ORDINARIO FISIOLOGÍA

Homeostasis ácido base

Cantidad correcta de ácidos y bases en la sangre igual que otros líquidos en el organismo
Relaciones ácido básicas necesarias para el mantenimiento del PH ya que es esencial pues
el metabolismo requiere de enzimas que funcionan a un PH óptimo.
El desequilibrio del PH fuera del rango normal altera el metabolismo normal celular y por lo
tanto su función.
Concentración de iones de hidrógeno es la medida del PH
Un ácido puede donar un ion hidrógeno y una base puede aceptarlo
Alcalosis más de 7.4 y acidosis menos
Rango normal de PH: 6.8 a 7.8
PH de la sangre arterial: 7.4
Tampones
Son combinaciones de sales y ácidos débiles que previenen los cambios importantes del
PH. Atrapan H+ libres y evitan su acumulación en los líquidos corporales, de este modo
evitan cambios bruscos del ph.
Pulmones riñones y tampones trabajan regulando PH
Hemoglobina y bicarbonato principales tampones sanguíneos
La hemoglobina cambia con el grado de oxigenación
Las proteínas plasmáticas también proporcionan una pequeña actividad amortiguadora
Sistema amortiguador HCO3/H2CO3 puede ser medido y detectar alteraciones ácido
básicas
Sangre venosa más ácida que la arterial
Los pulmones pueden cambiar rápidamente el pH sanguíneo aumentando o disminuyendo
la eliminación de CO2
Aumenta ventilación en relación a la producción de CO2: Hiperventilación
Disminuye ventilación en relación a la producción de CO2: Hipoventilación
amoniaco: tampón importante en el túbulo renal distal. Se produce por la acción de la
glutaminasa sobre la glutamina cuya actividad aumenta en caso de acidosis que conduce a
una mayor producción de amonio
Tampones intracelulares de los tejidos
Segunda gran reserva amortiguadora. Poseen cinco veces la capacidad amortiguadora del
líquido extracelular
Aminoácidos, proteínas y fosfatos orgánicos
Acidosis respiratoria producida por hipoventilación alveolar que es resultado de lesión o
depresión de los centros respiratorios, la bomba respiratoria(fractura de costillas o
distensión abdominal), enfermedad respiratoria grave que causa obstrucción.
Hipoventilación alveolar: los pulmones no eliminan el dióxido de carbono por completo por lo
que aumenta la PCO2
Corrección de la acidosis respiratoria: restaurar la ventilación alveolar
Alcalosis respiratoria causada por la hiperventilación alveolar(resultado de la estimulación
de los quimiorreceptores por hipoxia o de los receptores pulmonares por lesión o
inflamación pulmonar), se debe a la pérdida de dióxido de carbono que aumenta el ph
sanguíneo, uso excesivo del respirador en un animal anestesiado puede provocar
hiperventilación.
Acidosis metabólica:anomalía acidobásica más frecuente. La disminución del ph estimula la
ventilación
se debe a la acumulación de ácidos fijos o la pérdida de tampones básicos lo que reduce el
ph sanguíneo, también puede ser por producción de cuerpos cetónicos durante la
desnutrición o diarrea. La recuperación requiere restaurar la base perdida por el riñón o
mediante tratamiento con líquido intravenoso que contenga tampones como bicarbonato o
lactato.
En rumiantes, la ingesta excesiva de carbohidratos puede aumentar el H+ en el rumen y los
que se absorben provocan acidosis metabólica.
Alcalosis metabólica: producida por la eliminación excesiva de iones hidrógeno o a la
entrada de bases como el bicarbonato,la causa más frecuente es el vómito, en rumiantes:
torsión y dilatación del abomaso. Puede ser secundaria a pérdidas de
potasio(hipopotasemia).
Compensaciones respiratorias de las alteraciones ácido básicas
Los pulmones compensan los problemas metabólicos mientras que los riñones compensan
los respiratorios.

