PREGUNTAS

1) Señale y explique la influencia que tienen los diferentes factores y variables del Macro – entorno en la
industria en la que participan la empresa Danper en Perú y a nivel internacional. Enumere, precise y
sustente cada factor y sus respectivas variables, señalando las oportunidades y amenazas que
representan en cada caso.

Análisis y comportamiento del entorno del caso a nivel local y global.

Análisis de la influencia de los factores y variables de Macroentorno

● Político

En los últimos años el Gobierno del Peru ha ido afianzando sus lazos comerciales con las principales economías

del mundo (China, Estados Unidos, la Unión Europea, entre otras) mencionando el mas importante El Tratado de

Libre Comercio (TLC) fue suscrito entre Perú y la República Popular China (principal el 28 de abril de 2009 y está

vigente desde el 1 de marzo de 2010.

El gobierno es un importante ente regulador para las instituciones debido a que tiene la capacidad de asignar

poder, emitir leyes y regulaciones que protegen el sector agrícola.

● Económicos

- PBI: El pbi es fundamental para la inversión de las empresas a nivel mundial, en Estados Unidos, el PBI del 2020,

creció con una sólida tasa anualizada del 6.6% en el segundo trimestre del año.

- Tasa de inflación: La tasa de inflación de Estados Unidos se disparó en octubre del 2021, hasta el 6.2 % cuya cifra

es lo más alto que se ha elevado en el país desde 1990, esto se debe a la fuerte demanda de los consumidores y los

problemas en las cadenas de suministro globales tras la crisis provocada por la pandemia.

● Social:

- Estilo de vida: Los estilos de vida de las personas han ido cambiando con el tiempo y nuevas tendencias aparecen,

optan por lo más saludable y verde posible esto se da con una mayor presencia de consumidores veganos y

vegetarianos que se interesan por las frutas y hortalizas, asi también como lo práctico, es decir buscan formas

rápidas y fáciles de preparar sus alimentos, además de ello empaques que respeten y no dañen el medio ambiente.

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● Tecnológico

- Patentes: En Estados Unidos, existen leyes que protegen y registran las patentes, considerando para este

beneficio, 3 tipos de patentes como son de utilidad, de diseño y de plantas. La cual la empresa 3M, ha registrado

más de 8 mil patentes hasta la fecha y todas están protegidas por la propiedad intelectual.

- TIC 'S: Dada la Diversificación por la que Este año, 2021, el gobierno ha decretado una multimillonaria inversión

para impulsar su investigación y desarrollo tecnológico y hacer frente a la competencia de China.

● Ecológico

Problemas medioambientales: En el 2015, se dio el fenómeno del niño, el cual trajo efectos y ciertos cambios para la tierra,

como un decremento de la productividad y de algunos cultivos. El estrés de las plantas tiene un impacto en el número de

kilogramos cosechados.

● Legal

- Local : Legislación Ley de Promoción Agraria (N° 27360), que permite a los empresarios realizar

inversiones de mediano y largo plazo.

- Regulación: En Perú se aprueba la ley de anticorrupción “histórica” que prohíbe efectivamente las empresas

fantasmas anónimas y esto hace que los delincuentes esconden dinero en bancos estadounidenses.

2) Considerando la cantidad de empresas peruanas agroindustriales que participan de la exportación de

diversas categorías de productos señalados en el caso:

a) Realice un análisis de la rivalidad de las referidas empresas en las categorías de hortalizas y frutas frescas.
Determine y precise el nivel de intensidad de la rivalidad con el sustento de cuatro factores
determinantes de rivalidad analizados, que aplican al presente caso.

