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“Año de la unidad, la paz y el desarrollo”

ASIGNATURA: CIENCIA Y TECNOLOGÍA


TEMA Estudiamos el fototropismo de las plantas
COMPETENCIA CAPACIDAD PROPÓSITO DE LA ACTIVIDAD RETO DE ACTIVIDAD EVIDENCIA
COMPETENCIA: • Problematiza situaciones para • Plantear una pregunta de Indagar: ¿Cómo • Indaga sobre el
hacer indagación. indagación para estudiar cómo influye la luz en el fototropismo de las
Indaga mediante • Diseña estrategias para hacer influye la luz en el crecimiento de crecimiento de las plantas.
métodos indagación. las plantas, formular una hipótesis plantas? • Reporte de
científicos para • Genera y registra datos o y contrastarla para elaborar indagación.
construir sus información.
• Analiza datos e información. conclusiones y comunicar los
conocimientos.
• Evalúa y comunica el proceso y resultados de su indagación a
resultado de su indagación. través de un reporte.
SITUACION SIGNIFICATIVA Julio es un estudiante de 1° de Sec de la I.E. Víctor Manuel Maurtua“ de Parcona, él vive en un
departamento pequeño y su mamá frecuentemente cultiva algunas plantas ornamentales en
macetas que coloca como decoración en su sala, pero ahora quiere cultivar “pipí de mono”
(Capisicum frutescens), una especie de ají de la selva que le da un sabor agradable a las comidas,
es por eso que puso a germinar semillas de este ají en una maceta que colocó en el borde de su
ventana, las plantas comenzaron a crecer, pero ha notado que sus tallos están siempre inclinados,
por eso movió la maceta para que los tallos inclinados estén hacia el lado opuesto de la ventana,
pero siguen inclinándose hacia la ventana. Julio cree que se debe a la falta de luz, ya que su tía tiene
la misma planta, pero está ubicada en un jardín externo. Frente a esta situación Julio se propone
como reto indagar: ¿Cómo influye la luz en el crecimiento de las plantas?
EXPLORAMOS
• ¿Qué problema se presenta en la situación significativa?
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• ¿Por qué los tallos de las plantas de ají crecen inclinados?
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• ¿Crees que esas plantas de ají tengan una buena producción de frutos? ¿Por qué?
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Recurso 1: FOTOTROPISMO EN LAS PLANTAS.

Fototropismo
Una importante respuesta a la luz en las plantas es el fototropismo, que implica el crecimiento para acercarse o alejarse de una fuente de luz.
El fototropismo positivo es el crecimiento hacia una fuente de luz.
El fototropismo negativo es el crecimiento en la dirección contraria a la fuente de luz.
Los brotes, o partes aéreas de las plantas, suelen mostrar fototropismo positivo, se inclinan hacia la luz. Esta respuesta ayuda a que las partes
verdes de la planta se acerquen a una fuente de energía luminosa, que puede utilizarse para la fotosíntesis. Las raíces, por el contrario, tienden
a crecer en dirección contraria a la luz.
En el fototropismo participa una señal móvil
En 1880, Charles Darwin y su hijo Francis publicaron un documento en el que describían la inclinación de plántulas de pasto hacia la luz. En
concreto, examinaron esta respuesta en plantas muy jóvenes que apenas habían brotado, cuyas hojas y brotes todavía estaban cubiertos por
una envoltura llamada coleóptilo.

El equipo de padre e hijo analizaron la respuesta de inclinación con experimentos en los que cubrían la punta o la parte baja del coleóptilo.
Mediante estos experimentos, encontraron que la luz se percibe en la punta del coleóptilo. Sin embargo, la respuesta —la flexión o, a nivel
celular, la elongación desigual de las células— ocurre muy por debajo de la punta. Concluyeron que se debe enviar algún tipo de señal hacia
abajo desde la punta del coleóptilo hacia su base.

