Halogenados

La cadena principal de sus moléculas está formada exclusivamente por átomos de carbono.

Formula general: R-X

Alcoholes

Hidroxilo unido a la cadena de carbono

Formula general: R – OH

Éter

Compuesto químico orgánico, sólido, líquido o gaseoso, en cuya molécula existe un átomo de
oxígeno unido a dos radicales de hidrocarburos, Oxigeno entre dos cadenas de carbono

Formula general: R1-O – R2

Ester

Los ésteres son compuestos orgánicos derivados de petróleo o inorgánicos oxigenados en los
cuales uno o más grupos hidroxilos son sustituidos por grupos orgánicos alquilo (simbolizados por
R') Ester radical unido a dos cadenas de carbono.

Formula general: R

Cetona

Una cetona es un compuesto orgánico caracterizado por poseer un grupo funcional carbonilo
unido a dos átomos de carbono. Las cetonas suelen ser menos reactivas que los aldehídos dado
que los grupos alquílicos actúan como dadores de electrones por efecto inductivo.

Formula general: R-CO-R

Amina

compuesto orgánico derivado del amoniaco por sustitución de uno o dos átomos de hidrógeno por
radicales hidrocarbonados monovalentes.

Formula general: aire – NH2

Amida

Una amida es un compuesto que se forma conceptual o químicamente por el reemplazo del
hidroxilo de un oxácido por un sustituyente amino. En química orgánica, se le denomina por
antonomasia como "amida" a las amidas de los ácidos carboxílicos (estrictamente, carbamida)

Formula general: RC(O)NH 2

Aldehído

Los aldehídos son compuestos orgánicos caracterizados por poseer el grupo funcional -CHO. Un
grupo carbonilo es el que se obtiene separando un átomo de hidrógeno del formaldehído.
Carbonilo unido al final de la cadena de carbono

Formula: CnH2n+1CHO

Acido carboxílico

Son surfactantes no jónicos usados en fármacos, alimentos y producción de cosméticos. En la

obtención de jabones Se realizan con una hidrólisis de esteres llamado saponificación, a partir de
aceites vegetales o grasas animales los cuales son esteres con cadenas saturadas e insaturadas

Formula: RC (O) OH