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FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS

GUÍA DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO


LABORATORIO DE QUÍMICA ANALÍTICA

INFORME DE LABORATORIO 1

Informe de Prácticas de Laboratorio


Asignatura: Química Analítica NOTA
Nº 1 Título: Preparación de soluciones estándar de ácido clorhídrico
e hidróxido de sodio 0.1 M.
Fecha de realización: 18/11/2022 Fecha de entrega: 25/11/2022
Carrera: Bioquímica y Farmacia
Grupo Nº
Integrantes: Samanta Marcillo, Fiona Núñez y Álex Suárez

1. Objetivo general: Preparar soluciones estándar de concentración de 0,1 molar de


ácido clorhídrico e hidróxido de sodio.
2. Objetivos específicos:
 Preparar soluciones de concentración aproximada 0.1 molar de ácido clorhídrico e
hidróxido de sodio.
 Estandarizar la solución de hidróxido de sodio mediante titulación volumétrica
empleando ácido acetil salicílico como patrón primario y fenolftaleína como
indicador.
 Estandarizar la solución de ácido clorhídrico mediante titulación volumétrica
empleando solución estandarizada de hidróxido de sodio y fenolftaleína como
indicador.
3. Resumen

Se prepararon las soluciones de ácido clorhídrico e hidróxido de sodio a las concentraciones


deseadas y se las estandarizó con ayuda del ácido acetilsalicílico como patrón primario y que
ayudo en la determinación de las concentraciones individuales de las soluciones necesitadas
debido a su alta pureza y estabilidad que contribuyen a la estandarización de soluciones.

Aparte de estos pasos se recurrió a la investigación de diferentes situaciones que se pudieron


suscitar en el momento de la práctica, como el tema de los indicadores ácido-base que se
utilizaron en la titulación de la solución y con ayuda de su respectivo rango de viraje, no
exceder el volumen necesario a agregar para conocer la concentración de la solución a
analizar y que su resultado sea lo más preciso posible.
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También se utilizó temas recurrentes de estadística para determinar la aceptación y rechazo de


los datos recolectados y posteriormente calculados, como lo son las fuentes que generan error
aleatorio en los datos para de esa manera intentar reducir ese error al mínimo y que los datos
no sean excluidos bajo el criterio Q que es un principio de exclusión o aceptación de datos
basada en el rango y la diferencia entre los datos a evaluar bajo este criterio.

4. Palabras clave:

Titulación, estandarización, soluciones, concentración, ácido clorhídrico

5. Introducción:

Para Campillo, N. las valoraciones incluyen un numeroso grupo de procedimientos


cuantitativos basados en la medida de la cantidad de un reactivo de concentración conocida,
que es consumida por el analito. (2012).

En las valoraciones volumétricas se mide el volumen de una disolución de concentración


conocida necesario para reaccionar completamente con el analito.

Por tanto, un análisis volumétrico es todo aquel procedimiento basado en la medida de


volumen de reactivo necesario para reaccionar con el analito. De este modo, al medir de
forma exacta el volumen de reactivo, de concentración perfectamente conocida, necesario
para reaccionar completamente con el analito, podremos calcular su concentración en la
muestra.

Una reacción de neutralización es una reacción entre un ácido y una base. Generalmente, en
las reacciones acuosas ácido-base se forma agua y una sal, que es un compuesto iónico
−¿ ¿
formado por un catión distinto del H+ y un anión distinto del [ OH ] u ( O )−2. (Chang R., et al.,
2017). Por ende, estas reacciones provocan que el pH o pOH sea menor en los productos que
en los reactivos.

Así que en estas prácticas se utilizan indicadores que funcionan con colorimetría para de esa
manera observar que tan ácido o básica es una sustancia, además, muestran un color
correspondiente a su rango de viraje y dependiendo del indicador se podrá saber
cualitativamente el pH de la sustancia a analizar.

