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Lección 1 de 4
Yo casi nunca cocinaba, es más, lo poco que hacía no me salía muy bien.
Un día, decidí cambiar mi alimentación por una más saludable, dejando de lado las carnes y casi, casi,
los lácteos. Aquello me implicó comenzar a buscar en mis experiencias previas lo que me serviría para
aplicar en esta nueva etapa.
Pero con eso sólo no podría hacer demasiado, fue así, entonces, que comencé a mirar programas de
cocina, buscar en YouTube, redes sociales, librerías y contactarme con gente que tuviera experiencia en
la materia.
Tuve tropiezos en el medio porque aparecían palabras desconocidas (rehogar, cincelar, escalfar…) pero,
nada que “Google” no me solucione.
Ahí me di cuenta que hay recetas para todo y cada uno de nosotros, al sentirnos motivados ponemos
nuestro cerebro en modo ON y vamos hacia nuestro objetivo seguros y deseosos de alcanzarlo.
Hasta aquí podría decirles que si bien no soy una experta debo seguir aprendiendo: puedo invitar a
amigos a disfrutar de una buena comida y, algo muy importante, es que aprendí a organizarme.
No compro de más ni cocino de más. Apuesto a que cada comida saldrá cada vez mejor -CREO en MÍ–
y estoy SEGURA que les gustará a todos.
Haré hoy la receta que más practiqué y pondré siempre en prácticas diversas técnicas y estrategias para
que sea cada día el mejor plato. ¡Ah!, fundamental: todo siempre “sazonado” con alegría.
O sea que, para aprender, debemos establecer estrategias de organización de los contenidos utilizando
diferentes técnicas.
Antes de comenzar, escuchá una canción que te guste o comé algo que desees y luego
trasladate a un lugar que te resulte placentero.
Masa base:
3 cucharadas de azúcar;
1 yema de huevo;
Crema de limón:
3 limones exprimidos;
3 yemas de huevo;
1 huevo;
1 taza de azúcar;
150 grs. de manteca;
Merengue italiano:
4 claras de huevo;
Preparación
2 forme una crema En un bol, con la Manteca colocar la el azúcar. Mezclar hasta que se.
3 Incorporar un bollo de masa. el huevo continuar mezclando. Luego . Mezclar hasta que se
forme la ralladura de limón agregar la harina leudante, y la esencia de vainilla una textura
arenosa integrando los ingredientes en.
6 En otro bol Rápidamente Batir durante 3 minutos a baño María.colocar las 3 yemas, el
huevo y el azúcar. y agregue la manteca derretida junto con el jugo de limón. llevar toda la
preparación.
7 enérgica con cuchara de madera Revolver de manera poco espesa constante y hasta que la
preparación se torne un (la crema se tiene que deslizar lentamente).
8 Retirar la la tartera para que no leve.masa de la heladera y disponerla en sobre. Pincharla
con un tenedor
10 Batir las claras Rellenar la masa hasta punto nieve e incorporar lentamente el azúcar hasta
lograr un merengue firme. de tarta con la crema de limón también fría.
El ejemplo anterior nos hace reflexionar sobre la importancia de la organización de los pasos a seguir
para obtener un resultado óptimo. Las técnicas que nos ayudarán a mejorar el estudio no son infalibles ni
debemos todos usarlas o aplicarlas tal cual son. Es decir que cada uno de nosotros tiene que conocerlas
y luego elegir con cual se siente más cómodo o cuál podría ser la/las que se adapten mejor a la manera
de estudiar. También, debemos poder “reinventarlas” o adaptarlas para el mejor aprovechamiento de los
contenidos.
Por otro lado, estudiar en línea requiere de varios factores dónde ponemos en juego el compromiso y la
organización. Es por esto que entonces te recomendamos que tengas en cuenta los siguientes tips:
Quizás no recuerdes, pero en el gráfico anterior se encuentran resaltadas 3 palabras en color: Memoria-
Atención-Concentración. Cuando pienso en ellas, recuerdo a los magos y su capacidad y habilidad
aprendida de distraer tu atención hacia su objetivo y que ignores otros para no descubrirlos durante sus
trucos. La atención es clave para realizar nuestras acciones, como así también para el ejercicio de
nuestra memoria. Nos permite, así como lo hacía el mago, filtrar las señales que nos perturban y
amplificar las importantes y desechar algunas otras irrelevantes.
