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Taking Technologyto the Very Edge

1594 EvansDriv€, S.W. Phone: (404) 752-7000


P.O.Box 11000 Fax: (404) 752-9034
Atlanta, Georgia 30370. US.A vvww.sha rptech,co m
METODO DE OPERACIOI{Y SUGEREI{CIAS
PARA USAR SIERRAS MECAI{ICAS SIN RTESGO
1. NO DEJE LA SIERRA ENCENDIDA CUAI\DO USTED SE ALEJE DE ELLA.

2. NO USE FTIERZA EXCESIVA CUANDO SE GTIIE EL PRODUCTO POR LA


SIERRA. USE UN RITMO DE FLUJO CONSTANTE; PERMITAQUE LA
HOJAHAGAELTRABAJO.

3. NO TOQUE LA HOJA CUANDO SE ESTE MOVIENDO, NI NINGT]NA


OTRAPARTE MOYIBLE.

4. ANTES DEL SERYICIO DE MANTENIMIENTO Y DE LIMPIEZA,


COLOQUE LA CERRADURA Y LA ETIQTIETA DE SEGT]RIDAD ANTES DE
QIIITAR LA CI]BIERTA DE LA HOJA, LA GUARDA, LAS PUERTAS O LOS
PANELES.

5. SIEMPRE PONGA LOS PIES FIRMES EN EL SUELO MIENTRAS MANEJE


LA SIERRA.

6. MANTENGA ELAREAALREDEDOR DE LA SIERRA EN ORDEN Y SIN


REGT]ERO.

7. NO USE ROPA IIOLGADA NI JOYAS QUE SE PT]EDAN E¡IREDAR EN LA


SIERRA.

8. SIEMPRE USE GAÍAS PROTECTORAS CUANDO MANEJE LA SIERRA.

9. SIEMPRE ASEGURE EL TOPE ANTES DE EMPUJAR EL PRODUCTO


CONTRAEL.

10. SIEMPRE COLOQT]E LAS GUARDAS DE SEGT]RIDAD EN SU LUGAR Y


EN POSICION CORRECTA.

11. SI ES NECESARIO QUE USTED TRABAJE CERCA DE LA HOJA, USE T]N


EMPUJADOR PARA GUIAR EL PRODUCTO.

12. COLOQT]E LA GIIIA STIPERIOR DE U2" A 1' POR ENCIMA DEL


PRODUCTO.

13. NT]NCA PARE Y ENCIENDA LA MAQUINA OTRA VEZ CON LA IIOJA EN


LACORTADA.

14. EVITE TOCAR EL FILO TRASERO DE LA HOJA CON EL PRODUCTO.


NOMBRE DE LA TIENDA: FECHA:

L. Máquina Cortadora: Marca Modelo Edad

)
Z. Sierra: Longitud- Ancho- Grueso T.P.I.t
.)
J. ¿ Estri ajustada Ia tensiónde acuerdoa las instruccionesdel manufacturero?
sÍn NoE
de tensión?
¿ Cuantotiempohacedesdeel último servicioal mecanismo

4. Alineamiento de la sierra:
, A. Separación entre la parte de atrás de la sierra y el borde de la rueda
, B. Separación entre el filo trasero de la sierra y el bloque o cojinete
, C. Separación entre los lados de Ia sierra y las guías

, D. ¿ Cuando fue revisado por úItima vez el alineamiento?

5. Durante el corte, separaciónentre el producto y la guía superior:

6. Producto:
Vo CONGELADO FRESCO AHUMADO EN CAJA CARCASA SIN TIUESO
CARNE tr utrtrtr tr
CERDO tr tr tr tr tr tr
CORDERO u tr f tr tr U

7. Modo de alimentación: Manual E Automático tr

8. Problema/Queja:
Corte Torcido I Corte Desiguattr PolvolEmbarradura E Rotura tr Embotamiento E

El problema se puede notar más cuando

9. ¿ Con qué frecuencia se cambia la sierra?

