REPORTE MENSUAL DEL MERCADO DE AZÚCAR,

No. 2 al 30/noviembre/2022 Ciclo 2022/2023

CUADRO RESUMEN

Acumulado del ciclo Cambio

nov-2022 oct-2022 nov-2021 Cambio porcentual
(octubre a noviembre 2022) porcentual
CONCEPTO
2022/2023 2021/2022
(a) (b) (c) (a) / (b) (a) / (c) (d) / (e)
(d) (e)
Tipo de cambio fix
19.44 19.98 20.90 -2.70 -6.96 19.98 20.46 -2.34
(MX Pesos / US Dólar )
AZÚCAR ESTÁNDAR Y REFINADA

Exportaciones totales (t) 55,372.35 35,553.71 109,734.07 55.74 -49.54 90,926.06 173,383.29 -47.56

E.U.A. y Puerto Rico 27,570.73 2,281.06 41,897.62 1,108.68 -34.19 29,851.79 68,999.20 -56.74

Ventas a IMMEX 26,741.01 31,312.25 33,509.86 -14.60 -20.20 58,053.26 64,080.90 -9.41

Terceros mercados 1,060.61 1,960.40 34,326.60 -45.90 -96.91 3,021.01 40,303.19 -92.50

AZÚCAR ESTÁNDAR

Exportaciones totales (t) 36,071.38 17,030.69 78,728.91 111.80 -54.18 53,102.07 120,463.12 -55.92

E.U.A. y Puerto Rico 23,218.07 1,861.31 37,197.32 1147.41 -37.58 25,079.38 63,436.89 -60.47

Ventas a IMMEX 11,792.70 13,778.59 9,705.00 -14.41 21.51 25,571.29 21,223.04 20.49

Terceros mercados 1,060.61 1,390.80 31,826.60 -23.74 -96.67 2,451.41 35,803.19 -93.15

Precios promedio (MX$/t)

Consumidor * 26,763.33 27,457.08 26,174.17 -2.53 2.25 27,110.21 26,335.42 2.94

Mayoreo 23 CEDAS** 19,902.01 19,898.97 15,544.14 0.02 28.04 19,900.49 15,501.02 28.38

Contrato 16 15,406.99 15,241.66 17,103.97 1.08 -9.92 15,324.33 16,940.91 -9.54

Contrato 11 8,316.11 8,063.09 9,098.55 3.14 -8.60 8,189.60 8,974.56 -8.75

AZÚCAR REFINADA

Exportaciones totales (t) 19,300.97 18,523.01 31,005.16 4.20 -37.75 37,823.98 52,920.17 -28.53

E.U.A. y Puerto Rico 4,352.66 419.75 4,700.30 936.96 -7.40 4,772.41 5,562.30 -14.20

Ventas a IMMEX 14,948.31 17,533.66 23,804.86 -14.75 -37.20 32,481.97 42,857.86 -24.21

Terceros mercados 0.00 569.60 2,500.00 --- --- 569.60 4,500.00 -87.34

Precios promedio (MX$/t)

Consumidor * 31,322.92 31,557.50 30,079.58 -0.74 4.13 31,440.21 30,297.63 3.77

Mayoreo 21 CEDAS*** 22,395.36 21,914.99 20,371.67 2.19 9.93 22,155.18 20,384.22 8.69

Contrato 5 10,540.12 10,767.20 10,689.81 -2.11 -1.40 10,653.66 10,568.42 0.81

Notas:
Valor máximo observado en los últimos 15 años que se tienen registros.
* Precios promedio al consumidor en la Ciudad de México, Guadalajara, Jal., y Monterrey, N.L. FUENTE: PROFECO.
** El precio promedio al mayoreo del azúcar estándar para noviembre 2021, octubre y noviembre 2022 corresponde a 22 CEDAS.
*** El precio promedio al mayoreo del azúcar refinada para noviembre 2021 corresponde a 18 CEDAS, octubre y noviembre 2022 a 17 CEDAS.
 REPORTE MENSUAL DEL MERCADO DE AZÚCAR,
No. 2 al 30/noviembre/2022 Ciclo 2022/2023

Exportaciones totales de azúcar y precios de azúcar estándar,

ciclos oct - sep 2008/2009 a 2022/2023

2,700,000 21,000

19,500
2,400,000

18,000

2,100,000
16,500

1,800,000 15,000

13,500
1,500,000
toneladas

MX$/t
12,000

1,200,000
10,500

900,000 9,000

7,500
600,000

6,000

300,000
4,500

- 3,000
2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14 2014/15 2015/16 2016/17 2017/18 2018/19 2019/20 2020/21 2021/22 2022/23

Exportaciones totales Mayoreo 23 CEDAS Contrato 16 Contrato 11

Nota: Ciclo 2022/23 - Exportaciones y precios promedio a noviembre 2022.