No debemos confundir las fallas de memoria con las dificultades atencionales, que son las que
entorpecen algunos recuerdos. Nuestra atención es limitada: cuando estamos delante de 2 estímulos
complejos prevalece uno sobre el otro. Y, teniendo en cuenta que vivimos rodeados de estímulos (chats,
redes sociales, flashes de noticias, etc.), algunos piensan que esto debilitaría nuestra atención…
¿Estaremos en una “era de desatención”? Creo que no. Aunque sí considero que deberíamos aprender a
reconocer lo que nos resulta más importante, buscando para ello estrategias más eficaces para
interactuar con los recursos digitales.
Comenzá por la columna 1, seguí con la 2 leyendo mayúscula o minúscula (según corresponda a la
sucesión de letras A) y terminá con la columna 3 diciendo si las palabras están escritas en mayúscula o
minúscula. Por ejemplo, si dice “minúscula” deberás leer “mayúscula”.
Tabla 1
Fuente: elaboración propia.
¿Has invertido el mismo tiempo para cada columna? Quizás con la columna 3 hayas demorado más.
Esto se podría explicar cómo: la capacidad que debemos ejercitar de leer las palabras sin detenernos en
su significado.
Así como éstos, podría darte muchísimos ejemplos de ejercicios para que concentres tu atención y
resolverlos.
Figura 2:
Fuente: elaboración propia
Luego de ver la foto pensarás que estás ejercitando tu memoria. Antes de ir a la solución, quisiera
contarte algo que seguramente has visto alguna vez, quizás porque te ha llegado a través de algún
medio digital, pero no sabías que se llama Efecto Stroop. El Test de Stroop demuestra como el tiempo
de reacción ante una tarea se ve incrementado por la interferencia entre dos estímulos en un ejercicio de
corte selectivo. A continuación, lee las siguientes palabras:
Tabla 2
Fuente: elaboración propia.
Seguro que no has fallado ninguna vez. Ahora leé las palabras de la siguiente imagen:
Tabla 3
¿Tardaste lo mismo en los dos ejercicios? Seguro que no, el esfuerzo mental que requiere el ejercicio 2
es mucho mayor.
Esto se llama Efecto de Interferencia y existe en la mayoría de las personas. Quizás creas que este
efecto sólo se manifiesta en ejercicios del estilo colores-palabras, pero también podemos verlo en otros
contextos. Sino, mirá la imagen siguiente ¿Qué indica la publicidad?
Figura 3
Fuente: elaboración propia.
Quizás, ahora que lo sabés es posible que no hayas dicho Coca-Cola, sino COCA-COCA. ¿O no?
Volvamos a leer el nombre de la marca:
Figura 4:
Fuente: elaboración propia
¿Podrías, sin volver atrás, recordar los nombres? También, te animo a que marques las diferencias que
existen entre esta foto y la primera. Por ejemplo, ya no está el cuadro arriba a la derecha de la pared.
Seguro que trataste de recordar los nombres teniendo en cuenta el orden de ubicación, la ropa o quizás
utilizando las categorías sentados y parados. Pero lo más probable es que no te hayas dado cuenta que
hubo modificaciones en la escena. Esto pasa porque solo percibimos aquello que atendemos.
Así nos dice el diccionario de la Real Academia Española, junto con otras acepciones. Si bien no es
errado el concepto, al hablar de un tutor virtual, quizás diríamos todo lo contrario. Estudiar a distancia no
es nada fácil, muchas veces se torna algo muy solitario y desalentador y es aquí donde el tutor cobra un
papel fundamental. Es quien está presente en todo momento.
En el inicio de la relación tutorial, el tiempo que cada tutor le dedica a cada alumno es extenso. Día a día
el tutor está allí para ayudarte, orientarte y facilitarte todo trámite en el campus virtual. Aunque también
es verdad que, hacia mediados del cuatrimestre, la intervención del tutor disminuye y te permite un
espacio más importante, fundado en tu autonomía creciente y en la adquisición gradual de tus
habilidades para mejorar tus procesos de aprendizaje académico.
