EL JUANE

INGREDIENTES
-Arroz -ajos

-gallina -hoja de bijao

-aceite -soga

-sal -huevo

-culantro -aceituna

PREPARACIÓN
1. Se prepara el arroz
2. Se hace el guiso de la gallina con el culantro licuado
3. Mezclamos el arroz con el guiso
4. Cuando la mezcla está fría agregamos huevo batido
5. Hacemos una masa.
6. En la hoja de bijao colocamos la masa con huevo cocinado, aceituna y su presa
7. Hacemos hervir en una olla 2 horas
8. Finalmente sacamos los juanes abrimos y comemos.
Relaciona el nombre con la imagen Relaciona el nombre con la imagen

Arroz Arroz

gallina gallina

huevo huevo

aceite aceite

hoja de bijao hoja de bijao

sal sal

culantro culantro

aceituna aceituna
 Escribe el nombre de cuatro ingredientes del juane en los espacios.
1.………………………………………………………………… 2…………………………………………………………………..

3……………………………………………………………… … 4……………………………………………………………………

Ordena la receta, coloca 1, 2 o 3 en el espacio punteado según corresponda.

……………….. Se envuelve el juane.

……………….. Se cocina el arroz y el guiso.

……………….. Se coloca en una olla para que cocine.

Marca con una X la respuesta correcta.

¿Para qué sirve este tipo de texto?

a. Para contar una historia c. Para dar instrucciones

b. Para informar d. Para jugar

Escribe el nombre de cuatro ingredientes del juane en los espacios.

1.………………………………………………………………… 2…………………………………………………………………..

3……………………………………………………………… … 4……………………………………………………………………

Ordena la receta, coloca 1, 2 o 3 en el espacio punteado según corresponda.

……………….. Se envuelve el juane.

……………….. Se cocina el arroz y el guiso.

……………….. Se coloca en una olla para que cocine.

Marca con una X la respuesta correcta.

¿Para qué sirve este tipo de texto?

a. Para contar una historia c. Para dar instrucciones

b. Para informar d. Para jugar