COLEGIO PARTICULAR

MIXTO HISPANO
BOLIVIANO

TEMAS AMBIENTALES Y
SOCIALES TOCADOS
EN LA GOBERNACIÓN

MATERIA: BIOLOGÍA
DOCENTE: GISSELA CLAROS DE ASBÚN
ESTUDIANTE: BERNAL TOALINA JUAN
JOSÉ
CURSO: 6TO “A” DE SECUNDARIA
COLEGIO: HISPANO BOLIVIANO
FECHA:08-02-23
CBBA- BOLIVIA
 AGROQUÍMICOS, TECNOLOGÍAS PARA LA AGRICULTURA

¿Qué es un producto agroquímico, fitosanitario o plaguicida?

Estos productos también conocidos como fitosanitarios ó plaguicidas son insumos que previenen,
repelen o controlan cualquier plaga de origen animal o vegetal durante la producción,
almacenamiento, transporte y distribución de productos agrícolas.

¿Cuáles son los beneficios de los productos fitosanitarios?

Protegen a los cultivos de plagas, malezas y enfermedades.
Sin productos fitosanitarios la producción mundial de frutas y vegetales, forrajes y fibras caería
entre 30 y 40% por la acción de plagas.
Una mayor producción agrícola se traduce en una reducción de costos para el consumidor final y
por lo tanto en mayor acceso a los alimentos por parte de la población mundial.
Los productos fitosanitarios aseguran una mayor y mejor producción de alimentos y otros cultivos
en beneficio de la supervivencia y bienestar de la humanidad.
¿Cómo se investiga y desarrolla un producto fitosanitario?
Los productos fitosanitarios son el resultado de un milimétrico trabajo en laboratorio y en campo,
en el que participan científicos de distintas disciplinas.
Es un proceso que dura en promedio nueve años de trabajo, que se dividen en dos grandes áreas
Investigación y Desarrollo. Son más de 120 ensayos, estudios y evaluaciones que analizan el
comportamiento del producto desde la perspectiva agrícola, ambiental y de salud.

Infografía Agroquímicos
¿Cómo se clasifican los plaguicidas o fitosanitarios?
Herbicidas: Controlan las especies vegetales (malezas) que invaden los cultivos.
Insecticidas: Controlan los insectos perjudiciales.
Acaricidas, fungicidas y bactericidas: Se destinan a combatir ácaros, hongos y enfermedades
bacterianas.

BUFEO EN LA AMAZONIA BOLIVIANA

Ia boliviensis es el nombre científico del bufeo boliviano. Este mamífero acuático es el único delfín
existente en nuestro país. Posee un cuerpo robusto y extremadamente flexible. Los machos pueden
llegar a medir en promedio hasta 2.3 metros y pesar hasta 150 kg, mientras que las hembras pueden
medir en promedio hasta 1.9 metros y pesar hasta 100 kg. Tienen ojos muy pequeños y un hocico
bastante largo, típico de los delfines de agua dulce. Los bufeos tienen una limitada capacidad de
visión y es por esta razón que se orientan principalmente mediante “ecolocalización”. Las crías de
bufeo son de color gris y cuando son adultos presentan tonalidades que van desde el blancuzco y el
gris pálido hasta el rosado intenso.

¿Dónde vive el bufeo?

El bufeo boliviano se encuentra en la mayoría de los ríos de la cuenca amazónica de los
departamentos de Beni, Santa Cruz, Cochabamba y Pando. Los puntos en el mapa indican los
lugares de avistamiento.

El bufeo como atractivo turístico

El turismo enfocado en la observación de bufeos, tiene el potencial de generar beneficios
económicos para los pobladores ribereños de quienes depende la conservación de la especie. Es
importante recordar que las actividades turísticas deben llevarse a cabo de manera responsable y
cuidando siempre de no perjudicar a la especie.
Recomendaciones para la observación de Bufeos
Los delfines de río son animales muy curiosos, carismáticos y juguetones. Para observarlos
tranquilamente y no perjudicarlos es necesario seguir algunas recomendaciones:

 Cuando se navega y se encuentra un grupo de delfines, se debe apagar el motor. De esta

manera, se los puede observar sin causarles estress.
 No es bueno acercarse demasiado a los delfines.
 Es recomendable usar los remos en vez del motor, ya que las hélices del mismo pueden
causar daños a los bufeos, especialmente a los más jóvenes e inexpertos.
 No se debe alimentar a los delfines ya que esto les puede causar daño.
 No se debe botar basura al río. Las envolturas de caramelos, plásticos pequeños y otras
basuras pueden ser tragados por los animales acuáticos causándoles la muerte o daños
severos.

