UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MANABÍ

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y ECONÓMICAS

DEPARTAMENTO DE TURISMO Y GASTRONOMÍA

CARRERA DE TURISMO
ASIGNATURA: ECONOMÍA DEL TURISMO

SEMANA 5
ACTIVIDAD 4. COMPONENTE DE PRÁCTICAS DE APLICACIÓN Y
EXPERIMENTACIÓN DE LOS APRENDIZAJES. MANEJO DE BASES DE DATOS
Y ACERVOS BIBLIOGRÁFICOS

Nombres y Apellidos Jesus Xavier Mera Muñoz

Número en el listado del SGA Paralelo

UNIDAD 2 EL MERCADO TURÍSTICO

Tema 2.1 La demanda, la oferta y los mercados turísticos
2.1.3 Equilibrio de la oferta y de la demanda turística
2.1.4 Elasticidad-precio de la oferta y la demanda

ACTIVIDAD DE AUTOPRENDIZAJE PROPUESTA PARA LA CLASE 5

Component Práctica de experimentación de Puntuació 5 ptos
e aprendizajes. Manejo de bases de datos y n
acervos bibliográficos

El estudiante debe realizar el análisis de bases de datos y acervos bibliográficos

referidos a la descripción de los aspectos que distinguen la demanda y la oferta de
un producto/servicio y elabora un organizador gráfico con la información recopilada
que se desarrollan en un destino turístico o en su propia localidad.

IMPORTANTE: La Actividad 4 se encuentra habilitada desde la semana 5

(lunes 13 de junio) hasta la semana 8 (domingo 10 de julio) antes de las 23:55
pm, hora que cierra la plataforma. NO SE ACEPTA ENTREGA PASADA
ESTA FECHA.
Objetivo de la Actividad 4
Presentar en un organizador gráfico el contenido referido a la demanda y
oferta turística, además el gráfico que distingue la curva de la demanda y de la
oferta a partir de productos y/o servicios relacionados con el sector del
turismo en un determinado destino o en su propia localidad.

Orientaciones para el desarrollo de la Actividad 4

1. Consulta en el compendio el Tema II El mercado turístico, revisar el

epígrafe 2.1.3 y 2.1.4, el documento titulado Microeconomía y Turismo.
Recuperado de
http://www.elmerhernandez.com/uploads/1/1/6/6/116654263/unidad_ii.pdf,
donde se ejemplifican casos prácticos de la curva de la demanda y de la
oferta a partir de productos turísticos relacionados con la actividad de
producción y/o de servicios turísticos.

2. Consultar el documento Tema 5: El mercado, la oferta y la demanda.

Recuperado de https://es.slideshare.net/guest11ebec/oferta-y-demanda-
1653965 para que puedan observar cómo se debe representar gráficamente
la curva de la demanda y de la oferta para diferentes productos turísticos.

Ejemplos de la representación gráfica de la curva de la demanda y de la

oferta

3. Se recomienda ver el video titulado "Mercado- Camino al equilibrio" ver

enlace https://www.youtube.com/watch?v=YRXIkX4_sTI&t=3s, donde se
realiza el análisis de la oferta y la demanda de una excursión turística al
Valle de Uco, forma parte de los departamentos de Tupungato Tunuyán
y San Carlos, en la provincia de Mendoza, Argentina.
4. Se recomienda ver el video titulado "Curvas de demanda y oferta en
Excel" ver enlace youtube.com/watch?v=XbkqOVYm1BM, donde se
 realiza el análisis del comportamiento de la oferta y la demanda de un
producto gastronómico, altamente demandado por visitantes y
consumidores locales en cualquier destino turístico o localidad.

CRITERIOS DE VALORACIÓN. RÚBRICA

CALIFICACIÓN: 05 PUNTOS

Criterios de Excelente Regular Deficiente

calificación
Se presenta en el Se presenta las dos Se presenta una de No presenta curvas
organizador gráfico curvas que las curvas que que distinguen la
contenido que distinguen la distinguen la demanda y la oferta
distingue la demanda y la oferta demanda y la oferta producto/servicio
demanda y la oferta producto/servicio producto/servicio turístico para un
de un turístico para un turístico para un destino o localidad /
producto/servicio destino o localidad y destino o localidad y No responde
turístico para un representación representación
destino o localidad gráfica gráfica
y representación
gráfica
 3 puntos 2 punto 0 punto
Describir la Describe la totalidad Describe No describe
referencia de aspectos en parcialmente correctamente
bibliográfica con formato Apa 7ma de aspectos en formato aspectos en formato
formato Apa 7ma la bibliografía Apa 7ma de la Apa 7ma de la
edición consultada bibliografía bibliografía
consultada consultada /
No responde
2 puntos 1 punto 0 punto
Total 5 3 0

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sencillo que tenemos. Escribimos normalmente todos los datos de la referencia.

Referencia
Moret, D. (7 de octubre de 2019). 7 consejos para pedir una hipoteca. Rastreator.
https://www.rastreator.com/hipotecas/consejos/pedir-una-hipoteca.aspx

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