvicella

Bacteria: Filamentosa tipo 0914
(Observar filamentos)
Bulking y pinpoint
Luego de 30 o 60 minutos de sedimentación en el laboratorio
Buena sedimentación,
sobrenadante límpido
Bulking, exceso de filamentosas
pinpoint, deficit de filamentosas,

sobrenadante turbio
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Crecimiento Bacteriano
El número de microorganismos presentes en el agua residual (principalmente

bacterias), resulta fundamental en el porcentaje de remoción de materia orgánica,
estos organismos requieren unas condiciones especiales para su reproducción y
alimentación, como todo ser vivo nacen, crecen, se reproducen y mueren.
Desde el punto de vista de población microbiana y disponibilidad de alimento se

diferencian cuatro fases
1. Fase de Retardo: Tiempo requerido por las bacterias

ENSAYO BATCH MONOCULTIVO - SUSTRATO para aclimatarse al nuevo medio.
2. Fase de crecimiento exponencial: En esta fase existe

una cantidad excesiva de alimento alrededor de los
microorganismos, el único limitante en su crecimiento es su
propia capacidad de metabolizar el alimento (sustrato).
GENERACIÓN >>> DECAIMIENTO
3. Fase Estacionaria: La masa de bacterias disminuye

como consecuencia de la limitada disponibilidad de alimento.
GENERACIÓN = DECAIMIENTO
4. Fase Declinante: Los microorganismos se ven forzados a

metabolizar su propio protoplasma sin reposición del mismo
debido a la escasez de alimento.
En esta etapa los nutrientes que quedan en las células
muertas se difunden proporcionando alimento a las células
vivas.
GENERACIÓN < DECAIMIENTO
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Nutrientes y Eutrofización (1)
Solemos llamar NUTRIENTES sólo a N , P
Los efluentes cloacales suelen tener suficiente y aún más que lo necesario ; en los industriales
muchas veces es insuficiente y hay que agregarles (DBO/N/P 100/5/1)
El déficit de N y P limita el crecimiento bacteriano y/o da lugar a la proliferación de bacterias

perjudiciales al tratamiento.
• Pero ¿qué pasa cuando son sobreabundantes?
Eutrofización
Consumo O2

Pero ¿qué pasa cuando los nutrientes son sobreabundantes?
a) Si el cuerpo receptor no es semiestanco o estanco ( por ej río que

desemboca en mar)
Consumo O2 en el cuerpo receptor, pues el N-NH3
y el orgánico tenderán a nitrificarse
b) Si el cuerpo receptor es semiestanco o estanco ( por ej lago o río que

desemboca en lago)
Eutroficazión: aumento con el tiempo de la actividad
biológica
Que a su vez traerá como consecuencia

• mayor consumo de O2
• deterioro de la calidad ( SS, color, sabor)
Normalmente el límite al crecimiento de las algas es la

limitación de N y P ( el CO2 y la luz no se pueden limitar)
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La eutrofización puede definirse como un proceso evolutivo, natural o provocado, por el que un
lago experimenta un progresivo aumento de nutrientes (nitratos y fosfatos especialmente) que
causan un enriquecimiento cada vez mayor en algas ,planctónicas, algas filamentosas y algunas
hierbas acuáticas
En términos generales, la eutrofización excesiva se debe, entre otras, a las siguientes causas:
Arrastre y acumulación de abonos nitrogenados y fosfatos procedentes de las tierras agrícolas y

