UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA CENTRO UNIVERSITARIO DE LOS VALLES

Diagnóstico del municipio de Ameca Jalisco

Proyecto Integrador Licenciatura en Agronegocios

Alumna: Angela María Flores Peña.

222348493

UNIDAD PRODUCTIVA:

GRANJA DE CODORNIZ LAS MARIA’S

28 DE NOVIEMBRE DEL 2022

 ÍNDICE
1. PRESENTACIÓN DEL TERRITORIO………………………… 3,4,5,6,7,8

2. ANÁLISIS FODA………………….………………….……………

3. PROPUESTAS DE NEGOCIO………………….………………..

4. FUENTES DE INFORMACIÓN. …………………..…………….

Nombre oficial del municipio y de la unidad productiva

El nombre de Ameca proviene del vocablo náhuatl Amecatl, que significa ¨cordón o mecate de
agua¨, en referencia al Rio Ameca que atraviesa al municipio
 1. Nombre del productor (Unidad productiva de trabajo)
Angela María Flores Peña.
2. Actividad preponderante de la unidad productiva
Codornices “Las marías”

3. Mapa geolocalización de la unidad productiva en el municipio (Localidades y municipios

colindantes)

4. Características Generales del entorno productivo seleccionado, dentro del Municipio.

(Tamaño de la unidad productiva, tipo de administración, nivel de desarrollo y antigüedad)
Es un producto, poco conocido en la región valles, por su poco cocimiento productivo que se tiene
sobre esa ave, y el impacto económico que se podría tener a nivel municipal, con la crianza y
producción.
5. Nombre oficial del municipio y también de la unidad productiva
Municipio: Ameca, jalisco
Producto: Codornices “Las marías”
5. Agua Potable y alcantarillado (fuentes de donde se obtiene) del municipio y también de la
unidad productiva
Ameca esta ubicado con 4 acuíferos, con los cuales el 100% se encuentra con disponibilidad de
agua subterránea
SIAPAME (sistema de agua potable, alcantarillado y saneamiento de municipio de Ameca jalisco)
Fuente: IIEG, con base en CONAGUA, 2021

7. Energía eléctrica del municipio y también de la unidad productiva

CFE (comisión federal de electricidad)
8. Comunicaciones (red telefónica, internet, móvil, etc.) del municipio y también de la
unidad productiva.
• Telmex
• Telecable
• Megacable
• Wizz
• At&t
• CFE
• SKY
• Telecom
9. Transporte (Tipos y características) del municipio y también de la unidad productiva
• Central de autobús
Primera plus
ATM
Flecha amarilla
• Camion Urbano
• Taxis
• Mototaxis
10. Dimensiones por uso de Suelo (Agrario, urbano, industrial, preservación del municipio
y también de la unidad productiva)
La cobertura predominante del municipio es:
• Agricultura- 50.8% de Superficie
• Bosque – 27.6% de Superficie
• Asentamientos Humanos – 1.0 % de Superficie
La superficie Arborea municipal es 22.7%
• 17.9% vegetación de arbolea primaria, la cual no presenta alteración
• 4.8% vegetación de arbolea secundaria, a sido modificada a un proceso de sucesión
vegetal

11. Ejidos del municipio y también de la unidad productiva

Son 42 Ejidos en total del municipio de Ameca jalisco
• 1 Puerta de la vega
• 2 San Antonio
• 3 Los pocitos
• 4 Hacienda del cabezón
• 5 La labor de Solís
• 6 La Estancita
• 7 El Caimanero
• 8 La Esperanza
• 9 Ameca
• 10 Buenos Aires
• 11 Don Martin
• 12 El Portezuelo
• 13 El Arco
• 14 Las Pilas
• 15 Villa Hermosa
• 16 Huerta de San Javier
 • 17 Los Ameales
• 18 Santa Maria de la Huerta
• 19 Mesa de Ramos
• 20 Las Juntas
• 21 El texcalame
• 22 El Sabino
• 23 San Ignacio
• 24 La Calera
• 25 La Nueva Cantería
• 26 Los Pilares
• 27 La Higuera
• 28 San Miguel
• 29 El Cuis
• 30 Arroyo Hondo
• 31 San Nicolas
• 32 Malpaso
• 33 Malpasito
• 34 El Magistral
• 35 La Villita
• 36 Jayamitla
• 37 Lagunillas
• 38 La Pareja
• 39 Queixpan
• 40 Las Raíces
• 41 La Granja
• 42 Rancho Corona
12 Hidrología superficial y subterránea del municipio y también de la unidad productiva

El municipio de Ameca recae en el Acuífero Ameca (1409), cuya extensión total es de 3, 743 km2 , de acuerdo
a datos publicados en el DOF, este acuífero no presenta sobrexplotación, la extracción de aguas subterráneas
para la zona de Ameca es de 46`019,301 m3 , con 82 aprovechamientos, esta zona cuenta con una amplia
extensión superficial plana, lo que sugiere que las aguas subterráneas son las más explotadas, sin embargo, dos
factores contribuyen a disminuir el potencial de uso, por un parte, la existencia de la zona de riego de aguas
superficiales y por la otra, el espesor de materiales granulares de menor permeabilidad que en las otras Atlas de
Riesgos Naturales del Municipio de Ameca, estado de Jalisco. 20 zonas del acuífero. De maneras más
específica, de acuerdo a información de INEGI dentro del municipio se presentan 24 aprovechamientos
repartidos en 10 manantiales, 9 norias y 5 pozos. (404 Not Found, s. f.)