Termorregulación
Calor radiante: Ocurre cuando el animal se expone a la luz solar o se coloca cerca de
objetos sólidos más calientes que su cuerpo
Radiación: se produce cuando la radiación infrarroja emitida por un cuerpo es absorbida
por objetos más fríos
Convección:al calentar el aire o el agua que los rodea
Evaporación: se produce cuando el agua que contiene el sudor, la saliva y las secreciones
respiratorias se convierte en vapor
Conducción: hacia superficies más frías con las que el animal se encuentra en contacto
Respuestas integradas
las respuestas a la sobrecarga de calor son la vasodilatación periférica y el enfriamiento por
evaporación
Cuándo un homeotermo se expone a una sobrecarga de calor, la primera respuesta es la
vasodilatación que aumenta el flujo sanguíneo en la piel y extremidades

Las respuestas al estrés por frío son: vasoconstricción periférica, piloerección y aumento de
la producción metabólica de calor mediante termogenia con o sin tiritera. La exposición
crónica de los animales al frío provoca un aumento de la secreción de tiroxina y del
metabolismo basal, que incrementa la producción basal de calor.

Cardiovascular
Estudia las funciones del corazón, los vasos sanguíneos y la sangre.
La función principal del sistema cardiovascular (SCV) es el TRANSPORTE.
MÉTODOS DE TRANSPORTE
Flujo sanguíneo : Rápido , Fuente de energía: bombeo del corazón
Difusión : Lento; Principal mecanismo por el cual las sustancias disueltas atraviesan las
paredes de los vasos sanguíneos desde el torrente sanguíneo al líquido intersticial, Fuente
de energía de la difusión es la diferencia de concentración
Circulación sistémica: todos los vasos sanguíneos situados entre la aorta y la vena cava
(incluidos los de los órganos, excepto los pulmones).
Circulación pulmonar: considera los vasos sanguíneos pulmonares, incluyendo las venas y
arterias pulmonares
Lo anterior + el corazón: circulación central
Presión transmural: P interior- P exterior
Presión de perfusión: P entrada- P salida

Endocrino
Permite la coordinación y regulación de los procesos fisiológicos a través de mensajeros,
participa en el control de las funciones fisiológicas, incluidas el metabolismo, el crecimiento
y la reproducción
Hormonas: son productos químicos sintetizados en órganos endocrinos específicos,
transportados por el sistema vascular y capaces de actuar sobre órganos diana distantes a
bajas concentraciones.
Tipos de agentes:
Paracrinos: el mensajero actúa sobre células adyacentes.
Autocrinos: el mensajero actúa sobre la célula de origen.
Neurotransmisores: actúan en la comunicación de neuronas, entre éstas y las células diana.
Exocrinos: hormonas sintetizadas por el páncreas que se liberan en el tubo digestivo.
Las hormonas proteicas se sintetizan inicialmente como preprohormonas, a continuación se
escinden en el retículo endoplásmico rugoso para formar prohormonas y, por último, en el
aparato de Golgi donde se convierten en hormonas activas, las cuales se almacenan en
gránulos antes de su liberación por exocitosis

Los esteroides se sintetizan a partir del colesterol, que se sintetiza en el hígado; estas
hormonas no se almacenan sino que se liberan según se sintetizan
Ubicación de los receptores
Proteicas y peptídicas = Membrana celular
Esteroides = Núcleo o citoplasmas

Hormona esteroidea
Activación
Traslocación
Unión
Síntesis

Hormona proteica

-Enzima adenilciclasa activa

el segundo mensajero
-2º mensajero= AMPc
-Fosforilación de las cinasas
-Cinasas responsables
de la actividad biológica

Hipotálamo produce péptidos y aminas

- Hormonas trópicas
- Hormonas con efecto directo i.e. prolactina

Hipófisis
• Adenohipófisis:
Secreta Glucoproteínas(Hormona folículo estimulante FSH • Hormona luteinizante (hormona
estimuladora de células intersticiales) LH (ICSH) • Hormona estimuladora de la tiroides
(tirotropina) TSH) Somatotropinas (Hormona del crecimiento (somatotropina) GH •
Prolactina PRL) y Propio Melanocortinas (• b-Lipotropina • Corticotropina (hormona
adrenocorticotrópica) ACTH)