10. útima vez que la cortadora fue revisada por un técnico capacitado:

* Dientes Por Pulgada


i
MT]ESTRAS

¿ fiene ustedmuestrasde sierrasusadasquecausaronproblemas?Sí


Ü No tr

¿ Puedeenüarnossierrasusadas? Sí tr No tr

¿ fiene ustedmuestrasde sierrasnuevasdel mismolote? Sí tl No tr

¿ Puedeenviarnosalgunaspara compararlascon las usadas? Sí tr No tr

RECOMENDACIONESGEI{ERALES
1. Alinear la banda de acuerdo a las especifrcacionesdel manufacturero.

2. Asegurarse de que la banda está corriendo adecuadamenteen las ruedas


y que se mantienen las separacionesrecomendadaspor el
manufacturero.
3. La guía superior debemantenerseaproximadamenteU?]' sobre el
producto a ser cortado.
4. EI producto debe alimentarse a la sierra suavementey consistentemente.
No debe ser forzado; deje que la sierra haga el corte.
Atlanta
SharpTech'
ToTheVeryEdge
1594EvansDrive, P.0.Box110a0
5.W,,
Taklngfechnology Atlanta,
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LISTA DE CHEQUEO DE CINCO MINUTOS


PARA S'ERRIIS S'ERRAS MECHANICAS

Problema Remedio sugerido El cuchillosd frena .. Ajustar rueda superior


Ajustar rueda inferior
El cuchillocorta chueco .... Reemplazarla guia superior Ajustarcojinetesde respaldo
Reemplazarla guia inferior Reemplazarcojinetesde respaldo
Ajustar todo el conjuntode guia Aumentaro disminuirla tensión
inferior
Ajustar limpiadoresde cuchillo de |as.......Lubricarruedassuperioresy
Calentamiento
Ajustar o reemplazarla conea V ruedas inferiores
Ajustar rueda superior
Ajustar cojinetesde respaldo Muchopolvode hueso .... Ajustarlos limpiadoresde cuchillo
Reemplazarrueda superior Reemplazarlos limpiadoresde
rueda
Triscadodesembragado...Ajustartodo el conjuntode la guia
lnferior Se doblala mesa ..... Reemplazaro lubricarcojinetesde
Ajustar los limpiadoresde cuchillo deslizante mesa
Ajustar la rueda superior Alinearmesa
Ajustar la rueda inferior
Reemplazarla ruedasuperior Se deslizaet medidorde .. Reemplazarengranajes
Ajustar la rueda superiory carne desgastados,etc.
cojinetes
La carne se arrastrapor .. Reemplazarel bloque de filtro
Faltandientes . Ajustar limpiadoresde cuchillos la mesa
Reemplazarrueda superior
MESA ANTECEDEA/TESSOBRE IOS CUCHILLOS PARA
Vida de cuchillo muy corta .Ajustarlos limpiadoresde cuchillo S'ERRAS
Ajustar o reemplazarla conea en V
Ajustar la rueda superior 1. éQué utilizar, cuchitlosde fres o cuatro dientes?:
Ajustar los cojinetesde respaldo Mientras más dientes se tienen, mayor es la productividad,
pero menorserá el rendimiento(aserrin).
El cuchillose salta Ruedas nuevas
Reemplazode cojinetesprincipales 2. Conecta tensíón en el cuchillo de la siena:
Chequearalineamiento Par lograrla vida útil máximade los cuchillosde una sierra,
Ajustar limpiadoresde cuchillo se DEBE tener una correctatensión en el cuchillode la sierra.
Reemplazarlimpiadoresde ruedas Consultaral fabricantede la máquina.
Ajustar rueda superior
Ajustar rueda inferior 3. Alíneamíento de cuchillos- Posición del cuchillo en las
Reemplazarrueda superior ruedas:
Los cuchillosmuy cerca del frente de la rueda se descarrilan,
Exceso de movimientode Reemplazode cojinetesprincipales los cuchillosde regularidadcontactan muy fuerte en el border
cuchillo Chequearalineamiento trasero de la rueda y eso hace que el producto sea más difícil
Ajustar cojinetesde respaldo de hacertopasar,y alfinal se saltanlos cuchillos.
Ajustar guia superiory cojinetes
Aumentar o disminuirla tensión 4. Operación rápida:
La alimentación demasiado lenta del producto causa una
de cuchillo...Ajustartodoel conjunto
Calentamiento de la guia erosionexcesivaen lá superfibiede corte, un cuchillorápidose
inferior sobrecargaráycomenzaráa cambiarla direcciónde su eje.
Lubricarruedassuperiores e
inferiores 5. Capacidaddelespacio entre dientesen'el cuchitto:
Reemplazar cojinetesde resPaldo Si el entredientedel cuchillo llena su capacidad antes que el
Aumentaro disminuir la tensión diente salga en la parte inferior del producto, el cuchillo se
sobrecargaráy comenzará a cambiar la dirección de su eje.
Funcionamuy lento coneaen V
Ajustaro reemplazarla Remedio:haceruna o más de las siguientescosas:
, Reducirla velocidadde alimentación
Ruidoexcesivo ....Reemplazo principales
de cojinetes , Aumentarla velocidadde cuchillo
Ajustarcojinetesde respaldo . Utilizarun cuchillocon menos dientes por pulgada
Lubricarruedassuperiores e
inferiores
Reemplazar cojinetesde respaldo
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SharpTech" 1594EvansDrive,
S W.,P0.Box11000
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o
l-
o
H
trt

