Asignatura

Mercadotecnia I

Tema
Análisis de las actividades mercadológicas de una empresa en el
sector dominicano

Presentado por
Denica Casseus ID:A00146029
Karelyn Del Orbe Estevez ID:A00145861
Luis Ángel Guerrero Arroyo ID:A00145664
Yanirka Funier ID:A00145282
Jhogenis Norberto Rodríguez Luciano ID:A00139510

Facilitadora
Massiel Pérez Montoro

Santo Domingo, Rep. Dom., D.N.,

29/Mayo/23

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 Índice
Introducción---------------------------------------------------------------------------------------3
Justificación---------------------------------------------------------------------------------------4
Capítulo I Descripción de la empresa
Cervecería Nacional Dominicana-----------------------------------------------------------5
Productos------------------------------------------------------------------------------------------6
Catálogo de productos-------------------------------------------------------------------------7
Promoción y Ciclo de Vida------------------------------------------------------------------8
Capítulo II Análisis del entorno
Macroambiente externo de la cervecería
presidente---------------------------9,10,11
Microambiente externo de la cervecería presidente------------------------------12,13
Ambiente interno de la cervecería presidente------------------------------------------13
Capítulo III Proceso de decisión de compra
Proceso de decisión de compra del consumidor----------------------------------14,15
Capítulo IV
Segmentación y Posicionamiento-----------------------------------------------------15,16
Conclusión----------------------------------------------------------------------------------------16
Bibliografía----------------------------------------------------------------------------------------17
Anexos---------------------------------------------------------------------------------------------17

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 Introducción

El propósito del presente trabajo es conocer a la empresa Cervecería Nacional

Dominicana, como trabaja y distribuye sus productos a los diferentes
consumidores. Definiremos cada tema, mostrando su historia, las variables
para la planificación estratégica.

Se especificará el proceso productivo de la empresa. La Cervecería es una de

las empresas más admiradas de República Dominicana según estudios y su
marca presidente goza de altísima estima entre los dominicanos.
Desde 1929, se distingue por la alta calidad de sus productos y servicios, con
los que ha logrado ganar la preferencia de consumidores en el país y alrededor
del mundo. Es una de las empresas más admiradas de República Dominicana
según estudios y su marca presidente goza de altísima estima entre los
dominicanos.

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 Justificación

El objetivo de nuestra investigación es conocer mas acerca de la

mercadotecnia, el mercado de la Cervecería y el atractivo de dichos mercados.
Hay que destacar la importancia estratégica del marketing. Conocer las
estrategias que utiliza la empresa para brindar productos y servicios a sus
consumidores, y mantener el régimen de su estatus reconocido mundialmente.

El objetivo del marketing es satisfacer necesidades no cubiertas que supongan

oportunidades económicas rentables para la empresa.

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 Capítulo I

Es una empresa productora y comercializadora de cervezas, maltas, bebidas

carbonatadas, agua y destilados.

A finales del siglo XIX y comienzos del XX sólo se ofertaba en el país cerveza
importada de Europa y Norteamérica. El empresario estadounidense Charles
H. Wanzer percibe la oportunidad en el mercado y con una inversión inicial de
350 mil dólares, constituye la Cervecería Nacional Dominicana en 1929, en
compañía de sus socios dominicanos y extranjeros.

Las primeras marcas fabricadas, fueron Cerveza Colon y Cerveza Reina.

Desde 1929, se distingue por la alta calidad de sus productos y servicios, con
los que ha logrado ganar la preferencia de consumidores en el país y alrededor
del mundo. Es una de las empresas más admiradas de República Dominicana
según estudios y su marca presidente goza de altísima estima entre los
dominicanos.

El 16 de mayo de 1935 Cervecería Nacional Dominicana presenta la cerveza

Presidente Especial, un producto de sabor único y alto nivel de calidad,
diseñado exclusivamente para satisfacer las preferencias del consumidor
dominicano.

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 Productos
La Cerveza Presidente es una cerveza tipo Pilsener de origen dominicano y
estilo rubia. Se caracteriza por ser comercializada en una botella verde y un
logo muy distintivo desde hace 80 años.

