INSTITUCIÓN EDUCATIVA TULIO ENRIQUE TASCÓN

AREA DE CIENCIAS NATURALES Y EDUCACIÓN AMBIENTAL – QUÍMICA

GRADO ONCE
TRABAJO DE CONSULTA – TÉCNICAS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS
Preparó: Esp. Luís Alfonso Vanegas Zúñiga.
1

Instrucciones
I. Conforme equipos de 4 ESTUDIANTES. Número de integrantes
diferentes, SOLO se podrán conformar si son autorizados por el
Docente.
II. Realice los puntos 1, 2 (todos los literales), 3 y 4 (literales a, b, c y d) del
presente taller a computador y en hojas de papel Block tamaño carta sin
línea a manera de trabajo escrito, haciendo uso de las Normas APA (de
acuerdo a documentos anexos) incluya: Cubierta, portada, introducción,
objetivos, Tabla de Contenido, desarrollo de la actividad con láminas
ilustrativas (numeradas y tituladas) y dos conclusiones. Incluya glosario
con al menos 10 términos definido y la webgrafía o bibliografía utilizada.
III. Creación de un video como se explica en el numeral 4 literal f. (Mínimo
de 10 minutos – Máximo de 15 minutos)
IV. Suba el video a YouTube, (NO USE NUBES) y envíe el link del video al
siguiente correo: do100cienciaspolitecnico@hotmail.es.
Ponga en el asunto: Video de Química – Nombre de los estudiantes y
Grado.

Nota 1: El video puesto en YouTube, debe ser visto por al menos 10

personas y comentado por cada una de ellas.
Actividad 1: con ayuda de los documentos proporcionados:
1. Consulta en qué consisten cada una de las técnicas de separación de
mezclas, explícalas y adiciona imágenes ilustrativas para cada una de ellas.

A. Magnetismo
B. Filtración
C. Tamizado
D. Decantación
E. Sedimentación
F. Centrifugación
G. Evaporación
H. Cristalización
I. Destilación
J. Cromatografía

Ayúdate consultando los siguientes Links:

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Videos de Experimentos
Cromatografía en papel
https://www.youtube.com/watch?v=sndgYGGlJMs
Métodos de separación de mezclas (parte 1)
https://www.youtube.com/watch?v=EO2DrBuNi-o&t=913s
Métodos de separación de mezclas
https://www.youtube.com/watch?v=7xdLYY2HQHg
Documento
Métodos de separación de mezclas https://concepto.de/metodos-de-
separacion-de-mezclas/

Nota 2: En los documentos, llamados:

➢ Técnicas de separación de Mezclas 1 y

➢ Técnicas de separación de Mezclas 2
consulta:

2. ¿Qué otras técnicas de separación distintas a las mencionadas, aparecen

en los documentos escritos o audiovisuales? menciona al menos dos,
explícalas y anexa imágenes ilustrativas.
3. En la Técnica conocida como Cromatografía, se presenta la absorción o la
Adsorción, explícalo de manera razonablemente clara, anexa dibujos o
láminas ilustrativas.
4. Con el documento: “Técnicas de separación de Mezclas 2” realiza las
siguientes Actividades:

a) Completa la tabla de la página 7

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b) En la página 9 encontraras la lectura “métodos que se utilizan en la

extracción del oro.”
Realice una síntesis explicativa para cada uno de los 4 métodos que
relaciona el texto, adicione para cada método dibujos o imágenes
ilustrativas.

c) Lea detenidamente el texto que aparece en la página 11 - incluya esta

información en su trabajo escrito.
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d) Realice toda la actividad presentada en la página 12, basándose en los

datos proporcionados en la página 11 acerca de la composición
nutricional de la leche entera, sí la solución requiere cálculos, anéxelos
al trabajo, represente con otro diagrama distinto al “pie” que aparece en
el texto, la información allí suministrada.

e) Resuelva los puntos 1, 2 y 5 de las páginas 13 y 14 seleccionando una

de las opciones (a, b o c) para cada uno de los puntos propuestos y
explique el porqué de su elección.
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f) Actividad de la página 15

Técnica de separación de una mezcla mediante: Cromatografía en papel

1) Reúna en una mesa los siguientes materiales de laboratorio:

A. Papel absorbente: puedes usar servilletas (blancas), papel
absorbente de cocina (blanco) o papel de filtro (no use papel
block ni de cuaderno).
B. Corta el papel en forma de 5 tiras de unos 24 cm de largo y unos
2 cm de ancho. (has cortes simétricos)
C. Traza en uno de los extremos de las tiras del papel una línea
horizontal usando un lápiz (no use lapicero). Está línea debe
trazarse a medio centímetro del extremo de cada una de las tiras.

