Está en la página 1de 18

Impacto de los Fertilizantes Químicos

Formulación y evaluación de proyectos

Elaborado por:
Johan David Pardo Carpio
Juan Esteban Arias Londoño
Daniel Alberto Aza Enríquez

Docente:
Andrés Jiménez Forero

Universidad Pontificia Bolivariana


Facultad de Ingeniería Química
Medellín, 2022

1
Contenido
1. Análisis del problema...........................................................................................................3
1.1 Introducción....................................................................................................................3
1.2 Construcción Árbol problema....................................................................................3
1.3 Población Afectada.......................................................................................................4
2. Análisis de participación.....................................................................................................4
3 Análisis de objetivos............................................................................................................6
3.1 Árbol de objetivos.........................................................................................................6
3.2 Población objetivo.........................................................................................................7
4 Análisis de alternativas de solución.................................................................................8
4.1 Embudo de soluciones................................................................................................8
4.2 Alternativas de solución..............................................................................................8
5 Objetivo general...................................................................................................................10
6 Cadena de Valor...................................................................................................................10
7 Actividades...........................................................................................................................11
8 Cronograma..........................................................................................................................13
9 Presupuesto..........................................................................................................................14
10 Flujo de caja......................................................................................................................14
11 VPN y TIR...........................................................................................................................15
12 Glosario.............................................................................................................................16
Referencias.......................................................................................................................................17
13 Anexos...............................................................................................................................17

2
1. Análisis del problema

1.1 Introducción
El uso excesivo de fertilizantes químicos ha generado degradación del suelo,
contaminación y toxicidad de las aguas y desequilibrios biológicos lo que convierte
la tierra inutilizable para el crecimiento de cultivo.
La población mundial sigue aumentando y, consecuentemente, lo hace también la
demanda de alimentos. Con tal de mejorar el rendimiento de las cosechas, el
sector agrícola se apoya en los productos agroquímicos, como los fertilizantes. La
industria química desarrolla nuevas soluciones que mejoren el rendimiento de los
agroquímicos y faciliten su aplicación. Se trata de aditivos y adyuvantes que son
inertes para las plantas, pero mejoran la eficacia del producto formulado. (Rose
Centeno, 2021)

1.2 Construcción Árbol problema


Causas y sus efectos
Aumento en demanda de alimentos: genera aumentar la producción de
alimentos lo que implica una inflación en los costos de la canasta familiar.
Suelo con déficit de nutrientes: generan deficiencias nutricionales, las cuales se
reflejan en su desarrollo y su productividad, aumentando la acidez de los suelos
Mala planificación de las cosechas: generan deterioro de las zonas de cosecha,
lo cual aumenta la contaminación de aguas subterráneas.

Figura 1. Árbol de Problemas


3
1.3 Población Afectada
La población afectada por este problema serían las asociaciones agrícolas
de los departamentos como el Valle del Cauca, Antioquia y Nariño siendo
los mayores productores agrícolas con un 26.2% de todo el país, que
tendrían que aumentar los costos de producción, lo que provocaría un alza
en los precios de la canasta familiar haciendo que afecte la economía de
los consumidores finales, otro actor afectado sería la asociación de
químicos de fosfatos y fertilizantes (AFPC) debido a que tendrían mayores
ingresos recibidos de parte de las asociaciones agrícolas.

Figura 2. Producción y Rendimiento Agrícola en Colombia

2. Análisis de participación
Actores Beneficiarios Cooperantes Oponentes Perjudicados
Programa de las Programa de las
Naciones Naciones Unidas
Unidas para el para el Medio
Medio Ambiente Ambiente
(PNUMA) (PNUMA)
Instituto de Instituto de Instituto de
fertilizantes (TFI) fertilizantes (TFI) fertilizantes (TFI)

Abonamos- Abonamos-
Sobiotech Sobiotech
Instituto Instituto
Colombiano Colombiano

4
Agropecuario - Agropecuario -
ICA ICA

Asociación de Asociación de Asociación de


químicos de químicos de químicos de
fosfatos y fosfatos y fosfatos y
fertilizantes fertilizantes fertilizantes
(AFPC) (AFPC) (AFPC)