ganaderas, vertido de aguas residuales municipales sobre los ríos alimentadores de los lagos,
utilización masiva de detergentes y la descomposición (bajo agua) de los bosques y cultivos
inundados.
Entre los efectos de la eutrofización merecen citarse los siguientes:
Disminución de la profundidad del lago, disminución del oxigeno disuelto en el agua, disminución
en la diversidad de especies y cambios notables en la comunidad biológica dominante, aumento de
la biomasa y de la turbiedad y deterioro de la calidad del agua para varios usos.
Se debe ser cuidados con la evaluación del contenido de nitrógeno de un efluente y la posibilidad de
su asimilación, pues la actividad microbiológica a veces no es capaz de metabolizar las sustancias
medidas como N orgánico, pues carecen de la capacidad de generar la enzimas necesarias por lo
que el nitrógeno esta ahí pero no es utilizado, lo que lleva a conclusiones erróneas en cuanto a la
asimilación de nutrientes.
El desarrollo de nuevos individuos requiere del nitrógeno para formar el material celular.
Estadisitica: se necesitan 1 kg de nitrógeno (asimilable) por cada 20 kg de materia orgánica

carbonácea procesada.
El material celular en promedio contiene entre 8 y 12 % de nitrógeno que es asimilado del sistema.
Este nitrógeno tal como se dice mas arriba debe estar disponible, esta forma disponible es N-NH3, es
decir los microorganismos asimilar nitrógeno amoniacal. El N.org no amoniacal puede ser removido
por absorción en el floc biológico.
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Los procesos de tratamiento biológico de lodos activados metabolizan parte del fósforo como parte
del proceso de síntesis celular.
El fósforo forma parte del material celular en un orden del 1% al 2%.
REMOCIÓN DE EXCESO FOSFORO POR VIA MICROBIOLOGICA
En un ambiente anaeróbico ciertos microorganismos absorben material orgánico rico en fósforo por
encima de sus necesidades estequiométricas.
En un segundo paso metabolizan materia orgánica y para este proceso necesitan de la energía
contenida en los fosfatos orgánicos almacenados que se trasforman en fosfatos simples que son
eliminados en el medio para ser utilizados en la síntesis del proceso aeróbico posterior y son
reabsorbidos para formar nuevamente fosfatos complejos y mas material celular.
El proceso en si no es fácil de predecir teóricamente en cuanto a su eficiencia.
Depuración biológica : ¿con qué mecanismo?
En el metabolismo bacteriano juega un papel fundamental el sistema en el cual se

producen los procesos de oxidación de la materia orgánica.
distinguimos dos casos:
Sistemas aerobios: La presencia de O2 hace que este elemento sea el aceptor de

electrones, por lo que se obtienen unos rendimientos energéticos elevados, provocando
un importante generación de lodos, debido al alto crecimiento de las bacterias aerobias.
Su aplicación en aguas residuales puede estar muy condicionada por la baja solubilidad
del oxígeno en el agua.
Sistemas anaerobios: En este caso el aceptor de electrones puede ser el CO2 o parte
de la propia materia orgánica, obteniéndose como producto de esta reducción el carbono
en su estado mas reducido, CH4. La utilización de este sistema tendría como ventaja
importante, la obtención de un gas combustible.
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Procesos biológicos aerobios (1)

Cultivos en suspensión: Proceso de lodos activados, y modificaciones en la forma de operar:
aireación prolongada, contacto-estabilización, reactor discontinuo secuencial (SBR).
Es un proceso donde el sustrato (materia orgánica biodegradable) es procesada en unidades

operativas por una población de microorganismos mantenida en suspensión por diversos medios
y en contacto intenso con dicho sustrato y el proveedor de energía bioquímica (oxígeno, nitratos)
El objetivo es que las fases
• liquido (efluente crudo/tratado)

• sólido (biomasa)
• gas (aire, oxigeno)
que intervienen en la reacción bioquímica se mezclen íntimamente optimizando la reacción.
Cultivos fijos: Los microorganismos se pueden inmovilizar en la superficie de sólidos

(biomasa soportada), destacando los filtros percoladores (también conocido como lechos
bacterianos o filtros biológicos).
Procesos biológicos aerobios (2) : Lodos activados: Proceso básico
Consiste en poner en contacto en un medio aerobio, normalmente en un reactor aireado, el agua

residual con flóculos biológicos previamente formados, en los que se adsorbe la materia orgánica y
donde es degradada por las bacterias presentes.
Para separar los flóculos del agua, se ha de llevar a cabo una sedimentación (secundaria), donde se
realiza un recirculación de los lodos, para mantener una elevada concentración de microorganismos
en el interior de reactor, además de una purga equivalente a la cantidad crecida de organismos.
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Procesos biológicos aerobios (3) Lodos activados