El rango de viraje es un es un parámetro que indica los rangos de pH en los cuales la sustancia
se tiñe del color mostrado, por ejemplo, el rango de viraje de la fenolftaleína es de 8,2 a 10
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que es cuando se tinta de color rosado mostrando la basicidad de una sustancia y si se utiliza a
un ácido se tornaría incoloro, a diferencia del verde de bromocresol (VBC) cuyo intervalo de
viraje es de 3.8 a 5,4 que es cuando se torna de un color amarillo y las sustancias básicas se
tornan de un color azul, por esta misma razón se recomienda el uso del VBC cuando se
analiza soluciones ácidas, ya que, proporciona un intervalo correspondiente a la sustancia a
analizar y sería más apreciables los cambios pequeños en su pH. (Quimitube, 2013)

Al momento de realizar determinaciones se pueden presentar diferentes situaciones que


puedes causar la generación de error aleatorio en la toma de datos, estas causas pueden ser
desde instrumentos mal calibrados, diferencia entre el momento de la reacción y el tiempo que
tarda el observador en reaccionar a la generación de un cambio, falla en la lectura por la
apreciación del instrumento, entre otras. Para obtener un valor más preciso se deben corregir
estos errores y así contribuir a que las medidas de dispersión no sean tan altas y en algunos
casos causen la eliminación de datos.

6. Método

Pesar
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7. Cálculos y resultados:

o Reacciones:

+¿ −¿
HC l(ac) → H (ac ) +C l (ac) ¿ ¿

NaOH (ac) → Na+¿ −¿


(ac) +OH (ac ) ¿ ¿

C 9 H 8 O4 ( ac )+ NaO H (ac ) ↔ H 2 O(l) + NaC 9 H 7 O4 ( ac )


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HCl( ac )+ NaO H ( ac ) → H 2 O(l )+ NaCl(ac)

o Cálculos:
Molalidad de NaOH
masaC H 8 O4
V NaOH ⋅C NaOH = 9

PM C H 9 8 O4

masaC H O4
C NaOH = 9 8

PM C H9 8 O4 ∙V NaOH

0,2656 g
C NaOH =
180,16 g
∙ 0,0212 L
mol

C NaOH =0,0695 M

Molaridad de HCl

C NaOH ⋅V NaoH =C HCl ⋅V HCl

C NaOH ⋅V NaoH
C HCl =
V HCl

0,06706 M ⋅0,0156 L
C HCl =
0,01 L

C HCl =0,1046 M

Tabla 1. Concentración de la solución de ácido clorhídrico (HCl)


Repetición Molaridad [mol/L]
1 0,1046
2 0,1032
3 0,1046
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Promedio = 0,1041
Rango (R) =0.0014
Desviación estándar (s) = 0,0158

Criterio Q de Dixón HCL

No se puede realizar el criterio Q dixón debido a que se tiene dos datos repetidos, por lo
tanto, se toma estos tres datos como válidos.

Promedio

Obtención del promedio

x 1+ x 2+ x 3 0,1046+0,1032+0,1046
= = 0,1041
n 3

Rango

Rango=dato mayor−dato menor


Rango= 0,1046-0,1032
Rango= 0,0014

Desviación estándar


n

∑ ( x i−x )2
i=1
S=
n−1


2 2 2
( 0,1046−0,1041 ) + ( 0,1032−0,1041 ) + ( 0,1046−0,1041 )
S=
3−1

=0,0158

Tabla 2. Concentración de la solución de Hidróxido de Sodio (NaOH)


Repetición Molaridad [mol/L]
1 0,0695
2 0,0626
3 0,0691
Promedio = 0,06706
Rango (R) = 0,0069
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Desviación estándar (s)= 0,003873

Criterio Q de Dixón en cuanto al NAOH

Q crítica cuando la repetición fue tres veces = 0,95

Valor dudoso−valor cercano


Q=
rango
0,0695−0,626
Q=
0,0069
Qexp= 0,94
Q exp>Q critica=rechazar
∴ Este valor si es aceptado ya que
0,94 ¿ 0,95
No se rechaza ningún valor dentro de la molaridad.