CAUSA
MAL ANGULO DE CURVATURA
Mnl RnmDo RAPIDo(DELGADo)
MAL AFILADO
MAL A NG ULODE G A N C H O
MALA TERMINACIONDE PUNTA
EN LADO LARGO DE DIENTES
¡HAI.II'INCION
ENLADocoRToDEDIENTES
rNcLrNActÓN
DIrrurESDESCASCARADOS
ooGrcc (EFEcroPATADEPERRo)
REBABADEAFILADO
GUIASDESGASTADAS
ffiO EN EL ENTREDIENTE
MUYPROFUNDO
ALTO
TRISCADO
DIE NT E SI RRE G U L A R E S
TRISCADOBAJO
ffi DURANTE (DIENTES)
LA PRoDUCcION
REQUIEREALINEAMIENTO
I¡ Tr¡NOUINA
NCE NA NDE A F I LA D OF U N D ID A
D I E N T E SF U N D I D O S
MA LA CO NF I G UR AC IO N
DEPUNzoNADo
DEronrr¡ActoN
CO.III,ITTEDE RESPALDODESLIZANTE
DESCARGASDE ESCORIA
DURo(IMPULSo)
Den¡nslRDo
DEMASIADOI-ARGO
DEMASTADO CORTO
TORCEDURA
TRISCADO DESEQU ¡LIBRADO
EI.IOUNECIM¡ENTO DESUNIFORME
DE S V I A CI O NDE S O L D AD U R A
RorAcloNALDESoLDADURA
coRRTMIENTO
O L ES PE SORD E' SOL D AD U R A
CO RRI f ul¡ E NTDE
COnnltvtlettfODELANCHODE SOLDADURA
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$

a
o
q
a.

