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“AÑO DEL FORTALECIMIENTO DE LA SOBERANÍA NACIONAL”

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN

Gestión de Marketing

Briceño Muñoz Verónica Esther

Calderon Zumaeta Cristina Valeria

Escobar Reyes Akemi Naike

García Castillo Eny Liz

Gonzales Contreras Yojhania Taitt

Rodriguez Arqueros Kristy Yameli

Ruiz Ayala Sheyla Milena

Villa Barron Margarita Elizabeth

Curso
Gestión de negocios locales
Docente
Mino Ascencio María
Ciclo y Sección
IV-A
TRUJILLO- PERÚ
27 diciembre del 2022
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Índice
I. Gestión de Marketing.............................................................................................................1
1.1. Estudio de Mercado ........................................................................................................1
1.1.1. Análisis de la industria ............................................................................................1
1.1.2. Identificación mercado objetivo .............................................................................3
1.1.2.1. Definición del mercado ....................................................................................3
1.1.2.2. Pronóstico de la demanda ................................................................................4
1.1.3. Estimación de la demanda ......................................................................................7
1.2. Mercado consumidor ......................................................................................................8
1.2.1. Segmento de mercado..............................................................................................9
1.2.1.1. Geográfica .........................................................................................................9
1.2.1.2. Demográfica ....................................................................................................10
1.2.1.3. Psicográfica .....................................................................................................14
1.2.1.4. Económica .......................................................................................................17
1.3. Mercado Competidor....................................................................................................22
1.3.1. Análisis Competitivo..............................................................................................22
1.3.1.1. Competidores Directos ..................................................................................22
1.3.1.2. Competidores Potenciales ..............................................................................24
1.3.1.3. Competidores sustitutos .................................................................................24
1.3.2. Ventaja Competitiva..............................................................................................24
1.4. Mercado Proveedor.......................................................................................................25
1.4.1. Proveedor 1: Santa Natura ...................................................................................25
1.4.2. Proveedor 2: BIOKRAFT .....................................................................................26
1.4.3. Proveedor 3: MAKRO...........................................................................................27
II. Marketing Mix y Estrategia del Marketing .......................................................................29
2.1. Producto .........................................................................................................................29
2.1.1. Niveles de producto................................................................................................29
2.1.1.1. Producto Básico ..............................................................................................29
2.1.1.2. Producto Formal.............................................................................................29
2.1.1.3. Producto Amplio.............................................................................................30
2.1.2. Tipos de producto ..................................................................................................30
2.1.2.1. En función de su tangibilidad........................................................................30
2.1.2.2. Según su finalidad ..........................................................................................30
2.1.3. Características del producto .................................................................................31
2.1.3.1. Marca...............................................................................................................31
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2.1.3.2. Diseño ..............................................................................................................32

2.1.3.3. Empaque..........................................................................................................36
2.1.4. Producto ampliado.................................................................................................39
2.1.5. Ciclo de vida del producto.....................................................................................39
2.1.5.1. Fase de introducción ......................................................................................39
2.1.5.2. Fase de crecimiento ........................................................................................40
2.1.5.3. Fase de madurez .............................................................................................40
2.1.5.4. Fase de declive ................................................................................................41
2.1.6. Precio.......................................................................................................................42
2.1.6.1. Estrategias de fijación de precios ..................................................................42
2.1.6.2. Precio de Venta ...............................................................................................42
2.1.6.3. Determinación y fijación del precio ..............................................................42
2.1.6.4. Políticas de precios .........................................................................................43
2.1.7. Plaza ........................................................................................................................44
2.1.7.1. Canales de Distribución .................................................................................44
2.1.8. Promoción...............................................................................................................47
2.1.8.1. Objetivos..........................................................................................................47
2.1.8.2. Creación de publicidad ..................................................................................47
2.1.8.3. Selección de medios publicitarios..................................................................48
2.1.8.4. Estrategias de promoción ..............................................................................48
III. Referencias ........................................................................................................................50
IV. Anexos ................................................................................................................................51
4.1. Evidencias grupales.......................................................................................................51
4.2. Evidencias Individuales ................................................................................................54
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I. Gestión de Marketing

1.1.Estudio de Mercado

1.1.1. Análisis de la industria

El rubro de repostería ha crecido exponencialmente en todo el país debido al auge en la

gastronomía peruana, además, del mayor uso de productos naturales y orgánicos para la

elaboración de postres con menor contenido calórico, permitiendo su consumo sin af ectar la

imagen corporal y el estilo de vida saludable.