Ministerio de Ministerio de
Agricultura y Agricultura y
Desarrollo Rural Desarrollo Rural

Comunidad Comunidad Comunidad


Agrícola Agrícola Agrícola

Descripción
 Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA):
es el portavoz del medio ambiente dentro del sistema de las Naciones
Unidas. El PNUMA actúa como catalizador, promotor, educador y facilitador
para promover el uso racional y el desarrollo sostenible del medio ambiente
mundial. La labor del PNUMA abarca evaluar las condiciones y las
tendencias ambientales a nivel mundial, regional y nacional; elaborar
instrumentos ambientales internacionales y nacionales; y fortalecer las
instituciones para la gestión racional del medio ambiente. (ONU, n.d.)

 Instituto de Fertilizantes (TFI): TFI es la voz de la industria de fertilizantes,


representando las políticas públicas, la comunicación, la administración, la
sostenibilidad y las necesidades de inteligencia de mercado de los
productores, mayoristas y minoristas de fertilizantes, así como de las
empresas que los apoyan con bienes y servicios. (The Fertilizer Institute,
n.d.)

 Abonamos-Sobiotech: Es una entidad que busca asegurar un aumento en


la producción, preservando el recurso suelo, con costos accesibles para el
productor y generando rentabilidad para la industria de alimentos con
nuestros productos innovadores y amigables con el medio ambiente .
(Abonamos, n.d.)

5
 Instituto Colombiano Agropecuario – ICA: El ICA diseña y ejecuta
estrategias para, prevenir, controlar y reducir riesgos sanitarios, biológicos y
químicos para las especies animales y vegetales, que puedan afectar la
producción agropecuaria, forestal, pesquera y acuícola de Colombia .
(Instituto Colombiano Agropecuario, n.d.)

 Asociación de químicos de fosfatos y fertilizantes (AFPC): Ofrece


servicios rentables de pruebas de fertilizantes de acuerdo con normas
internacionales para ayudarle a conseguir una ventaja frente a la
competencia. SGS ofrece una completa gama de procedimientos de
pruebas de análisis para satisfacer los requisitos en la producción de
cualquier fertilizante hasta llegar al usuario final. Los laboratorios de SGS
en todo el mundo pueden someter a prueba los nutrientes para fertilizantes,
incluidos nitrógeno, fosfatos y potasio.(SGS, n.d.)

 Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural: Formular las políticas para


el desarrollo del Sector Agropecuario, Pesquero y de Desarrollo Rural.
Orientar y dirigir la formulación de los planes, programas y
proyectos que requiere el desarrollo del sector Agropecuario, Pesquero y de
Desarrollo Rural, y en general de las áreas rurales del país .(Ministerio de
agricultura y desarrollo rural, n.d.)

 Comunidad Agrícola: es una porción determinada de terreno de propiedad


de la comunidad que se asigna a un comunero y su familia para su
explotación o cultivo con carácter permanente y exclusivo. (Carlos Araya et
al.)

3 Análisis de objetivos

3.1 Árbol de objetivos


Causas y sus efectos
Disminución en demanda de alimentos: genera disminuir la producción lo que
implica una disminución de la inflación de los costos de la canasta familiar.
Aumento de nutrientes en los suelos: generan eficiencias nutricionales, las
cuales se reflejan en su desarrollo y productividad, disminuyendo la acidez de los
suelos
Mejora en la planificación de las cosechas: generan mejoras en las zonas de
cosechas, lo cual disminuye la contaminación de las aguas subterráneas

6
Figura 3. Árbol de Objetivos

3.2 Población objetivo

La población objetivo son los agricultores ya que teniendo una buena


planificación, manejo y conocimiento de las cosechas se verá
beneficiado la producción y suelos cultivadores.
.
4 Análisis de alternativas de solución

Figura 4. Estimación de producción orgánica colombiana del 2021.