SOLUCION
RUEDASNUEVAS
REEMPLAZARCOJINETESPRINCIPALES
VERIFICARALINEAMIENTO
REEMPLA-,\R TAPONDE FIBRA
REEMPLA-\RGUIASUPERIOR
pESgpl A-\R GU|AtNFER|OR
AJUSTAR GUIAINFERIORCOMPLETAMENTE
AJUSTARLIMPIADORESDE CUCHILLOS
AJUSTARO REEMPIA-AR CORREAEN V
REEMPIA-\R O LUBRICAR DE MESA
COJINETES
ALINEARMESA
REEMPLATAR LIMPIARUEDAS
AJUSTARRUEDASUPERIOR
A J U S T A RR U E D AI N F E R I O R
AJUSTARCOJINETESDE RESPALDO
RUEDASUPERIOR
REEMPLA-AR
Y COJINETES
GUIASUPERIOR
AJUSTAR
RUEDAS
LUBRICAR E INFERIORES
SUPERIORES
REEMPIA-\R ENGRANAJESDESGASTADOS,
ETC.
DE RESPALDO
COJINETES
REEMPLATAR
O
AUMENTAR TENSION
DISMINUIR
HOJAS DE SIERRA SI I,A HOJA ESTA MI,IY SI,IELTA O
PARAEL CORTE DE MI,IYAPRETADA
CARNES Si ustedquiereque la hojahagacortesrectos,
le tienequeajustarla tensiónhastaque quedeni
muyapretadani muysuelta.

de fábricaquevino'
El folletode instrucciones
con la sierrales dicecomochequearla tensión
en cadasierra. Estasinstruccionesse deben
seguircadavez quese pongala hojaen la
máquina.

EL MECAI\üSMO QTIE AJUSTA I,A


TENSION REQUTERE CLnDADO
El mecanismo queajusta
La hojaes la partede la sierramecánicade la tensiónen lassierrasde
cintaque cofta las carnes. Parahacercoftadas cintavaríaentrelas
derechasy limpias,paraevitarque la cuchillase, distintassierras,pero
rompa,paraevitarque la hojase salgade las todasbasansu funciónen
poleas,paraevitarque se recaliente,es decir, el principio
de ponerlas
que la hojahagalo quetengaque hacer,los poleasde la hojaaparte
operariosse enorgullecen en sabercomo cuandose quiereapretarla
mantenersus sierrasmecánicas en buenas hoja. Es necesario
condiciones entrelas revisionesde mantenerlas partes
mantenimiento. moviblesde este
Permitanque los duendesde mantenimiento en mecanismo
estaspáginas les recuerdenalgunosde los extremadamente limpiasy
pasosrutinariosimpoilantesque hayque seguir. f recuentementelúOricaOal.

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SharpTech.
HOJAS SE PARTEN POR TENER Losdientesafiladosde
las sierrasde clntasson
I,ATENSION INCORRECTA deficadospor naturaleza.
Paraque la hojade unasierrade cintahagaun Si se permiteque los
corteper.fectotienequetenerel gradode dientestropiecencon las
tensióncorrecto.Si la tensiónes más altade lo guíasde hojasque no
que se necesita,se puederomper quedenbienajustadaso
repentinamente; si es muy baja,puedehacerel con limpiadores de
cortetorcido.Por estaimpoñanterazón,la metal,es posibleque
mayoríade las sierrasde cintastienenun una hojaperfectamente
indicadorde tensión.Consultelas instrucciones nuevase puedaechara
de fábricaparael uso de su sierra. La tensión perderen las primeras
correctade la hojarequiereque se ajustecada vueltasde las poleas.
vez que éstase cambie.

ELMUELLE DE I,ATENSION ES LIMPIADORES DE HOJAS


IMPORTAIYTE

Los limpia-hojasson
fácilesde ajustar.(Vealas
instruccionesde
fábricaquevienencon la
sierra.)Nota: Cuandolas
poleasse muevena mano
El muellede tensiónes una partemuy parachequearel
importantede la mayoríade los mecanismos de alineamiento de la hoja,se
tensión.Si se debilita,si se presionaa un nivel les da vueltaen la direc-
muyplanoo si no se mantienelimpio,puede ciónopuestaa la que
cuandose expongaa la
perdersu flexibilidad tienencuandofuncionan
presiónnormalde coftar. El muellede tensión con electricidad.
haceel papelde amoftiguador y es esencial
paraobtenerun corterecto.

