Prof.

Máximo F Miranda H

CAPÍTULO #1

SISTEMA GENERALES

EXTERNOS

A LOS EDIFICIOS

SEMESTRE I

2022

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I. Sistemas Generales Externos a los Edificios.

El ciclo del agua no se inicia en un lugar específico. El sol, que dirige el ciclo del
agua, provoca la evaporación del agua en la superficie terrestre y de los océanos, la
cual se evapora a las capas superiores de la atmósfera, donde la menor temperatura
causa que el vapor de agua se condense y forme las nubes. Las corrientes de aire
mueven las nubes sobre el globo, las partículas de nube colisionan, crecen y caen
en forma de precipitación. Parte de esta precipitación cae en forma de nieve, y se
acumula en capas de hielo y en los glaciares, los cuales pueden almacenar agua
congelada por millones de años. En los climas más cálidos, la nieve acumulada se
funde y derrite cuando llega la primavera. La nieve derretida corre sobre la superficie
del terreno como agua de deshielo y a veces provoca inundaciones. La mayor parte
de la precipitación cae en los océanos o sobre la tierra, donde, debido a la gravedad,
corre sobre la superficie como escorrentía superficial.

1.1 Sistema de Abastecimiento.

Los sistemas de agua potable comprenden generalmente las siguientes estructuras:
a) Fuentes de abastecimiento.
b) Obras de captación
c) Obras de aducción.
d) Planta Potabilizadora.
e) Obras de conducción.
f) Obras de distribución y almacenamiento.

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Capacidad Requerida.
Los suministros de agua se diseñan para satisfacer las necesidades de la
comunidad durante un periodo razonable de tiempo. La relación de consumo se
expresa normalmente como el uso medio anual en galones por persona por día
(gppd) o en litros por personas por día (lppd). En Panamá los sistemas de agua
potable se diseñan para una densidad de 5 habitantes / vivienda y el rango del
consumo varía según el lugar poblado, en áreas rurales se considera un consumo
de 80 galones por personas por día y en áreas urbanas de 100 galones por
personas por día (gppd).

Fuentes de abastecimiento.
La fuente de agua determina, comúnmente, la naturaleza de las obras de captación,
purificación, conducción y distribución. Las fuentes comunes de agua dulce son:
a) Agua de lluvia: Se emplea en aquellos casos en los que no es posible
obtener aguas superficiales y subterráneas de buena calidad y cuando el

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régimen de lluvias sea importante. Para ello se utilizan los techos de las
casas o algunas superficies impermeables para almacenarlas en cisternas.
El rendimiento bruto de agua pluviales es proporcional al área receptora y a la
cantidad de la precipitación

b) Agua Superficial: Están constituidas por los arroyos, ríos y lagos, que
discurren naturalmente en la superficie terrestre. Estas fuentes son las más
comúnmente utilizadas en el territorio nacional, aunque por la ubicación de
poblaciones, zonas de pastoreo o cultivo aguas arriba de la bocatoma puede
venir contaminada con elementos que se vierten.
Las comunidades situadas a los lados de corrientes o lagos, pueden
abastecerse de ellos mediante consumo continuo, siempre que el flujo de la
corriente o la capacidad del lago sean lo suficientemente grande durante
todas las estaciones del año para suministrar los volúmenes requeridos.
Los ingenieros en busca de aguas limpias que puedan llevarse y distribuirse a
la comunidad por gravedad, han desarrollado abastecimientos procedente de
corrientes de las tierras altas, las mayoría de ellas se captan cerca de sus
fuentes. Para que sean útiles, su descarga anual debe ser igual o mayor que
la demanda de la comunidad que va a abastecer durante algunos años.

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Boca Toma
Tipo Tirolesa

Toma en un Lago

c) Aguas subterráneas: Parte de la precipitación en la cuenca se infiltra en el

suelo hasta la zona de saturación, formando de este modo las aguas
subterráneas. La explotación de éstas depende de las características
hidrológicas y de la formación geológica del acuífero. La captación se puede
realizar a través de manantiales y pozos profundos.