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COMPETIDORES PROVEEDORES

No se puede olvidar que 3M es una compañía super diversificada que teniendo en cuenta el gigante de economía que es la multinacional,

cuenta con productos que van desde el cuidado personal hasta el la compañía se puede dar el lujo de contar con un código de ética

automovilístico pasando por seguridad la cual cuenta con una gran para los proveedores en los cuales les exige que cumplan con una

ventaja frente a sus competidores la cual es la inversión en serie de requisitos a fin de estar en sintonía con lo que la empresa

Investigación & Desarrollo. La compañía invierte miles de millones de difunde, es decir en el exige a los proveedores mantener operaciones

dólares en temas de investigación y promueve a sus colaboradores y prácticas responsables y sostenibles en las áreas de Sistemas de

para que generen nuevas creaciones. lo cual permite que estén un Gestión, Trabajo, Salud y Seguridad, Medioambiente y Ética.

paso más adelante de la competencia. El contar con laboratorios mostrando así su poder dominante en las relaciones comerciales.

para el desarrollo tecnológico hace que sean mucho más

competitivos.

CLIENTES INTERMEDIARIOS

En todo el mundo “los clientes confían en 3M para proporcionarles Sobre estos la empresa genera un control especial por ser personas

soluciones innovadoras para desarrollar cada empresa, renovar cada que actúan en nombre de la empresa y por lo tanto representan su

hogar y mejorar cada vida" nombre el cual goza de especial reconocimiento a nivel mundial, por

(https://multimedia.3m.com/mws/media/1593472O/3m-global- lo que a estos también se les aplica el código de ética de la compañía

code-of-conduct-print-version-esla.pdf ) . y se les exige el cumplimiento de las leyes

3M cuenta con gran diversidad de clientes lo cual es proporcional al

número de productos que ofrece. Cuenta con clientes que van desde

la ama de casa hasta los grandes gobiernos, por lo que cuenta con un

código de ética de colaboradores en los cuales les dan pautas para

actuar ante cada uno de ellos en cualquier parte del mundo y no

cometer errores que puedan poner en tela de juicio el nombre de la

compañía.

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 b) Según la conclusión que Usted ha obtenido del análisis de la pregunta No. 2(a), señale y explique:

¿Cuáles son las principales actividades o estrategias funcionales que la empresa Danper viene llevando a
cabo para mejorar su posición competitiva en esta industria?

Enumere y precise cada actividad o estrategia funcional identificada, destacando y sustentando los
elementos de formación de Ventaja Competitiva que la empresa Danper busca reforzar.

● Producción:

Para poder determinar cómo la producción se relaciona con el éxito de la empresa es importante primero entender dónde es

que la empresa puede sacar provecho de ser eficiente en este rubro. En el caso de Damper la eficiencia está relacionada con

las economías de escala. Los productos bandera necesitan en su mayoría tener un alto volumen de ventas, ya que si bien

manejan buenos márgenes de venta, estos son productos de bajo costo. Por ende, necesitan tener cubierto el 100% de su

stock requerido en tienda y reducir los costos de producción al máximo. Para esto y cumplir su estrategia de producción

Damper centraliza su producción en puntos estratégicos geográficamente y exporta sus productos. De esta manera es capaz

de explotar las economías de escala con las que ya cuenta y se mantiene con costos controlados.

● Investigación y desarrollo:

El apartado de la innovación y desarrollo se considera en el mundo empresarial muchas veces como la actividad más crítica a

la cual deben de ingresar las empresas competitivas. Esto debido a que será al fin de al cabo el factor que te convertirá en una

empresa distintiva, y que su constante desarrollo hará que te mantengas como tal. Dicho esto, 3M es una corporación que ha
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 sabido mantenerse a través de la innovación. Creadora de muchos productos y patentes que siguen con vigencia con el pasar

de los años como es el caso de la cinta scotch, el inhalador, los post-its, Antiadherentes de caucho, cremas antiinflamatorias,

el scotch-brite, entre otros. Si bien 3M ha tenido casos de inventos de manera fortuita, la verdad es que logra esta ventaja en

innovación gracias a que se centra en invertir en laboratorios especializados, materiales, científicos ; todo lo requerido para

que los trabajadores puedan desarrollar estos productos.

