INSTITUCIÓN EDUCATIVA POLITÉCNICO DE SOLEDAD

ÁREA: CIENCIAS SOCIALES – GRADO: 11 – 2023

UNIDAD # 2: DETERIORO AMBIENTAL
APRENDIZAJE: LA POBLACIÓN Y LOS RECURSOS NATURALES

Aprendizajes esperados
Que las estudiantes:
1. Identifiquen la relación entre el deterioro ambiental y la calidad de vida de los
seres humanos
2. Analicen conflictos que se presentan en el territorio colombiano, originados
por la degradación ambiental, el escaso desarrollo económico y la inestabilidad
política

I. INDAGACIÓN
Saberes previos:
1. ¿La mayoría de los desplazados ambientales provienen de las zonas más
pobres del planeta?
2. ¿El deterioro ambiental, guarda relación con la pobreza que viven muchas
comunidades en el mundo?

II. CONCEPTUALIZACIÓN
El ser humano ha transformado radicalmente la naturaleza con sus actividades.
El rápido crecimiento de la población, las demandas del modelo de desarrollo
social y económico, la distribución inequitativa del uso de los recursos entre los
países, han traído serias consecuencias sobre las condiciones ecológicas y
sociales que hacen posible la vida humana, poniendo en peligro, incluso, la
supervivencia de la vida en el planeta.
La pérdida de suelos cultivables, el incremento de la inseguridad alimentaria, la
desigualdad en el acceso a recursos, la descarga de sustancias contaminantes,
la crisis energética y los conflictos ambientales por el uso de recursos son otros
efectos relevantes del deterioro ambiental.
Seguridad alimentaria hace referencia a la disponibilidad de alimentos, el
acceso de las personas a ellos y el aprovechamiento biológico de los mismos. Se
considera que un hogar está en una situación de seguridad alimentaria cuando
sus miembros disponen de manera sostenida a alimentos suficientes en cantidad
y calidad según las necesidades biológicas. Dos definiciones de seguridad
alimentaria utilizadas de modo habitual son ofrecidas por la Organización de las
 Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, conocida por sus siglas
en inglés -FAO-, y la que facilita el Departamento de Agricultura de los
Estados Unidos (USDA por sus siglas en inglés):

• La seguridad alimentaria existe cuando todas las personas tienen acceso en

todo momento (ya sea físico, social, y económico) a alimentos suficientes,
seguros y nutritivos para cubrir sus necesidades nutricionales y las preferencias
culturales para una vida sana y activa.
• La seguridad alimentaria de un hogar significa que todos sus miembros tienen
acceso en todo momento a suficientes alimentos para una vida activa y
saludable. La seguridad alimentaria incluye al menos: 1) la inmediata
disponibilidad de alimentos nutritivamente adecuados y seguros, y 2) la habilidad
asegurada para disponer de dichos alimentos en una forma sostenida y de
manera socialmente aceptable (esto es, sin necesidad de depender de
suministros alimenticios de emergencia, hurgando en la basura, robando o
utilizando otras estrategias de afrontamiento). (USDA) III. APLICACIÓN
Responde las siguientes preguntas:
1. Emite tu propio concepto de seguridad alimentaria
2. ¿Qué es un Programa Posconsumo? ¿contribuye con el desarrollo
sostenible?

RELACIONES HUMANIDAD – MEDIO AMBIENTE

Para abordar la relación entre la humanidad y el medio ambiente es posible analizar las
consecuencias de la forma como el ser humano apropia la naturaleza a través del proceso
productivo, en el cual se transforman los elementos del medio ambiente en recursos.

Las consecuencias más importantes de esta transformación histórica son las relaciones que
se establecen entre la humanidad y el medio ambiente. Estas son relaciones de tensión,
porque tanto humanidad como naturaleza se ponen en desequilibrio de forma continua,
pues tienen la característica de ser recíprocas. Así, la humanidad puede poner en juego la
estabilidad de procesos ambientales, por ejemplo, mediante la contaminación o la
deforestación; de igual forma, algunos procesos ambientales pueden poner en peligro la
estabilidad de los procesos sociales, por ejemplo, cuando ocurre una situación de desastre
debido a un fenómeno natural extremo como una erupción volcánica, un sismo o un
huracán.

1. Con tus palabras ¿qué es consumo? ¿cómo afecta la relación, población y

medio ambiente?

2. ¿Qué son los transgénicos?

3. Analiza la siguiente información acerca de los transgénicos, ¿cuál
compartes? Explícala
A.
Tanto la Organización Mundial de la Salud (OMS), como la Organización de las
Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en
inglés) se han pronunciado sobre estos alimentos, indicando que "no se han
observado daños al medio ambiente ni a la salud en ninguna parte del mundo".
Pero la OMS precisa que "los alimentos modificados genéticamente deben ser
evaluados caso por caso", ya que "no es posible hacer afirmaciones generales
sobre su seguridad".

B.
¿Por qué se opone Greenpeace?

Pese al gran número de estudios, la organización ecologista niega que haya

consenso científico y considera que esta tecnología "es propensa a generar
efectos inesperados e imprevisibles", además de asegurar que "no existen
programas de seguimiento medioambiental y de salud a largo plazo".

III. CRITERIOS DE EVALUACIÓN

• Redacta tus respuestas con coherencia y cohesión.