La repostería sin azúcar se está abriendo paso en el mercado internacional y es una de las

líneas con mayor potencial de crecimiento del sector, en nuestro país no existe diferenciación en

el momento de ofertar este tipo de producto y dado el gran número de personas que tiene problemas

con el consumo de azúcares y el incremento en la preocupación de la población a la hora de cuidar

su físico y su salud.

Es por ello que se realizó una investigación a la repostería sin azúcar apta para diabéticos y

personas que quieran comer dulces sin tener los problemas que genera el azúcar, obteniendo como

resultado una repostería sin azúcar que no se distingue de la otra, y como materia prima sustituta,

tenemos edulcorantes y otros componentes adecuados para esta elaboraciones.

Según su más reciente Estudio Global sobre Salud y Percepciones de Ingredientes, el 35% de

los peruanos encuestados están poniendo en práctica una dieta baja en azúcar. Perú ocupa el

segundo lugar en Latinoamérica, detrás de 6 México (59%), con más adeptos a dietas bajas en

grasa (49%), seguida de alimentación baja en azúcar (35%) y en carbohidratos (23%).

Valverde Peña, Andrés Trajano. (2010) “Cafetería Y Pastelería Light Salud & Libertad”.

Universidad De Las Américas. Ciencias Económicas Y Administrativas. Ingeniería Comercial.

Existe la creciente demanda por productos alimenticios saludables, que se dirigen a un nicho

específico de mercado, por ejemplo, las personas que cuidan su salud, su físico o padecen
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enfermedades como la diabetes; Salud & Libertad es una cafetería-pastelería dedicada a satisfacer

dicha demanda.

Vargas Ordoñez, Hector Eduardo; Garcia Manosalva, Martin. (2018) “Factibilidad Para La

Creación De Una Empresa Productora De Tortas Y Ponqués Edulcorados Con Stevia Rebaudiana

En La Ciudad De Bucaramanga”. Universidad Industrial De Santander. Instituto De Proyección

Regional Y Educación A Distancia. Producción Agroindustrial. En la actualidad, las tendencias

en repostería tienen el reto de facilitar la compra con un producto atrayente, con sugestivas

decoraciones, más saludables que los postres, tortas y ponqués de ayer. Para cumplir con ello,

deben explorar con ingredientes naturales como la stevia. Una de las bases principales de

supervivencia del ser humano, es la alimentación, por esa razón, desarrolla avances tecnológicos,

elaborando nuevos productos, se investiga para conocer nuevas especies e ingredientes

alimenticios, todo esto para mejorar los alimentos, buscando cumplir con la prioridad del ser

humano de nutrirse y alimentarse saludablemente.

Guevara Flores, Elsa Beatriz. (2013) “Creación De La Cafetería Cream & Sweet Con La

Utilización De Endulzantes Alternativos Para La Preparación De Postres”. Universidad De

Especialidades Turísticas. Escuela de Gastronomía. Gastronomía. El principal objetivo del

proyecto es establecer una empresa para elaborar postres y bebidas de alta calidad, con bu en

balance nutricional, dirigido fundamentalmente a clientes que padecen diabetes, tomando en

cuenta también a los que no la sufren, ya que a nivel nacional no existen negocios que brinden

atención especializada. Los productos mencionados están elaborados con rigurosos métodos de

sanidad e higiene, brindando seguridad al consumir alimentos aptos e inocuos.

En la actualidad los interesados en comprar postres que no afecten su salud o imagen, deben

realizar compras online y están dispuestos a pagar para recibir postres o alimentos saludables libres

de azúcar a delivery.
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Por consiguiente, las personas con diabetes y alérgicas requieren un control de una dieta

balanceada, rutina de ejercicios, monitoreo de glucosa en sangre y una dosis de insulina que puede

variar según el paciente. Por ende, uno de los factores más importantes mencionados anteriormente

es la dieta que requieren estos pacientes. Debido a que, deben mantener un equilibrio en el

organismo y por eso deben limitar el consumo de alcohol, de sal, de carbohidratos, de harinas,

alimentos con azúcar añadida.

La dieta para diabéticos no tiene por qué implicar eliminar los dulces si se tiene antojos como

los postres, es por eso que Dulcemagia cuenta con los mejores nutricionistas para darle ese sabor

tan especial como el dulce a la vida de estas personas que padecen de enfermedades muy difíciles

de tratar como la diabetes , las alergias y con la ayuda de estos profesionales contribuirán a

conocer buenos hábitos de alimentación, preferencias alimentarias, intolerancias y enfermedades

existentes, calculando la cantidad de calorías y nutrientes consumidos en la dieta del paciente, lo

que posibilita la adecuación de estos según los requerimientos personales. La pastelería

DULCEMAGIA tiene una gran oportunidad de crecimiento en el sector de la venta y preparación

de postres dado que se enfoca en incluir en su carta postres tradicionales, de moda y personalizados

con el propósito de cubrir todas las perspectivas del mercado. Así mismos, las empresas forman

parte de nuestro mercado porque nos proporcionan insumos para la fabricación de nuestros postres,

también el estado dado que a través de nuestros pagos de impuestos podremos ser una empresa

formal y uno de los actores más importantes dentro de nuestra empresa son nuestros clientes que

son personas con diabetes y alergias alimentarias lo cual se tiene como finalidad brindarles

productos y servicios con excelente calidad.