Amenazas para los Bufeos

Las principales amenazas son la degradación de los habitats acuáticos, la deforestación de zonas
ribereñas, la contaminación del agua, las actividades turísticas “no responsables”, la sobrepesca, la
utilización de algunos tipos de mallas de pesca y la construcción de represas.

HABITOS PARA UNA ALIMENTACIÓN RESPONSABLE Y SUSTENTABLE

Alimentación sustentable significa proporcionar alimentos y bebidas que ayuden a mantener una
buena salud, mientras se protege a las personas y al planeta. Por lo tanto, el desafío es crear
productos de una manera más social y ambientalmente sostenible.

“Para lograr una alimentación sustentable la innovación es fundamental. La finalidad es mejorar la

dieta de las personas, minimizar la huella ambiental y reducir el nivel de desperdicio de alimentos”,
afirma Alejandra Rullan, Directora de Nutrición para América Latina de Kerry.
¿Qué demanda el consumidor para tener una alimentación sustentable?

 El creciente interés y expectativas de los consumidores hacia productos con mejores

ingredientes.
 Mejor valor nutricional.
 Que las diferentes categorías de productos aseguren la sostenibilidad y respeten al planeta.
 Los hábitos de consumo de alimentos y bebidas han cambiado.
 Asimismo, observa las necesidades y deseos de los consumidores latinoamericanos:
 Tener etiquetas más limpias.
 Productos que ayuden a mejorar el sistema inmune.
 Productos más saludables que tengan buen sabor y productos que incluyan ingredientes
considerados “saludables”.
 Reducción de sal, azúcar, grasas, sabores y colores artificiales en los productos.

.5 SOLUCIONES PARA LOGRAR UNA ALIMENTACIÓN SUSTENTABLE

 Diseñar y equilibrar nutricionalmente productos con mejor sabor y desempeño de forma

sostenible. Expertos en nutrición, sabor, legislación, aplicaciones, análisis sensorial y
marketing son parte de ese proceso.
 Sinergia con organizaciones líderes como el Programa Mundial de Alimentos de las
Naciones Unidas y Concern Worldwide, para coadyuvar a combatir la pobreza, el hambre y
la desnutrición en las regiones más pobres del mundo.
 Si se quieren abordar los desafíos ambientales asociados con la producción de alimentos, se
debe comenzar por buscar formas de prevenir la pérdida y el desperdicio de alimentos.
 Trabajar en tecnologías de conservación que permitan satisfacer las cambiantes demandas
de los consumidores de ingredientes naturales y, al mismo tiempo, garantizar que se puedan
seguir manteniendo o mejorando la vida útil de los productos.
 Los procesos de innovación en el área de la sostenibilidad y mejora en la cadena de
suministro ayudarán (ya sea a nivel mundial, regional o local), a ofrecer una alimentación
sustentable para los consumidores.

PESCA Y ACUICULTURA EN BOLIVIA

La acuicultura boliviana se basa principalmente en la producción de alevines de varias especies de
salmónidos y del pejerrey para repoblación de las cuencas hidrográficas, con objeto de incrementar
las capturas, calculadas en unas 800 toneladas de trucha y 150 de pejerrey. 

CRIADEROS

En términos generales, los criaderos de peces son propiedad del Estado, siendo por tanto
competencia de éste toda la etapa de producción de alevines. Estos a su vez, son sembrados por el
Ministerio de Asuntos Campesinos y Agropecuarios con el claro afán de incrementar la producción
de peces principalmente en beneficio de las zonas rurales. Es de hacer notar que todos los gastos
involucrados en este programa son absorbidos por el Gobierno. La acción del Gobierno no es de
monopolio en esta actividad, sino simplemente de fomento de la piscicultura y en su caso puede
permitir el establecimiento de criaderos particulares.