Exportaciones mensuales de azúcar por destino y

precios promedio mensuales de azúcar estándar
275,000 21,000

250,000 19,500

18,000
225,000

16,500
200,000

15,000
175,000
13,500
toneladas

150,000
MX $ / t

12,000
125,000
10,500
100,000
9,000

75,000
7,500

50,000
6,000

25,000 4,500

- 3,000
oct.-16

dic.-18

may.-19

oct.-19

ene.-20

nov.-20

oct.-21
nov.-21

may.-22

ago.-22

oct.-22
abr.-18

ago.-19

may.-20

oct.-20

ene.-21

abr.-21
may.-21

nov.-22
may.-17

ago.-17

dic.-21
ene.-22
dic.-17

ene.-19

abr.-22
dic.-16

jul.-18
jul.-17

sep.-18

abr.-19
sep.-17
oct.-17
nov.-17

dic.-19

abr.-20

dic.-20
ene.-17

mar.-17

jun.-20
jun.-17

feb.-18

nov.-18

feb.-19
mar.-19

feb.-20
mar.-20

feb.-21
mar.-21

jun.-21

feb.-22
mar.-22
nov.-16

feb.-17

ene.-18

jun.-18

jul.-19

sep.-19

nov.-19

jul.-21

jun.-22
ago.-18

jul.-20
ago.-20
sep.-20

ago.-21
sep.-21

jul.-22

sep.-22
may.-18

oct.-18
abr.-17

jun.-19
mar.-18

Exportaciones a E.U.A. y Puerto Rico Exportaciones a terceros mercados Ventas a IMMEX Mayoreo 23 CEDAS Contrato 16 Contrato 11
 toneladas
toneladas

100,000
120,000
180,000

20,000
80,000

60,000
160,000
200,000

140,000

40,000

-
25,000
175,000

100,000
275,000

125,000

75,000
200,000
250,000

225,000

150,000

-
50,000
oct.-16
nov.-16 oct.-16
dic.-16 nov.-16
ene.-17 dic.-16
feb.-17 ene.-17
mar.-17 feb.-17
abr.-17 mar.-17
may.-17 abr.-17
jun.-17 may.-17
jul.-17 jun.-17
ago.-17 jul.-17
sep.-17 ago.-17
oct.-17 sep.-17
nov.-17 oct.-17
dic.-17 nov.-17
ene.-18 dic.-17
feb.-18 ene.-18
mar.-18 feb.-18
No. 2

abr.-18 mar.-18
may.-18 abr.-18
jun.-18 may.-18
jun.-18
jul.-18
jul.-18
ago.-18
ago.-18
sep.-18
sep.-18
oct.-18
oct.-18
nov.-18
nov.-18
dic.-18
dic.-18
ene.-19

Exportaciones a E.U.A. y Puerto Rico

ene.-19
feb.-19
feb.-19
mar.-19
mar.-19
abr.-19
abr.-19
may.-19
may.-19
jun.-19
jun.-19
jul.-19

Exportaciones a terceros mercados

jul.-19
ago.-19
ago.-19
sep.-19
sep.-19
oct.-19 oct.-19
nov.-19 nov.-19
dic.-19 dic.-19
ene.-20 ene.-20
feb.-20

Ventas a IMMEX
feb.-20
mar.-20 mar.-20
abr.-20
al 30/noviembre/2022

abr.-20
may.-20 may.-20
jun.-20 jun.-20
jul.-20 jul.-20
ago.-20 ago.-20
sep.-20 sep.-20

Mayoreo 23 CEDAS
oct.-20 oct.-20
nov.-20 nov.-20
dic.-20 dic.-20
ene.-21 ene.-21

precios promedios mensuales de azúcar estándar

feb.-21 feb.-21
mar.-21 mar.-21
abr.-21 abr.-21

Mayoreo 23 CEDAS
REPORTE MENSUAL DEL MERCADO DE AZÚCAR,

may.-21

Volúmenes mensuales de exportación a terceros mercados y

may.-21
jun.-21 jun.-21
jul.-21 jul.-21
ventas a IMMEX y precios promedios mensuales de azúcar estándar

ago.-21

Contrato 11
ago.-21
Volúmenes mensuales de exportación de azúcar a E.U.A. y Puerto Rico,

sep.-21 sep.-21
oct.-21 oct.-21
nov.-21 nov.-21
Ciclo 2022/2023

dic.-21 dic.-21
ene.-22 ene.-22
feb.-22 feb.-22
mar.-22 mar.-22
Contrato 16

abr.-22 abr.-22
may.-22 may.-22
jun.-22 jun.-22
jul.-22 jul.-22
ago.-22 ago.-22
sep.-22 sep.-22
oct.-22 oct.-22
nov.-22 nov.-22