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d) Galería de Infiltración: Las galerías son obras destinadas a la captación y

conducción del agua subterránea hasta un punto determinado, bien sea para
su distribución o para consumo. Para efectos del presente documento, se
consideran como galerías a los sistemas de captación de aguas ubicadas en
los lechos de los ríos o sus márgenes por medio de drenes o bóvedas. La
construcción de las galerías requieren de una cuidadosa planificación de los
trabajos para asegurar el buen funcionamiento. La organización de los
trabajos y la concepción de su ejecución dependerá en todo caso del tipo de
material a excavar, consolidación o dureza del suelo, profundidad a que se
encuentran las aguas subterráneas, entre otras.

e) Manantial: un manantial es un aforamiento superficial de agua subterránea,el

cual puede ser por gravedad pasando a través de una capa superficial
permeable, o bien puede ser un manantial artesano si el estrato permeable se
halla confinado entre dos estratos impermeables y se encuentra a presión
debido a la cota piezométrica del depósito de agua.

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Obras de Transmisión:
Las tuberías de abastecimiento de los acueductos, transportan el agua desde
la fuente de abastecimiento a la comunidad y en esta forma integran el enlace
entre las obras de captación y los sistemas de distribución.
La localización de la fuente determina si los conductos deben ser por
gravedad o por bombeo.

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1.2 Sistema de Tratamientos.

Sistema de Tratamiento de Agua Potable.
El agua es de vital importancia para el ser humano, ya que al ser considerado el
solvente universal, ayuda a eliminar las sustancias que resultan de los procesos
bioquímicos producidos en el organismo. Sin embargo, la calidad del agua
para consumo humano es un factor determinante en las condiciones de la salud de
las poblaciones; sus características pueden favorecer tanto la prevención
como la transmisión de agentes que causan enfermedades.

Debido al aumento de la contaminación hídrica y su influencia en la calidad de

agua para consumo humano, fue necesario diseñar un proceso de tratamiento con
el fin de eliminar las materias en suspensión y en disolución que deterioran las
características físicas, químicas y organolépticas; así como la eliminación de
bacterias y otros microorganismos para lograr suministrar un agua con una calidad
sanitaria garantizada.
El proceso está constituido por varias operaciones unitarias:

➢ La Floculación es una operación unitaria que busca la Aglutinación de

partículas, inducida por una agitación lenta de la suspensión coagulada.

➢ La Sedimentación es una operación unitaria que tiene como objetivo decantar

por gravedad los sólidos suspendidos.

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➢ La Filtración que es el proceso que busca remover las partículas suspendidas

y coloidales del agua al hacerlas pasar a través de un medio poroso.

➢ Desinfección: permite la eliminación o destrucción de los organismos

patógenos presentes en el agua.

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La calidad del agua que se potabiliza en las plantas depende de las zonas donde
se construyen las PTAP y de los cambios climáticos.
De esta forma, en épocas de verano, los caudales de los ríos se reducen y las
bocatomas de los acueductos quedan sin el recurso hídrico. En contraste, cuando
hay exceso de precipitaciones, los niveles de agua se incrementan sobrepasando
la capacidad de la infraestructura de las captaciones.

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1.3 Sistema de Alcantarillado:

Los Sistemas de Alcantarillados se clasifican según el tipo de agua que conduzcan.

• Alcantarillado Sanitario: es el sistema de recolección diseñado para llevar

exclusivamente aguas residuales domésticas e industriales.
• Alcantarillado Pluvial: es el sistema de evacuación de la escorrentía
superficial producida por las lluvias.
• Alcantarillado Combinado: es el alcantarillado que conduce
simultáneamente las aguas residuales domésticas e industriales y las aguas
lluvias.

Sistema de Alcantarillado Sanitario:

Se denomina alcantarillado sanitario o red de alcantarillado sanitario, al sistema de

estructuras y tuberías usados para el transporte de aguas residuales o servidas
desde el lugar en que se generan hasta el sitio en que se vierten a un cauce.