La Cervecería Nacional Dominicana, le compra por casi 1 millón de pesos (en

esa época equivalente a un millón de dólares) a la American Beer Company
equipos de alta tecnología y en ese mismo año lanza la Cerveza
Presidente, en honor al dictador de la época Rafael Leónidas Trujillo bajo el
lema «Aunque pague más y el doble esta cerveza es mejor, además es
Nacional». Sus primeros años fueron de éxito y fracaso puesto que la cerveza
era una cerveza morena de sabor intenso, frutal y muy dulce. Poco a poco ya
hacia los años 60 se reformó y surgió como una cerveza rubia, ligera,
medianamente dulce y de excelente calidad, lo que la llevó a la cima del éxito.

Para el año 1980 la cerveza era tan popular en Nueva York que se vendían a
veces más unidades mensuales en esa ciudad que en Santo Domingo; 1990
fue el año dorado de la Cerveza Presidente puesto que llegó a casi todos los
rincones del mundo.

El portafolio de productos de esta empresa posee las marcas de cerveza

Presidente, Presidente Light, Bohemia, Bohemia Light, The One, Corona, Brisa,
Miller y Miller 64, así como las marcas de maltas Lowenbrau, Malta Morena y
Vita Malt Plus y el Ron Barceló.

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 Catálogo de productos

Cerveza tipo Pilsener de origen Dominicano y estilo rubia.

Se caracteriza por ser comercializada en una botella verde
y un logo muy distintivo desde hace 80 años.

Cerveza tipo Pilsener de origen Dominicano y estilo

rubia parecida a Presidente y Bohemia pero con un
estilo más suave. Es una de las cervezas con más
contenido alcohólico en su tipo, aunque no excede el
5%. Se caracteriza por ser comercializada en una botella
transparente y un logo distintivo.

Cerveza tipo Pilsener con un tipo de botella para

favorecer la conservación de sus aceites esenciales del
lúpulo. La botella de Corona es en la actualidad
fácilmente reconocible por su estampado indicando el
nombre de la marca y la leyenda “La Cerveza más Fina”

Es una cerveza de origen checo, patentada en los Estados

Unidos. La combinación de Lúpulos cebada y arroz y su
trabajada fermentación atrapan al consumidor y lo hace
vivir una experiencia inolvidable.

Es una cerveza de tipo Pilsener de origen dominicana y

estilo rubio muy parecida a la cerveza Presidente. Es una
de las cervezas con más contenido alcohólico en su tipo. Se
comercializa en una botella marrón.

Es una cerveza Premium tipo American Pilsener de bello

color dorado, de origen Mexicano con un 4.5% de alcohol
ideal para todas las edades.

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 Promoción y Ciclo de Vida
La Cervecería Nacional Dominicana es la principal productora de cervezas y
maltas de la República Dominicana, es por eso que tiene la responsabilidad de
distribuir de manera eficaz y no solo de ser eficaz sino de unir a todos los
dominicanos por una pasión.

La cervecería tiene el compromiso de fomentar el buen vivir y de ser una

empresa sostenible lo cual se logra a través de actividades que aporten a la
comunidad. La proyección de la empresa busca lograr un mundo mejor por eso
existe una iniciativa llamada “Recicla 100+ Se Parte del Cambio”. Esta iniciativa
tiene como objetivo recolectar las botellas que introducen al mercado
mensualmente para evitar la contaminación ambiental. El objetivo de esto es
concientizar a la comunidad y crear ese valor de colaboración para no dañar el
medio ambiente.

La promoción es fundamental para durabilidad de la empresa es por eso que

La Cervecería Nacional Dominicana cuenta con un canal de distribución a nivel
nacional con la finalidad de llegar a donde los demás productos no pueden
llegar, en el caso de los pueblos podemos encontrar con mucha facilidad
nuestro producto más preciado que es la Cerveza Presidente.

Actualmente el ciclo de vida llevado a cabo por la cervecería es

extraordinariamente eficiente ¿Por qué? Teniendo en cuenta que el ciclo de
vida del marketing consta de 4 etapas: Introducción, crecimiento, madurez y
declive, podemos ver cómo hemos sido partidarios de este proceso porque
hemos visto la evolución que han tenido las cervezas, en el caso de la cerveza
“The ONE” esta empezó siendo consumida por un público joven y con el paso
de los tiempos fue cogiendo esa fuerza por el apoyo que les brinda el público.

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 Capítulo II

Análisis del entorno Macroambiente externo de la cervecería

presidente
Demográfico

Este producto está dirigido exclusivamente a un público mayor de 18 años, sin

importar sexo, color, clase o grupo social, a pesar de su costo está orientado
aproximadamente al 45% de la población en base a una densidad poblacional
de 10.266,000.00, la cual se encuentra distribuido en zona rural, urbana y
suburbana.