En la diversidad de lo grupal, es el tutor quien coordina y armoniza el trabajo, intentando que el grupo
desarrolle un espíritu colaborativo en pos de un tipo de trabajo que potencie la energía individual y que
optimice el resultado final de la tarea en conjunto. En la relación individual, la tutoría es un ejercicio de
diálogo. El tutor está para auxiliarte, pues su función se basa en el reconocimiento de las necesidades
objetivas de cada alumno.
A continuación, vamos a reflexionar sobre algunas de las actitudes que son necesarias y facilitan el
trabajo en un entorno virtual.
Compromiso
–
¡Este es un punto muy importante! Implica participar activamente en la elaboración, comprensión y
modificación de las tareas planteadas. El compromiso se puede encontrar, por ejemplo, en entregar el
trabajo acordado en la fecha prevista, en comunicarse de forma frecuente con los demás y en mostrar
iniciativa durante la cursada. También, implica contribuir aportando tiempo y esfuerzo a lo largo de la
cursada.
Transparencia
–
Es posible expresar esta actitud en dos aspectos: en el intercambio de información; en la exposición de
ideas o la manifestación de opiniones.
Constancia
–
La constancia es fundamental durante una cursada online, pues implica dedicar un tiempo periódico a la
materia y a la elaboración de las actividades propuestas. Asimismo, significa estar al tanto del trabajo
de tus compañeros y hacer aportes sobre las actividades que se van elaborando (por ejemplo, en los
foros).
Respeto
–
Esta actitud es necesaria de varias formas durante la cursada virtual. Por ejemplo, aplicamos respeto
cuando logramos cumplir con los acuerdos establecidos (las fechas de entrega, las tareas asignadas,
etc.) y al ser conscientes de que cada uno forma parte de un engranaje común. En la medida que
alteremos el ritmo del trabajo por incumplir los acuerdos, estaremos paralizando y dificultando este
engranaje. Por otro lado, no olvidemos procurar un tono de respeto en los mensajes; de este modo,
favorecemos un clima muy propicio para el desarrollo de la cursada.
También recordá que si durante la cursada se te presenta un imprevisto que te dificulte continuar, podés
conversarlo con tu tutor para intentar llegar juntos a un acuerdo. ¡Recordá que el tutor está para ayudarte!
Considerando lo que has leído antes, ya te habrás imaginado que la comunicación es fundamental. Aun
así, es importante que tengas en cuenta que existen dos tipos de comunicación en los entornos
virtuales: los sistemas asincrónicos y los sincrónicos. Veamos la Tabla 2.
Tabla 2:
Foros Videoconferencias
Wikis Messenger
Skype
Estamos familiarizados con el estudio desde que somos pequeños sin pensar en una metodología
determinada. La mayoría de los estudiantes no sigue un método de estudio particular, dado que no existe
alguno que encuadre exactamente con nuestras necesidades.
Pocas veces nos planteamos si sabemos estudiar, pero sí sabemos conscientemente cuáles son las
mejores técnicas para poder prepararnos para, al menos, intentarlo.
Como has visto en el tema 1, la organización es un tema fundamental. Repasemos algunas estrategias:
1 Prepararse antes de empezar con todo lo que necesitamos: computadora, apuntes, lápices,
resaltadores, hojas en blanco. Debemos tener todo a mano para no poner excusas para
levantarnos.
2 Recuerden que el ambiente debe ser tranquilo, con bastante luz y si es en una habitación
solo para nosotros, mucho mejor.
3 Tratemos de focalizar el tema para tratar en el momento. Si bien estaremos seguramente
conectados a una red, tratemos de no comenzar a navegar buscando material que no nos
compete.
4 Si estás preparando un tema largo, racioná tu tiempo en períodos cortos; por ejemplo, cada
30 minutos podrías levantarte, estirarte un poco, buscar un vaso de agua y volver. Nuestro
cerebro lo necesita y debemos crear nuestra propia rutina.
5 Tratá de no memorizar y comprendé lo que lees. Así como cuando miramos una película
que nos gustó y podemos recrearla contándosela a un amigo, con las lecturas deberías
poder hacer lo mismo.