Promedio

Obtención del promedio;

x 1+ x 2+ x 3 0,0695+0,0691+0,0626
¿ =¿ 0,067
n 3

Rango

Rango=dato mayor−dato menor


Rango= 0,0695-0,0626
Rango= 0,069

Desviación estándar


n

∑ ( x i−x )2
i=1
S=
n−1


2 2 2
( 0 , 0695−0 ,06706 ) + ( 0 ,0626−0 , 06706 ) + ( 0 , 0691−0 ,06706 )
S=
3−1

=0,003873
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8. Discusiones:

En base al análisis estadístico no se descartó ningún dato tomando en consideración el


criterio Q de Dixón, en la valoración del NaOH 0,1 M, estadísticamente las repeticiones
no presentaron diferencias significativas considerando el porcentaje de confianza del 90%,
sin embargo, se obtuvo un porcentaje de error del 33% puesto que la solución NaOH, no
obtuvo la concentración deseada debido a un error aleatorio, pues su concentración
promedio fue de 0,06706 M, donde se presume contaminación del material de laboratorio
con otros agentes químicos que interfieren en la estandarización como lo menciona (OMS,
2005) o la errónea manipulación de reactivos durante la práctica.

En cuanto a la valoración del HCl, considerando el criterio Q no se descartó ningún dato.


Considerando el porcentaje de confianza del 90%, no se observó diferencias significativas.
En este caso el porcentaje de error 0,041% y la concentración promedio fue 0,1041M, en
este caso se descarta contaminación de agentes químicos o manipulación de reactivos
durante la práctica.

Según (Chang & Goldsby, 2017) el rango de viraje es un parámetro de relevancia en la


estandarización de soluciones, ya que, al colocar una sobre cantidad de titulante puede
alterar la concentración del analito. Otro factor a estudiar es la temperatura ya que, puede
afectar a la medida del pH porque modifica la actividad de los iones de la solución
muestra y a las solubilidades de los ácidos o bases débiles.

9. Conclusiones:

1.- Se puede concluir que el ácido acetil salicílico es un patrón primario debido a que
reaccionó rápido con el titulante, en este caso el NaOH además que este durante la práctica
cumplió con la característica de desecación en la estufa.

2.- Se puede conocer la concentración real de una disolución partiendo de una solución de
concentración conocida, los ácidos y bases reaccionan entre sí para neutralizarse, una vez
que se neutralizan se deja caer una pequeña cantidad en volumen de la base y
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concentración conocida, en la disolución neutralizada, con ayuda del indicador de bases se


puede evitar poner un gran exceso de base y evitar errores en el análisis.  

3.- Se pudo concluir que para la preparación de los patrones primarios para las
valoraciones acido base se debe tomar en cuanta hasta la más mínima cantidad o
concentración de sustancia que se tenga en exceso en la sustancia a valorar, ya que este
cambio será capaz de cambiar sustancialmente la cantidad de valorante requerido para
llegar final deseado de la reacción como se pudo comprobar en las tablas de muestras. 

10. Referencias bibliográficas

Cálculo del intervalo de viraje de un indicador ácido base | Quimitube. (s. f.).

https://www.quimitube.com/videos/ejercicio-21-calculo-del-intervalo-de-viraje-de-un-

indicador/

Campillo, N. (2012, 13 febrero). INTRODUCCIÓN AL ANÁLISIS VOLUMÉTRICO.

Universidad de Murcia. https://www.um.es/documents/4874468/11830096/tema-

4.pdf/0ef11661-8d05-43e3-8edb-10b8bc21351b

Chang, R., & Goldsby, K. (2017). Química. In Advanced Optical Materials (12a ed, Vol.
10, Issue 1). http://ebookcentral.proquest.com

OMS. (2005). Curso de gestión de calidad para laboratorios curso de gestión de calidad
para laboratorios. https://www3.paho.org/Spanish/AD/THS/EV/labs-CGC-
MOD11.pdf

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