• Neurohipófisis
Principales hormonas = Vasopresina (Refuerzo de la retención de agua por parte del riñón •
Hormona antidiurética (ADH) • Ejerce un efecto vaso tensor, que implica la contracción del
músculo liso del sistema vascular • Efecto sobre la presión arterial)
Oxitocina (Contracción de las células mioepiteliales, que rodean a los alvéolos de la
glándula mamaria y al miometrio del útero)

• Pars intermedia
• Pars tuberalis

Hormonas liberadoras
• Hormona Abreviatura Origen
• Hormona liberadora de tirotropina TRH Núcleo paraventricular
• Hormona liberadora de gonadotropina GnRH Área preóptica del hipotálamo
• Hormona inhibidora de la hormona del crecimiento (somatostatina) GHIH Área
hipotalámica anterior
• Hormona liberadora de la hormona de crecimiento GHRH Núcleo arqueado
• Hormona liberadora de corticotropina CRH Núcleo paraventricular
• Factor liberador de prolactina PRF ?
• Hormona inhibidora de prolactina (o dopamina) PIH Núcleo arqueado

Muscular

Generalidades
Esquelético 40%, 10% cardiaco y liso
Músculo esquelético (ME) está formado por:
• Vientre muscular
• Dos tendones de cada lado
• En un hueso el origen y en otro la inserción
Flexión disminuir del ángulo
Extensión aumentar el ángulo

Organización
• Fibras musculares
Contienen núcleos, mitocondrias y orgánulos intracelulares
Membrana limitante externa: sarcolema
Inervado por una sola neurona motora
• Miofibrillas
• Sarcómeros:
unidad contráctil básica de las fibras musculares
Discos Z: compuestas por moléculas proteicas

• La actina une los discos Z y se mueve al centro

• Retículo sarcoplásmico (RS): Organela de almacenamiento intracelular que forma una
red reticulada alrededor de las miofibrillas, Secuestra el Calcio cuando el músculo está
relajado
• Túbulos transversos o túbulos T: Tubos de membrana plasmática formados por el mismo
sarcolema, Contienen líquido extracelular, permiten la despolarización del potencial de
acción.

• Actina:Dos cadenas helicoidales trenzadas y otras dos de tropomiosina unidas entre sí.
• Troponina: Moléculas de una proteína compleja, Afín a los iones de calcio
• Miosina: Polímeros proteicos, Una cola de hélices trenzadas y Dos cabezas globulares
que se pueden unir al ATP
• Titina: Ayuda a mantener la relación entre actina y miosina

Potencial de acción
• La membrana de las células musculares puede despolarizarse por transmisión sináptica
en la sinapsis neuromuscular.
• Neurona motora libera al neurotransmisor=acetilcolina-receptores nicotínicos del
sarcolema.
• 1. La propagación del potencial de acción causa la despolarización de la membrana de los
Túbulos T (TT).
• 2. La despolarización provoca la apertura de los agregados del canal de Ca2+
dependiente del voltaje en la membrana.
• 3. La apertura de los canales de liberación de Ca2+ en la membrana del RS es
consecuencia del acoplamiento mecánico con apertura de los canales de Ca2+
dependientes del voltaje
• 4. Se libera Ca2+ del RS al interior del sarcoplasma, donde puede bañar los sarcómeros

En REPOSO
• Los iones Ca2+ se bombean hacia el exterior del sarcoplasma, almacenandose en el
retículo sarcoplásmico.
POTENCIAL DE ACCIÓN
• Despolarización llega a la unión entre los túbulos y al retículo endoplásmico.
• iones de Ca2+ se difunden por gradiente de concentración dentro del sarcoplasma e
inundan el sarcómero, resultado en la
CONTRACCIÓN.
• El regreso de los iones de Ca2+ al retículo sarcoplásmico desencadenan la RELAJACIÓN.