7
4.1 Embudo de soluciones

Objetivos identificados en el árbol de objetivos:

1. Disminución de suelos ácidos


2. Aumento en la vigorización de las plantas
3. Generar mayor calidad de cosechas
4. Disminución de estrés ambiental en las cosechas
5. Mejorar la planificación de las cosechas
6. Aumento de nutrientes en los suelos
7. Generar agricultura sostenible
8. Disminución de demanda de alimentos
Los objetivos se filtran a través del embudo de las soluciones usando para
ello el criterio preestablecido que es disminución de productos químicos y
deterioro del suelo
1. Disminución de demanda de alimentos
2. Aumento de nutrientes en los suelos
3. Mejorar la planificación de las cosechas

3.2
4.2 Alternativas de solución

Plantas fijadoras de N2: Se ha logrado desarrollar una cepa de bacterias capaces


de colonizar las plantas de los principales cultivos accediendo a través de las
raíces hasta alcanzar todas sus células, con ello se logra que la planta pueda
obtener el nitrógeno directamente de la atmósfera, por lo que no sería necesario el
uso de fertilizantes con base de hidrógeno. se basa en un proceso en el que se
recubren las semillas de las plantas que se quieren producir con una sustancia no
tóxica que contiene la cepa bacteriana, al desarrollarse las semillas las bacterias
se van instalando en cada una de las células de la planta, por lo que cada una de
ellas será capaz de fijar el nitrógeno de la atmósfera del mismo modo que lo hace
la planta de la caña de azúcar. Ha logrado hacer realidad un sistema que
contribuye a resolver el problema de la contaminación por nitrógeno causado por
el abuso de fertilizantes, es lo que se denomina nitrógeno sostenible. con las
bacterias fijadoras de nitrógeno a nivel celular no es necesario recurrir a la
manipulación genética y se puede incrementar la productividad de los cultivos sin
necesidad de incrementar el uso de fertilizantes .(Gastronomía & Cía, 2013)

8
Algas como fertilizantes: A comienzos del siglo XX, se desarrolló una pequeña
industria basada en el secado y la molienda de algas, pero se debilitó con la
llegada de los fertilizantes químicos sintéticos. Las algas y sus derivados mejoran
el suelo y vigorizan las plantas, incrementando los rendimientos y la calidad de las
cosechas, por lo que en la medida que esta práctica se extienda irá sustituyendo
el uso de los productos químicos de síntesis por orgánicos, favoreciendo así una
agricultura sostenible. Las algas tienen mejores propiedades que los fertilizantes
porque liberan más lentamente el nitrógeno, y además son ricas en
microelementos y no generan semillas de adventicias. Gracias a su elevado
contenido en fibra, macro y micronutrientes, aminoácidos, vitaminas y
fitohormonas vegetales, las algas actúan como acondicionador del suelo y
contribuyen a la retención de la humedad. Además, por su contenido en minerales,
son un fertilizante útil y una fuente de oligoelementos. Algas tales como
Ascophyllum nodosum, Fucus serratus y Laminaria, se usan en el cultivo de la
patata, alcachofa, cítricos, orquídeas y pastos. Las coralinas, algas rojas
calcificadas conocidas como maërl, presentan un elevado contenido en
carbonatos, y se usan además de como acondicionadores de suelo, para corregir
el pH en suelos ácidos. Las algas además son capaces de activar el sistema
inmunitario de los cultivos, generando mayores producciones, de mayor calidad y
más resistentes a enfermedades y al estrés ambiental .(Agri nova Science)

