PLAN LECTOR

CIENCIA Y TECNOLOGÍA
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LAS HELADAS Y EL FRIAJE
En nuestro país los fenómenos climáticos de heladas y friaje causan daños no sólo materiales
sino también a la salud de las personas, ya que incrementa el riesgo de Infecciones
Respiratorias Agudas (IRAS) y causa daños en la ganadería y agricultura de las zonas alto
andinas.

LA HELADA ocurre cuando la temperatura del aire desciende a cero grados

centígrados o valores menores a cero grados centígrados en zonas altoandinas a más
de 3,000 m.s.n.m., aunque también en zonas de menor altura. Por lo general inician en
abril y terminan en setiembre, alcanzando su periodo más frío en los meses de junio y
julio, las zonas más afectadas han sido las regiones de la sierra sur como Puno, Cusco,
Moquegua, Huancavelica, Arequipa, Apurímac, Tacna, Ayacucho y Junín, en los cuales hubo
un incremento de las enfermedades respiratorias en menores de cinco años. Además,
dañan la agricultura y ganadería así como la infraestructura de viviendas y carreteras.

EL FRIAJE se origina por el ingreso de aire frío proveniente de la región polar

generando el descenso brusco de la temperatura del aire acompañado de fuertes
vientos. Por lo general afecta a los departamentos de Madre de Dios, la selva de Puno
y Cusco, así como Ucayali y Loreto. En algunas ocasiones afecta también la selva de
los departamentos de San Martín y Huánuco. Ocurre entre mayo y agosto y puede
presentarse más de una vez en la Amazonía, su duración mínima es de tres días.

1.- ¿Cuándo ocurre la helada?

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2.- ¿Qué es el Friaje?
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3.- ¿Cuáles son las consecuencias de las heladas?
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ESCALAS TERMOMÉTRICAS

LAS ESCALAS TERMOMÉTRICAS son las escalas para medir la temperatura y se utilizan para

indicar la temperatura en base a puntos de referencia específicos.
Hay escalas que se basan en algunas temperaturas «notables» (como el 0 ó el 100),
otras en temperaturas arbitrarias de la naturaleza, tales como la congelación y evaporación
del agua, o incluso en la temperatura corporal «normal» del ser humano y el punto de
congelación del agua salada, las 3 escalas termométricas más utilizadas en física son:
CELSIUS: Llamada también centígrada y fue en 1742, el astrónomo sueco Anders Celsius
propuso medir la temperatura desde 0 ° C hasta el punto de fusión del hielo y desde 100 ° C
hasta el punto de ebullición del agua, dividiendo la distancia entre los dos puntos en cien
intervalos iguales 1/100 del intervalo y se llama grado Celsius o Centígrado (°C).
ESCALA TERMOMÉTRICA FAHRENHEIT
Esta escala debe su nombre al científico Daniel Gabriel Fahrenheit (1686-1736). Muy
utilizada en Norteamérica, la escala se divide en 180 partes iguales, cada una denominada
grados Fahrenheit, cuyo símbolo es (°F). El valor 32 es la temperatura del hielo y el valor 212
es la temperatura del agua hirviendo.
ESCALA TERMOMÉTRICA ABSOLUTA (KELVIN)
Esta escala, desarrollada por el científico británico Lord Kelvin (1824-1907), pionero en
termodinámica, utiliza grados Kelvin. El cero grados Kelvin, también conocido como «cero
absoluto», representa la temperatura más baja posible según la teoría termodinámica.
Es igual a -273,16 grados Celsius.
Las unidades de la escala Kelvin tienen el mismo tamaño que la escala Celsius, excepto que
la escala Kelvin establece la temperatura más baja en 0.

1.- ¿Para qué sirven las Escalas Termométricas?

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2.- ¿Cuántas escalas de temperatura hay y cuáles son?

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CALOR LATENTE
Un cuerpo sólido puede estar en equilibrio térmico con un líquido o un gas a cualquier temperatura, o que
un líquido y un gas pueden estar en equilibrio térmico entre sí, en una amplia gama de temperaturas, ya que
se trata de sustancias diferentes. Pero lo que es menos evidente es que dos fases o estados de agregación,
distintas de una misma sustancia, puedan estar en equilibrio térmico entre sí en
circunstancias apropiadas.
Un sistema que consiste en formas sólida y líquida de determinada sustancia, a una presión constante
dada, puede estar en equilibrio térmico, pero únicamente a una temperatura llamada punto
de fusión. A esta temperatura, se necesita cierta cantidad de calor para poder fundir cierta
cantidad del material sólido, pero sin que haya un cambio significativo en su temperatura. A esta cantidad
de energía se le llama calor de fusión, calor latente de fusión o entalpía de fusión, y varía según
las diferentes sustancias. El calor de fusión representa la energía necesaria se necesita la misma cantidad
de energía, por ellos el calor de fusión representa la energía necesaria para cambiar del estado sólido a
líquido, y también para pasar del estado líquido a sólido. De manera similar, un líquido y un vapor de una
misma sustancia pueden estar en equilibrio térmico a una temperatura llamada punto de ebullición. El calor
necesario para evaporar una sustancia en estado líquido se llama calor de ebullición o calor latente de
ebullición o entalpia de ebullición y se mide en las mismas unidades que el calor latente de fusión.

1.- ¿ De qué trata la lectura?

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2.- ¿A qué llamamos calor de fusión?
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