Filetear la muestra de pescado.

Determinar porcentaje de humedad (%).

Ultra congelar y liofilizar la muestra.

Triturar y pesar 0,3 g de muestra en viales de digestión.

Colocar reactivos: ácido nítrico (1 mL), peróxido de hidrógeno (1 mL) y

ácido perclórico (1 mL).

Digestar las muestras en microondas.

Filtrar las muestras en balones de 50 mL y colocar 1 mL de HCl

concentrado.

Aforar los balones al siguiente día.

Realizar análisis en equipo de fluorescencia atómica con vapor frío (CV-

AFS).