Bioestimulantes: Hacen referencia a un concepto muy amplio, ya que se tratan


de sustancias y/o microorganismos cuya función es estimular los procesos
naturales que mejoran la absorción y asimilación de nutrientes, tratar el estrés
abiótico o mejorar algunas de sus características agronómicas. El objetivo del uso
de los bioestimulantes es conseguir cosechas de mejor calidad y dar solución a
algunos de los problemas más comunes de los cultivos, como falta de humedad,
poca luz, desfases de temperatura, etc., lo cuales pueden provocar pérdidas en su
valor comercial. La principal diferencia entre los bioestimulantes y los fertilizantes
es que, mientras estos últimos aportan nutrientes a las plantas, la función de los
primeros es mejorar los mecanismos de absorción de los nutrientes y su eficiencia,
además de favorecer la tolerancia frente al estrés abiótico, que son todos aquellos
factores ambientales que alteran los procesos fisiológicos de las plantas,
afectando a su desarrollo. Beneficiando el mejoramiento de las funciones de
captación, asimilación y eficiencia de los nutrientes estimulando los procesos
naturales de las plantas, influyendo favorablemente en los procesos metabólicos
más importantes de la planta, entre ellos la fotosíntesis, la síntesis de ácidos
nucleicos o la absorción de iones Y se favorecen el crecimiento y desarrollo de los
cultivos.(CERTIS Growing Together, 2021)

9
5 Objetivo general
Disminuir el uso de fertilizantes químicos a través del uso de algas como
fertilizante para disminuir la inflación de los alimentos, disminuir los suelos ácidos
y disminuir la contaminación de las aguas subterráneas.

6 Cadena de Valor
El uso de algas como fertilizantes para el mejoramiento del suelo incrementa el
rendimiento y la calidad de las cosechas, esto con el objetivo de disminuir la
demanda de alimentos, aumentar el porcentaje de nutrientes en los suelos y
mejorar la planificación de las cosechas. Para ello se pretende entregar un
documento con los registros de disminución en la demanda de alimentos, un
reporte con el registro del aumento del porcentaje de nutrientes y un informe con
el registro de programas para un buen rendimiento en las cosechas donde se va a
adquirir el producto.
Nuestra cadena de Valor cuenta con actividades que se enfocan en la producción
de algas a bajo costo, aplicación de algas como fertilizantes con altos porcentajes
de nutrientes y la creación de un protocolo para una buena planificación de las
cosechas. Se debe tener en cuenta que para cumplir las actividades anteriormente
mencionadas se debe reportar diariamente el control de la temperatura en la
producción, generar sistemas óptimos para los cultivos, crear acondicionadores
para corregir pH de los suelos, desarrollar monitoreos mensuales de la calidad del
agua en los terrenos y un seguimiento mensual del crecimiento y rendimiento de
los cultivos. Manejando un tiempo estimado de 28 meses donde se trabajan estas
actividades para cumplir con el objetivo general.

10
Figura 5. Cadena de valor.

7 Actividades
Para cada actividad principal se realizaron sus respectivas actividades específicas,
hitos y descripciones correspondientes como se evidencia en las Tablas 2,3 y 4.

 Producir a bajo costo

ACTIVIDADES
HITOS DESCRIPCION
ESPECÍFICAS

Al haber muchos tipos de


Seleccionar tipo de alga a algas se debe escoger las
Selección confirmada
producir que generan menos
impacto y mayor eficiencia

Tener control de la
Reportes diarios sobre el
temperatura para no
control de la temperatura Reportes entregados
afectar la producción de
para la producción
algas

Importante ya que es la
Plantar cultivos de algas Algas plantadas
materia prima de valor

11
La optimización genera
Sistemas óptimos para el
Sistemas entregados mayor producción y
Cultivo de algas
eficiencia en los cultivos

Monitorear diariamente la Las algas requieren de luz


intensidad lumínica para Monitoreos entregados siempre para su
las algas fotosíntesis

Tabla 2. Actividades para la actividad principal de producir bajo costo.

 Aplicar algas como fertilizantes con altos porcentajes de nutrientes

ACTIVIDADES
HITOS DESCRIPCION
ESPECÍFICAS

La gran alternativa para una


Aplicar las algas a cultivos Algas aplicadas
ecología sostenible

Los agentes involucrados


tendrán la oportunidad de
Crear acondicionadores
Acondicionadores adecuar sus cosechas, con
para los suelos para
entregados ello se pueden crean
corrección de pH
sistemas que baje la pérdida
de producción.
Realizar reportes Con altos índices de
mensuales sobre vitaminas se obtiene mayor
Reportes entregados
Incremento de nutrientes producción y calidad en los
en los suelos productos de cultivo.

