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Criterios de la norma técnica peruana

Etiquetado nutricional: debe contener la descripción de los nutrientes y la información


nutricional complementaria

Valores de referencia matronales : es un conjunto de valores, números basados en el


conocimiento científico con fines nutricionales y que explican las características relevantes

Condiciones generales: la información nutricional debe ser obligatoria para todos los alimentos
envasados para los que se realizan declaraciones de propiedades nutricionales o saludables

Declaraciones nutrciones :

Valor energético :

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