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Cena Romantica
Cena Romantica
Apuntes especiales:
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Notas:
1. Preguntar al cliente si padece algún tipo de alergia.
2. Preguntar los términos de la carne de res
3. Anotar la hora de ingreso de comanda a la cocina y la hora que se termina el servicio de comida.
4. Recordar después del postre sugerir un digestivo
5. Asegurarse de colocar la música de fondo con un parlante + pedestal
6. Si solicitan montaje de Gazebo de metal y lienzos – agregar $ 50.00
7. Si el cliente pide langosta se le cobra adicional $10.00 por plato. (En mar y tierra) y si gusta solo
langosta $20.00 adicional por plato.
MONTAJE: 2 sillas, 1 Mesa, Mantel base blanco, 2 individuales, copas de agua, copas de vino,
centro de mesa, servilleta de tela, cubertería, platos y servicio de mesero.