RE\rISE I,AS GI,]IAS DE I,A HOJA


El estadode ias guíaspor
dondepasala hojade la
sierrade cintaes muy
importante paraobtener
coilesrectos.Cuandolas
gufasestángastadashacen
que las ranurasesténmás
amplias,lo que permiteque
la hojase retuercey se doble
bajola presióndel corte.

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SharpTech.
SOPORTE DE RESPALDO PARA
I,AHOJA Cuandola gufase meneecuandose empujeo
se muevacon la mano,es horade cambiarla
porcompletoparaeliminarla posibilidad
de
hacercortesdesviados.

Algunassierrasusancojinetesdeltiporodillo
comorespaldo.Estossostienenla hojacuando
se presionaal cortar. Cuandola hojaestábien
alineadacasi no debetocarel cojinete.Debe
estara un distanciade 1/16".El cojinetese debe
mantenerlimpioy lubricado con aceitede parafina
líquida.No sumerjael cojineteen aguapara
lavarlo.Cambieel cojinetesi no da vueltacon
facilidad.

Otrassierrasusanuna barrade carburopara


respaldarla hoja. Cuandola barrase llenede
hendiduras se debecambiar.El respaldotiene
muchainfluencia en producirun corterecto.
Estoes impoñantesobre
todoen las máquinasque
tienentopeque se inclina
de arribaa abajosobre
CUA¡IDO SE GASTAEL canales,o las que usan
MECAI\ilSMO DE I,A GUI.A canalesde arribaque
DEL TOPE sostienen las poleas.
Estetipode canaltiende
Cuandola hojase use parahacercoftadas
pequeñas,la guíadel tope se debeajustar, a ponersepegajososi no
se limpiay lubricaa
bajándolalo máscercaposiblea la carnepara
que puedasostenerla hoja. Inspeccioneel menudo.
mecanismo con frecuenciaparaobseruarsi hay
desgaste.

- I

-,. Ád

^N,
-:ir
^-M. Atlanta
'

GIr,. TharpTgch'
COJINETTES DE MESA EL POLVO DE I,A GRASAY LOS
DESGASTADOS HTIESOS EN I,ASI POLEAS
,
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El polvode la grasay los huesospuedenformar
unacapaen el frentede las poleas. Estopuede
provocarque la hojasaltede s..¡lugar.También
el polvopuedeaumentar el gr';sorde las poleas,
lo que elevala tensiónde la hcjay puedecausar
Si los cojinetesde la mesade carneestán que se parta.
desgastados, puedencausarmovimiento de un
y
ladoa otro eso afecta la del
exactitud corte. Pararemediarestosproblemas, estéseguroque
Lo mismopuedepasarsi la láminaquecalibra de las ruedasesténbienajustadas
los rasquetas
la carneno estásuficientemente rígidapara y en buenascondiciones. Cambientodaslas
mantenerel corteen línearectacuandose le rasquetasque esténdesgastadas.Limpielas
apliquepresióna la carne. ranurasde las poleascon un cepillode alambre.
Cambielas poleascuandoesténlisasdel
desgaste.
TAMBIEN...
CUAI{DO I,A CAR¡{E SE GUIA
Al tracerla carnehaciaatrásdespuésde cada CON MUCI{ARAPIDEZ
coñe,es posibleque ellaenganchela hoja
cuandopasey hagaque losdientesse pongan
en contactocon la guíade la mesa. Estodaña
losdientesde la sierray hastaes posibleque los
echea perdery así no podráncoñarde forma
satisfactoria.

