SEASPIRACY – Alvaro Pantoja Yzaguirre (20171139)

1) Uno de los principios que se encuentra en el Código de Conducta de Pesca

Responsable (CCPR) es que la captura, manipulación, procesamiento y distribución
del pescado y de los productos pesqueros deberían realizarse de forma que se
mantenga el valor nutritivo, la calidad y la inocuidad de los productos, se
reduzcan los desperdicios y sean mínimos los efectos negativos en el medio
ambiente. En el documental, una de las actividades a las que el presentador y los
expertos marinos hacen crítica es la acuicultura intensiva. Esto se debe a que esta
actividad, que se ha vuelto cada vez más común, genera efectos negativos tanto en el
medio ambiente como en la salud de los mismos peces. Se menciona que los peces,
al ser criados en grandes cantidades en jaulas sin tener espacio suficiente para nadar
y desarrollarse, puede resultar en mayor susceptibilidad a enfermedades, estrés y
formación de parásitos en los peces, generando que el valor nutritivo de estos sea
menor.
2) Asimismo, la alimentación de los peces que se realiza en la acuicultura intensiva
puede tener un impacto ambiental significativo, pues los piensos utilizados en esta
actividad suelen estar hechos de harina de pescado, que es obtenida de la pesca de
peces silvestres. Por lo tanto, la acuicultura intensiva puede contribuir a la
sobrepesca y a la reducción de las poblaciones de peces en los océanos. Esta
consecuencia iría en contra del principio de que los Estados deberían evitar la
sobreexplotación, y el exceso de capacidad de pesca y deberían aplicar medidas
de ordenación con el fin de asegurar que el esfuerzo de pesca sea
proporcionado a la capacidad de producción de los recursos pesqueros y al
aprovechamiento sostenible de los mismos.
3) Otra problemática que mencionan en “Seaspiracy” es la pesca excesiva de varias
especies de tiburones. En el documental mencionan que el tiburón se encuentra en el
“nivel 1” de la cadena alimenticia marina, y que, al reducir la cantidad de
especímenes generaría un problema en cadena, donde los predadores del “nivel 2”
aumentarían en mayor cantidad, así requiriendo una mayor alimentación de otros
peces de menor nivel, lo cual generaría que haya una reducción significativa en las
especies marinas. Esta actividad estaría trasgrediendo el principio que señala que la
ordenación de la pesca debería fomentar el mantenimiento de la calidad, la
diversidad y disponibilidad de los recursos pesqueros en cantidad suficiente
 para las generaciones presentes y futuras, en el contexto de la seguridad
alimentaria, el alivio de la pobreza, y el desarrollo sostenible. Las medidas de
ordenación deberían asegurar la conservación no sólo de las especies objetivo, sino
también de aquellas especies pertenecientes al mismo ecosistema o dependientes
de ellas o que están asociadas con ellas.
4) Uno de los problemas que son de los más alarmantes que mencionan en
“Seaspiracy” es la contaminación marina. Si bien la acuicultura intensiva genera
contaminación en el agua, ya que las jaulas y los estanques pueden liberar desechos
y productos químicos en el agua circundante, no se compara a la contaminación
generada por la contaminación por plásticos. Al ser un material que no se degrada
fácilmente, su acumulación en el océano puede resultar en grandes cantidades. En el
documental muestran cómo la presencia del plástico en el océano puede generar la
muerte de miles de animales y especies marinas debido a la ingesta. Incluso las aves
marinas se pueden ver afectadas por ingerir estos plásticos al confundirlos con
alimentos. En el CCPR, se menciona un principio al cual esta contaminación estaría
trasgrediendo, el cual es el siguiente: todos los hábitats críticos para la pesca en los
ecosistemas marinos (…) se deberían proteger y rehabilitar en la medida de lo
posible y cuando sea necesario. Debería ponerse especial empeño en protegerlos
de la destrucción, la degradación, la contaminación y otros efectos significativos
derivados de las actividades humanas que constituyan una amenaza para la salud y
la viabilidad de los recursos pesqueros.
5) La caza ilegal de las ballenas es otra problemática que se menciona en el
documental. Las consecuencias que traería su pesca ilegal y furtiva es parecido al
mismo problema que se genera por la pesca de tiburones, ya que, al ser un predador
de “nivel 1” que consume grandes cantidades krill y organismos marinos, se
generaría un impacto en cascada en el ecosistema marino, evitando que se mantenga
un equilibrio. Además de ello, las ballenas también eliminan grandes cantidades de
fitoplancton contenidos en su orina, lo que ayuda a que la calidad del ecosistema
marino sea de mayor riqueza. Esta actividad iría en contra del principio de que
deberían continuar perfeccionándose y aplicándose, en la medida de lo posible, artes
y prácticas de pesca selectivas y ambientalmente seguras a fin de mantener la
biodiversidad y conservar la estructura de las poblaciones, los ecosistemas
acuáticos y la calidad del pescado. Donde existan adecuados artes y prácticas de
pesca selectivas y ambientalmente seguras, las mismas deberían ser reconocidas y
 debería asignárseles una prioridad al establecerse medidas de conservación y
ordenación aplicables a las pesquerías.
6) En “Seaspiracy”, el presentador del documental, junto a la opinión de los expertos
en ecología marina, mencionan que la sobrepesca de los tiburones traería
consecuencias negativas a los ecosistemas marinos. En el documental, se muestra
como la industria de tiburones llega a los mercados de Hong Kong, donde
comercializan productos derivados de estas especies como las aletas, las cuales son
cortadas mientras están vivos. Además de ello, también mencionan cómo esto
afectaría la cadena trófica, pues, al ser especies en la cima de la cadena alimenticia,
al no estar presente en el océano o que los especímenes estén en menor cantidad,
provocaría una reacción en cadena que generaría que las demás especies marinas
vayan desapareciendo, afectándose el equilibrio de estos ecosistemas. Finalmente, el
documental argumenta que la caza de tiburones puede tener efectos negativos en la
economía de algunas comunidades costeras. Si se agota la población de tiburones, la
pesca y el turismo relacionado con los tiburones podrían verse afectados
negativamente.
7) ¿Se pueden reducir los arrecifes por la captura de los peces? En el documental, se
menciona que la pesca excesiva y la pesca destructiva pueden tener consecuencias
negativas para los arrecifes de coral. La pesca excesiva puede afectar la salud de los
arrecifes de coral al reducir la población de peces herbívoros que se alimentan de las
algas que compiten con los corales por el espacio y los nutrientes. Si se elimina
demasiados peces herbívoros del ecosistema, las algas pueden proliferar y sofocar a
los corales, lo que puede llevar a la muerte de los arrecifes. Además, algunas
técnicas de pesca destructivas, como la pesca con explosivos y la pesca con cianuro,
pueden dañar directamente los arrecifes de coral. Estas técnicas pueden matar o
dañar a los corales y destruir el hábitat de otros organismos marinos que dependen
de los arrecifes.