● Logistica:

Este apartado 3M lo toma de una manera muy innovadora. Con el éxito logrado gracias a su productos y cambio de enfoque

que le habían dado a la compañía, 3M decidió orientar sus productos no a competir con un producto protagonista particular,

sino en dar productos de soporte a productos protagonistas. Como el caso del dark-screen, que es un aditivo que bloquea la

visión de pantalla a personas que miren de los lados, o las cintas fosforescentes de pista, que permiten a los conductores

visualizar la pista en la noche. Este enfoque de respuesta al cliente le permite a 3M reducir de manera categórica la

intensidad de competencia con los rivales y por otro lado, tener una cartera de clientes muy amplia. Las diferentes unidades

estratégica de negocios le permite explotar este enfoque, la diversificación de sectores cuales ataca 3M le permite

relacionarse con una cantidad amplia de procesos en el sector empresarial. Esto permite reducir el riesgo de pérdida en un

futuro. Esta estrategia de marketing le permite dar una relación con el cliente diferente, con lo que 3M ha ganado valor con

estos factores distintivos.

3) Realice un análisis de la Cadena de Valor de las diferentes categorías de productos frescos y

envasados de Danper destacando los siguientes puntos:

a) Identifique las actividades primarias y de apoyo de la referida cadena de valor desde el inicio de la primera
etapa de sus operaciones hasta la colocación de los productos finales al consumidor a través del retail
local e internacional.

1.1. Análisis Interno: Cadena de Valor

Gráfica de la Cadena de Valor de 3M

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 Fuente: Elaboración propia

Actividades Primarias:

a) Investigación y Desarrollo: A lo largo del tiempo, 3M ha continuado con la implementación de nuevos centros de

investigación y desarrollo en diferentes países, en los cuales se ha continuado cumpliendo con los requisitos de innovación

y sustentabilidad que tiene la compañía. La empresa 3M siempre tomó en cuenta la importancia de la innovación en la

creación de nuevos productos. Por lo que, ante la llegada del Covid-19, la empresa nunca perdió su enfoque en la creación

de valor ni en seguir creciendo. En 2019, 3M ha invertido en Investigación y Desarrollo un monto total de $1.8 mil millones

de dólares, pues ellos consideran que es la innovación lo que los diferencia de la competencia.

b) Producción: Actualmente, tienen una gran cantidad de unidades de negocio y brindan productos de alta calidad. Además,

dentro de sus operaciones de producción, 3M busca utilizar tecnología de alto nivel para producir toda su gama de

productos. Asimismo, un factor clave para la compañía era el de poder tener una mayor eficiencia en costos y la

productividad de sus operaciones.

c) Marketing y Ventas: La empresa en la actualidad, ha implementado mejoras en sus puntos de venta, esto incluye el uso de

plataformas tecnológicas, que agilice sus procesos de ventas y que los clientes tengan un acercamiento de mayor facilidad

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 con sus productos. Un ejemplo de esto, es lo que ha implementado 3M en Chile, pues utiliza la plataforma InStoreView, la

cual ayuda a que se tenga un panorama amplio de lo que sucede en cada punto de venta y a dar seguimiento a sus

campañas, además de poder dar soporte en procesos que se necesiten monitorear.

d) Servicio al Cliente: 3M busca poder cumplir con las expectativas de sus clientes, es por ellos que siempre brindar soporte a

sus clientes dando servicios post-venta. Además, se preocupa por la calidad de servicio que brindan a sus clientes, estos

pueden comunicarse con ellos por medio de su plataforma virtual.

Actividades de Soporte

e) Infraestructura de la empresa: Actualmente, 3M posee más de 160 instalaciones de manufactura en todo el mundo. Desde

sus inicios, la empresa 3M siempre ha buscado fomentar una cultura de innovación emprendedora y asunción de riesgos

para todos los colaboradores y esto se sigue manteniendo. Además, es una compañía que se preocupa por el cuidado del

medio ambiente, y que vela por la sustentabilidad.

f) Sistemas de Información: Debido a que 3M es una empresa altamente tecnológica, por tal motivo ha implementado

softwares empresariales que le permitan unificar sus procesos empresariales globales. En ese sentido, ha decidido unificar

sus procesos en base a SAP Business Suite, para poder tener una mejor organización en sus procesos y poder tener una

mejor visión de sus procesos a nivel global.

