HIDRAULICA I

UNIDAD V:
DERRAME DE LIQUIDOS A TRAVÉS DE ORIFICIOS Y
BOQUILLAS.

CLASE PRACTICA

ING. ERICK GABRIEL CÁRDENAS CRUZ

 EJERCICIOS.
1.- Un tanque cilíndrico de agua con 4 ft de alto y 3 ft de diámetro cuya parte superior
está abierta a la atmósfera está al principio lleno con agua. Ahora, se quita el tapón de
descarga que está cerca del fondo del tanque cuyo diámetro es de 0.5 m y un chorro
de agua se vierte hacia fuera (Fig. 5-13). La velocidad promedio del chorro se da por
𝑉 = 2𝑔ℎ, en donde h es la altura del agua en el tanque medida desde el centro del
agujero (una variable) y g es la aceleración gravitacional. Determínese cuánto tiempo
transcurrirá para que el nivel del agua en el tanque descienda hasta 2 ft, medido
desde el fondo.
 EJERCICIOS.
SOLUCIÓN Se quita el tapón cercano al fondo de un tanque de agua. Se debe
determinar el tiempo que tarda en descargarse la mitad del agua que está en el
tanque.

Hipótesis 1.- El agua es una sustancia incompresible.

2.- La distancia entre el fondo del tanque y el centro del agujero es despreciable en
comparación con la altura total del agua.
3.- La aceleración gravitacional es de 32.2 ft/s2.

Análisis Se toma el volumen ocupado por el agua como el volumen de control. En

este caso, decrece el tamaño de este volumen, conforme el nivel del agua desciende
y, donde éste es un volumen de control variable (también se pudo tratar esto como un
volumen fijo de control, que consiste en el volumen interior del tanque descartando el
aire que reemplaza el espacio que deja vacío el agua). Es obvio que es un problema
de flujo no estacionario, ya que las propiedades (como la cantidad de masa) en el
interior del volumen de control cambian con el tiempo.

La relación de conservación de la masa para un volumen de control que pasa por

cualquier proceso se da en la forma de razón como:
 EJERCICIOS.
En el transcurso de este proceso nada de masa entra al volumen de control 𝑚𝑒𝑛𝑡 =

2
donde 𝐴𝑐ℎ𝑜𝑟𝑟𝑜 = 𝜋𝐷𝑐ℎ𝑜𝑟𝑟𝑜 /4 es el área de la sección transversal del chorro, la cual es
constante. Nótese que la densidad del agua es constante, la masa del agua en el
tanque en cualquier instante es:

2
donde 𝐴𝑡𝑎𝑛𝑞𝑢𝑒 = 𝜋𝐷𝑡𝑎𝑛𝑞𝑢𝑒 /4 es el área de la base del tanque cilíndrico. Si se
sustituyen las ecuaciones 2 y 3 en la relación de balance de masa (ecuación 1) da:
EJERCICIOS.
 EJERCICIOS.
2.- Se usa una manguera de jardín que tiene una boquilla de riego para llenar una
cubeta de 10 gal. El diámetro de la manguera es de 10 cm y se reduce hasta 0.8 cm
en la salida de la boquilla (Fig. 5-12). Si transcurren 50 s para llenar la cubeta con
agua, determine a) las razones de flujo volumétrico y de masa del agua que pasa por
la manguera y b) la velocidad promedio del agua a la salida de la boquilla.

SOLUCIÓN Se usa una manguera de jardín para

llenar una cubeta con agua. Se deben determinar
las razones de flujo volumétrico y de masa y la
velocidad a la salida.
Hipótesis 1.- El agua es una sustancia
incompresible.
2.- El flujo por la manguera es estacionario.
3.- No hay desperdicio de agua por salpicadura.
Propiedades Se toma la densidad del agua como
1000 kg/m3 =1 kg/L. Análisis
a) Note que se descargan 10 gal de agua en 50
s, las razones de flujo volumétrico y de masa son:
EJERCICIOS.
 EJERCICIOS.
3.- Fluye agua de una manguera que está conectada a una tubería principal que está
a 400 kPa de presión manométrica (Fig. 5-38). Un niño coloca su dedo pulgar para
cubrir la mayor parte de la salida de la manguera, y hace que salga un chorro delgado
de agua a alta velocidad. Si la manguera se sostiene hacia arriba, ¿a qué altura
máxima podría llegar el chorro?

