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Podemos consumirlo de
distintas maneras: en
polvo, añadido a la
leche del desayuno o
mezclado con fruta y yogur, incluso
podría ser ideal en un batido de
proteínas post-entrenamiento.
También se puede amasar con
aceite de oliva y azúcar o
combinarlo con frutos secos como
nueces o anacardos. 28 dic 2017
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El gofio es una harina
hecha a base de cereales
tostados y molidos,
especialmente trigo y millo
(maíz). Debido a su alto
poder nutritivo se convirtió
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