UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES

CUAUTITLÁN DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA
SECCIÓN MECÁNICA

Laboratorio de Termodinámica

“LEY CERO DE LA TERMODINÁMICA”

Ochoa Perafán Diana Prof. Rafael Villela Salazar

Grupo: 2203A Fecha de entrega:10/04/2023
Objetivo
Revisar los conceptos de entalpía y cp, determinar entalpía de fusión, así como establecer la ley cero de
la termodinámica.

Introducción
En muchos procesos prácticos y de laboratorio, la mayoría de los cambios de estado se efectúan a una
presión atmosférica constante que es igual a la presión del sistema. Aplicando la primera ley de la
termodinámica tenemos:
dE = dQ — PdV
Donde:
dE = cambio diferencia de energía interna.
dQ = cambio diferencial de calor absorbido ó desprendido a presiónconstante.
PdV = Cambio diferencial de trabajo.

Dado que P es constante, al integrar tenemos:

𝐸 𝑉
∫𝐸 2 𝑑𝐸 = ∫ 𝑑𝑄 − ∫𝑉 2 𝑃𝑑𝑉…….(1)
1 1

𝐸2 − 𝐸1 = 𝑄 − 𝑃 (𝑉2 − 𝑉1 )……(2)

Como P1 = P2= p, la ecuación ( 2) queda:

(𝐸2 + 𝑃2 𝑉2 ) − (𝐸1 + 𝑃1 𝑉1 ) = 𝑄…… a (3)

La función (𝐸 + 𝑃𝑉) = 𝐻 interesa por ser una función de estado y se denomina ENTALPIA, por lo que
la ecuación ( 3 ) queda:
𝐻2 −𝐻1 = ∆𝐻 = 𝑄…… (4)
∆𝐻 es igual al calor absorbido o desprendido en el proceso, con la única condición de que sea a presión
constante. Como la entalpía es una función de estado, ∆𝐻 es una diferencia exacta que presenta
cambios apreciables con la temperatura.
La ecuación ( 8 ) representa el calor absorbido o desprendido a presión constante, llamado CALOR
SENSIBLE, este es con variación en la temperatura.
Cp es el calor específico o capacidad calorífica específica a presión constante, dado por la ecuación (6).
Si el calor se absorbe o se desprende a presión y temperatura constante, tendremos lo que se llama el
CALOR LATENTE, este es el que se absorbe o libera durante un cambio de estado.
La ley cero de la termodinámica también se denomina Ley del Equilibrio Térmico, y se resume
estableciendo, que si dos sistemas están en equilibrio térmico con un tercero, estarán en equilibrio
Térmico entre sí, si no hay un equilibrio térmico habrá una tendencia a alcanzarlo con un flujo de calor
del cuerpo más caliente al cuerpo más frió, hasta alcanzar la temperatura de equilibrio.

Material
 Recipiente para baño María. Jarra de plastico
 Termómetro de mercurio
 100g de hielo
 Bascula
 Calentador de agua

Desarrollo
1. Pesamos todos los materiales que ocupamos para la comprobación de la ley cero (el hielo, la
jarra con agua)
2. Vertimos agua en la jarra, la pesamos como en el paso anterior
3. Calentamos el agua y con el termómetro medimos su temperatura hasta 60°C (calorímetro)
4. Ya alcanzada la temperatura agregamos los hielos
5. Registramos la temperatura ya que se derritieron los hielos
Tabla de datos
Temperatura en
Elemento Masa Temperatura inicial
equilibrio
Agua 803.5gr 18°C
0.8035kg
Calorímetro 114.8g 60°C
39°C
0.1148kg
Hielo 147.4g 0°C
0.1474kg

Formulas y Cálculos
Conversión de la temperatura °C a ° K
 Agua: 291.15
 Hielo: 273.25 ° K
 Calorímetro:333.15 ° K

A (agua) B (calorímetro) C (hielo

m = 0.8035kg m =0.1148kg m = 0.1474kg
Cp = 4.186 kJ/kg°K Cp =1.9KJ/ kg°K Cp = 2KJ/kg°K
T = 291.15°K T =333.15°K T = 273.15°K

𝑚𝑎 𝐶𝑝𝑎 ∆𝑇 + 𝑚𝑏 𝐶𝑝𝑏 ∆𝑇 = 𝑚𝑐 𝐶𝑝𝑐 ∆𝑇 + 𝑚𝑐 𝛾𝑓

Calor cedido = Calor absorbido

Para obtener el calor latente despejamos la ecuación anterior:

𝑚𝑎 𝐶𝑝𝑎 ∆𝑇 + 𝑚𝑏 𝐶𝑝𝑏 ∆𝑇 − 𝑚𝑐 𝐶𝑝𝑐 ∆𝑇

= 𝛾𝑓
𝑚𝑐
Obteniendo el diferencial de T que es igual a la resta de temperatura final menos la inicial, si mi
temperatura final en todos los sistemas es de 39°C o 312.15°
 A: 21 °K
 B:-21 °K
 C: 39°K
Resultados
𝛾𝑓
(0.8035𝑘𝑔 × 4.186𝐾𝐽/𝑘𝑔°𝐾 × 21°K) + (0.1148𝑘𝑔 × 1.9KJ/ kg°K × −21°K) − (0.1474kg × 2KJ/kg°K × 39°K)
=
0.1474kg