NO CORTE I,AS PRESILI,AS


En su usodiario,las hojasde sierrasde cinta
estánsometidasa muchorigor,perocuandose
si
La hojade-lasierrarecibirádañosirreparables fuerzana hacercoftespesadossin ser diestroen
se dejaque cortelas presillasde metalde eso,una hojabuenapuedeforzarsehastaque se
etiquetasque a vecesse dejanen la carnepor romp3.
faltade cuidado.
Esteejemplo,y tambiénel codar"a la libre",sin
la ayudade la mesani de la láminade calibrarla
carne,puedentorzarque la hojafuncionea
mayorcapacidadde la que puede.

Atlanta
SharpTech'
LIMPIANDO I,AS RANURAS DE PORQLIE I"AS HOJAS SE
I,A GT]IA DESPI,AZAN DE I,AS POLEAS

De acuerdocon el tipode diseñoy su tamaño,


la hojade las sierrasde cintaavanzahde 1,900 Las poleasdebenpermanecer alineadaspara
a másde 4,500piespor minuto.Si las ranuras que las hojaspuedenseguirsu trayectoria.Esto
que la guíanestándesintegradas o estánllenas puederequerirun'pequeño ajustequese detalla
de pedazosde carne,eso puederesultaren en el librode instrucciones
del fabricantede la
fricciónque causaráque la hojase caliente. sierra. Esteajusteno haráefectosi toscojinetes
Unahojacalienteno mejorani el gustoni el olor estándesgastados.En estecaso,el único
ni la aparienciade la carnequecorte. Es remedioserácambiarlos.A vecessi las poleas
posibleque si la hojase calientedemasiado, estángrasientas, puedenreducirla tracciónde la
puedeagarrarla guíay partirseen pedazos. y
hoja, se puede deslizarafueradurantela
presióndel corte. Estose puederemediarcon
Las ranurasde las guíasse debenlavarcada limpiarlas poleascon muchocuidadoy chequear
vez que se lavela sierra. las rasquetasparaestarsegurosque funcionen
bien. Nuncasumerjala ruedade la poleade
arribaparalavarla.Cepíllelabiencon un cepillo,
enjuáguese y séquesecon un paño. Cambielas
poleascuandose desgastenhastael puntode
ponerselisas.

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SharpTech.
I,ASI CAUSAS DE I,AS HOJAS REVISEN ESTOS LUGARES:
DOBI,ADAS
Las hojasdobladascasi siempreresultanpor
faltade cuidado,portenerla máquinafuerade
alineamiento,o por instalarla hojamal. En
estoscasos,la hojase vira sobrelas guíasde
metafbajola tuerzadel corte. Estocausaque
la hojase deformeporqueuno de los costados
se estira.

I,AS HOJAS DESAFII,ADAS


CI,]ESTAN
Usarunahojadesafilada es economía falsa:
produceun corteinferior,desgastalas guíasy
debidoal excesode presiónque
los limpiadores
se usa.

Las hojasdesafiladas se puedenrecalentary


cambiarel colory el saborde la carne. Una
hojabienafiladaen la sierrada buenosresulta-
dos: Haceun cortemásrápidoy máslimpio,y
produceun productode mejorcalidad.

Losdientesde la sierra- si no apuntanhacia


TENGA CUIDADO abajodelela vueltaa la hojaparaponerlos
en su direccióncorrecta.
Estéseguroque ustedsiga las instrucciones El mecanismode la cabeza- deben estar
queespecifique
el fabricante
de su sierra. limpiosy bienaceitados.
Todas[asotraspartes de mecanismode
tensión,incluyendoel muellede tensíón-
debenestarlimpiasy bienlubricadas.
ENGRASE Unade las marcasmáspopularesde
máquinas tieneunapalancade ajusteque
Despuésde cadalimpieza, asegúrese de permiteusarhojasde variostamaños.Si la
lubricarla parteinteriorcompletade la sierra suyavienecon estapalanca,antesde aplicar
dondeestála hoja. Se recomienda el aceitede presión,estéseguroque la tengaen la
parafina( mineral) blancoy ligero. posicióncorrespondiente al largode su hoja.
Guíasde hojas- Estéseguroque esténbien
ajustadas, que las ranurasesténlimpiasy
que no esténdesgastadas.

