Colegio de Bachilleres

De Tabasco
Plantel 29
MATERIA: TEMAS SELECTOS DE QUIMICA II

SITUACION DIDACTICA: ¡No te eches a perder!

INTEGRANTES:
 GÓMEZ LÓPEZ MARTIN ANTONIO
 JIMENÉZ RODRÍGUEZ KATIA DANIELA
 PITALUA PÉREZ TANIA GUADALUPE
 VIDAL ARIAS MARIA JESUS

GRADO: 6to GRUPO: A

TURNO: MATUTINO

DOCENTE:
MANUEL PÉREZ DE LA CRUZ
 OBSERVACIONES

Pastilla en 5 partes Pastilla completa

Factor de temperatura Factor de temperatura
Temperatura Tiempo de reacción Temperatura Tiempo de reacción
Frio 1:03.38 min Frio 2:05 min
Ambiente 37.93 s Ambiente 34 s
Caliente
Pastilla en polvo 18.72 s Caliente 17 s
Factor tamaño de partícula
Factor de temperatura
Tamaño de partícula Tiempo de reacción
Temperatura Tiempo de reacción
Frio Completo
Ambiente 5 partes

Caliente Polvo

CUESTIONARIO
1. ¿Qué es una reacción química? Es un proceso termodinámico que
transforma una materia. En este proceso, dos o más sustancias químicas,
también llamadas reactivos, cambian su estructura molecular y enlaces
químicos para consumir o liberar energía y suceden cuando se rompen o
se forman enlaces químicos entre los átomos. Las sustancias que
participan en una reacción química se conocen como los reactivos, y las
sustancias que se producen al final de la reacción se conocen como los
productos.

2. ¿A que creen que se deba el proceso de descomposición de los alimentos?

Se ocasiona por ciertos factores como la exposición a la luz, humedad,
temperatura y la sequedad los cuales favorecen el crecimiento y acción de
microorganismos y mohos creando un proceso de descomposición de
alimentos.

3. ¿Qué factores o condiciones influyen en la descomposición de alimentos?

La temperatura y el ambiente.

4. ¿Qué función realiza un catalizador? Aumenta la velocidad de la reacción

química al reducir la energía del estado de transición y así disminuir la
energía de activación y/o cambiando el mecanismo de la reacción.

5. ¿Cómo consideras que es útil la información de esta práctica para la vida

cotidiana, el área de salud, medio ambiente e industria? Para la vida
cotidiana saber qué cosas pueden hacer que tus alimentos se
descompongan o echen a perder, para el área de salud saber en qué
momento necesitas una reacción química y a qué velocidad y lo mismo con
el área industrial para medir los tiempos de productos de su importancia.

EVIDENCIAS
BIBLIOGRAFIA