g) Recursos Humanos: Como se ha mencionado anteriormente, 3M promueve una cultura de innovación, por lo que también

busca que sus colaboradores compartan esta visión. La empresa busca reconocer constantemente el desempeño de sus

colaboradores. Además, la empresa se ha enfocado a que sus trabajadores sigan una trayectoria profesional dual, es decir

que sigan con una carrera técnica o una carrera de administración.

h) Administración de Materiales: Posee un sistema logístico muy eficiente, la compañía se preocupa por administrar sus

materias primas de forma óptima. Pese a las fluctuaciones en el precio de las materias primas a causa del coronavirus, 3M

continuó implementando proyectos de productividad para minimizar el impacto de la inflación de materias primas y los

desafíos de suministro del mercado, incluyendo gestión de insumos, reformulaciones y actividades de múltiples fuentes.

b) Precise y sustente las principales fortalezas y debilidades que la empresa Danper tiene en cada una de las
actividades de la Cadena de Valor identificadas en su respuesta a la pregunta No. 3(a).

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 4) Determine las estrategias genéricas a nivel de negocios que lleva a cabo la empresa Danper en las
siguientes categorías de productos:

a) Hortalizas finas y frutas.

b) Gourmet

Diferenciación del producto - Segmentación de mercado - Habilidades Distintivas

Hortalizas finas y frutas

Unidad Estratégica Negocio

Segmento: Industrial Abrasives and Tapes y Personal Safety

A. Diferenciación

3M desarrolla su línea de productos considerando preferencias, necesidades y las tendencias del mercado,

priorizando que estos sean diferenciados e innovadores para de esa forma ser competitivos, satisfaciendo las

necesidades del consumidor.

B. Segmentación de mercado

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 ● Dentro de su cartera de cintas y adhesivos, 3M busca llegar a todo tipo de consumidores con una amplia

variedad de productos dentro de su portafolio en el segmento de Industrial Abrasives and Tapes desde

cintas de uso de oficina, hasta la utilización a nivel industrial como puede ser las cintas de tela y conductos

(Fibra de vidrio) respondiendo a las presiones competitivas de otras empresas en base a su unidad

estratégica.

● Dentro de su segmento de Personal Safety , tenemos desde equipos para prevención de caídas hasta

mascarillas de uso personal para el COVID-19, resaltando así la alta segmentación que posee dentro de

cada una de sus unidades estratégicas de negocio.

Fuente: 3M 2020 Annual Report

Dato adicional: Estos 2 segmentos representaron el 59.4% de ingreso por ventas neto de su unidad estratégica de negocio

en el año de ejercicio 2020.

C. Habilidades distintivas

Investigación y Desarrollo:

● 3M realiza fuertes inversiones en Research and Development buscando explotar y aprovechar las

tendencias de los mercados para el desarrollo de productos de calidad, con tecnologías actuales dando

soporte a sus diversas unidades estratégicas.

● En el ejercicio del 2020, 3M destino $1.9B en Research and Development .

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 Fuente: STATISTA

Recursos Humanos:

● Cultura organizacional colocando al empleado como parte clave de la empresa.

● 3M 15%, los empleados pueden usar el 15% de su tiempo de trabajo en la innovación e idea para realizar

proyectos disruptivos.

Propiedades(operación/producción):

● Dentro de Estados Unidos, las principales oficinas y laboratorios de 3M se encuentran en St. Paul, Minnesota.

● 3M cuenta con 64 plantas de fabricación en 29 estados a nivel local.

● Internacionalmente, 3M opera 97 plantas de fabricación en 35 países.

● Las propiedades son utilizadas en conjunto entre sus diferentes unidades estratégicas de negocio.

● $1.5B de inversión en Capital expenditure

La estrategia utilizada es diferenciación amplia, el factor diferenciador de 3M principalmente es la variedad de productos

innovadores dentro de cada segmento fortaleciendo sus unidades estratégicas de negocio, ya que siempre está a la vanguardia en

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cuanto a innovación, y así los productos que ofrecen son percibidos por los consumidores como productos de calidad superior,

fortaleciendo su relación empresa/cliente, más allá de ello, se puede destacar su eficiencia en la producción para ahorrar costos al

operar en una industria manufacturera.

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