SOLUCIÓN Se rocía agua hacia el aire desde

una manguera conectada a la tubería principal.
Debe determinarse la altura máxima que puede
alcanzar el chorro.
Hipótesis 1.- El flujo que sale hacia el aire es
estacionario, incompresible e irrotacional (de
modo que es aplicable la ecuación de Bernoulli).
2 .- La presión del agua en la manguera cerca
de la salida es igual a la de la tubería principal.
3.- Los efectos de la tensión superficial son
despreciables.
4.- La fricción entre el agua y el aire es
despreciable.
5.- Los efectos irreversibles que pueden ocurrir
a la salida de la manguera debido a la abrupta
expansión, son despreciables
 EJERCICIOS.
Propiedades La densidad del agua se toma como 1 000 kg/m3.
Análisis Este problema considera la transformación de la energía de flujo, la cinética
y la potencial entre sí, sin que intervengan bombas, turbinas ni componentes de
disipación con pérdidas grandes por fricción y es adecuado para aplicar la ecuación
de Bernoulli. La altura del agua será máxima con las hipótesis planteadas. La
velocidad dentro de la manguera es más o menos baja 𝑉1 ≅ 0 y se toma la salida de
ella como el nivel de referencia (z1 = 0). En la punta de la trayectoria del agua V2 = 0
y corresponde a la presión atmosférica. Entonces la ecuación de Bernoulli se
simplifica a:

Si se despeja z2 y se sustituye,
 EJERCICIOS.
Por lo tanto, en este caso, el chorro de agua puede llegar a una altura de 40.8 m.
Discusión El resultado obtenido por medio de la ecuación de Bernoulli representa el
límite superior y debe interpretarse como tal. Éste afirma que el agua posiblemente no
puede subir más de 40.8 m y, con toda probabilidad, llegará hasta menos de 40.8 m
debido a las pérdidas irreversibles que se despreciaron.
 EJERCICIOS.
4.- Un tanque grande está abierto a la atmósfera y lleno con agua hasta una altura de
5 m, proveniente desde la toma de salida (Fig. 5-39). Ahora se abre una toma cercana
al fondo del tanque y el agua fluye hacia afuera por la salida lisa y redondeada.
Determine la velocidad del agua en la salida.
SOLUCIÓN Se abre una toma cerca del fondo de un tanque.
Debe determinarse la velocidad de salida del agua del tanque.
Hipótesis 1.- El flujo es incompresible e irrotacional (excepto
muy cerca de las paredes).
2.- El agua drena con lentitud suficiente como para que pueda
considerarse aproximadamente como estacionario (en realidad
casi estacionario cuando el tanque empieza a drenar).
Análisis Este problema incluye la transformación de las
energías de flujo, cinética y potencial entre sí, sin que
intervengan bombas, turbinas ni componentes de disipación
con pérdidas grandes por fricción y resulta adecuado para la
aplicación de la ecuación de Bernoulli. Se toma el punto 1 en
la superficie libre del agua, de modo que P1 = Patm (abierto a
la atmósfera), 𝑉1 ≅ 0 (el tanque es grande en relación con la
salida) y z1 = 5 m y z2 = 0 (se toma el nivel de referencia en el
centro de la salida). Asimismo, P2 = Patm (el agua se
descarga hacia la atmósfera). Entonces la ecuación de
Bernoulli se simplifica a:
 EJERCICIOS.
Si se despeja V2 y se sustituye:

La relación 𝑉 = 2𝑔𝑧 se llama ecuación de Torricelli.