Parámetros básicos de funcionamiento
FOOD TO MASS – F/M: Es la relación entre la cantidad de sustrato alimentado al sistema y la

masa de microorganismos activos presentes, con unidades kgDBO5( o DQO) / kg SSV·día.
Es un parámetro de diseño fundamental, teniendo un valor óptimo entre 0.3-0.6 para las
condiciones más convencionales de funcionamiento.
Siempre tener en cuenta que en estos modelos el único limitante es el sustrato, es decir hay
suficiente OXIGENO, NITROGENO, FOSFORO Y MICRONUTRIENTES, además los otros
limitantes del proceso están controlados (pH, Temperatura, Solidos disueltos, etc.)
eficiencia: Para cada sistema, F/M, tipo de sustrato hay una eficiencia. La eficiencia no se
impone.
Eficiencias tipicas para diseños de 1 etapa, son entre 85 y 98%. Valores mayores implican un
conocimiento propio empírico del sistema o la realización de ensayos piloto. Si la eficiencia
requerida es mayor a estos valores, en general se opta por hacer procesos en dos etapas.
Procesos biológicos aerobios (4): Lodos activados Parámetros básicos de funcionamiento
Edad celular: Se refiere al tiempo medio que permanecen los lodos (flóculos, microorganismos) en el
interior del sistema.
Si la biomasa es muy vieja la tendencia es a altas tasas de mortandad y aclimatación a carga “histórica”.
Si la biomasa es muy joven no esta aclimatada al efluente.
Hay un tiempo celular optimo, un promedio que se busca.
θc = Cantidad de biomasa en el sistema / Cantidad de biomasa que se extrae por unidad de tiempo
Esta magnitud suele tener un valor de 5-8 días en condiciones convencionales de operación
Aireación: Una alternativa, de uso muy poco frecuente , es insuflar O2 puro
• Lo más frecuente es poner en contacto el licor mixto con aire

• También , en general, se busca agitar el licor mixto; pero esta función puede ser provista por un equipo
independiente ( sólo agitador)
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Reactores discontinuos secuenciales (SBR):
Todas las operaciones (aireación y sedimentación) se llevan a cabo en el mismo equipo,

incluyendo una etapa de llenado y terminando con la evacuación del agua tratada. Es una
opción muy válida para situaciones en las que se dispone de poco espacio, como ocurre
en muchas industrias. Son versátiles en cuanto a las condiciones de operación y
habitualmente se utilizan columnas de burbujeo como reactores.
APLICACIONES
Son sistemas que se aplican en general para volúmenes de hasta 20.000 m3/d, referido a
cloacales.
En industriales es muy difícil encontrar caudales tan grandes, pero si hacemos una
comparación por carga son aproximadamente el equivalente a 4400 kDBO5/d.
Reactores discontinuos secuenciales (SBR): ETAPAS
1. LLENADO: el efluente ingresa al reactor parcialmente lleno con lodo activado y aclimatado al
efluente a tratar de anteriores ciclos. Durante este proceso el efluente y los lodos son fuertemente
mezclados y se airea durante todo o parte del proceso.
2. DIGESTION: una vez lleno el equipo se airea y mezcla intensamente durante un periodo
predeterminado sin ingreso de efluente
3. SEDIMENTACION: se paran los equipos de mezclado/aireado y se deja decantar
4. DESCARGA: la fase superior de efluente tratado y sedimentado se vacia
5. PURGA: se extrae el exceso de lodos producido. Manteniendo el regimen de purgas la relacion F/M
se mantiene constante en promedio.
6. El efluente tratado puede ir a un tanque de contención desde donde se lo alimenta a un tratamiento