Condiciones económicas

La economía de la República Dominicana Constituye unas de las más

crecientes de América Latina y en el mismo orden unas de la más importante
de Centroamérica, presentando un (PBI) de crecimiento anual de un 7 % ,
aunque en los últimos 4 meses fruto a la situación de Coronavirus ha
descendido un 5,3 en enero y febrero, 9,5% en marzo el cual se declara Estado
de Emergencia debido a la Pandemia, y en abril un 29,8% según algunos
indicadores económicos; afectando considerablemente la economía
dominicana, cabe destacar la economía local en el año 2019 había crecido un
5,1%

En cuanto La cervecería nacional como empresa se ha ganado el recogimiento

a nivel global por la calidad de su producto en representación de la cultura e
imagen del pueblo, la contribución y colaboración de sus empresas ha sido
parte elemental en el desarrollo de económico dominicana, en el 2018 la cifra
de la Dirección General de Impuestos Internos (DGII) muestran que hubo un
crecimiento de un 4% lo cual el 18% de lo producido va destinado a impuestos
del Estado Dominicano, de una cifra de 20,986.2 millones solo en ese año.

Lo que en la actualidad aporta más del 1.8 %del producto interno Bruto (PBI)
del país, lo cual genera importantes ingresos fiscales al Estado, además de los
miles de empleos que genera, representando una importantísima influencia en
las micro y medianas empresas.

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Competencia

Algunas pruebas realizadas han confirmado el buen clima de competencia en

el mercado cervecero dominicano y el aumento de las cervezas importadas,
entre las principales marca cerveceras dominicana están: Bohemia, Brahma,
The One, Quisquilla y Canita la más reciente; sin embargo, la presidente se
sitúa en el producto líder en el consumo de los dominicanos.

En el 2012 la compañía Ambev dominicana compró el 51% de las acciones de

la CND, estas dos compañías tienen a su cargo el manejo de presidente,
presidente Light, Bohemia Especial, Bohemia Light, The One, Corona, Leffe,
Budweiser, Stella Artois y Hoegaarden

Mientras, en la zona turística de Punta Cana, Bávaro y Verón se comercializa

canita, elaborada por la empresa Raivan SRL. También está la Cervecería
Vegana que se dedica a la fabricación de bebidas carbonatadas y la cerveza
Quisquilla.

Lo cierto es que a pesar de que la cervecería ocupa el puesto No. 1, la

cervecería presenta grandes retos, ya que los consumidores locales se
manifestaran más abiertos a aprobar las diferentes Marcas sobre todo las
Artesanales.

Tecnológico

En la actualidad la cervecería nacional posee los mejores recursos

tecnológicos en la industria cervecera, la cual le permite la mejor realización de
proceso a nivel vanguardista, avanzado e innovador en el mercado cervecero
del país, cuenta sus propios freezer centrales y una amplia inversión de plantas
y maquinarias tecnológicas de punta incluyendo medios de transporte que le
permite llegar a todos los rincones de país, con el fin de optimizar recursos y
alcanzar nuevos estándares de eficiencia en cuanto a indicadores de a
posicionamiento en comparación de algunos países centro americano y de la
región andina.

En el mismo orden en el año 2017 se finalizó la implementación un servicio de

computación en nube, la cual permite almacenar información y plataformas
claves importantes de la organización, además de las avanzadas estrategias
corporativa orientada al mejoramiento de la operación con la adquisición

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hardware y software avanzados, buscando situar la compañía de acorde a la
nueva tendencia de desarrollo sobre los mercados tecnologías internacional.

Fuerza social y culturales

Habitualmente el estilo de vida de la población dominicana es estable, dentro de

los pronósticos y análisis en cuanto a la distribución de los bienes materiales,
sin dejar a un lado las grandes brechas existentes en las diferentes clases
sociales.

Tanto los hombres como las mujeres en los últimos años desarrollan un rol
importante y activo, en la sumatoria de los ingresos y gastos del hogar, lo que
asigna más facilidades del poder adquisitivo.

