ALICORP EMPRESA PERUANA QUE CUIDA EL MEDIO AMBIENTE

El cuidado del Medio ambiente

Propósito

Nuestras operaciones buscan constantemente generar eficiencias que nos permitan reducir el

impacto de nuestras actividades y lograr un uso eficiente de recursos.

Eficiencias

Tenemos el compromiso de generar eficiencias en tres frentes: consumo de energía, gestión de

empaques y gestión de residuos. 

Todas nuestras iniciativas se trabajan en conjunto con nuestros proveedores y socios

estratégicos asegurando siempre la medición, gestión, reducción y reciclaje.

Nuestras iniciativas

Consumo de energía

Entre el 2010 y el 2018, incrementamos nuestra eficiencia operativa al reducir en 26% el

consumo de energía por cada tonelada producida. En la gestión energética, implementamos
iluminación inteligente en diversas plantas e hicimos modificaciones en el sistema de
climatización; por su parte, nuestros colaboradores se preocuparon por hacer un uso más
eficiente de los equipos de producción, lo que derivó en un ahorro significativo de tiempo y
energía.

Gestión de residuos

Durante el 2018, Alicorp recicló el 53% de sus residuos, lo que equivale a 9,883.71 toneladas de
plástico, cartón y madera, entre otros materiales. Adicionalmente, logramos reciclar 9,776
unidades de cilindros en desuso, tambores de cartón, entre otros. Nuestra gestión de residuos
nos permite contar con una estrategia para administrar, con criterios 100% sostenibles, los
desechos en planta, siempre asegurando una disposición final adecuada.

Alicorp en el Top 10 del Ranking Merco Responsabilidad ESG

Alicorp fue destacada en el ranking Merco Responsabilidad ESG 2022, dentro del
top 10 de empresas más responsables por onceavo año consecutivo, reflejando así
el cumplimiento de criterios de responsabilidad social, ambiental y de buen
gobierno corporativo como parte del día a día del negocio. Además, Alicorp
destacó como la empresa más responsable en el sector Alimentación.

"La práctica de la sostenibilidad está presente en cada una de nuestras líneas de

negocio y en Alicorp las aplicamos siempre pensando en nuestros grupos de
interés, buscando generar valor a la sociedad y cuidando el entorno en el que nos
desenvolvemos. Contamos con una estrategia de sostenibilidad que se soporta en
tres pilares que nos guían: desarrollo de comunidades, ambiente y bienestar”,
destacó Malena Morales, Vicepresidenta de Asuntos Corporativos de Alicorp.

Este reconocimiento refleja también el cumplimiento del propósito de la compañía

que es Alimentar un Mañana Mejor. En ese sentido, Alicorp viene trabajando, a
través de su estrategia de Desarrollo Sostenible, validando las expectativas y
entendiendo los desafíos del entorno y de sus stakeholders para proponer
soluciones que respondan a sus necesidades.

Por ello, Alicorp se enfoca en el desarrollo de iniciativas que promuevan el

bienestar de las comunidades donde opera, a través de la implementación de
programas alineados al 100% con las exigencias de una sociedad que cambia cada
día.

“Cada acción e idea que surge en Alicorp, está planteada a partir de la pregunta
¿cómo alimentamos un mañana mejor? En ese sentido y con la guía de los criterios
ESG, trabajamos de manera transversal, promoviendo acciones que sean
sostenibles y permitan la continuidad del negocio con impacto positivo”, destaca
Malena Morales.

De esta manera, Alicorp trabaja en el desarrollo de su cadena de valor,

promoviendo la digitalización de sus clientes del segmento restaurantes y
panaderías, a través de Insuma, programa que brinda capacitaciones, facilita la
compra online y permite el acceso a créditos que hacen crecer a los
emprendedores. Asimismo, la empresa viene trabajando constantemente en reducir
los materiales plásticos de sus envases y mejorarlos a través de su programa
Alipack; y recientemente logró la certificación de 17 procesos anticorrupción y
antisoborno con la norma ISO 37001.

Este reconocimiento representa un impulso que motiva a Alicorp a continuar

trabajando cada acción dentro del camino trazado para ser una empresa que busca
Alimentar un mañana mejor, incorporando acciones sostenibles para construir un
futuro mejor.

BIBLIOGRAFIA:
https://www.alicorp.com.pe/pe/es/sostenibilidad/cuidado-del-medio-ambiente/
#:~:text=tiempo%20y%20energ%C3%ADa.-,Gesti%C3%B3n%20de%20residuos,tambores%20de
%20cart%C3%B3n%2C%20entre%20otros.