S n

CAFÉ

a t a
El i s a
Diseñadoras:
Ximena Sandoval Mora
Paola Morales Quant
Cliente:
Finca Santa Elisa
Sr. Feliciano Zeledón

Empaques, Escaparates y Branding

Abril 2016
 ÍNDICE

INTRODUCCIÓN ............................................................................................................. 3

MANUAL DE MARCA ....................................................................................................... 10

IDENTIFICADOR CROMATÍCO .......................................................................................... 15

INDICADOR TIPOGRÁFICO .............................................................................................. 16

PAPELERÍA ........................................................................................................................ 18

APLICACIONES ................................................................................................................ 20
 DESCRIPCIÓN DE LA MARCA

1.0
Introducción de la marca

Somos una compañía de café producido en Yalí Jinotega, Nicaragua.

Cuidamos cada proceso por el que pasa el café para que este sea de
alta calidad. Nuestro objetivo principal es crear una experiencia agra-
dable para nuestros clientes al probar nuestro aromático y exquisito
café.

Hacienda ¨Santa Elisa¨ nuestra finca de café, esta ubicada a 1500

metros sobre el nivel del mar, con un clima especial y privilegiado para
la cultivación de nuestro café.

Nuestra certificación Starbucks C.A.F.E (Coffee and Farmer Equity Prac-

tices - prácticas justas para el café y los agricultores) garantiza: calidad
en nuestros producto, responsabilidad económica, responsabilidad
social, liderazgo medioambiental en cultivo del café y liderazgo
medioambiental en su procesado.

3
 DESCRIPCIÓN DE LA MARCA

1.1
Misión y Visión

Misión
Crear un café para satisfacer el gusto de un cliente en búsqueda de un
café de alta calidad.

Visión

Ser una cultivadora y distribuidora de café reconocida a nivel nacional

e internación que ofrece productos de excelencia a sus clientes.

4
 DESCRIPCIÓN DE LA MARCA

1.2
Valores de la marca

Santa Elisa
Tenemos tres valores esenciales que nos representan como marca,
valores que nos han ayudado a crecer como marca y ser un café de
alta calidad.

Calidad: Elaborar productos de alta calidad en sabor y presentación,

creando una experiencia agradable.

Responsabilidad: Estamos comprometidos al liderazgo medioambiental

en el cultivo del café y liderazgo medioambiental en su proceso.

Diferenciación: Diferenciarnos de la competencia gracias a todos los

atributos que tenemos como marca.

5
 DESCRIPCIÓN DE LA MARCA

1.3
Diferenciación ante la competencia

Santa Elisa
Creemos y confiamos en que nuestro producto tiene alta calidad y eso
hace que nos diferenciemos de la competencia.

Somos un café gourmet con cuerpo, sabor y aroma exquisito, tanto

como en la presentación empaquetada y en la presentación servida.
Nuestro café es adecuado para utilizarlo en otras mezclas (Ej: Capuchi-
no, café con caramelo, etc.) y también cumple los requisitos para combi-
narlo con licores muy costosos (Ej: Wisky Blue Label).

6
 DESCRIPCIÓN DE LA MARCA

1.4
Puntos de contacto

Elementos claves
Café Santa Elisa tiene 3 elementos por los que quieren que un cliente se
haga una impresión de la marca y de lo que representa.

SABOR Y EXPERIENCIA
AROMA

SINGULA-
RIDAD

7
 DESCRIPCIÓN DE LA MARCA

1.5
Segmento

Sexo
Femenino / Masculino

Edades
25 - 80 años de edad

Nivel socieconómico
Medio / Medio bajo / Alto

Estilo de vida
Personas con el hábito de tomar un buen café y que estén dispuestos a
pagar el precio de este café

8
 DESCRIPCIÓN DE LA MARCA

1.6
Posicionamiento

Café Santa Elisa

La marca ¨Café Santa Elisa¨ nació en Nicaragua pero queremos posi-
cionarnos tanto a nivel nacional como internacional.

IN
AL T
N
O
ER
NA
I

a
NAC

S a n t
CAFÉ
CION

Elisa
AL

9
 MANUAL DE MARCA

2.0
Logotipo

Logo principal
El logo primario de Café Santa Elisa está diseñado para llamar la aten-
ción de los compradores de café. Este e muy versátil, amigable, fácil de
reconocer. El logotipo tiene un círculo con el fin de resaltar el nombre de
la marca y así no se confunda ante nuestros diseños de empaque.

S a n t a
CAFÉ

S a n t a S a n t a CAFÉ CAFÉ

Elisa Elisa Elisa

10
 MANUAL DE MARCA

2.1
Construcción

Especificaciones
Se deben de seguir las dimensiones que se muestran a continuación
para la reproducción de la marca y mantener la relación correcta de
tamaños, espacios, tipografía y el símbolos.

4x

Sa n t aCAFÉ

E l i s a
4x

11
 MANUAL DE MARCA

2.2
Área de protección

Especificaciones
La Marca debe ir rodeada por un área de protección que es igual a 1X,
esto asegura su correcta visualización alejándolo de diferentes símbolos,
tipografías, etc. no correspondientes a esta marca.

1x 1x

Sa n t a CAFÉ

E l i s a
1x 1x
12
 MANUAL DE MARCA

2.3
Reducción del logo

Especificaciones
Se ha establecido un tamaño mínimo para el uso del logo de la marca
el cual es 0.65 pulgadas de alto y el ancho para asegurar la calidad de
la reproducción. Es exigido hacer la reducción del elemento y de la tipo-
grafía, no es posible que se reduzca uno y otro no.