7,500
9,500

4,500

3,000
6,000
9,000
11,500

13,500
12,500
13,500
15,500
17,500

16,500
19,500
16,500
19,500

18,500

10,500

10,500
12,000
15,000
21,000
14,500

18,000
20,500

MX$/t MX$/t
 REPORTE MENSUAL DEL MERCADO DE AZÚCAR,
No. 2 al 30/noviembre/2022 Ciclo 2022/2023
EXPORTACIONES MEXICANAS DE AZÚCAR POR ADUANA, PAÍS DESTINO Y FRACCIÓN ARANCELARIA,
ACUMULADO A NOVIEMBRE DEL CICLO 2022/2023

Clave Aduana Nombre Aduana País destino F. Arancelaria Volumen (t)

810 ALTAMIRA, TAMPS. Canadá 17019901 1,528.36
300 CD. REYNOSA, TAMPS. Estados Unidos 17011301 80.00
080 COATZACOALCOS, VER. Estados Unidos 17019901 810.97
830 DOS BOCAS, TAB., AEROPUERTO INT. DE LA CD. DE PALENQUE, CHIAPAS. Estados Unidos 17011404 15,001.00
170 MATAMOROS, TAMPS., PUENTE INTERNAL. "GRAL. IGNACIO ZARAGOZA" TAMPS. Y AEROP. INT. "SERVANDO C" Estados Unidos 17019999 1,495.74
170 MATAMOROS, TAMPS., PUENTE INTERNAL. "GRAL. IGNACIO ZARAGOZA" TAMPS. Y AEROP. INT. "SERVANDO C" Estados Unidos 17011404 1,291.63
170 MATAMOROS, TAMPS., PUENTE INTERNAL. "GRAL. IGNACIO ZARAGOZA" TAMPS. Y AEROP. INT. "SERVANDO C" Estados Unidos 17019901 717.03
230 NOGALES, SON. Y AEROPUERTO INT. "NOGALES", NOGALES, SON. Estados Unidos 17019901 621.66
230 NOGALES, SON. Y AEROPUERTO INT. "NOGALES", NOGALES, SON. Estados Unidos 17011404 131.03
230 NOGALES, SON. Y AEROPUERTO INT. "NOGALES", NOGALES, SON. Estados Unidos 17011401 115.54
240 NUEVO LAREDO, TAMPS. Y AEROPUERTO INT. "QUETZALCOATL", NUEVO LAREDO, TAMPS. Estados Unidos 17019901 5,229.10
240 NUEVO LAREDO, TAMPS. Y AEROPUERTO INT. "QUETZALCOATL", NUEVO LAREDO, TAMPS. Estados Unidos 17011401 807.52
240 NUEVO LAREDO, TAMPS. Y AEROPUERTO INT. "QUETZALCOATL", NUEVO LAREDO, TAMPS. Estados Unidos 17019999 776.67
240 NUEVO LAREDO, TAMPS. Y AEROPUERTO INT. "QUETZALCOATL", NUEVO LAREDO, TAMPS. Estados Unidos 17011404 110.69
240 NUEVO LAREDO, TAMPS. Y AEROPUERTO INT. "QUETZALCOATL", NUEVO LAREDO, TAMPS. Estados Unidos 17011301 15.26
380 TAMPICO, TAMPS. Y AEROPUERTO INT. "FRANCISCO JAVIER MINA", TAMPICO, TAMPS. Estados Unidos 17019901 852.24
400 TIJUANA, B.C. Estados Unidos 17011301 218.76
430 VERACRUZ, VER. Estados Unidos 17019999 2,500.00
430 VERACRUZ, VER. Montenegro 17019999 309.60
430 VERACRUZ, VER. Italia 17019999 260.00
TOTAL 32,872.80

ESTRUCTURA DE LAS EXPORTACIONES DE AZÚCAR POR ADUANA,

ACUMULADO A NOVIEMBRE DEL CICLO 2022/2023

6 ADUANAS
13%
VERACRUZ, VER.
9%
DOS BOCAS, TAB.,
MATAMOROS, TAMPS., PUENTE AEROPUERTO INT. DE LA
INTERNAL. "GRAL. IGNACIO CD. DE PALENQUE,
ZARAGOZA" TAMPS. Y AEROP. CHIAPAS.
INT. "SERVANDO C" 46%
11%

NUEVO LAREDO, TAMPS. Y

AEROPUERTO INT.
"QUETZALCOATL", NUEVO
LAREDO, TAMPS.
21%
 REPORTE MENSUAL DEL MERCADO DE AZÚCAR,
No. 2 al 30/noviembre/2022 Ciclo 2022/2023
NOTICIAS DEL MERCADO MUNDIAL - NOVIEMBRE 2022 -