1.1.2. Identificación mercado objetivo

1.1.2.1.Definición del mercado

Bien es cierto que actualmente existe no una ni dos, sino muchas medianas, pequeñas, incluso

grandes empresas en el rubro de la repostería, específicamente dedicadas a la elaboración de

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postres, que en su mayoría cuentan con un segmento de clientes libre de cualquier enfermedad o

alergia. Pero si nos ponemos a analizar un poquito surge la pregunta ¿Qué hacer con aquellas

personas no pueden consumir postres elaborados sin ningún cuidado nutricional debido a sus

problemas de salud (diabéticos y alérgicos)?

Pues para ello surge Dulcemagia como una idea de negocio, que si bien es cierto, no es el

primer negocio dedicado a la elaboración de postres para personas diabéticas y con alergias, lo que

nos distingue de nuestros competidores es la técnica del “dark kitchen”, además de el alto valor

nutricional de nuestros productos (elaborados por un nutricionista), también la difusión de nuestro

negocio por medio de redes sociales, así como pedidos desde la comodidad del hogar de nuestros

clientes.

Entonces podemos decir que Dulcemagia es un negocio innovador que se adapta a las

necesidades de la población en este caso adolescentes, mujeres gestantes y ancianos diabéticos de

entre 14- 60 años que vivan en Jr. Diego de Almagro #264 - Trujillo.

1.1.2.2.Pronóstico de la demanda

Para el pronóstico de la demanda se hizo un estudio de mercado, cuya técnica que se utilizó

fue la encuesta vía online, a través del uso de la herramienta formas. Se recopiló datos tanto de

hombres como mujeres en el intervalo de edad de 14 a 60 años, pertenecientes a la PEA del distrito

de Trujillo. La población está compuesta por 16031.47 habitantes. Para determinar el tamaño de

la muestra, se utilizó la siguiente fórmula:

5
 6

❖ Mercado Potencial

El mercado potencial está comprendido por hombres como mujeres en el rango de edad de 14

a 60 años, pertenecientes a la PEA del distrito de Trujillo. Conformada por un total de 16031.47.

❖ Mercado Disponible

Conformados por hombres como mujeres en el rango de edad de 14 a 60 años que sufren de

diabetes. Al analizar los resultados de nuestra encuesta se obtuvo que el 86% de nuestra muestra

han consumido productos similares al nuestro.

Mercado Disponible = 16031.47 * 86%

Mercado Disponible = 13787 personas

❖ Mercado Efectivo

Incluye a la parte del mercado disponible que está conformado por aquellos que tienen una

necesidad, además aquellos que tienen la intención de adquirir nuestros productos como los postres

saludables.

Mercado Efectivo = 13787.0642*96%

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Mercado Efectivo = 13235.581632

❖ Mercado Objetivo

Para determinar nuestro mercado objetivo, se estimó una participación de mercado del 3%

para el primer año de operación.

MERCADO OBJETIVO = MERCADO EFECTIVO * 3%

MERCADO OBJETIVO = 13235.581632 * 3%

MERCADO OBJETIVO = 397 personas

1.1.3. Estimación de la demanda

Para realizar el cálculo de la demanda se consideró lo siguiente:

● El sexo de las personas encuestadas, que la población este en un intervalo de 14 a 69 años,

la intención de compra y el compromiso (si recomendarían a DULCEMAGIA con amigos,

familiares, etc.)

● Según la encuesta que se realizó de los 125 encuestados (población), el 96% tiene intención

de compra, de los cuáles, el 54% corresponde al sexo femenino y el 42% a la población de sexo

masculino, siendo el 5% restando la población que no está interesado en productos de

DULCEMAGIA.
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● El % de compromiso de recomendar a sus amigos y familiares es del 99%.