terciario o cloración.
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Procesos con biomasa soportada (1)
Otra de las formas para conseguir concentraciones suficientes de microorganismos, sin necesidad
de recirculación, es favoreciendo su crecimiento en la superficie de sólidos.
Se evitan de esta forma los posibles problemas en la sedimentación y recirculación de lodos,

frecuente en los procesos clásicos de lodos activados.
Sin embargo el aporte de oxígeno será de nuevo un factor importante, consiguiéndose en este
caso bien en la distribución del líquido, bien por movimiento del sistema.
Procesos con biomasa soportada (2): Filtros biológicos bacterianos
Son los sistemas aerobios de biomasa inmovilizada más extendidos en la industria. Suelen ser lechos
fijos de gran diámetro, rellenos con rocas o piezas de plástico o cerámica con formas especiales para
desarrollar una gran superficie.
Sobre la superficie crece una fina capa de biomasa, sobre la que se dispersa el agua residual a tratar,
que moja en su descenso la superficie. Al mismo tiempo, ha de quedar espacio suficiente para que
circule aire, que asciende de forma natural. El crecimiento de la biomasa provoca que parte de los
microorganismos se desprendan de la superficie, y por lo tanto, seguirá siendo necesaria una
sedimentación posterior para su separación del efluente.
En general también se realiza una recirculación de parte del efluente limpio, una vez producida la
separación.
En estos sistemas, la velocidad de carga orgánica es el parámetro más importante, teniendo rangos de
aplicación en la industria desde 30 a 10.000 kgDBO5/día y 100m3 de reactor, siendo los tamaños muy
variables (desde 2 hasta 10 m de altura).
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Procesos con biomasa soportada (3) Filtros biológicos bacterianos
La biomasa esta adherida al medio soporte por lo que en principio no requiere reciclo de lodos.
El oxígeno para la degradación de la materia orgánica, es provisto por un sistema natural o con
ventilación de bajo costo.
• Requiere rejas y tamices previos para evitar la llegada de material sólido al relleno que puede
provocar atascamientos.
• Dados los muy bajos tiempos de residencia del liquido en el sistema (5-15 min) la materia orgánica
debe ser rápidamente absorbida por el biofilm mediante el contacto superficial entre el efluente y
ella. Por lo que son altamente eficientes para degradar materia orgánica facilmente biodegradable.
• La base del funcionamiento eficiente es una adecuada distribución de efluente sobre el biofilm y
una rápida transferencia de oxígeno entre el aire y la corriente liquida (en realidad el reciclo) y de
esta al biofilm
Procesos con biomasa soportada (4) Filtros biológicos bacterianos
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10/23/2020
Procesos con biomasa soportada (5) Biodiscos
Contactores Biológicos Rotatorios (RBC): Biodiscos:
Consisten en una serie de placas o discos, soportados en un eje y parcialmente sumergidos (40%) en
una balsa que contiene el agua residual.
El eje junto con los discos, gira lentamente. Sobre la superficie de los disco crece la biopelícula, que
sucesivamente, se “moja” y entra en contacto con el aire, produciéndose la degradación de la materia
orgánica. Son fáciles de manejar y convenientes cuando se trata de pequeños caudales.
Normalmente el tamaño es de entre 1 y 3 m de diámetro, está separados unos 10-20 cm y con

velocidades de giro de 0.5-3 rpm.
Procesos biológicos aerobios (12) : LAGUNAS
• Morfológicamente una laguna es una excavación natural o artificial sobre el terreno (con o sin
impermeabilización mediante membranas) , que esta llena de líquido.
• Operativamente es una reactor de grandes dimensiones, sin recirculación de lodos, donde se

producen procesos de remoción de materia orgánica y patógenos
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Procesos biológicos anaerobios (1)
El tratamiento anaerobio es un proceso biológico ampliamente utilizado en el tratamiento de aguas

residuales.
Cuando éstas tienen una alta carga orgánica, se presenta como única alternativa frente al que seria
un costoso tratamiento aerobio, debido al suministro de oxígeno.
El tratamiento anaerobio se caracteriza por la producción del denominado “biogas”, formado
fundamentalmente por
• metano CH4 (60-80%)