V M
Línea horizontal a lápiz a medio
centímetro del borde inferior

D. Sobre la línea que trazó a lápiz y en el centro de la misma,

marque con un punto todas las tiras, usando uno de los lapiceros,
plumones o marcadores; el punto debe quedar BIEN
REPINTADO, cuide de no romper el papel absorbente y escriba a
lápiz la inicial del color original. (use un color diferente para cada
tira)
E. Alcohol etílico: puedes usar alcohol antiséptico, el que se utiliza
para desinfectar heridas. Mas o menos unas 4 a 6 cucharadas.
F. Dos vasos.
G. Recipiente o plato hondo grande.
H. Tijeras
I. Cinta adhesiva (cinta transparente o cinta para enmascarar)
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J. Tiras de papel absorbente: 5 tiras de 24 cm de longitud y 2 cm de

ancho (papel de filtro, servilletas (blancas) o toallas de papel
absorbente (blanco) para la cocina)
K. Lapiceros de varios colores, o plumones o marcadores (procura
no usar colores primarios o usa uno para comparar resultados)
L. Un reloj cronómetro.
M. Un lápiz regla o palito de madera para colgar las tiras de papel, la
tira debe tener una longitud desde el plato hasta el palito, lápiz o
regla igual a 20 centímetros usa los 4 cm restantes para pegar las
tiras al soporte que vas a usar
Los 4 cm restantes
Soporte para sostener úselos para adherir
la tira de papel la tira al lápiz o
soporte

20 cm
Sumerja unos dos o tres milímetros
del extremo de la tira de papel en
el alcohol
V
NO SUMERJA, en el alcohol la línea
a lápiz ni el punto trazado con el
marcador, plumón o lapicero.

N. Un celular con el cual vas a grabar el proceso.

Actividades antes de grabar el video
2) Selecciona un miembro de tu familia, es quien va a actuar como
Supervisor Científico debe ser mayor de edad y es quien se encarga
de supervisar que se realicen los procedimientos del laboratorio
conservando los cuidados necesarios. El Supervisor Científico será
el responsable de Vigilar que las actividades del experimento se
hagan con total seguridad. DEBERÁ aparecer en todo el video.
3) Con ayuda de un celular realice un video (mínimo de 10 minutos
máximo de 15 minutos) del laboratorio que llamaremos,
“Cromatografía en Papel”. (Ayúdese con el video “Cromatografía en papel”)
4) Al inicio del video, Presente los participantes, inicie por quien será el
Supervisor Científico (es muy importante, que esta persona
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permanezca durante todo el experimento y hasta el final del mismo y

por tanto debe verse durante todo el trabajo), seguidamente presente
a todos los integrantes del trabajo.
5) Muestre e identifique cada uno de los instrumentos que va a
emplear.
6) Inicie la grabación del video.
7) Narre lo que van realizando en los preparativos iniciales y luego
observe con detenimiento lo que va ocurriendo y describa cada dos
minutos aproximadamente, las observaciones de los cambios
presentados, detallándolos muy bien paso a paso.
8) Deje actuar la Cromatografía por espacio de una hora (60 minutos),
no olvide expresar los cambios que usted fue notando durante el
tiempo transcurrido de la cromatografía.
9) Al final muestre los cromatogramas obtenidos, (las tiras de papel con
los resultados). Explicándolos.
10) Deje secar los cromatogramas y anéxelos al trabajo en la parte
referente a la cromatografía, guárdelos en pequeñas bolsas de
plástico transparente, de manera organizada.).

Nota 3:

 Este trabajo tendrá dos valoraciones:

1.- La presentación del trabajo con normas APA, escrito en hojas de block
tamaño carta, impreso a una sola cara de la hoja y legajado en una carpeta
de cartón color blanco tamaño carta sin líneas. (fecha de presentación, la
acordada con el docente)

2.- La realización del video entre 10 a 15 minutos y subido a YouTube sin

restricciones, con 10 personas comentando el video.