El sistema de alcantarillado sanitario consiste en una serie de tuberías y obras

complementarias, necesarias para recibir y evacuar las aguas residuales de la
población. De no existir estas redes de recolección, se pondría en grave peligro la
salud de las personas debido al riesgo de enfermedades epidemiológicas.

La red de alcantarillado sanitario se considera un servicio básico, sin embargo la

cobertura de estas redes en las ciudades de países en desarrollo es ínfima en
relación con la cobertura de las redes de agua potable. Esto genera importantes
problemas sanitarios.

Durante mucho tiempo, la preocupación de las autoridades están más ocupada en

construir redes de agua potable, dejando para un futuro indefinido la construcción de
las redes de alcantarillado sanitario.

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Las aguas residuales pueden tener varios orígenes a saber:

• Aguas residuales domésticas: son aquella proveniente del inodoro, lavaderos,

cocina y otros elementos domésticos. Esta agua está compuesta por sólidos
suspendidos (generalmente materia orgánica biodegradable), nutrientes
(nitrógeno y fósforo ) y organismos patógenos.
• Aguas residuales industriales: se originan de los desechos de procesos
industriales o manufactureros.
• Aguas de Infiltración.
• Agua de conexiones erradas. (Bajantes pluviales)

Componentes de una red de alcantarillado sanitario

Los componentes de una red de alcantarillado sanitario son:

• Conexiones domiciliares: Son pequeñas cámaras, que conectan el

alcantarillado privado, interior a la propiedad, con el público, en las vías.
• Colectores terciarios: Son tuberías de pequeño diámetro (150 a 250 mm de
diámetro interno, que pueden estar colocados debajo de las veredas, a los
cuales se conectan las acometidas domiciliares.
• Colectores secundarios: Son las tuberías que recogen las aguas de los
terciarios y los conducen a los colectores principales. Se sitúan enterradas, en
las vías públicas.
• Colectores principales: Son tuberías de gran diámetro, situadas
generalmente en las partes más bajas de las ciudades, y transportan las
aguas servidas hasta su destino final.
• Emisarios Final: conduce todo el caudal de aguas residuales a su punto de
entrega, puede ser una planta de tratamiento.
• Pozos de inspección: Son cámaras verticales que permiten el acceso a los
colectores, para facilitar su mantenimiento.
• Estaciones de bombeo: En ciudades con topografía plana, los colectores
pueden llegar a tener profundidades superiores a 4 - 6 m, lo que hace difícil y

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costosa su construcción y complicado su mantenimiento. En estos casos

puede ser conveniente intercalar en la red estaciones de bombeo, que
permiten elevar el agua servida a una cota próxima a la cota de la vía.
• Planta de Tratamiento de Aguas Residuales (PTAR): Existen varios tipos
de plantas de tratamiento, que por la calidad del agua a la salida de la misma
se clasifican en: estaciones de tratamiento primario, secundario o terciario.
• Vertido final de las aguas tratadas: el vertido final del agua tratada puede
ser:
o Llevada a un río o arroyo;
o Vertida al mar en proximidad de la costa;
o Vertida al mar mediante un emisario submarino, llevándola a varias
centenas de metros de la costa;
o Reutilizada para riego y otros menesteres apropiados.

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Alcantarillado pluvial:

El alcantarillado de agua lluvia está conformado por el conjunto de colectoras y

canales para evacuar la escorrentía superficial producida por la lluvia. Inicialmente el
agua es captada a través de sumideros en las calles y llevadas a una red de
tuberías que van ampliando su sección a medida que aumenta el área de drenaje.
Los factores determinantes de la capacidad de los drenajes para tormentas pluviales
son:

 La intensidad y duración de las tormentas.

 El tamaño y las características del escurrimiento de las áreas tributarias.
 La economía del diseño.

Para prevenir la inundación de calles, aceras, plazas, sótanos y otras estructuras

situadas aun con las consecuentes inconveniencias e interrupciones del tráfico y
daños a las propiedades, las alcantarillas pluviales se hacen suficientemente grande
para drenar rápidamente, sin llegar a sobrecargarse.

