ROSAS CHACÓN EDGAR ENRIQUE

METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN

CENTRO DE ESTUDIOS DE POSGRADO EN ORTODONCIA

VALLE DE ANAHUAC

PRÁCTICA 2
OBSERVACIÓN DEL CAMBIO EN LA DENSIDAD DEL AGUA POTABLE AL
AÑADIR SAL DE MESA EN DIFERENTES CANTIDADES

El llamado Principio de Arquímedes asegura que cuando introducimos un objeto

dentro de un líquido, el objeto desplaza una cantidad de líquido, que no es otra
que su volumen. De esta manera el objeto sufre un «empuje» hacia arriba, que es
igual al peso del agua que desaloja. Este principio se le ocurrió a Arquímedes
precisamente cuando estaba en la bañera. Y desde entonces, este principio
recibió su nombre en honor a la persona que lo descubrió y lo comprobó. La
densidad del agua varía mediante la adición de solutos (en nuestro caso, la sal). El
agua salada es más densa que el agua dulce. Al añadir sal al agua, conseguimos
un líquido más denso que el agua sin sal, lo que hace que el empuje que sufre el
huevo sea mayor y supere el peso del huevo, provocando que flote.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

¿De que manera se ve modificada la densidad del agua al añadirle sal de mesa en
diferentes proporciones?
JUSTIFICACIÓN
Conocer cual es la consecuencia de el añadirle un elemento externo como la sal al
agua.
MARCO TEORICO
La flotación en reposo viene dada por el Principio de Arquímedes: «todo cuerpo
sumergido en un fluido experimenta un empuje vertical y ascendente igual al peso
del fluido que desaloja». Aplicando este principio, si el peso del agua desalojada
es superior al peso del cuerpo introducido en ella, dicho cuerpo flotará. En cambio,
si el peso del agua desalojada es inferior al peso del cuerpo introducido en ella,
dicho cuerpo no flotará.
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METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN

La densidad del agua varía mediante la adición de solutos. En nuestro caso, el

soluto añadido es la sal. El agua salada es más densa que el agua dulce. Al añadir
sal al agua, conseguimos un líquido más denso que el agua sin sal, lo que hace
que el empuje que sufre el huevo sea mayor y supere el peso del huevo,
provocando que flote.

Este experimento explica por qué es más fácil flotar en el mar que en una piscina.
Esto es debido a la gran cantidad de sales que contiene el mar. El agua de mar,
por su elevada salinidad no es apta para el consumo humano. Sin embargo, hoy
en día existen diferentes tecnologías de desalación del agua marina que, a pesar
de su elevado consumo energético, son una fuente imprescindible de agua de
consumo en zonas áridas, como es el sur del Mediterráneo y Oriente Próximo.
Hace unos seis millones de años, antes de quedar aislado y evaporarse casi por
completo, el mar Mediterráneo se convirtió en una inmensa salina. Durante al
menos 100.000 años, dentro del periodo conocido como Crisis Salina del
Mesiniense, llegó a acumular alrededor del 10% de la sal contenida en los
océanos. La causa de que esta situación se prolongara durante tanto tiempo pudo
ser la reducción y «estabilización» del tamaño del canal de conexión con el
Atlántico, según un estudio elaborado por investigadores del Consejo Superior de
Investigaciones Científicas (CSIC).

La sal químicamente es cloruro de sodio, tiene brillo vítreo, su coloración

normalmente varía de incolora a blanca, ocasionalmente presenta color rojo,
amarillo o azul, presenta una densidad de 2.17, es transparente, su dureza es de
2.5 en escala de Mohs y ocurre en forma de cristales. Es una sustancia muy
soluble en el agua e inodora. Abunda en la naturaleza formando grandes masas
sólidas (sal gema) o disuelta en el agua de mar (sal marina).

La densidad del agua varía mediante la adición de solutos (en nuestro caso,

la sal). El agua salada es más densa que el agua dulce. Al añadir sal al agua,
conseguimos un líquido más denso que el agua sin sal, lo que hace que el empuje
que sufre el huevo sea mayor y supere el peso del huevo, provocando que flote.

Esto se debe a que el agua y los demás fluidos ejercen una fuerza hacia arriba
sobre todo cuerpo sumergido dentro del fluido, denominada fuerza de flotación o
fuerza de empuje (E), esta fuerza es la que hace que un objeto parezca más
ligero. A este fenómeno se le llama flotación.

HIPÓTESIS

La densidad del agua se puede ver modificada cuando se le añade diferentes

cantidades de sal. El comportamiento de un cuerpo sumergido en el agua consal
puede variar según la concentración de sal añadida previamente.
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Objetivo general

Comprobar como cambia la densidad del agua mediante la adición de sal.

Objetivo especifico

Evaluar con cada una de las concentraciones el comportamiento del huevo.

Tendrá que ser estandarizada la cantidad de sal en cada adisión, para saber
exactamente lo que pasa con cada adición.

Utilizar agua potable y sal de mesa sin cambiarla.

DISEÑO METODOLÓGICO

1. Llenar el vaso con ¾ de agua potable

2. Introducir el huevo en el vaso
3. Observar el comportamiento del huevo
4. Sacar el huevo
5. Colocar 3 cucharadas de salde mesa y revolver bien hasta disolver la sal.
6. Introducir nuevamente el huevo y reportar el comportamiento del mismo.
7. Sacar nuevamente el huevo
8. Añadir 3 cucharadas de sal nuevamente.
9. Introducir el huevo y reportar el comportamiento.
10. Obtener resultados.

RESULTADOS

Colocar agua en el vaso.

Preparar el huevo para ser introducido en el vaso.

Añadir las primeras 3 cucharadas de sal.

Meter el huevo en el vaso. Se observa cómo es que se

va hasta el fondo.

Con las 3 primeras cucharadas se observa que apenas

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ANÁLISIS

El agua altera de manera sinificativa su densidad y su comportamiento cuando se

le agrega sal, los objetos que se encuentran sobre el agua y tienen menos
densidad tienden a comportarse de manera que flotan. El huevo floto con respecto
a la cantidad de sal que se le añadia.

CONCLUSION

La densidad del agua se modifico de manera sustancial cuando se le agrego sal.

Esto nos dice que cuando la densidad es modificada cualquier cuerpo cuya
densidad sea menor a la del agua con sal tendra la capadidad de flotar sin
hundirse.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFÍCAS.

https://www.csic.es/sites/default/files/experimentos_agua.pdf
https://www.iagua.es/respuestas/cual-es-densidad-agua
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/fluidos/estatica/arquimedes/arquimedes.ht
https://es.wikipedia.org/wiki/Principio_de_Arqu%C3%ADmedes