Balance Mundial y Precios:

Precios promedio semanales contrato 11

(US Cts/Libra)
Los precios mundiales del azúcar a partir del ciclo 2020/21 observaron una
25
tendencia al alza, hasta alcanzar valores de 17.00 US Cts. en febrero, mayo,
23
junio y julio de 2021; por su parte, a partir de agosto y hasta diciembre de 2021
21
prevaleció en niveles superiores a los 19.00 Cts., mismos que no se
19
observaban desde julio de 2016. A noviembre de 2022, se mantiene en 17
niveles superiores a los 18.00 US Cts. 15
13
El precio mundial del azúcar presentó un alza respecto al mes anterior; por 11
9
lo que, el precio promedio del Contrato 11 durante noviembre 2022 fue de
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51
19.40 US Cts / Libra, 6.00% por arriba de la cotización promedio de octubre Semana
2022 y 1.76% inferior al promedio mensual registrado en noviembre 2021.
Máximo (Ciclo 15/16 a 21/22) Mínimo (Ciclo 15/16 a 21/22) Ciclo 2022/23

Estados Unidos de América

El Departamento de Agricultura de E.U.A (USDA) revisó por segundo mes consecutivo las perspectivas de producción para 2022/23, reduciendo el total de azúcar de remolacha a
4.994 millones de toneladas cortas valor crudo (mtcvc), 112,000 toneladas menos, mientras que el total de azúcar de caña aumentó a 4.091 mtcvc (43,000 toneladas más).
Western Sugar Cooperative declaró fuerza mayor ante los compradores, después de revisar a la baja en un 12% la producción de azúcar de remolacha del grupo, aunque American
Crystal Sugar también comunicó una cosecha récord de remolacha, con un rendimiento de 59 t/ha, tras los problemas sufridos al principio de la temporada.

Brasil

En el Centro - Sur de Brasil, los últimos datos actualizados de la zafra ofrecidos por UNICA a mediados de noviembre arrojaban la cifra quincenal de molienda de caña más alta
de los últimos 9 años, llevando el volumen procesado en lo que va de temporada hasta los 517 millones de toneladas, que iguala la cifra de la temporada pasada en la misma
fecha. Se espera que la zafra haya seguido a buen ritmo en la segunda quincena de noviembre, mientras los ingenios se afanan en procesar toda la caña antes de que las lluvias
estacionales provoquen nuevos retrasos. Como era de esperarse a estas alturas de la temporada, el contenido de sacarosa ha empezado a disminuir, y en la última quincena se
ha situado por debajo de la media de la temporada. Es probable que se alcance una cifra cercana o ligeramente inferior a los 141 kg/tonelada de caña , lo que supone un
segundo descenso de los promedios de la temporada, aunque se compensa con unas cifras más elevadas de caña por hectárea.
La cifra de SECEX de 4.14 millones de toneladas de azúcar exportadas en noviembre, un 53% más que en la temporada anterior, todavía es provisional, pero sería el segundo total
mensual más alto jamás registrado.

India

En la India, la campaña de recolección ha comenzado con unos 434 ingenios en funcionamiento al 30 de noviembre, 18 más que en la misma fecha de la temporada anterior, y
un total solo superado en 2017/18. La producción de azúcar hasta la fecha asciende a 4.79 millones de toneladas, frente a los 4.72 millones de toneladas de la misma fecha de la
temporada anterior.

Tailandia

Se prevé que en esta temporada se queme menos del 5% de la caña antes de la recolección. Se trata de un cambio significativo hacia una mayor eficiencia productiva y
medioambiental. Mientras tanto, fuentes locales sugieren que el total de caña podría situarse ligeramente por debajo de los 110 millones de toneladas previstos por fuentes
oficiales desde hace algún tiempo.

China

Aunque se considera que los confinamientos de ciudades relacionados con la covid repercuten en la demanda a corto plazo, el descenso de los precios internos ha hecho que las
paridades de importación resulten poco atractivas desde el punto de vista comercial. En octubre se importaron 520,000 toneladas, por debajo de las 780,000 de septiembre,
elevando el acumulado de 2022 a 4.02 millones de toneladas.

La producción nacional de azúcar de remolacha hasta finales de octubre fue de 340,000 toneladas, según la China Sugar Association, mientras que la Oficina Nacional de
Estadística cifró la oferta total en octubre en 637,000 toneladas, lo que implica que unas 297,000 toneladas procedían de importaciones. La producción total de azúcar se revisó a
la baja hasta 10.05 millones de toneladas debido a la sequía en algunas zonas de Guangxi, principal productor de azúcar de caña.