12
El agua se debe manejar en
pH controlado para obtener
Activar el sistema Sistemas inmunitarios
la mayor cantidad de
inmunitario de los cultivos activados
nutrientes que esta
transmite al cultivo.

Tabla 3. Actividades para la actividad principal para aplicar algas como


fertilizantes con altos porcentajes de nutrientes.

 Crear un protocolo para una buena planificación de cosechas

ACTIVIDADES
HITOS DESCRIPCION
ESPECÍFICAS

El agua es un factor
Desarrollar monitoreos fundamental en el cultivo y
mensuales de calidad del Monitoreos entregados en el fertilizante por lo tanto
agua para los terrenos requiere de su calidad sea
siempre óptima.

El conocimiento del cuidado


de la tierra es muy bajo, por
Realizar informes para la
Informes entregados lo que afecta la producción
gestión de los cultivos
por lo que requiere de
asesoramiento preventivo.

Realizar reportes anuales Al ser las algas una


de la calidad de los Reportes anuales alternativa nueva, se
terrenos con el uso de entregados requiere de monitoreo para
algas que no pierdan eficiencia.

Generar conciencia de que


las algas son una alternativa
Realizar protocolos de
Protocolos desarrollados ecológica y necesaria por lo
planificación
que es importante promover
su cultivo.

Hacer un seguimiento
Con esto se evidencia el
mensual de crecimiento y Seguimientos entregados
rendimiento del producto
rendimiento de las plantas

Tabla 4. Actividades para la actividad principal para crear un protocolo para


una buena planificación de cosechas
13
8 Cronograma

Tabla 5. Cronograma mensual con el tiempo estipulado para las


actividades principales

9 Presupuesto

14
Tabla 6. Presupuesto para el proyecto de 22 meses
Se hizo un presupuesto con rubros fundamentales para sentar las bases del
proyecto. De estas se sacaron los gastos fijos y temporales con los cuales se
desarrolló una planeación y se verificó la viabilidad financiera del proyecto.
La zona de talento humano representa el mayor costo en el proyecto con un
porcentaje mayor al 50 %, en el área de gastos administrativos se consideró un
15% de cobro respecto al valor total del proyecto. Estos representan los pagos a
terceros, limpieza, mantenimiento de equipos y pagos de servicios públicos.

10 Flujo de caja

En el proyecto trabajado se debe tener en cuenta la fase de inversión que se va a


desarrollar según lo mostrado en el cronograma y comenzara con una inversión de
$1.000.000.000. En ella no se tendrán otros ingresos y los egresos corresponden
a los gastos iniciales de la compra de equipos y materiales y los gastos
relacionados al pago de los salarios del talento humano. Finalizadas todas las
tareas del cronograma, se inicia la fase de operación donde se estima obtener
$3.000.000 en cada uno de los 36 meses posteriores y sin ningún egreso, pues
estos culminan en la fase de inversión. La tabla en donde se encuentran los
resultados de los flujos de caja de cada mes se encuentra en el archivo Excel del
Anexo 1.

11 VPN y TIR

Para verificar la viabilidad del proyecto se procede a calcular dos indicadores de


rentabilidad como lo son la VPN y la TIR como se muestra en la tabla 7

Tabla 7. VPN y TIR calculadas con la tasa usada para el proyecto

Para el proyecto el cual cuenta con 22 meses de inversión y 36 meses de


operación se obtuvo una VPN de $ -1.672.631.794,57, siendo un resultado
negativo, significa que es un proyecto que no genera un retorno acorde a la
inversión; por lo que la cantidad de los egresos supera a la de los ingresos. Ahora
bien hay que encontrar alguna solución para disminuir esta cantidad de egresos.