Actualmente el país se encuentra atravesando un problema de salud nacional,

la cual ha afectado al mundo entero a causa de la pandemia Covid-19,
causando grandes cambios sociales y económicos, este proceso a afecta
significativamente los últimos 4 meses de venda debido a las medidas
sanitarias restrictivas y prohibición de la venta de alcohol, sin embargo la
empresa ha implementado planes de estratégicos acción para mantenerse en
el mercado y sumados a los esfuerzos en la lucha en contra del Covid-19

Fuerza política

Política monetaria: El Banco Central de la República Dominicana en el año

pasado ha decidido mantener su tasa de interés de política monetaria en un
4.50% anual, decisión tomada basándose en un detallado análisis del balance
de riesgo sobre los pronósticos de inflación lo cual incluye los macro
indicadores internacionales y domésticos, las proyecciones de mediado plazo y
las expectativas del mercado.

Relaciones del gobierno con las industrias: Se ha implementado estrategias de

Desarrollo Nacional y una Agenda Digital Dominicana, la cual promueven y
apoyan de manera prioritaria el desarrollo del emprendedurismo corporativo de
las empresas Privada, la micro, pequeña y mediana empresas (MIPYMES)

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 Microambiente externo de la cervecería presidente
Stanton et al. (2007) nos explica que hay tres fuerzas ambientales adicionales
que son externas a una organización, pero influyen en las actividades de
marketing. Estas son el mercado de la empresa, sus proveedores y sus
intermediarios de marketing, representan las fuerzas macro ambientales para
una empresa.

El mercado de la Cervecería nacional dominicana es bastante amplio e

importante, porque es una compañía que alberga una gama de productos que
son muy influyentes en el día a día de los consumidores, por tala razón la
magnitud del mismo es enorme en lo que a; clientes activos, clientes
potenciales y ventas.

Los productos que nos ofrece esta empresa son asequibles para todo público,
si es que el consumidor siente el deseo y la necesidad de adquirirlo, pero en lo
que a porcentaje de venta se refiere, tiene una gran aceptación en la gran
mayoría de la ciudadanía, porque sus divisiones de contenido y variedad de
marcas que nos divide en tres renglones, que son; Cervezas, Destilados y No
alcohólicos.

En cuanto al trabajo de marketing y estrategia de promoción, dan mucho valor

a cada marca, pero haciendo un importante énfasis en la marca empresa,
dejándonos saber el respaldo y garantía de calidad que la misma mantiene
desde su fundación.

En cuanto a los proveedores de la Cervecería Nacional Dominicana, tiene una

cantidad de cervezas importadas, también cuenta con otros productos que no
fabrica en su planta y que deben ser traídos desde el extranjero o de otras
fábricas hermanas. También es necesario importar los ingredientes para la
fabricación de las cervezas locales, ya que no es suficiente los que el país
produce.

Los intermediarios de marketing de estas empresas son números, pero primero

debemos enfocarnos en los intermediarios mayoristas, entre los que podemos
mencionar están; los almacenes que venden en grandes cantidades a otros
pequeños negocios están también los supermercados.

Los detallistas los vemos en cada esquina, que son; los colmados, cafeterías,
barberías, salones, etc.
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Los canales de distribución son también numerosos, porque la misma
compañía posee una flotilla que abarca casi el 80% de lo que despacha, pero
el otro 20% lo canaliza por distribuidores grandes, medianos y pequeños, que
poseen vehículos pequeños y pueden acezar a esos lugares en donde los
camiones grandes de la compañía no pueden penetrar.

Ambiente interno de la cervecería presidente

El clima organizacional de la Cervecería Nacional Dominicana es según su

portal web su mayor músculo, hace mucho hincapié en los principios, que se
representa en la siguiente imagen. Siempre se mira a una empresa a través de
los empleados, buscando su grado de satisfacción al trabajar en la misma, y en
la cervecería se encuentran muchas oportunidades de desarrollo y beneficios,
por eso siempre tienen mucha demanda de los jóvenes que quieren ingresar a
una nueva plaza de empleo, es una de las mejores compañías para iniciar con
el primer empleo según informaciones obtenidas.

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 Capítulo III

Proceso de decisión de compra

Reconocimiento de la necesidad
CND como la marca se observa de manera generalizada que es una de las
alternativas que las personas desean y consumen para satisfacer su
necesidad, debido a que es una marca sobresaliente que ofrece a la población
por medio de su publicidad y propicia dichos aspectos de felicidad, de gozo,
optimismo, incremento de energía, bienestar que influyen a las personas en
deber de consumir. Esta marca de cerveza en diferentes actividades
(reuniones, fiestas, celebraciones.