6 Si no podés solo, recordá que lo podés hacer con alguien. Estudiar con otra persona nos
ayuda a identificar lo que vamos asimilando. Dar explicaciones, como el ejemplo de la
película, nos confronta con un otro que puede darnos su apreciación y ayudar en caso de
dificultades.
7 Complementá tus apuntes con herramientas que puedan facilitarte la fijación de nuevos
conceptos.
Existen muchos métodos de estudio a los cuales podemos acudir. A continuación, veamos algunos:
PQRST: preview, question, read, state and test. En español: prever, preguntar, leer, repasar
y probar.
Te habrás dado cuenta de que, en la sucesión de palabras de cada método, encontramos sinónimos que
nos llevan al mismo objetivo: transformar en algo dinámico el estudio.
También, nos pone en acción al hacernos salir de la mera lectura repetitiva y aburrida.
Vivimos rodeados de estímulos visuales. Estos a veces pueden resultar distractores para nuestra
concentración. Vamos a mostrarles algunos y verán cuán útiles pueden ser para nuestros propósitos a
partir del análisis de un texto.
Es muy importante descubrir cuáles son las ideas principales de un relato. Para ello, es necesario
primero examinarlo completo. A continuación, leé cada párrafo para poder enunciar el tema y cuáles
serían las ideas que podemos ir descartado. ¿Cómo hacemos?
Ya sea a partir del carbón, petróleo o gas natural y energía nuclear, la electricidad se
produce de la misma manera. Para comenzar la fuente de energía calienta agua para
producir vapor, y éste a su vez hace girar las grandes turbinas produciendo electricidad.
Las grandes represas hidroeléctricas se valen de las caídas de agua, en vez del vapor,
para propulsar las turbinas y producir electricidad. Todas estas técnicas de producción
de energía resultan en contaminación tóxica, destrucción de comunidades y cuencas, y
muchos problemas graves de salud. Ninguna es sana o sostenible, especialmente
cuando se utilizan a gran escala.
Los combustibles fósiles se vuelven escasos y cada vez cuesta más encontrarlos. No
son renovables, lo que quiere decir que una vez que los hayamos usado, los sistemas
basados en ellos literalmente habrán agotado el combustible. Al mismo tiempo, el
peligro del cambio climático y la contaminación por la quema de combustibles fósiles ha
llegado a convertirse en un grave problema de salud ambiental para cada persona y
para cada lugar del mundo. (¿Cómo se produce la electricidad?, s. f.,
https://bit.ly/2UM3avR).
¿…………… sería el tema?
Luego de analizar a través de preguntas un texto, podremos realizar otro ejercicio que nos guiará a lo que
llamaremos resumen.
A través de preguntas, como hicimos arriba, tratá de escribir por lo menos tres subtemas.
Serían una guía visual para ordenarte y organizarte.
Tratá de escribir por orden los subtemas que hayas encontrado resumiéndolos en menos de
140 caracteres. Esto te ayudará a entender mejor los conceptos y retener las ideas más
importantes.
Mapas y mapas
Miremos, ahora el siguiente esquema que fue realizado hace unos años cuando se organizó un curso
virtual sobre tecnología de la información y la comunicación (TIC) y educación especial. Se organizaron
los contenidos de la siguiente manera (ver Figura 6).
Figura 6
¿Qué les parece? Si se hubieran escrito los temas uno debajo de otro, no hubiese sido tan atrayente. En
este caso, podría haber pasado que al segundo renglón ya no leyeran más.
Esto se llama mapa conceptual y representa gráficamente uno o varios temas donde los conceptos
tienen relación entre sí. Se estructura de manera jerárquica: se inicia con los conceptos generales y se
continúa con los particulares.
Debemos remarcar la palabra conceptos; esto nos dará la diferencia entre los mapas conceptuales y los
mapas mentales. Estos últimos son diagramas que utilizamos para representar ideas, palabras o dibujos
que, ordenados en general en forma radial, se disponen alrededor de una idea central.
Tanto los mapas conceptuales (centrados en lo verbal) como los mapas mentales (incorporan imágenes,
gráficos, colores, etc.) son herramientas que ayudan a la comprensión de una idea o materia mediante un
esquema o diagrama.