Santa
CAFÉ

Elisa

Santa
CAFÉ

Elisa

Santa
CAFÉ

Elisa

Santa
CAFÉ

Elisa

Santa
CAFÉ

Elisa

Santa
CAFÉ

Elisa

13
 MANUAL DE MARCA

2.4
Versiones

Especificaciones
La versión original de este logotipo es el color café. Se podrán hacer
varianza de acuerdo al producto en el que se va a aplicar. También se
puede usar en positivo y negativo siempre y cuando no interfiera con el
logotipo

S a n t a
CAFÉ

S a n t a S a n t a CAFÉ CAFÉ

Elisa Elisa Elisa

a n t a Santa
CAFÉ CAFÉ

Sa n t
CAFÉ
S a
Eli s a E l i s a Elisa

Santa Santa
CAFÉ CAFÉ

Elisa Elisa
14
 MANUAL DE MARCA

3.0
Identificador cromatíco

Espicificaciones
Estos colores fueron elegidos para representar y diferenciar cada grado
de fuerza del café. Son colores que representan elegancia y dan la
sensación de ser un producto distinguido.

PANTONE 3165U

PANTONE 174C

PANTONE 491C

PANTONE 7522C

PANTONE 4975C

PANTONE 7511C

15
 MANUAL DE MARCA

4.0
Identificador tipográfico

Tipografía ¨Santa Elisa¨

Aa
Nautilus Pompilius Regular

ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

abcdefghijklmnopqrstuvwxyz

1234567890½¼¾²

;:_Ñ[¨*]!”#$%&/()=?¡/*-’¿´+}ñ{,.-.{}[]

Æ Á Â Ä À Ĉ Ć Ex É Ê Ë € Ö Ô Œ Ø Th ¥ Ti Ÿ ax ax

Tipografía ¨Café¨

Aa
Arial Rounded MT Bold

ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

abcdefghijklmnopqrstuvwxyz

1234567890½¼¾²

;:_Ñ[¨*]!”#$%&/()=?¡/*-’¿´+}ñ{,.-.{}[]

Æ Á Â Ä À Ĉ Ć Ex É Ê Ë € Ö Ô Œ Ø Th ¥ Ti Ÿ ax ax

16
 MANUAL DE MARCA

4.1
Identidicador tipográfico

Tipografías secundarias
Futura Std

ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
Aa
abcdefghijklmnopqrstuvwxyz

1234567890½¼¾²

;:_Ñ[¨*]!”#$%&/()=?¡/*-’¿´+}ñ{,.-.{}[]

Æ Á Â Ä À Ĉ Ć Ex É Ê Ë € Ö Ô Œ Ø Th ¥ Ti Ÿ ax ax

Aa
Aa
17
 MANUAL DE MARCA

5.0
Papelería

Tarjeta de presentación

Santa Santa
CAFÉ CAFÉ

Elisa Elisa
Feliciano Zeledón Feliciano Zeledón
Propietario Propietario

Jinotega, Nicaragua Jinotega, Nicaragua

(505) 8810 - 6985 (505) 8810 - 6985
(505) 2277 - 0758 (505) 2277 - 0758
f.zeledon@gmai.com f.zeledon@gmai.com

18
 MANUAL DE MARCA

5.1
Papelería

Hoja membretada

Santa
CAFÉ

Elisa

Yalí Jinotega, Nicaragua Tel: 2255 - 3889 www.cafesantaelisa.com.ni

19
 APLICACIONES

6.0
Empaques

Café Santa Elisa Premium

20
 APLICACIONES

6.1
Empaques

Café Santa Elisa Dark

21
 APLICACIONES

6.2
Empaques

Café Santa Elisa Medium

22
 APLICACIONES

6.3
Empaques

Café Santa Elisa Light

23
 APLICACIONES

6.4
Empaques

Café Santa Elisa Premium en grano

24
 APLICACIONES

6.5
Empaques

Café Santa Elisa Dark en grano

25
 APLICACIONES

6.6
Empaques

Café Santa Elisa Medium en grano

26
 APLICACIONES

6.7
Empaques

Café Santa Elisa Light en grano

27
 APLICACIONES

6.8
Presentación

Display

28
 DESCRIPCIÓN DE LA MARCA

1.0
Introducción de la marca

Alguna locura

Alguna locura

1
 DESCRIPCIÓN DE LA MARCA

1.0
Introducción de la marca

Alguna locura

Alguna locura

1
 DESCRIPCIÓN DE LA MARCA

1.0
Introducción de la marca

Alguna locura

Alguna locura

1
 DESCRIPCIÓN DE LA MARCA

1.0
Introducción de la marca

Alguna locura

Alguna locura

1
 DESCRIPCIÓN DE LA MARCA

1.0
Introducción de la marca

Alguna locura

Alguna locura

1
 DESCRIPCIÓN DE LA MARCA

1.0
Introducción de la marca

Alguna locura

Alguna locura

1
 DESCRIPCIÓN DE LA MARCA

1.0
Introducción de la marca

Alguna locura

Alguna locura

1
 DESCRIPCIÓN DE LA MARCA

1.0
Introducción de la marca

Alguna locura

Alguna locura

1
 DESCRIPCIÓN DE LA MARCA

1.0
Introducción de la marca

Alguna locura

Alguna locura

1
 DESCRIPCIÓN DE LA MARCA

1.0
Introducción de la marca

Alguna locura

Alguna locura