15
De acuerdo a la tabla 6 en donde se registra el presupuesto del proyecto, se
puede observar que el egreso principal viene por parte del talento humano, en
donde los puestos de un biólogo y de un ingeniero agrónomo son los que mas
resaltan a la hora de pagar el salario de profesionales; por lo tanto un solución a
este problema podría ser contratar una persona de estos puestos como
profesional y contratar personas con un nivel tecnológico realizando un trabajo en
las que estén en supervisión del profesional.
Otra opción que se puede tomar para disminuir los egresos del proyecto podría ser
desde la pestaña de equipos y software, en la cual se utiliza en programa
especializado como Statgraphics que se utiliza para el manejo estadístico del
proyecto y es programa con un precio de $ 3.700.000, que se podría modificar de
cierta forma más económica comprando el paquete de Microsoft Office el cual
presenta precios mas bajos y desde Excel se pueden hacer también varios tipos
de análisis estadísticos.
Por otro lado la TIR presenta un valor de -7.20% que igual que la VPN el valor
negativo indica que se están obteniendo mayores egresos que ingresos. Por
tanto, una solución para el proyecto seria reajustar el proyecto para que estos
indicadores de rentabilidad sean positivos.
Además, teniendo en cuanta que la TIR calculada es menor que la tasa del 5%
EM esperada por el inversionista, puede concluirse que no es rentable el proyecto
y no se recuperara la inversión.

12 Glosario

Formulación de proyecto: “metodología” capaz de convertir ideas en éxitos y


problemas en soluciones. Como metodología, la formulación de un proyecto
entraña una serie de pasos y, para que la magia ocurra, deben cumplirse criterios
en cada fase.

Planificación: Proceso sistemático en el que primero se establece una necesidad,


y acto seguido, se desarrolla la mejor manera de enfrentarse a ella, dentro de un
marco estratégico que permite identificar las prioridades y determina los principios
funcionales.

16
Calidad: Totalidad de funciones y características de un bien o servicio que atañen
a su capacidad para satisfacer necesidades expresas o implícitas.

Protocolo: conjunto de reglas establecidas por norma o costumbre y que se


emplean en las relaciones personales. Podríamos decir que es una pauta para
saber qué hacer y cómo actuar en diferentes situaciones.

Nutrientes: Sustancias químicas que contienen los alimentos que consumimos de


los cuales obtenemos la energía necesaria para realizar todo tipo de función vital y
tener una vida sana.

Monitoreo: Proceso continuo y sistemático mediante el cual se verifica la


eficiencia y la eficacia de un proyecto mediante la identificación de sus logros y
debilidades y, en consecuencia, se recomiendan medidas correctivas para
optimizar los resultados esperados del proyecto.

Contaminación: Proceso continuo y sistemático mediante el cual se verifica la


eficiencia y la eficacia de un proyecto mediante la identificación de sus logros y
debilidades y en consecuencia, se recomiendan medidas correctivas para
optimizar los resultados esperados del proyecto.

Investigación: Proceso social que busca dar respuestas a problemas del


conocimiento, los cuales pueden surgir de la actitud reflexiva y crítica de los
sujetos con relación a la praxis o a la teoría existente, Es considerada proceso.

Referencias
Abonamos. (n.d.). Quienes somos.
Agri nova Science. (, February). Algas Marinas, fertilizante de futuro.
Carlos Araya, Alejandra Barraza, & Florencio Pastén. Comunidad Agrícola de
Romeralcillo .
CERTIS Growing Together. (2021, April 6). ¿Qué es un Bioestimulante? ¿Cómo puede

17
mejorar la calidad de tu cosecha?
Gastronomía & Cía. (2013, July 27). Nueva tecnología para reducir los fertilizantes
agrícolas.
Instituto Colombiano Agropecuario. (n.d.). Fertilizantes y Bioinsumos.
Ministerio de agricultura y desarrollo rural. (n.d.). Funciones.
ONU. (n.d.). Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente.
Rose Centeno. (2021, November 9). Uso de Fertilizantes y daños ambientales.
SGS. (n.d.). PRUEBAS DE FERTILIZANTES ESTÁNDAR.
The Fertilizer Institute. (n.d.). Acerca de TFI.

13 Anexos

Anexo 1. Archivo Excel del proyecto.

18

También podría gustarte