• Necesitamos presencia de ATP y Ca2+

• Los filamentos de actina se deslizan hacia el centro.
• Resultado neto es el acortamiento físico de la distancia entre los dos extremos del
músculo.
Ausencia de Ca2+, los sitios de unión entre la miosina y la actina vuelven a bloquearse, y
el sarcómero se relaja.
Clasificación
• Rápido
Gruesas
Mayor cantidad de RS
Menor cantidad de mitocondrias
Músculos blancos

• Lento Delgadas
Mayor cantidad de mitocondrias irrigación
Músculos rojos

• Mixto

MÚSCULO CARDÍACO Y LISO

• el sarcómero es la subunidad estructural y funcional
del miocardio.
• Discos intercalados
• las fibras musculares cardíacas suelen ramificarse y
se unen extremo con extremo a las fibras vecina
• Musculo liso no tiene túbulos T
• RS poco desarrollado
Gastrointestinal

tubo digestivo: tracto gastrointestinal y principales glándulas digestivas accesorias que

comprenden el hígado y páncreas
Tracto gastrointestinal: desde boca hasta ano. formado por cuatro capas principales: 1
mucosa que comprende celulas epiteliales(enterocitos,cel endocrinas,otras)la lamina propia
y la muscularis mucosae. 2 la submucosa 3 dos capas musculares,una interna gruesa y
circular y otra externa fina y longitudinal, 4 capa serosa.
proporciona nutrientes, electrolitos y agua a través de 5 funciones: motilidad, secreción,
digestión, absorción y almacenamiento.
Estas se controlan a través de dos sistemas:
intrínseco: Anatómicamente el SNE consta de dos plexos ganglionares principales
llamados plexo submucoso o de meissner ubicado debajo de la capa submucosa del tubo
digestivo y plexo mientérico o de Auerbach ubicado entre la capa muscular interna circular y
la externa longitudinal.
Estos plexos se comunican entre sí a través de interneuronas y con el SNC por los nervios
vago, pélvico y esplácnico.
elementos de control situados entre las capas del tubo digestivo. sistema nervioso central y
hormonas digestivas: gastrina, péptido inhibidor gástrico(PIG), colecistocinina(CCC),
secretina y motilina. Elementos que regulan funciones del tubo digestivo: nervio vago y
esplácnico y hormona aldosterona.
extrínseco: residen fuera de las paredes del tracto. Una sola hormona, la aldosterona:
secretada por la sección más externa de la zona glomerulosa de la corteza suprarrenal
como respuesta a dieta con bajo sodio, actua sobre los tubulos contorneados distales y
conductos colectores del riñon, provocando secrecion del potasio y reabsorción de sodio.
incluye el nervio vago y el esplacnico
Cada sistema tiene nervios y secreciones endocrinas que son de naturaleza reguladora.
Las secreciones endocrinas se depositan cerca de los vasos sanguíneas y luego las células
sanguíneas las llevan a sus tejidos dianas.
Secreciones paracrinas representan péptidos secretados por células que se difunden en el
espacio intersticial para contactar y afectar otras células.
Secreciones autocrinas de una célula determinada modifican o regulan funciones de la
misma célula
Neurocrina: secreción por las neuronas entéricas de neuromoduladores o péptidos
reguladores que afectan a las células musculares,glándulas o vasos sanguíneos.
células endocrinas y paracrinas con forma de columna con base ancha y ápice estrecho.
El Tracto GI contiene la mayor cantidad de células y mediadores inmunitarios del
organismo.
Neuronas entéricas se dividen en sensoriales(aferentes), interneuronas y
motoras(eferentes)
Varicosidades: contienen péptidos reguladores, sustancias conocidas de forma colectiva
como neurocrinas, afectan las actividades de los músculos lisos cercanos o las células
glandulares
clasificación neuronas entericas
-morfología de las neuronas entéricas(dogel), tipos de neurotransmisores o péptidos (código
químico), propiedades eléctricas o electrofisiología(S y AH) y función.