Atlanta
SharpTech'
L
Trayectoria de la hoja - Delevueltaa manoa TJNMETODO SIMPLE DE
las poleasparaver si los dientesno tocanlas ENROSCAR I"A HOJA DE SU
guíasy las rasquetas.
SIERRA DE CII{TA
El respaldede la hoja - Si es de tipo rodillo,
tieneque rodarlibremente, y tieneque estar
ajustadoa ciefta distanciadel lomode la hoja.
Si es del tipo de barra de carburo, cámbielo
cuandotengaranuras.
El postesuperiorde guía - Si no da el sostén
correctoa la hoja,quizásestémuydesgastado.
L
La mesade Ia carne- Si los cojinetesestán
muygastadosimpidenel co¡1ederecho.
Aguantela hojacomose ve en la ilustración,
t La láminade calibrarIa carne- Tieneque
sostenerbienparatenerun corteadecuado. sujetandoel otroextremocon la pueftao la
pared.Pongalos pulgaresen la hojay
a Presillasde metalde lasetiquetas- Acuérdese muevalas muñecashaciadentro.
L de quitarlas.
a Poleas- Debende estarlimpias,alineadasy
sin cojinetesdegastados.
+ Tensiónde Ia hoja- Reviseel indicador.
L

Cuandolas manosse empiezana unir,la


SAIVIDAD Y ENGRASE hojase empiezaenrollarcomose ve en la
L
figura.
Paratenerlos mejoresresultados con la hojade
la sierrade cinta,y paracontrolarlos gastosde
mantenimiento, el engrasey la sanidadson muy
importantes. Cadavez que se limpien,useun
a nebulizador con aceiteblancode parafina
( mineral).

Unalosdos pulgareshastaquesus uñasse


enfrenten.En estemomentolas roscasse
formany se puedenponerunadentrode otra
al empujarlas dos manoshaciaadelante.

Atlanta
SharpTech'
L
Trayectoria de la hoja - Delevueltaa manoa I,]N METODO SIMPLE DE
las poleasparaver si los dientesno tocanlas ENROSCAR I"AHOJADE SU
guíasy las rasquetas.
SIERRA DE CII{TA
EI respaldede la hoja - Si es de tipo rodillo,
tieneque rodarlibremente, y tieneque estar
ajustadoa cierta distanciadel lomode la hoja.
Si es del tipo de barra de carburo, cámbielo
cuandotengaranuras.
El postesuperiorde guía - Si no da el sostén
correctoa la hoja,quizásestémuydesgastado.
L
La mesade la carne- Si los cojinetesestán
muygastadosimpidenel cortederecho.
Aguantela hojacomose ve en la ilustración,
O La láminade calibrarla carne- Tieneque
sostenerbienparatenerun corteadecuado. sujetandoel otroextremocon la puertao la
pared.Pongalos pulgaresen la hojay
a Presillasde metalde lasetiquetas- Acuérdese muevalas muñecashaciadentro.
L de quitarlas.
a Poleas- Debende estarlimpias,alineadasy
sin cojinetesdegastados.
+ Tensiónde Ia hoja- Reviseel indicador.
L

Cuandolas manosse empiezana unir,la


SAI{IDAD Y ENGRASE hojase empiezaenrollarcomose ve en la
L
figura.
Paratenerlos mejoresresultados con la hojade
la sierrade cinta,y paracontrolarlos gastosde
mantenimiento, el engrasey la sanidadson muy
importantes. Cadavez que se limpien,useun
a nebulizador con aceiteblancode parafina
( mineral).

Unalosdos pulgareshastaquesus uñasse


enfrenten.En estemomentolas roscasse
formany se puedenponerunadentrode otra
al empujarlas dos manoshaciaadelante.

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tharpTech.

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