Fórmula para calcular el caudal pluvial

A = Área tributaria.

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Los componentes de una red de alcantarillado pluvial son:

• Cunetas: Las cunetas recogen y concentran las aguas pluviales de las vías y
de los terrenos colindantes.
• Tragantes: Son estructuras verticales que permiten la entrada del agua de
lluvia a los colectores, reteniendo parte importante del material sólido
transportado.
• Colectores secundarios: Son las tuberías que recogen las aguas de lluvia
desde los tragantes y las conducen a los colectores principales las cuales se
sitúan enterradas, bajo las vías públicas.
• Colectores principales: Son tuberías de gran diámetro, conductos de
sección rectangular o canales abiertos, situados generalmente en las partes
más bajas de las ciudades, y transportan las aguas hasta su destino final.
• Pozos de inspección: Son cámaras verticales que permiten el acceso a los
colectores, para facilitar su mantenimiento.
• Vertido final de las aguas de lluvia: Son estructuras destinadas a evitar la
erosión en los puntos en que las aguas de lluvia recogidas se vierten en
cauces naturales de ríos, arroyos o mares.

Tragantes Cunueta Pavimentada

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Sistema de Tratamiento de las Aguas Residuales

El tratamiento de aguas residuales, para su disposición apropiada, constituye uno de
los problemas de salud inherente a la actividad humana diaria.
El tratamiento de las aguas residuales es una combinación de operación física y de
procesos biológicos y químicos que remueven el material suspendido, coloidal o
disuelto de dichas aguas. En el tratamiento convencional se utilizan rejillas para
remoción de materiales gruesos, desarenadores para remoción de arena,
sedimentación para remoción de material sedimentable y tratamiento biológico para
oxidación de la materia orgánica y coloidal.
Mediante la actividad microbial se desarrollan flóculos y películas biológicas (cultivos
de microorganismos), que descomponen la materia orgánica biodegradable.

❖ TANQUE SÉPTICO. "El tanque séptico es la unidad fundamental del sistema

de fosa séptica ya que en este se separa la parte sólida de las aguas servidas
por un proceso de sedimentación simple; a demás se realiza en su interior lo
que se conoce como PROCESO SEPTICO, que es la estabilización de la
materia orgánica por acción de las bacterias anaerobias, convirtiéndola
entonces en lodo inofensivo.

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El líquido que sale del tanque séptico tiene altas concentraciones de materia
orgánica y organismos patógenos por lo que se recomienda no descargar dicho
líquido directamente a drenajes superficiales sino conducirlo al campo de
oxidación para tratamiento. Los tanques sépticos deben ser herméticos al agua,
durables y estructuralmente estables. El concreto reforzado y las fosas sépticas
plásticas son los materiales más adecuados para su construcción. Al tanque
séptico se le deben colocar tapas para la inspección y el vaciado. Se deben
tomar precauciones para que salgan los gases que se producen dentro del
tanque. Para esto se puede colocar un tubo de ventilación.

Descripción del tanque séptico. Un tanque séptico generalmente consiste en un

tanque entre de 1.000 y 1.500 galones que está conectado a una tubería de entrada
de aguas residuales en un extremo y con un campo de drenaje séptico en el otro. El
diseño del tanque incorpora hoy día básicamente dos compartimientos que se
separan por medio de una pared de división que tenga aberturas localizadas cerca
de la mitad de la distancia entre el piso y el techo del tanque. Las aguas residuales
entran al primer compartimiento del tanque, permitiendo que los sólidos y la espuma
floten. Los sólidos son digeridos de manera reduciéndose así el volumen de sólidos.
El componente líquido atraviesa la pared divisora y entra al segundo compartimiento
donde posteriormente se asienta y toma lugar el líquido que entonces se drena en
condiciones relativamente claras por la salida en el campo de filtración. Las
impurezas restantes se descomponen en el suelo, y el agua se elimina con la
filtración en el suelo, y eventualmente se toma a través del sistema de la raíz de
plantas o se agrega a las aguas subterráneas.