Sistema intrínseco de control hormonal del tubo digestivo consta de cinco hormonas:
secretina:estimula secreciones pancreaticas endocrina y biliar de agua y bicarbonato,
insulina, glucagón y somatostatina. inhibe secreción de acido gastrico, motilidad del
intestino
gastrina: secretada por las células G del piloro, aumenta la secreción ácida del estómago
colecistocinina: secretada por las células endocrinas I y las neuronas éntericas del duodeno
y el yeyuno como respuesta a grasas. acción principal: estimular el vaciado de la vesícula
biliar y secreción de enzimas pancreáticas, vaciado del estomago.
polipéptido inhibidor gástrico: enterogastrona, disminuye la velocidad de vaciado del
estomago. secretada por células k del intestino delgado proximal
motilina: secretada por células M del duodeno y en el yeyuno. actua sobre los musculos y
sobre los nervios. estimula el vaciado gastrico en el periodo entre comidas y la secreción de
pepsinógeno.

Ciclos reproductores

Estral
Menstrual

En muchas especies el primer día del ciclo tanto estral como menstrual comienza poco
después del final de la fase luteal.
El ciclo estral siempre se ha dividido en etapas que representan sucesos de
comportamiento o gonadales
• Proestro: el período de desarrollo folicular que acontece después de la regresión del
cuerpo lúteo y termina en el estro;
• Estro: período de receptividad sexual;
• Metaestro período inicial de desarrollo del cuerpo lúteo (CL), y
• Diestro: período de maduración del CL.

PUBERTAD Y SENESCENCIA REPRODUCTORAS

La pubertad es el momento en el que los animales liberan por primera vez células
germinales maduras.Todas las especies deben cumplir un requisito esencial para que se
inicie la pubertad, que es alcanzar un tamaño determinado.
Las edades de la pubertad de los animales domésticos son las siguientes: de 6 a 12 meses
en gatas, de 8 a 12 meses en vacas, de 6 a 12 en perras, de 7 a 8 en cabras, de 12 a 18
meses en yeguas y de 7 a 8 meses en ovejas.

La senescencia reproductora ocurre por una incapacidad ovárica, no por una secreción
inadecuada de gonadotropinas

COMPORTAMIENTO SEXUAL
La receptividad sexual viene determinada en la hembra por la interacción de las hormonas
estrógeno y progesterona, a partir de la acción de la hormona liberadora de gonadotropinas,
y por la testosterona en el macho

URINARIO
Partes
Índice de filtración glomerular
(El índice de filtración glomerular está determinada por la presión media neta de filtración, la
permeabilidad de la barrera de filtración y el área de filtración disponible)
Las fuerzas que favorecen la filtración –esto es, el paso de agua y solutos a través de la
pared capilar glomerular– son la presión hidrostática de la sangre dentro del capilar y la
presión oncótica del líquido en el espacio de Bowman (el ultrafiltrado).

La fuerza conductora principal de la filtración es la presión hidrostática del capilar

glomerular. Las fuerzas que se oponen a la filtración son la presión oncótica plasmática
dentro del capilar glomerular y la presión hidrostática en el espacio de Bowman.

La presión de filtración neta (Pf) en cualquier punto del capilar glomerular es la diferencia
entre la presión hidrostática capilar (Pcg), que favorece la filtración, y la presión oncótica
capilar (πb) más la presión hidrostática del ultrafiltrado (Pb), que se oponen a la filtración.
Esta relación se expresa matemáticamente con la siguiente fórmula:
P P = −( P π + )

El índice de filtración glomerular está regulado por factores intrínsecos y sistémicos

El IFG se mantiene dentro del rango fisiológico gracias a la modulación renal de la presión
arterial sistémica y del volumen intravascular, así como por el control intrínseco del flujo
sanguíneo renal, la presión capilar glomerular y el Kf.
El control intrínseco de la perfusión capilar glomerular está mediado por dos sistemas
autorreguladores que controlan la resistencia al flujo en las arteriolas aferentes y eferentes:
el reflejo miógeno y la retroalimentación tubuloglomerular

El sistema renina-angiotensina-aldosterona es un importante regulador del IFG y del flujo

sanguíneo renal

El índice de filtración glomerular se mide determinando el aclaramiento plasmático de una

sustancia: inulina