• dióxido de carbono CO2 (40-20%)
susceptible de ser utilizado como combustible para la generación de energía térmica y/o eléctrica.
Además, solo una pequeña parte de la DQO tratada (5-10%) se utiliza para formar nuevas bacterias,
frente al 50-70% de un proceso aerobio.
Sin embargo, la lentitud del proceso anaerobio obliga a trabajar con altos tiempos de residencia, por lo
que es necesario diseñar reactores o digestores con una alta concentración de microorganismos.
Es un proceso en el que intervienen varios grupos de bacterias, tanto anaerobias estrictas como
facultativas, en el que, a través de una serie de etapas y en ausencia de oxígeno, se desemboca
fundamentalmente en la formación de metano y dióxido de carbono.
Cada etapa del proceso, que se describen a continuación, la llevan a cabo grupos distintos de
bacterias, que han de estar en perfecto equilibrio.
Hidrólisis: La hidrólisis es la ruptura de moléculas de compuestos orgánicos complejos e insolubles

transformándolos en compuestos simples y solubles debido a bacterias fermentativas.
Acidogénesis: los productos solubles son convertidos en ácidos grasos volátiles, CO2, H2, etc., por la
acción de las bacterias fermentativas acidogénicas.
Acetogénesis: los productos generados en la etapa anterior son transformados en sustrato para las
bacterias metanogénicas.
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10/23/2020
Metanogénesis: La formación de metano, siendo este el último producto de la digestión anaerobia,

ocurre por dos grandes rutas: La primera de ellas, es la formación de metano y dióxido de carbono a
partir del principal producto de la fermentación, el ácido acético.
Las bacterias que consumen el ácido acético se denominan bacterias acetoclásticas.
CH3COOH CH4 + CO2
Algunas bacterias metanogénicas son también capaces de usar el hidrógeno para reducir el dióxido de
carbono a metano (metanogénicas hidrogenoclásticas) según la reacción:
4H2 +CO2 CH4 + 2 H2O
La metanogénesis es la etapa crítica en el proceso de degradación, por las características de las

bacterias que la llevan a cabo, y por ser la más lenta de todo el proceso.
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Procesos biológicos anaerobios (5): microorganismos
A los microorganismos los encontramos como consorcios, debido a las diferentes etapas, pero
también dentro de la misma etapa
En las diferentes etapas, se produce una cadena donde unos utilizan como sustrato los productos
del otro
Aún en la misma etapa, con microorganismos que compiten entre sí, nos encontraremos con
consorcios
en el proceso acetoclástico, responsable de más de dos tercios de la metanogénesis, compiten dos

especies principales:
 metanosarcina
 metanothrix sohengeni
•En el proceso hidrogenotrófico actúan metanobrevibacter, metanococcus y otras; en general los

metanobrevibacter dada su alta velocidad de crecimiento, predominan desplazando a otras
especies
Tanto las variables físicas como las químicas influyen en el hábitat de los microorganismos. En los
procesos anaerobios es importante tener en cuenta la influencia de factores medioambientales.
Las bacterias formadoras de metano son las más sensibles a estos factores, por lo que un
funcionamiento inadecuado de las mismas pueden causar una acumulación de productos intermedios
(ácidos) y desestabilizar por completo el sistema.
Entre las variables más importantes se encuentran la temperatura, el pH y la disponibilidad de

nutrientes.
Los parámetros de seguimiento y control de un digestor anaerobio pueden situarse en la fase sólida
(materiales orgánicos e inorgánicos en suspensión); fase líquida (parámetros físicoquímicos y
composición) y gaseosa (producción y composición).
Entre los parámetros de operación se pueden mencionar velocidad de carga orgánica, toxicidad,
velocidad volumétrica de flujo, tiempo de retención hidráulico, concentración de sólidos volátiles en el
reactor, producción de fangos, etc.
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Factores ambientales: temperatura
Como las acetogénicas son menos sensibles a la temperatura que las metanogénicas, una bajada
brusca de temperatura:
• podrá ocasionar un desbalance entre ambos cultivos