En 1913, el fisiólogo danés Peter Boysen-Jensen continuó este trabajo y confirmó que una señal química producida en la punta era responsable
de la respuesta de flexión:
• Primero cortó la punta de un coleóptilo, cubrió la sección cortada con un bloque de gelatina y reemplazó la punta. El coleópt ilo fue capaz
de doblarse con normalidad al exponerse a la luz.
• Cuando intentó el experimento otra vez usando una hojuela impermeable de mica en vez de gelatina, el coleóptilo perdió la cap acidad de
doblarse en respuesta a la luz.
Solo la gelatina —que permite que una señal química viaje por sus poros— permitía la comunicación entre la punta y base. Mediante una
variación de este experimento, Boysen-Jensen también fue capaz de demostrar que la señal móvil viajaba en el lado sombreado de la plántula.
Cuando se insertaba la placa de mica en el lado iluminado, la planta aún se inclinaba hacia la luz, pero cuando se insertaba en el lado sombreado,
la respuesta de inclinación no se producía. Los resultados de este experimento también indicaban que la señal era un estimulante del
crecimiento en lugar de un represor, puesto que la respuesta al fototropismo implicaba una elongación celular más rápida en el lado sombreado
que en el lado iluminado.

Fototropismos y auxinas
Hoy en día, sabemos que las proteínas llamadas fototropinas son los principales fotorreceptores responsables de detectar la luz durante el
fototropismo ¡y el nombre es un útil recordatorio de su papel! Como otros fotorreceptores vegetales, las fototropinas se componen de una
proteína unida a una molécula orgánica que absorbe luz, llamada cromóforo. Las fototropinas absorben luz en el intervalo azul del espectro.
Cuando absorben luz, cambian de forma, se vuelven activas y pueden modificar la actividad de otras proteínas en la célula.
Cuando un coleóptilo se expone a una fuente de luz, las moléculas de fototropina en el lado iluminado absorben una gran cantidad de luz,
mientras que las moléculas en el lado sombreado absorben mucha menos. Mediante mecanismos que todavía no son completamente claros,
estos diferentes niveles de activación de fototropinas causan que una hormona vegetal llamada auxina se transporte de forma desigual por los
dos lados del coleóptilo.

Se transporta más auxina por el lado sombreado y menos auxina por el lado iluminado. La auxina promueve la elongación
celular y, en consecuencia, la planta crece más en el lado sombreado y se inclina en dirección de la fuente de luz.

SABIAS QUE…
Fotoperiodismo: Algunos tipos de planta requieren una duración particular del día o la noche para florecer, es decir, hacer la transición a la fase
reproductiva de su ciclo de vida.
• Las plantas que florecen solo cuando la longitud del día es inferior a cierto umbral se conocen como plantas de día corto. El arroz es un
ejemplo de este tipo de planta.
• Las plantas que florecen solo cuando la longitud del día es superior a cierto umbral se llaman plantas de día largo. La espinaca y el betabel
son plantas de día largo.
PROBLEMATIZA SITUACIONES PARA HACER INDAGACIÓN
¿Sabías que...?
Las plantas de girasol se orientan con el sol; pero no lo hacen a lo largo de toda su vida, solo cuando son jóvenes. Cuando los girasoles alcanzan
la madurez, quedan fijos en dirección al este (por donde sale el sol). Al llegar la oscuridad de la noche, se inclinan y en la luz del sol, se vuelven
a erguir.
¿Qué recuerdo?
• ¿Cómo influye la luz en el desarrollo de una planta?
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• ¿En qué se diferencia el crecimiento del tallo y la raíz?
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¿Qué problema debemos resolver?
Los estudiantes de 1° A realizaron un proyecto de germinación. Para ello, utilizaron dos frascos de vidrio y en cada uno colocaron una semilla
de frejol sobre un algodón húmedo. Cada grupo ubicó los frascos cerca a la ventana, pero uno de los recipientes se cayó y se quedó en forma
horizontal. Luego de unos días, el grupo observó lo siguiente:

Entonces, se plantearon la siguiente pregunta:


¿Cómo resolvemos el problema?
1. En grupos, formulen una posible respuesta o hipótesis al problema planteado.

2. Determina las variables:


VARIABLE INDEPENDIENTE VARIABLE DEPENDIENTE VARIABLE INTERVINIENTE
Fuente de luz Crecimiento de la planta Tiempo de exposición
Tipo de planta
Tipo de maceta
3. Proponemos objetivos en la indagación:
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¿Cómo influye la luz en el crecimiento del tallo de las plantas de frejol?

