DOC-037

MANUAL COMERCIO JUSTO

LA MAS DORADA SPR DE RL DE CV

REV.02

MARZO 2020
PROCEDIMIENTO DE DISPOSICIÓ N DE DESECHOS 1

En LA MAS DORADA SPR DE RL DE CV estamos generando en las actividades cotidianas

en la producción y empaque de productos agrícolas residuos peligrosos a microescala y no
peligrosos. Para evitar que estos desechos contribuyan a una contaminación cruzada, así
como una contaminación ambiental, se realizan las medidas para la disposición final de los
desechos generados por la empresa, colocándose en lugares previstos para la recolección,
almacenamiento provisional y canalización posterior para su disposición final en rellenos
sanitarios, lugares de tratamiento y/o reciclado.

OBJETIVO
Contar con lugares apropiados para el confinamiento temporal de los desechos y asegurar
una disposición final adecuada y evitar el daño al medio ambiente.

ALCANCE
Disposición y/o eliminación de los desechos generados en la empresa en general, por la
actividad de producción agrícola y mantenimiento interno.

GESTIÓN DE RESIDUOS, RECICLAJE Y REUTILIZACIÓN

ÁREA DE EMPAQUE
En el área de empaque se generan desechos de cartón, tarimas de madera rotas, plásticos,
restos de producto y materia orgánica.

En el área de empaque se separa el cartón, plástico de desecho de fleje, así como tarimas
rotas, estos desechos son almacenados en contenedores para el almacenamiento temporal
en la empresa hasta su recolección por empresa recicladora, la basura generada en la
empacadora es retirada diariamente, almacenada en un lugar específico provisional y
posterior se llevan al basurero municipal, la materia orgánica es recogida por los productores
y reincorporada a los suelos de las fincas.

El agua de desecho de las operaciones de lavado de fruta de empaque es vertida en un

estanque de oxidación.

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PROCEDIMIENTO DE DISPOSICIÓ N DE DESECHOS 2

ÁREA DE CAMPO
En las áreas de campos se generan desechos plásticos, basura de los comedores,
contenedores plásticos de envases de agroquímicos.

Los desechos plásticos y la basura generada en comedores son recolectados y enviados al

basurero municipal. A los contenedores plásticos de los envases vacíos de agroquímicos se
les aplica un triple lavado y posteriormente son resguardados bajo llave para su posterior
recolección.

RESPONSABILIDADES:
a) La alta gerencia debe proveer las áreas y contenedores para el confinamiento temporal.

b) El área administrativa debe de mantener la vigencia de Licencia de Microgenerador de

residuos peligrosos ante la SEMARNAT.

c) El área administrativa debe de gestionar el servicio de recolección.

d) El área administrativa debe de mantener la vigencia el Permiso para la descarga de agua

residual.

PROCEDIMIENTO:
1. Se instalan depósitos de basura en puntos estratégicos, estos contenedores cuentan con
bolsa y tapadera.

2. Asignar las áreas necesarias de confinamiento

3. Se tiene a un responsable para la recolección interna de los desechos, la cual se encarga

de proveer bolsas nuevas a los botes de basura y mantener en orden las áreas de
almacenamiento temporal.

4. La recolección de confinamiento temporal de los desechos se realiza diariamente.

5. La mayoría de los desechos inorgánicos se almacenan por separado para analizar su

reutilización o reciclado.

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PROCEDIMIENTO DE DISPOSICIÓ N DE DESECHOS 3

6. Los desechos orgánicos de muestreo de producto se incorporan en fosa destinada de uso

exclusivo a los que se les coloca cal.

7. Se determinarán la canalización de los desechos hacia los gestores autorizados, los

cuales pasan a recolección en sitio.

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