• favorecer por tanto el aumento de concentración de AGVs
• disminuir el pH (salvo adecuada capacidad buffer de pH)
• lo cual disminuye la actividad metanógenica
CATÁSTROFE
Si la reducción de temperatura es simultánea con un incremento de la concentración de DQO de

ingreso, el efecto catastrófico es mayor aún
Factores ambientales: pH
El pH influencia la actividad bacteriana , pues:
a) Influencia en la actividad enzimática

b) Influencia en el estado iónico de algunos tóxicos
• Las metanogénicas tienen el pH óptimo en el rango 6,5 – 7,5 (preferentemente 6,8-7,2)

• La acidificantes tienen el pH óptimo en el rango 5 – 6 y límites más elásticos
• Por ende: a una baja de pH, se tenderá a mantener la actividad de las acidificantes, y disminuir la
actividad de las metanogénicas, acumulándose AGVs y disminuyendo más el pH
CATÁSTROFE
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Factores ambientales: nutrientes
• constituyentes necesarios para el desarrollo de los microorganismos

• en función de su cantidad en relación al sustrato:
 macronutrientes ( N; P)
para un sistema de microorganismos, serán aproximadamente proporcionales al sustrato a degradar

/ transformar
• En un sistema aeróbico la relación DQO/N/P es aproximadamente 160/5/1
• En un sistema anaeróbico la relación DQO/N/P es aproximadamente 350/5/1
Procesos biológicos anaerobios (10): Tipos de reactores
Reactor de contacto (mezcla completa con recirculación de biomasa):
Se trata del equivalente al proceso de lodos activados aerobio. Consiste un tanque cerrado con un
agitador donde tiene una entrada para el agua residual a tratar y dos salidas, una para el biogás
generado y otra para la salida del efluente. Este efluente se lleva a un decantador donde es recirculada
la biomasa de la parte inferior del decantador al reactor, para evitar la pérdida de la misma.
Los principales problemas que presentan radican en la necesidad de recircular los lodos del decantador y
de una buena sedimentación de los mismos.
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10/23/2020
Procesos biológicos anaerobios (11): Tipos de reactores
Reactor de manto de lodos y flujo ascendente (UASB, Upflow Anaerobic Sludge Blanket):
Estos reactores solucionan el problema de recirculación de lodos al aumentar la concentración de

biomasa en el reactor manteniéndola en su interior.
Se trata de un reactor cuyo lecho esta formado por gránulos de biomasa.
Estos gránulos son porosos y con una densidad poco mayor que la del líquido, con lo que se consigue un
buen contacto de éste con la biomasa.
Se consigue una alta concentración de biomasa

dentro del reactor que conlleva una elevada
velocidad de eliminación de materia orgánica
con rendimientos elevados de depuración.
El agua residual se introduce por la parte
inferior, homogéneamente repartida y ascendiendo
lentamente a través del manto de lodos (gránulos).
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10/23/2020
Comparación: aeróbicos – anaeróbicos (1)
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10/23/2020
Generación de lodo
• Un reactor anaeróbico genera aproximadamente de 0,05 a 0,3 KgVSS por cada Kg de DBO5
removida , según el tipo de sustrato
• Un reactor aeróbico genera aproximadamente de 0,4 a 0,7 KgVSS por cada Kg de DBO5
removida , según el proceso
• En términos generales, un reactor aeróbico genera entre 3 y 10 veces más lodo que un reactor
anaeróbico
• Esta menor generación es aún más relevante cuando el lodo tiene características de residuos
especiales o peligrosos
Volumen y Área
• Un reactor anaeróbico trabaja a 1-20 KgDQO/m3 día
• Un reactor aeróbico trabaja a 0,5 - 2 KgDQO/m3 día
• Por lo tanto el área ocupada por un reactor anaeróbico será entre 3 y 400 veces menor
que la ocupada por un reactor aeróbico
• Por lo tanto los volúmenes se reducen entre 2 y 40 veces
• Las alturas son aproximadamente un 1,5 veces mayores en las tecnologías anaeróbicas
convencionales, mientras que en las de última generación son hasta 10 veces mayores
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10/23/2020
GRACIAS!!
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10/23/2020

INTRODUCCIÓN AL TRATAMIENTO BIOLÓGICO

• tratamiento biológico: ¿para qué y vía qué procesos?