Podríamos concluir diciendo que los mapas nos ayudan a conseguir los siguientes objetivos:
Aclarar ideas.
Planificar.
Recordar mejor.
Si realizaras un mapa mental para organizar tu viaje a algún destino, sería importante tomar en cuenta
algunos aspectos. Por ejemplo, ¿qué necesito? Entre las cosas que precisarás, podemos encontrar: los
pasajes, el alojamiento, las excursiones, saber cómo es el clima, con quién viajarás, etcétera, teniendo
como resultado un mapa como el que sigue (ver Figura 7).
Tarjetas o fichas
Quizás ya con el título puedas remitirte a lo que vamos a contarte.
Las tarjetas son un recurso útil, pues ayudan no solo a rescatar párrafos fundamentales, sino también a
retenerlos y concentrar nuestra atención en ellos. El hecho de copiar el texto en la ficha ya contribuye a
empezar a memorizarlo. Además, ordenar las fichas por temas, en orden alfabético o por materias
también nos facilita las búsquedas.
Esta técnica tiene la ventaja de trabajar con un recurso que nos brinda facilidad de transporte. También
nos ayuda a una rápida consulta y nos permite incluso pegar las fichas en un tablero o pared para tener
la información a la vista mientras estudiamos.
Por último, la utilización de colores, dibujos y subrayado en los textos sobre ideas principales, temas o
subtemas para la confección de las fichas facilita la fijación de conceptos y una mejor organización.
Alicia estaba sentada en un banco del parque que había al lado de su casa, con un libro
y un cuaderno en el regazo y un bolígrafo en la mano. Lucía un sol espléndido y los
pájaros alegraban la mañana con sus trinos, pero la niña estaba de mal humor. Tenía
que hacer los deberes.
—¡Malditas matemáticas! ¿Por qué tengo que perder el tiempo con estas ridículas
cuentas en vez de jugar o leer un buen libro de aventuras? —se quejó en voz alta—.
¡Las matemáticas no sirven para nada!
Como si su exclamación hubiera sido un conjuro mágico, de detrás de unos matorrales
que había junto al banco en el que estaba sentada salió un curioso personaje: era un
individuo larguirucho, de rostro melancólico y vestido a la antigua; parecía recién salido
de una ilustración de un viejo libro de Dickens que había en casa de la abuela, pensó
Alicia.
—¿He oído bien, jovencita? ¿Acabas de decir que las matemáticas no sirven para
nada? —preguntó entonces el hombre con expresión preocupada.
—Pues sí, eso he dicho. ¿Y tú quién eres? No serás uno de esos individuos que
molestan a las niñas en los parques...
—¿Eres un matemático? Más bien pareces uno de esos poetas que van por ahí
deshojando margaritas.
—Luego, tal vez. Cuando uno se encuentra con una niña testaruda que dice que las
matemáticas no sirven para nada, lo primero que tiene que hacer es sacarla de su
error.
—¡Yo no soy una niña testaruda! —protestó Alicia—. ¡Y no voy a dejar que me hables
de mates!
—Es una actitud absurda, teniendo en cuenta lo mucho que te interesan los números.
—¿A mí? ¡Qué risa! No me interesan ni un poquito así —replicó ella juntando las yemas
del índice y el pulgar hasta casi tocarse—. No sé nada de mates, ni ganas.
—Te equivocas. Sabes más de lo que crees. Por ejemplo, ¿cuántos años tienes?
—Once.
—¿Lo ves? Sabes contar, y ése es el origen y la base de todas las matemáticas.
Acabas de decir que no sirven para nada; pero ¿te has parado alguna vez a pensar
cómo sería el mundo si no tuviéramos los números, si no pudiéramos contar?
—Por ejemplo, tú no sabrías que tienes once años. Nadie lo sabría y, por lo tanto, en
vez de estar tan tranquila holgazaneando en el parque, a lo mejor te mandarían a
trabajar como a una persona mayor.
—Ah, estupendo. Es bueno que las niñas de once años estudien matemáticas. Por
cierto, ¿sabes cómo se escribe el número once?