(70.63) + (−4.58) − (11.49)

𝛾𝑓 =
0.1474kg

𝐽
𝛾𝑓 = 370.14
𝐾𝑔
Cuestionario
1.- ¿Qué es la entalpía y por qué se dice que es una función de estado?
Entalpía es el nombre dado a una función de estado de la termodinámica donde la variación permite
expresar la cantidad de calor puesto en juego durante una transformación isobárica (es decir, a presión
constante) en un sistema termodinámico (teniendo en cuenta que todo objeto conocido puede ser
entendido como un sistema termodinámico), transformación en el curso de la cual se puede recibir o
aportar energía (por ejemplo la utilizada para un trabajo mecánico). Es en tal sentido que la entalpía es
numéricamente igual al calor intercambiado con el ambiente exterior al sistema en cuestión.

2.- ¿Qué es el calor latente y cuál el calor sensible?

El calor sensible está definido como aquél que causa un cambio de temperatura en una sustancia
sin que cambie de estado. El calor latente es aquél que provoca el cambio de estado en una sustancia
sin que la temperatura varíe (Emerson, 2013).

3.- ¿Qué es la capacidad calorífica, calor específico a presión constante y en que unidades se
mide?
El calor específico (o capacidad calorífica específica) es la energía necesaria para elevar en un 1 grado
la temperatura de 1 kg de masa. Sus unidades en el Sistema Internacional son J/kg K.
La capacidad calorífica específica indica la facultad de una sustancia para almacenar calor. El
tamaño de la sustancia corresponde a la cantidad de calor necesaria para calentar una cierta cantidad
de una sustancia por un Kelvin. Es característico de cada sustancia y puede utilizarse para identificar
materiales.
El calor específico a presión constante se relaciona con el valor a volumen constante por CP = CV + R.
La proporción entre los calores específicos γ = CP/CV es un factor en los procesos de los motores
adiabáticos y en la determinación de la velocidad del sonido en un gas.

4.- Menciona tres calores latentes.

• Vaporización: es un cambio de líquido a gas.
• Fusión: cambio de sólido a líquido.
• Solidificación: proceso de cambio de líquido a sólido.
5.- ¿Por qué no cambia la temperatura durante un cambio de estado? Explique brevemente.
Un cuerpo, mientras cambia de estado, mantiene su temperatura constante (en las sustancias puras).
El calor que recibe o pierde un cuerpo mientras está cambiando de estado, no se emplea en aumentar
o disminuir su temperatura, sino que se emplea en romper o formar las uniones entre las partículas que
componen el cuerpo.
6.- ¿En qué consiste la Ley Cero de la Termodinámica y por qué cree que puede serle útil?
La ley cero de la termodinámica o de calor establece que, si un cuerpo A se encuentra en equilibrio
térmico con un cuerpo B, y este se encuentran en equilibrio térmico con un cuerpo C, A y C también
están en equilibrio; es decir, los tres cuerpos, A, B y C, se encuentran en equilibrio térmico entre sí.
La aplicación de la ley cero es un método infalible para medir la temperatura de diversos sistemas,
aprovechando esa propiedad termodinámica, normalmente calculable gracias a un termómetro hecho
en vidrio, que indica el resultado por la misma expansión térmica de este material.
Conclusiones
Esta ley se usa para comparar la temperatura de dos o más sistemas por el uso común del termómetro.
Al haber realizado el experimento y conocer los datos numéricos obtenidos, podemos concluir que lo
que postula la ley cero de la termodinámica es acertado, ya que se observa cómo los sistemas al entrar
en contacto procuran igualar sus temperaturas, cediendo o absorbiendo energía calorífica de ser
necesario, sin olvidar que entra también la entropía, recordar que la entropía dice que todo cuerpo tiende
a estar en equilibrio térmico con su entorno, por ello al entrar en contacto los sistemas con cuerpos
externos, como el calorímetro, estos también se quedan con algo de energía.

Referencias
• RICHARD D ITMANN, H., Y M ARK Z EMANSKY, W. (1985). Calor y Termodinamica, (6.a ed.,
Vol.1). McGraw-Hill Education.
• HERNANDEZ, J., Y L EÓN, G. (2011, 20 septiembre). Reporte de la Practica 3, Ley Cero de
la Termodinamica. , (6.a ed., Vol. 1). Vdo-cuments.Mx.
https://vdocuments.mx/download/reporte-de-la-practica-3-ley-cero-de-la-
termodinamicagooglev ignett

• https://www.quimica.es/enciclopedia/Entalp%C3%ADa.html#:~:text=Definici%C3%B3n%20am
pliada%3A%20entalp%C3%ADa%20es%20el,todo%20objeto%20conocido%20puede%20ser