• depuración biológica: ¿ quiénes la realizan?

• depuración biológica: bacterias

• depuración biológica : factores ambientales

• depuración biológica : ¿con qué mecanismo?

• comparación aeróbicos vs anaeróbicos

TRATAMIENTO BIOLÓGICO: ¿Para qué y vía qué procesos?

Para Qué? principalmente destinado a remover carga orgánica

¿Por qué remover la carga orgánica?

necesidad de estabilizar antes del vuelco, mediante:

 degradación de la materia orgánica suspendida y soluble, vía:

 separación de los flóculos

O SEA QUE SIEMPRE HAY DOS CONCEPTOS: REMOVER Y SEPARAR……los

TRATAMIENTO BIOLÓGICO: ¿Para qué y vía qué procesos?

El proceso tiene básicamente dos objetivos básicos:

• floculación de microorganismos y material coloidal y suspendido conformando un lodo

TRATAMIENTO BIOLÓGICO: Vía qué procesos?

DEPURACIÓN BIOLÓGICA : ¿quiénes la realizan?

MICROORGANISMOS PRESENTES EN EL AGUA RESIDUAL

Los seres vivos se dividen en tres reinos:

animal, vegetal y protisto, este último es

Protistos bajos ( procariotas)

realizan la mayor parte del trabajo de remoción (pero no todo)

Formación del FLOC

Intervienen dos tipos de bacterias

Un desbalance entre estos dos tipos, puede generar anomalías como

Bulking, exceso de filamentosas

Bacteria: Microthrix parvicella

Luego de 30 o 60 minutos de sedimentación en el laboratorio

Bulking, exceso de filamentosas

pinpoint, deficit de filamentosas,

El número de microorganismos presentes en el agua residual (principalmente

Desde el punto de vista de población microbiana y disponibilidad de alimento se

1. Fase de Retardo: Tiempo requerido por las bacterias

2. Fase de crecimiento exponencial: En esta fase existe

3. Fase Estacionaria: La masa de bacterias disminuye

4. Fase Declinante: Los microorganismos se ven forzados a

Nutrientes y Eutrofización (1)

Solemos llamar NUTRIENTES sólo a N , P

El déficit de N y P limita el crecimiento bacteriano y/o da lugar a la proliferación de bacterias

• Pero ¿qué pasa cuando son sobreabundantes?

Nutrientes y Eutrofización (2)

a) Si el cuerpo receptor no es semiestanco o estanco ( por ej río que

b) Si el cuerpo receptor es semiestanco o estanco ( por ej lago o río que

Que a su vez traerá como consecuencia

Normalmente el límite al crecimiento de las algas es la

Nutrientes y Eutrofización (3)

Arrastre y acumulación de abonos nitrogenados y fosfatos procedentes de las tierras agrícolas y

Entre los efectos de la eutrofización merecen citarse los siguientes:

Nutrientes y Eutrofización (4)

Estadisitica: se necesitan 1 kg de nitrógeno (asimilable) por cada 20 kg de materia orgánica

Nutrientes y Eutrofización (5)

El fósforo forma parte del material celular en un orden del 1% al 2%.

REMOCIÓN DE EXCESO FOSFORO POR VIA MICROBIOLOGICA

El proceso en si no es fácil de predecir teóricamente en cuanto a su eficiencia.

Depuración biológica : ¿con qué mecanismo?

En el metabolismo bacteriano juega un papel fundamental el sistema en el cual se

distinguimos dos casos:

Sistemas aerobios: La presencia de O2 hace que este elemento sea el aceptor de

Procesos biológicos aerobios (1)