Hipótesis:
Si el tallo de las plantas de frejol se expone a una fuente de luz entonces el crecimiento del tallo será en dirección a la fuente de
luz.
DISEÑA ESTRATEGIAS PARA HACER INDAGACIÓN.
4. Propongan una experiencia que les permita poner a prueba su hipótesis. Pueden tomar en cuenta la misma que realizaron los estudiantes
u otra similar.
Por ejemplo:
- Ponemos a germinar 4 semillas de frejol en dos vasos (2 semillas en cada vaso) que contenga algodón o aserrín. Rotula cada vaso.
- Asegúrate que el algodón o aserrín esté totalmente húmedo para que las semillas puedan iniciar su proceso de germinación.
- El vaso 1 será el grupo control: dejarás ese vaso expuesto al ambiente expuesto a la luz natural.
- El vaso 2 será tu grupo experimental: acondicionarás una caja de zapato haciendo un orificio de 5 cm2 en uno de los lados de menor
superficie y colocarás dos tabiques dividiendo la caja en tres partes iguales, en el primer tabique harás una perforación de 5 cm2 en el
lateral izquierdo, el segundo tabique tendrá una perforación de 5 cm 2 en el lado derecho. Recuerda que luego de colocar el vaso que
contiene las semillas al interior de la caja de zapatos, debes cerrarla para que no ingrese la luz.
- Realiza tus observaciones y toma en cuenta que debes asegurarte siempre que el algodón o el aserrín estén siempre húmedos.
- Fuente imágenes: http://pepemaringil.blogspot.com/2014/02/rincon-deexperimentos-las-plantas.html
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- Si piensas realizar este procedimiento debes contar con los siguientes materiales:
o 2 vasos de plástico transparente o de color
o 4 semillas de frejol
o 1 caja de zapatos
o Algodón 50 gramos o aserrín
o Cúter o tijera
o Silicona líquida
GENERA Y REGISTRA DATOS O INFORMACIÓN.

Una vez que tengas todos los materiales y realices la parte experimental de tu indagación, toma en cuenta que debes registrar los datos
obtenidos, por eso usarás tablas, esquemas y diagramas que te ayudarán a recopilar la información obtenida.

A continuación, te sugerimos algunas tablas para que organices la información obtenida:

Crecimiento del tallo (cm)


Días 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Grupo control
(expuesto a la luz solar)
Grupo experimental
(sin luz directa)
Observaciones Grupo control Grupo experimental

Color de tallo
Días 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Grupo control
Grupo experimental
Observaciones Grupo control Grupo experimental

Color de hojas
Días 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Grupo control
Grupo experimental
Observaciones Grupo control Grupo experimental
EVALÚA Y COMUNICA EL PROCESO Y RESULTADO DE SU INDAGACIÓN .

• ¿A qué conclusión llegaron luego de realizar la experiencia? ¿Cómo explican lo ocurrido?

• Analizamos: Dos grupos de estudiantes han desarrollado biohuertos en sus colegios. Uno de ellos ubicó sus cultivos en un lugar que recibe
luz de manera directa, y el segundo, en un lugar rodeado de árboles. ¿Cuál de los cultivos tendrá mayor producción? ¿Por qué?
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• Ahora, con tus resultados obtenidos y toda la información que has revisado en esta experiencia de aprendizaje,
elabora un reporte de indagación, recuerda incluir:
- Un argumento que explique el movimiento de las plantas para obtener luz.
- La pregunta de indagación, los datos (o el gráfico) de tu indagación, un breve análisis de ellos y tu conclusión.
- Una frase o un dibujo de la parte experimental realizada para contrastar tu hipótesis.
- Tu opinión argumentada sobre cómo influye la luz en el crecimiento de las plantas

ANALIZA DATOS E INFORMACIÓN.

Ahora es momento de analizar los datos obtenidos en tu proceso de indagación.

• ¿Por qué las plantas crecen más altas en la oscuridad?


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• ¿Podrá la planta de frejol producir frutos dentro de la caja oscura?
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• De acuerdo con los datos recogidos en la experimentación, ¿por qué la planta del vaso 2 tiene un color amarillento?
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• ¿Por qué el tallo de la planta del vaso 1 es de color verde y de la muestra del vaso 2 no?
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• ¿Qué está pasando con las plantas del vaso 2 que están en la caja de zapatos?
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• ¿Por qué debemos tener en cuenta en el proceso experimental la variable interviniente? Explica.
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• ¿En la experiencia de la germinación de la semilla será necesario tomar medidas de seguridad en la utilización de los materiales?
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MATERIAL ADAPTADO DEL LIBRO DE ACTIVIDADES DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA 1° SECUNDARIA SANTILLANA S.A. 2019

Mariela Chacaltana Espino

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