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Informe Encuesta

1.- Toma desayuno diariamente

Si = 30

No= 2

2.- En qué consiste su desayuno

Mate= 3

Té =11

Café= 14

Milo= 1

Lácteo= 4

Pan = 4

Pan c/agregado= 26 ( huevo, queso, jamon, palta, etc)

Fruta= 2

Cereal= 2

Sopa= 1

3.-Cuántos alimentos come diariamente?

Igual y más de 15 alimentos= 3 personas

Menos de 15 alimentos= 29 personas

4.-Cuantas veces en la semana consume legumbres?

Ninguna= 4

1 vez= 12

2veces= 12
3 veces= 3

4 veces= 1

5.- Está conforme con su peso?

Si =21

No=11

6.- Cuantos intentos ha hecho por controlar su peso?

Anulada por la variedad de respuestas difícil de tabular

La idea era saber si ha tenido ayuda profesional para el control de peso.

Conclusiones y Sugerencias:

Aunque el 94% de los encuestados dice tomar desayuno habría que educar para mejorarlo,
incorporando frutas, lacteos, cereales, alimentos integrales.

Lejos esta el cumplimiento de tener una ¨alimentación variada¨sólo el 9% consumía cerca de 15


alimentos diferentes durante el día

Fomentar aún más el consumo de semillas, el 75% consume lo recomendado de 2 a 3 veces por
semana

Margarita Ortega Sanhueza

Nutricionista

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