ESPECIES CULTIVADAS

Nombre Científico Nombre Local Origen Fecha Introducida

Salmo gairdnerii Trucha arco iris EE.UU./Chile 1932–39
S. trutta Trucha marrón Alemania 1932
Salvelinus fontinalis Trucha de arroyo EE.UU.  
Basilichthys bonariensis Pejerrey Argentina 1946
Cyprinus carpio Carpa de cuero Brasil 1953
Tilapia
Tilapia Brasil 1964
rendalli (= melanopleura)

CULTIVO DE PECES ORNAMENTALES

El cultivo de peces ornamentales es nuevo en Bolivia, siendo practicado en escala interesante a
partir de 1960. En 1970 fue creada la Asociación de Acuariofilia, que ha auspiciado una exposición.
Se estima que el cultivo de peces ornamentales tiene alrededor de 100 aficionados en todo el país.

ASPECTOS SOCIALES Y ECONOMICOS

Teniendo en cuenta el escaso progreso de la acuicultura, que no muestra aún problemas sociales y
económicos, ni habiéndose realizado estudios adelantados al respecto, éste es un tema que carece de
importancia por el momento.

PROBLEMAS

Los problemas que frenan el desarrollo de la acuicultura son los siguientes:

a. Falta de capacidad técnica de parte del Gobierno para intervenir en este campo.
b. Falta de especialistas en esta rama.
c. No tomar en cuenta la acuicultura en los programas de desarrollo.

CUIDADO DEL MEDIO AMBIENTE

¿QUÉ PODEMOS HACER PARA CUIDAR EL MEDIO AMBIENTE?
¿Qué opciones tenemos?
Ya no valen las excusas. Ya no sirven las justificaciones ni ampararse en el hecho de que a nivel
individual solo somos una hormiga y nuestra acción poco o nada puede cambiar. Todos los
esfuerzos suman y todas las personas tenemos a nuestro alcance formas de cuidar el medio
ambiente. Te compartimos algunas posibilidades, aunque la lista podría ser más larga:
Comprar productos con certificado ecológico.
El certificado ecológico indica que un producto no es contaminante, que no se han utilizado
pesticidas en su producción y que tampoco se ha realizado una modificación genética. Dicho con
otras palabras, se trata de productos que se han elaborado bajo las normas de la agricultura
ecológica.
Reciclar y algo más.
La acción de reciclar es todo imperativo si queremos cuidar el medio ambiente. Reciclar el plástico,
reciclar el cartón, reciclar el vidrio…reciclar todo tipo de residuos. No obstante, desde hace varios
años se quiere dar un paso más y se ha popularizado la conocida como fórmula de las 5R´s:
Reducir, reparar, recuperar, reutilizar y reciclar. Toda una guía para poder llevar una vida más
sostenible.
Desconectar los aparatos electrónicos.
Desde la sociología se recomienda la necesidad de la desconexión digital para cuidar de nuestra
salud mental. Tan importante como saber desconectar de la tecnología es desconectar los aparatos
electrónicos. Es muy común ese cargador que siempre está unido a la corriente eléctrica generando
un consumo de energía del que no solemos ser conscientes. Adquirir el hábito de desconectarlo y
sumarle la acción de apagar las luces que no necesitemos es vital para un ahorro energético que es
fundamental. El consumo excesivo de energía produce un enorme coste ecológico para nuestro
planeta.
Usar el transporte público.
La pandemia de la Covid-19 mostró cómo la reducción del tráfico limpiaba el aire de las grandes
ciudades. Apostar por la movilidad en bicicleta o en transporte público permite reducir la
contaminación y ayuda a cuidar la naturaleza.
Plantar árboles.
Absorben el dióxido de carbono, mejoran la calidad del aire y producen oxígeno. Son algunas de las
razones por las que plantar árboles contribuye a mejorar la salud del medio ambiente.

Apostar por el turismo sostenible.

La manera en la que planificamos nuestras vacaciones también influye en el medio ambiente. Es
importante evaluar nuestra actividad turística y apostar por un turismo sostenible que no dañe la
naturaleza. Puede que solo estemos unos días en nuestro destino pero debemos ser responsables con
sus recursos naturales.
Reducir el consumo de carne.
Las elevadas cifras de emisiones de gases de efecto invernadero de las macrogranjas o el alto
consumo de agua de la industria cárnica hacen recomendable la búsqueda de alternativas para
nuestra alimentación. Comer menos carne es una acción que ayuda a combatir el cambio climático y
que debe ir unida a evitar todo tipo de desperdicio alimentario y a la apuesta por una agricultura
sostenible y cooperativa.