PROCESOS INDUSTRIALES

Cuarto semestre www.senati.edu.pe

 Semana 02

VARIABLES DE CONTROL EN
Tema: LOS PROCESOS

Instructor: Ing. Silvia Tejada Ovalle

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 Semana 02

Objetivo:

Manejar las variables de control

de los procesos de producción.

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 Sistema Internacional de Unidades

• Se estableció en 1960 en la XI
Conferencia General de Pesos y
Medidas (CGPM).
• Se abrevia universalmente como SI, del
francés Le Système International
d’Unités y es el sistema métrico
moderno usado a nivel mundial.

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 Unidades base SI

• Metro (m): es la longitud del trayecto del recorrido por la luz en el vacío
durante un intervalo de tiempo de 1/299 792 458 segundos.
• Kilogramo (kg): es la unidad de masa; es igual a la masa del prototipo
internacional del kilogramo sancionado por la Conferencia General de Pesas y
Medidas en 1889 y depositado en el Pabellón de Breteuil, de Sévres.
• Segundo (s): es la unidad de tiempo y expresa la duración de 9 192 631 770
períodos de la radiación correspondiente a la transición entre los dos niveles
hiperfinos del estado fundamental del átomo de cesio 133.

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 Unidades base SI

• Ampere (A): es la unidad de corriente eléctrica.

• Es la intensidad de una corriente constante que, mantenida en dos
conductores paralelos, rectilíneos, de longitud infinita, de sección circular
despreciable y colocados a una distancia de un metro uno del otro en el
vacío, produce entre estos conductores una fuerza igual a 2 x 10-7 newton
por metro de longitud.
• Kelvin (K): es la unidad de temperatura termodinámica, y es la fracción
1/273,16 de la temperatura termodinámica del punto triple del agua.
• Un intervalo de temperatura puede también expresarse en grados Celsius °C.
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 Unidades base SI
• Mol (mol): es la unidad de cantidad de materia de un sistema que contiene
tantas entidades elementales como átomos hay en 0,012 kilogramos de
carbono 12.
• Cuando se use el mol, deben especificarse las entidades de los elementos que
pueden ser átomos, moléculas, iones, electrones, otras partículas, o grupos
especificados de esas partículas.
• Candela (cd): es la unidad de intensidad luminosa, y representa la intensidad
luminosa, en una dirección dada, de una fuente que emite radiación
monocromática de frecuencia 540 x 1012 hertz y que tiene una dirección de
(1/683) watt por estereorradián.

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 PRESIÓN
• Es una fuerza aplicada a una superficie o distribuida sobre ella.
• Como la cantidad de fuerza que se ejerce sobre una unidad de área de
alguna sustancia.
• En el sistema internacional se expresa en pascales(Pa).
• La atmósfera es una unidad de presión comúnmente utilizada.
• Su conversión a pascales es: 1 atm = 101325 Pa

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 1 atm=101 325 Pa= 760 mmHg= 760 torr= 14,7 psi=1, 013 bar=1013 mbar

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 VOLUMEN
• Es una magnitud escalar definida
por tres dimensiones de una
región del espacio.
• Es una magnitud derivada de la
longitud, ya que se halla
multiplicando la longitud, el
ancho y la altura.

1m3= 1000L
1L=1 dm3= 1000mL=1000 cm3
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 TEMPERATURA
• Es una magnitud física que refleja la cantidad de calor, se de un cuerpo
u objetos o ambiente.
• Esta magnitud esta vinculada a la noción de frio (menor temperatura)
y caliente( mayor temperatura)
• Esta relacionada con la energía interior de los sistemas
termodinámicos, de acuerdo al movimiento de sus partículas, y
cuantifica la actividad de las moléculas de la materia: a mayor energía
sensible, mayor temperatura.

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• Es la temperatura teórica más baja posible y Cero absoluto
se caracteriza por la total ausencia de calor.
• Es la temperatura a la cual cesa el
movimiento de las partículas.
• El nivel de energía es el más bajo posible.
• El cero absoluto (0 K) corresponde
aproximadamente a la temperatura de -
273.15°C.
• Nunca se ha alcanzado tal temperatura y la
termodinámica aseguran que es
inalcanzable.

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• El estado, la
solubilidad de la
materia y el volumen,
entre otras cuestiones
dependen de la
temperatura.

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 PROCESOS TERMODINÁMICOS PARA GASES IDEALES
ECUACIÓN GENERAL DE LOS GASES IDEALES

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 PROCESOS TERMODINÁMICOS PARA GASES IDEALES
ECUACIÓN GENERAL DE LOS GASES IDEALES

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LEY DE BOYLE Y MARIOTTE

Si la temperatura permanece
constante, la presión del gas
es inversamente
proporcional al volumen del
recipiente.

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 LEY DE CHARLES

Si la presión
permanece constante,
el volumen del gas es
directamente
proporcional a la
temperatura absoluta

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LEY DE GAY-LUSSAC

Si el volumen
permanece
constante, la
presión del gas es
directamente
proporcional a su
temperatura.

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GRACIAS
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