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Práctica No 3

Uso del material volumétrico

Competencia: Respeta el reglamento de laboratorio durante el desarrollo de las prácticas.

Objetivo: Manejar correctamente el material volumétrico para realizar mediciones exactas de líquidos.

Teoría: Medir el volumen de un líquido consiste en comparar el nivel del mismo con las marcas de la pared del
instrumento de medida, situando los ojos a la altura de la superficie libre del líquido.

Puesto que la superficie superior no es plana sino cóncava, formando el llamado menisco, no coincide
exactamente con ninguna marca horizontal. Por ello, se torna como nivel del líquido la tangente al fondo del
menisco. El volumen del líquido será, pues, el correspondiente a la marca del instrumento que coincide con
dicha tangente.

Para medir con las pipetas, el líquido se introduce en ellas por succión con ayuda de una perilla.
Rápidamente se tapa con el dedo índice y, sin sacarla del líquido, se deja caer lentamente hasta que la
tangente del menisco coincida con la marca deseada. No se debe tapar nunca la pipeta con el pulgar y cogerla
como si fuera un puñal.

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ELABORADO POR: Q.F.B. MARÍA TERESA RAMIREZ HERNÁNDEZ
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Por otro lado, cuando se deja caer el líquido, no se debe sacudir la última gota, porque al graduar el
fabricante el aparato se ha previsto que esa gota quede dentro.

Por la propia construcción de los aparatos, las medidas de volúmenes de líquidos no pueden ser exactas. Se
define sensibilidad de un aparato como la menor variación de una magnitud que se puede medir con él.

Según lo anterior, las medidas se suelen expresar escribiendo junto a la cantidad que se lee con el
instrumento, la sensibilidad del mismo. Por ejemplo, si medimos con una probeta cuya sensibilidad es de 1 cm 3
un volumen de agua de 63 cm3, la medida podría escribirse: 63 ± l cm3. Al término que acompaña a la medida
se llama cota de error o imprecisión.

Investigar:

• Definición de menisco, alícuota y aforar

• Haga un esquema de los tipos de menisco que pueden presentarse en la superficie de un líquido y
señale en ellos el lugar de medición exacto.

Material

• Bulbo para pipeta

• Probeta de 100 mL
• Pipeta volumétrica de 10 mL
• Pipeta graduada de 10 mL
• Bureta de 50 mL
• Matraz aforado de 100 mL
• Soporte universal
• Pinzas dobles para bureta
• Vaso de precipitado 100 mL
• Vaso de precipitado de 250 mL

Procedimiento:

1. Revise el siguiente vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=A1Md0gVEYeg

2. Haga el dibujo de cada material señalando su nombre

3. Como se realizaría las siguientes mediciones e indique el material volumétrico más adecuado:
• Mida 6.8 mL de agua
• Tome una alícuota de 10.0 mL de agua
• Mida 85 mL de agua
• Medir exactamente 37.3 mL de agua
• Aforar a 100 mL con agua

1. Observe como se realizan las mediciones con el agua de color

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Resultados:

a) Anote cuál material utilizó en cada medición y explique por qué lo utilizó en el procedimiento en el paso
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b) Compare las mediciones realizadas con los diferentes líquidos e indique con cual fue mas fácil la
medición.

Conclusiones:

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Cuestionario:

1. Fíjate si alguno de los aparatos mostrados da algún dato relacionado con la temperatura y explica el
significado que tendrá este dato.

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2. ¿Qué diferencia hay entre una pipeta graduada y una aforada?

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3. ¿Cómo se llama la señal que indica hasta donde se hace la medida?

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4. Describa como es el menisco que forma el mercurio

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5. Escriba el nombre del material que se utiliza para medir volúmenes grandes

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6. Describa la posición que deben tener los dedos de la mano al sostener una pipeta cuando se está
utilizando y realice un esquema:
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