Búsqueda de información
Para determinar si se quiere o no comprar determinado producto se debe
informar sobre las características del producto, así como también comprar
marcas y los beneficios de cada una. Se debe tener en cuenta que todas las
marcas buscan persuadir al posible comprador, por ejemplo, cervecería incluye
en sus campañas el color verde pues este color capta más la atención de las
personas y hace que se enfoquen mejor en su producto.

Evaluación de alternativas
Luego de haberse informado correctamente sobre el producto y los beneficios
que cada uno de estos proporcionan se debe pedir consejos a familiares o
personas que ya han probado el producto con el fin de saber si lo que se va a
comprar, en este caso, la cerveza es buena y satisface las necesidades que se
desean cubrir. Evaluar si esta marca me ofrece alguna oferta o descuento por
la compra de sus productos pues esto lo hace más atractiva al consumidor
Decisión de compra

Después de todo este proceso, se toma la decisión y se compra el producto. "El

secreto no es su fórmula, sino lo que llamamos la cuota corazón, cómo ha ido
consiguiendo el corazón de la gente y ha sido capaz de establecer con los
consumidores un vínculo, una capacidad para conectar con los consumidores
de distintas culturas y épocas, diciéndoles cosas y dialogando con ellos,
incidiendo sobre la realidad social.

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Comportamiento posterior a la compra
CND, es un producto muy aceptado dentro de la comunidad y ha creado un
valor de marca incalculable. La presentación del producto integrado al estilo de
vida de las personas es bien recibido y crea una preferencia hacia el producto,
el cual hace de este producto y esta marca que sean únicos en el mercado
dominicano.

Capítulo IV

Segmentación y Posicionamiento
Existen variables diversas dentro de la segmentación de mercado que son:

Variables Geográficas

En este ambiente tiene mucho que ver por el tipo de región, la Republica
Dominicana que tiene un ambiente cálido, un clima tropical caliente por lo cual
conlleva a que haya más consumidores de los productos que ofrece la CND los
cuales son; Refrescos, Cervezas, Maltas, Energizantes, Etc.

Variables Demográficas

Se refiere a los avisos que nos da la misma compañía, la restricción de que las
personas menores de edad no puedan obtener o consumir el producto y
también los riesgos que nos produce consumir bebidas alcohólicas que en este
caso la entidad presentada es la Cervecería Nacional Dominicana.

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Variables Psicológicas

Esto hace énfasis en la clasificación de los gustos del consumidor, algunos que
les gustan las cervezas con más grados de alcohol, otros que son más osados
y optan por consumir Ron, algunas personas por que les gusta consumir los
productos de temporada Etc.

Variables del Consumidor

Este es el que decide las razones lógicas de porque busca o consume el

producto, si lo hace porque le gusta, por querer combatir el calor o porque
quiere consumir un poco de alcohol por gusto.

Variables económicas

Ya en este ámbito va a depender de si el cliente pueda adquirir una cantidad

alta del producto esto se mide a base de su estado financiero, de si puede
gastar en el producto o no y en la cantidad que puede consumir.

Conclusión

La Cervecería Nacional Dominicana siempre ha intentado integrarse a la familia

y a la vida feliz de cada uno, con sus publicaciones demostrándonos que sus
productos son de buena calidad. La Cervecería tiene productos muy sociales,
el cual se puede compartir en reuniones, en fiestas, con amigos y demás.

El marketing en la cervecería tiene su importancia al momento en que

manejamos la cantidad de información que son necesarias y útiles dentro de su
análisis y aplicación. Es importante aplicar las bases de la mercadotecnia
estratégica. El objetivo del marketing es satisfacer necesidades no cubiertas
que supongan oportunidades económicas rentables para la empresa.

A través del marketing estratégico nos sirve como una metodología de análisis
y conocimiento del mercado, con el objetivo de detectar oportunidades que
ayuden a la empresa a satisfacer las necesidades de los consumidores de una
forma óptima y eficiente, que el resto de los competidores. El objetivo es
satisfacer necesidades no cubiertas que supongan oportunidades económicas
rentables para la empresa.

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 Bibliografía

https://www.cnd.com.do/

https://www.tecoloco.com.do/empresas-destacadas/trabajos-en-cervecerianacio

nal_900.aspx

https://www.thebeertimes.com/que-es-la-cerveza-y-como-se-elabora/

https://es.wikipedia.org/wiki/Cervecer%C3%ADa_Nacional_Dominicana

https://www.ecured.cu/Cervecer%C3%ADa_Nacional_Dominicana

Anexos

17