TRATAMIENTO NUTRICIONAL ESPECIALIZADO DEL ADULTO

GESTIÓN 2021

PRÁCTICA - HERRAMIENTAS DE EVALUACIÓN NUTRICIONAL

NOMBRE AÑO DE POBLACION DE FINALIDAD VARIABLES DE DIAGNÓSTICO

CREACION ESTUDIO MEDICIÓN
Valoración Desarrollada por Pacientes sometidos La reducción de  Parámetros  Normal
global subjetiva Detsky en 1987, a cirugías morbilidad y antropométricos  Desnutrición
en el Hospital gastrointestinales. En mortabilidad del  Parámetros (calórico proteico
General de la actualidad paciente hospitalizado bioquímicos  Sobre peso grado 1
Toronto pacientes con  Parámetros  Obesidad
desnutrición o inmunológicos
posible desnutrición  Parámetros de
estimación
funcional

Bibliografía:

- Jesús Tapia-Juradoa, Eduardo Esteban Montalvo , Ileana Guadalupe Sánchez, Leidy Diana Martíne y José Antonio Carrasco. Evaluación
nutricional en el paciente grave. Academia Mexicana de Cirugías. Cirugía y Cirujanos. 2016; 84(Supl 1): 55-62.
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