El tamaño del campo de drenaje es proporcional al volumen de aguas residuales e

inversamente proporcionales a la porosidad del campo del drenaje. El sistema
séptico entero puede funcionar por gravedad solamente, o donde las
consideraciones topográficas lo requieren, con la inclusión de una bomba de
elevación.

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1.2.2 Tanque Imhoff

Un tanque imhoff consiste en un tanque de dos pisos en el cual la sedimentación

tiene lugar en el compartimiento superior y la digestión y acumulación de lodos en el
compartimiento inferior. El tanque imhoff se utilizan como unidad para tratamiento de
aguas residuales provenientes de zonas residenciales y demás zonas que cuenten
con red de alcantarillado por gravedad o sistema de recolección a presión con
bombas trituradoras.
Estas unidades no cuentan con unidades mecánicas que requieran mantenimiento y
las operación consiste en la remoción diaria de espuma, en su evacuación por el
orificio más cercano y en la inversión del flujo dos veces al mes para distribuir los
sólidos de manera uniforme en los dos extremos del digestor de acuerdo con el
diseño y retirarlos periódicamente al lecho de secado.

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❖ Lagunas de Estabilización.
Son estanques conformados perimetralmente por diques de tierra, con
profundidades menores a 5 m. Y períodos de permanencia hidráulica de 1 – 40 días,
divididos en compartimientos que tienen distintas finalidades.
Objetivos:

• Reducir e inactivar organismos patógenos presentes en líquidos residuales

• Disminuir la DBO o DQO del líquido

• Permitir el rehusó del líquido para agricultura.

La laguna de estabilización puede reducir considerablemente los agentes

patógenos, lo que no se cumple con los procedimientos de tratamiento normales
salvo que se desinfecte el efluente previamente.

Ventajas:

• En las lagunas con grandes períodos de retención hidráulicos, generalmente se

eliminan los huevos y quistes de los parásitos intestinales, lo que no ocurre con
tratamiento convencionales, aún con desinfección.

• Pueden tratar gran variedad de aguas residuales domésticas, industriales y

agrícolas cuando la carga de las mismas es biodegradable.

Inconvenientes:

• Se requiere disponer de terrenos aptos para la ejecución de la laguna.

• Deben estar alejados de la zona poblada, lo que obliga a proyectar emisarios de

gran longitud.

• En cursos sin agua permanente como ocurre en zonas secas no es aconsejable la

aplicación de lagunas, ya que las algas del efluente pueden producir olores al
descomponerse.

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Clasificación de las lagunas de estabilización

• Aeróbicas: Soportan cargas orgánicas bajas y contienen oxígeno disuelto en todo

instante y en todo volumen del líquido

• Anaeróbicas: Se proyectan para altas cargas orgánicas y no contienen oxígeno

disuelto. El proceso es semejante al de un digestor anaeróbico sin mezcla.

• Facultativas: Operan con una carga orgánica media. En las capas superiores hay
un proceso aeróbico. En las capas inferiores se tiene un proceso anaeróbico, donde
se produce simultáneamente fermentación ácida y metánica.

• De maduración: Se utilizan como una segunda etapa de tratamiento a

continuación de lagunas facultativas. Se diseñan para disminuir el número de
organismos patógenos, ya que las bacterias y virus mueren en un tiempo razonable,
mientras que los quistes y huevos de parásitos intestinales requieren más tiempo.

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❖ Planta de tratamiento de aguas residuales (PTAR)

El diagrama de flujo de una planta de tratamiento de aguas residuales es
generalmente el mismo en todos los países.
Proceso de Tratamiento de Aguas residuales de una planta de tratamiento se realiza
de la siguiente forma:
➢ Pretratamiento.
➢ Tratamiento Primario. (Químico, Físico)
➢ Tratamiento Secundario (Material Orgánico Disueltos, Remoción Sólidos)
➢ Tratamiento Terciario (Filtración)
➢ Disposición de Lodos.
➢ Disposición de Líquidos.

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Planta de Tratamiento de Aguas Residual.

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