—Muy bien. ¿Y por qué esos dos unos juntos representan el número once?
—Es verdad —tuvo que admitir ella—. En casa de mi abuela hay un reloj del tiempo de
los romanos y tiene un dos como ese.
—¿Por qué?
—Si pones una manzana al lado de otra manzana, tienes dos manzanas, ¿no es
cierto?
—Claro.
—Y si pones un uno al lado de otro uno, tienes dos unos, y dos veces uno es dos.
—Pues es verdad, nunca me había fijado en eso. ¿Por qué 11 significa once y no dos?
(Frabetti, 2000, pp. 7-10).
Ahora bien, ¿cómo podemos hacer un resumen de este contenido? Te proponemos que realices una
serie de preguntas que te permitan identificar las ideas principales del texto, informe, guía o artículo
leído. Por ejemplo, en el caso de Alicia y su odio a las matemáticas, podríamos destacar las siguientes:
5 ¿Por qué Alicia le dice al curioso personaje: “¡Yo no soy testaruda!”? ¿Cómo creés que se
sintió Alicia en ese momento?
1. Reproducí la estructura del texto: Anotá los apartados después de la primera lectura para dominar
los temas a estudiar.
3. Desordená las preguntas: practicar las respuestas en distinto orden permite razonarlas y realizar un
entrenamiento cruzado.
5. Reescribé los puntos y palabras claves:la escritura a mano aumenta la comprensión porque reúne
las partes ordenadamente y permite relacionar los conceptos.
7. Releé enseguida: destiná unos minutos a revisar el material apenas lo estudies o después de cada
clase. Finalizar un capítulo implica leer nuevamente los subtítulos y la conclusión para fijarlos en la
memoria.
Soluciones:
Receta:
En un bol, colocar el azúcar con la Manteca. Mezclar hasta que se forme una crema.
Incorporar el huevo continuar mezclando. Luego agregar la harina leudante, la ralladura de limón y la
esencia de vainilla. Mezclar hasta que se forme una textura arenosa integrando los ingredientes en un
bollo de masa.
En otro bol colocar las 3 yemas, el huevo y el azúcar. Batir durante 3 minutos y agregue la manteca
derretida junto con el jugo de limón. Rápidamente llevar toda la preparación a baño María.
Revolver de manera constante y enérgica con cuchara de manera hasta que la preparación se torne un
poco espesa (la crema se tiene que deslizar lentamente).
Retirar la masa de la heladera y disponerla en sobre la tartera. Pincharla con un tenedor para que no leve.
Batir las claras hasta punto nieve e incorporar lentamente el azúcar hasta lograr un merengue firme.
Rellenar la masa de tarta con la crema de limón también fría.
Figura 8: Solución
Fuente: elaboración propia.
Caso práctico
SUBMIT
Generar espacios de
Ser consciente de que cada
reflexión grupales,
persona es un elemento que forma
dándoles confianza y
parte de un sistema y de un en
tranquilidad.
SUBMIT
Verdadero.
Falso.
SUBMIT
Para saber más
Links a sitios de interés:
Podemos encontrar muchos programas para descargar o para usar online (tanto gratuitos
como pagos) para crear mapas:
Cmaps: https://www.educ.ar/recursos/70314/cmap-tools
CANVA: https://www.canva.com/es_ar/graficos/mapa-conceptual/
Goconqr: https://www.goconqr.com
Mindmeister: https://www.mindmeister.com/es
https://youtu.be/ZGJizJsSF8A
Lección 2 de 4
Cierre
7. Releé enseguida.
Lección 3 de 4
Referencias
Educación intercultural. Análisis y resolución de conflictos (1995) Colectivo AMANI. Ed. Popular.
Comunidad de Madrid.
Frabetti, C. (2000). Las matemáticas no sirven para nada. En Autor, Malditas matemáticas: Alicia en el
país de los números (pp. 7-11). Madrid, ES: Alfaguara. Recuperado de
https://www.loqueleo.com/pe/uploads/2017/10/9786034016422.pdf
Trabajos de investigación (2014) Cátedra Licenciatura en tecnología educativa. UTN. Facultad Regional
Mendoza.
Lección 4 de 4
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