13. Clima del municipio

El clima en el municipio está considerado como semi-seco con otoño e invierno secos y semi-cálidos; sin
estación invernal definida. La temperatura media anual es de 21.3°C, con una precipitación media de 864
milímetros y un régimen de lluvias de junio a septiembre. Tiene vientos dominantes en dirección noroeste y
tiene un promedio de10.9 días con heladas al año. (404 Not Found, s. f.)

14.  Vientos
El territorio municipal presenta un fenómeno denominado vientos de montaña diurnos, el cual incluye a
los vientos ascendentes de ladera que comienzan en las laderas este en las primeras horas de la
mañana y se desplazan a velocidades entre los 6 y 12 km/h; los vientos ascendentes del valle que
alcanzan los 15 a 25 km/h entre la media tarde y finales de la tarde; vientos descendentes de ladera que
comienzan según cae la noche y presentan velocidades entre los 3 y 8 km/h; y los descendentes de
valle que son intensos en las noches despejadas y oscilan entre los 8 y 15 km/h. Por otro lado, los
vientos dominantes son en dirección noroeste. (404 Not Found, s. f.)

15.  Precipitaciones

se determinaron índices de aridez para el territorio del municipio. Asimismo se calcularon periodos de
retorno a 5, 10, 25 y 50 años para las sequías en el municipio…el comportamiento de precipitaciones en
el municipio de Ameca no refleja la presencia de un periodo de sequía intraestival.´´ (404 Not Found, s.
f.)

16.  Recursos hídricos del municipio y también de la unidad productiva

El municipio de Ameca se encuentra en la Región Hidrográfica Ameca y en las Cuencas Hidrográficas

La Vega-Cocula y AmecaAtenguillo, a su vez las Subcuencas Hidrográficas Ameca y Cocula lo
comprenden casi en su totalidad, con un 62.5% y 35.4% respectivamente, por su parte las Subcuencas
Salado, Ayuquilla y Atenguillo ocupan únicamente el 1.7%, 0.3% y 0.1% del territorio municipal. El
municipio de Ameca recae en el Acuífero Ameca (1409), cuya extensión total es de 3, 743 km2 , de
acuerdo a datos publicados en el DOF,

este acuífero no presenta sobrexplotación, la extracción de aguas subterráneas para la zona de Ameca
es de 46`019,301 m3 , con 82 aprovechamientos(404 Not Found, s. f.)

17. Población (Cantidad) del municipio y también de la unidad productiva

Ameca- Población total (Número de personas), 2020: 60,386

En la unidad productiva por el momento solo somos 3 personas

18. Programas de apoyo disponibles en la región (Tanto individuales o personales, como

agrarios)

PROGRAMAS QUE ADMINISTRA EL DEPARTAMENTO DE DESARROLLO SOCIAL

PROGRAMAS FEDERALES:

Secretaría de Desarrollo Social SEDESOL, Pensión al Adulto Mayor de 65 y más. Secretaría de

Desarrollo Social SEDESOL, Programa de Desarrollo Humano PROSPERA. Seguro de vida para Jefas
de Familia. Becas 3x1.

PROGRAMAS ESTATALES:

Mochilas con los útiles.

Atención al Adulto Mayor de 65 y más. Apoyo a Mujeres Madres de Familia.

Programa mereces seguir estudiando.

Jalisco Incluyente (aparatos auditivos, sillas de ruedas, apoyo económico, bastones para invidentes).

Transporte multimodal. Comedores comunitarios

Programa fondo de apoyo a migrantes. IJALVI, Instituto Jalisciense de Vivienda.

PROGRAMAS MUNICIPALES

Comodato de camas de Hospital (eléctricas y mecánicas). Transporte a estudiantes del municipio, a la

escuela especial.

Transporte a pacientes con cita programada a la ciudad de Guadalajara (jueves). (DESARROLLO

SOCIAL, 2020)

Análisis PESTEL
(Resumen de los entornos) incluir el análisis de la industria (factibilidad de que la idea de
negocio sea rentable,) 
 Político: Económico: Socio culturales:
 Exportaciones a otros  Buen rendimiento  Dar a conocer el
países. en la producción de producto asiendo
 Tratado libre de comercio. nuestra materia propaganda.
 Mercado demandante en el prima  Dar asesorías en
área avícola.  Tener los permisos hospitales y escuelas
 Conflictos externos e y normas de ara enseñar las
sanidad propiedades y A
internos, hay problemas
ná lis
is con los productores. beneficios del
producto
Tecnológicos: Ecológicos: Legales:
 Jaulas más grandes con  Reutilizar el agua  Permiso para colocar
sistema de abastecimiento que se pueda ara la granja a pequeña
de agua para las aves darle uso en escala.
 Tener un sistema de cortina limpieza.  Certificación de
para desinfectar al personal  Utilizar el estiércol producción orgánica.
y así evitar enfermedades. de codorniz, como  Constituir una
abono orgánico. sociedad ante notario
público.
FODA:

Fortalezas
 Producción de la materia prima por
la misma empresa.
 Los grandes beneficios que ofrece.
 Producción de huevo 100%
orgánico.
 Condiciones climáticas favorables
para la calidad de vida de las aves.
 Los grandes beneficios que ofrece.
 Poca mano de obra.
Oportunidades
 crecimiento en el mercado con
diferentes productos, huevo crudo,
huevo cocido ara ensaladas y la
carne
 vender nuestros productos en
escuelas, hospitales, restaurantes y
mercados comunitarios.
Debilidades
 El producto es poco conocido.
 La producción baja
 poco personal.
 falta de vehículos para
trasladar y distribución.
.
Amenazas
 Posibles enfermedades.
 aumento de precios de
producción.
 Rechazo del consumidor o
falta de interés en robar el
producto.
 Baja producción.
  Tener la libertad adecuada para
poder dar asesorías e información a
los consumidores.
.

4 matriz de Pares:

reproducción producción Generar Comercializar Cubrir la

de las aves de huevo empleos la producción demanda de
en el nuestros
municipio consumidores
A A3 A3 A2 A3
reproducción
de las aves
B B3 B2 B3 B3
producción
de huevo
C C3 C2 C2
Generar
empleos en el
municipio
D D3
Comercializar
la producción

1. Propuestas de negocio.

Una de las principales propuestas es el producir nuestra materia prima 100% orgánica para brindar a la
población un mejor producto, así podemos evitar y/o prevenir mas enfermedades

Con la transformación de nuestra materia prima, el huevo, preparado de manera artesanal en escabeche sin
conservadores, ponemos al alcance de las manos de las amas de casa o cocineras, nuestros productos ara sus
alimentos o botanas,

Y como un plus ofreceremos de manera personalizada las asesorías para la preparación de la carne ara dar a
conocer sus propiedades, y crecer en el mercado

Referencias:
2. Biblioteca digital de Mapas. (s. f.). Recuperado 2 de octubre de 2022, de
https://www.inegi.org.mx/app/mapas/
3. Organismo | SIAPAME. (s. f.). Recuperado 2 de octubre de 2022, de
https://www.siapame.gob.mx/organismo
4. Geografía, E. D. N. I. Y. (s. f.). Censo Ejidal 2007. Recuperado 2 de octubre de 2022, de
https://www.inegi.org.mx/programas/cae/2007/
5. Geografía, E. D. N. I. Y. (s. f.-b). Hidrología. Recuperado 3 de octubre de 2022, de
https://www.inegi.org.mx/temas/hidrologia/
6. Geografía, E. D. N. I. Y. (s. f.-c). Relieve continental. Recuperado 3 de octubre de 2022, de
https://www.inegi.org.mx/temas/relieve/continental/
7. Geografía, E. D. N. I. Y. (s. f.-d). Uso de suelo y vegetación. Recuperado 3 de
Octubre de 2022, de https://www.inegi.org.mx/temas/usosuelo/
8.
9. 404 Not Found. (s. f.). Recuperado 11 de octubre de 2022, de
https://iieg.gob.mx/contenido/GeografiaMedioAmbiente/ATLAS+RIESGOS+NAT
U RALES+AMECA+2011.pdf/
10. Boletín de prensa 7 de julio: Día Internacional de la Conservación de Suelos. (n.d.).
11. Retrieved October 8, 2022, from
https://iieg.gob.mx/contenido/GeografiaMedioAmbiente/DiaInternacionalConservac
ionSuelos2 015.pdf
12. La contaminación del Río Ameca y su impacto en la salud – Estrucplan.
13. (2019). Estrucplan.com.ar. https://estrucplan.com.ar/la-
contaminacion-del-rio-ameca-y suimpacto-en-la-salud/
14. DOCUMENTO TÉCNICO MUNICIPIO DE AMECA. (n.d.).
15. http://siga.jalisco.gob.mx/moet/assets/pdf/documentos/ameca.p
16.
17. DESARROLLO SOCIAL. (2020). Gobierno de ameca.
https://respaldo.ameca.gob.mx/dependencia/15/desarrollo%20social
18.
19. AMECA. (s. f.). Jalisco Gobierno del Estado de Jalisco. Recuperado 13 de
noviembre de 2022, de
https://www.jalisco.gob.mx/wx/jalisco/municipios/ameca
20.

21. Ameca Diagnóstico del municipio. (2021, agosto).

https://iieg.gob.mx/ns/wp-
content/uploads/2021/10/Ameca.pdf

Anexos ilustrativos:

11
 codorniz azada presentación en expoemprende 2022 CUVALLES

codorniz marinada para su preparación

Nuestro stand

12
premiacion de 2 lugar

13