hasta un recipiente , que luego
será enfriado , y condensado para
La destilación es un proceso de
separación de sustancias que
hace uso de vez de la ebullición y
condensación. El método emplea
la ebullición de manera selectiva
para separar los componentes de
una mezcla generalmente
homogénea y líquida . Por
ejemplo : el craking catalitico , el
alambique la obtención de aceites
Para que se lleve a cabo la
destilación , se debe aumentar la
temperatura de la mezcla hasta
EL PUNTO DE EBULLICIÓN
DE AL MENOS UNA DE LAS
SUSTANCIAS QUE LA
COMPONEN, que será
conducida en estado gaseoso
recolectarlo nuevamente como
liquido.
Manejaremos diferentes tipos de
Destilación:
Destilación simple: Esta no
garantiza completamente la
separación de las sustancias , Esta
destilación es útil cuando los
puntos de ebullición n de los
componentes de la mezcla
difieren de 25 °C o mas.
Destilacion fraccionada, Se
utiliza cuando tenemos sustanicas
que requieren separar sustancias
con valores muy cercanos en su
punto de ebullición.
Destilación por arrastre de vapor:
Se utiliza para separar sustancias
que se descomponen fácilmente a
altas temperaturas. En lugar de
calentar el recipiente donde se
encuentra la mezcla, se burbujea
vapor de agua en su interior para
que el calentamiento se pueda
controlar mejor y evitar así la
descomposición de algún
componente de la mezcla.
La destilación por arrastre de
vapor se emplea en la obtención
de perfumes, hirviendo agua
junto con flores conservadas, para
producir un gas con el olor
deseado y que luego, al
condensarse, puede ser empleado
como líquido de base en los
perfumes.