Por lo tanto, el agua sale del tanque con una velocidad inicial de 9.9 m/s. Ésta es la
misma velocidad que se manifestaría si se dejara caer un sólido a lo largo de una
distancia de 5 m, en ausencia de resistencia al movimiento del aire por fricción (¿cuál
sería la velocidad si la toma estuviera en el fondo del tanque en lugar del costado?).
Discusión Si el orificio tuviera los bordes afilados en lugar de redondeados, entonces
se alteraría el flujo y la velocidad sería menor de 9.9 m/s, en especial cerca de los
bordes. Debe tenerse cuidado cuando se intente aplicar la ecuación de Bernoulli en
situaciones en donde se tienen expansiones o contracciones abruptas, ya que, en
esos casos, la fricción y la perturbación del flujo pueden no ser despreciables.
 EJERCICIOS.
5.- En un viaje a la playa (Patm = 1 atm = 101.3 kPa), a un automóvil se le acaba la gasolina y es
necesario extraer gasolina por acción de un sifón del automóvil de un buen samaritano (Fig. 5-40). El
sifón es una manguera con diámetro pequeño y para iniciar la acción es necesario introducir uno de los
extremos en el tanque lleno de gasolina, llenar la manguera de ésta mediante succión y, enseguida,
poner el otro extremo en una lata que está colocada abajo del nivel del tanque. La diferencia en la
presión entre el punto 1 (en la superficie libre de la gasolina en el tanque) y el punto 2 (a la salida del
tubo) hace que el líquido fluya de la mayor elevación hacia la menor. En este caso, el punto 2 está
ubicado 0.75 m abajo del punto 1, y el 3 está 2 m arriba del 1. El diámetro del sifón es de 4 mm y deben
descartarse las pérdidas por fricción en él. Determine: a) el tiempo mínimo para llevar 4 L de gasolina
del tanque a la lata y b) la presión en el punto 3. La densidad de la gasolina es de 750 kg/m3.

SOLUCIÓN Se va a extraer gasolina de un tanque, por

acción de un sifón. Deben determinarse el tiempo
mínimo que transcurre para extraer 4 L de gasolina y la
presión en el punto más alto del sistema.
Hipótesis 1.- El flujo es estacionario e incompresible.
2.- Aun cuando la ecuación de Bernoulli no es válida a
lo largo del tubo debido a las pérdidas por fricción, de
cualquier manera se empleará esta ecuación para
obtener una estimación para el mejor de los casos.
3.- El cambio en el nivel de la superficie de la gasolina
en el interior del tanque es despreciable en
comparación con las elevaciones z1 y z2 en el
transcurso de la acción del sifón.
 EJERCICIOS.
Propiedades Se da la densidad de la gasolina, que es de 750 kg/m3.
Análisis a) Se toma que el punto 1 está en la superficie libre de la gasolina dentro del
tanque, de modo que P1 = Patm (abierto a la atmósfera), 𝑉1 ≅ 0 (el tanque es grande
en relación con el diámetro del tubo) y z2 = 0 (el punto 2 se toma como el nivel de
referencia). Asimismo, P2 = Patm (la gasolina se descarga hacia la atmósfera).
Entonces la ecuación de Bernoulli se simplifica a:

Si se despeja V2 y se sustituye:

El área de la sección transversal del tubo y el gasto de la gasolina son:

 EJERCICIOS.
Entonces el tiempo necesario para extraer 4 L de gasolina queda:

b) Se puede determinar la presión en el punto 3 cuando se escribe la ecuación de

Bernoulli entre los puntos 2 y 3. Nótese que V2 = V3 (conservación de la masa), z2 =
0, y P2 = Patm:

Si se despeja P3 y se sustituye:
 EJERCICIOS.
Discusión El tiempo para realizar la acción del sifón se determina cuando se
desprecian los efectos de fricción y, por tanto, éste es el tiempo mínimo necesario. En
realidad, el tiempo será mayor a 53.1 s debido a la fricción entre la gasolina y la
superficie del tubo. Del mismo modo, la presión en el punto 3 está por abajo de la
atmosférica. Si la diferencia de elevación entre los puntos 1 y 3 es demasiado grande,
la presión en el punto 3 puede caer por abajo de la presión de vapor de la gasolina, a
la temperatura que se encuentre esta última, y puede evaporarse (cavitar) algo de
ella. Entonces, el vapor puede formar una bolsa en la parte superior y detener el flujo
de gasolina.