SEXO POBLACIÓN % POBLACIÓN % %

POBLACIÓN OBJETIVO INTENCIÓN COMPROMISO

14-60 DE

AÑOS COMPRA

FEMENINO 69 55% 57%

96% 99%
MASCULINO 56 45% 43%

TOTAL 125

Fuente: Elaboración propia

1.2.Mercado consumidor

Análisis y descripción del consumidor ( X. Y (mill) y Z)

El consumidor de la pastelería Dulcemagia reside o trabaja relativamente cerca del centro

histórico del distrito de Trujillo, sin embargo, tenemos un alcance de 15 urbanizaciones, ya que la

compra se realiza mediante página web y la distribución mediante delivery. Específicamente nos

enfocamos en el consumidor con diabetes y alergias alimentarias los cuales típicamente tienen un

rango de edad entre los 14 y 80 años. Sin embargo, también tenemos entre nuestros clientes a

adolescentes, mujeres gestantes y ancianos diabéticos que disfrutan de la combinación de llevar

una vida saludable y endulzar su vida. Referente a nivel socioeconómico nos dirigimos a la

distribución C los cuales gastan mensualmente entre 37 y 33 soles mensuales en alimentos fuera

del hogar.

Respecto a los hábitos de consumo de manera general, IPSOS (2021) menciona que el tipo de

compra preferido por los consumidores es mediante páginas web, con un 75%. Por otro lado,
 9

respecto a nuestro estudio generacional, hemos tomado en cuenta los hábitos de consumo y

costumbres de la generación X, Y y Z. Según estudios realizados, los millenials, una de nuestras

generaciones consumidoras, afirman que el 67% confía en empresas que combinan innovación con

tradición, el 40% primero consulta las redes sociales antes de comprar algún producto y un 95%

prefiere marcas con presencia activa en redes sociales. Por otro lado, el 54% de los consumidores

de la generación Z prefieren que el producto se lo recomiende un influencers, el 33% prefieren

que sea mediante la página web de la misma marca o por medio de apps y el 43% se preocupan

por su salud. Finalmente, respecto a la generación x, hemos identificado que el 50% tiene un

smartphone, el 70% pertenece a alguna red social busca un producto y este no está en tienda, el

56% opta por comprarlo online.

1.2.1. Segmento de mercado

1.2.1.1.Geográfica

Trujillo, la ciudad de la eterna primavera, considerada una de las más importantes del país y

la cuarta más poblada, con 811.979 habitantes, ha experimentado un gran crecimiento poblacional

y económico. (Plan de Gobierno Municipal, 2019-2022)

Nos enfocaremos solamente en el distrito de Trujillo, que es el primero de los once que

conforman la provincia de Trujillo y dentro de ella se ubica nuestra pastelería “Dulcemagia”.

La población de este distrito es de aproximadamente 314 939 habitantes y está conformado

por 61 urbanizaciones, como San Andrés, Primavera, Covicorti, Santa María, Santa Teresa de

Ávila, Palermo, La Arboleda, Pay Pay, Los Portales, Chicago, entre otros. Vale recalcar que los

distritos mencionados anteriormente, son los más habitados.

Nuestra muestra poblacional es de 125 personas que residen en el distrito de Trujillo

 10

FUENTE: Municipalidad de Trujillo

1.2.1.2.Demográfica

Según los cuadros proporcionados por el Instituto Nacional de Estadística e Informática

(INEI), la población trujillana es aproximadamente 314 939 habitantes, basándonos solamente en

el distrito de Trujillo, de los cuales 148 180 son varones y 166 759 son damas.

Como se observa en la imagen inferior, los habitantes varones entre 15 a 19 años son un total

de 12,117. Asimismo, habitantes mujeres de esa misma edad son 12,515.

De igual manera, con los que tienen una edad entre los 20 a 24 años, solamente 14,505 son

hombres y 15,511 son mujeres.

Fuente: INEI (2018)

 11

Con respecto al rango de edad entre los 25 a 29 años, su total es de 26,092 habitantes; donde

12,358 son hombres y 13,734 son mujeres. Como se observa en la imagen de abajo, en este rango

de edad se encuentra la mayoría de la población del distrito de Trujillo.

Por otro lado, los habitantes con edades entre 30 a 34 años forman un total de 22,740; de las

cuales 10,514 son hombres y 12,226 mujeres. De igual manera, aquellos que tienen entre 35 a 39

años.

Entonces, podemos afirmar que hay más habitantes femeninas en el distrito de Trujillo.

Fuente: INEI (2018)

Asimismo, los habitantes que se encuentran entre el rango de edad de 60 a 65 años tan solo

están conformados por 13,723; esto quiere decir que es la menor población del distrito Trujillo.
 12

Fuente: INEI (2018)

Después de observar los datos estadísticos proporcionados por INEI y pensando en la

ubicación de nuestra pastelería “Dulcemagia”, centramos nuestra muestra poblacional en el distrito

de Trujillo.

Esta muestra se obtuvo mediante una encuesta que realizamos a 125 personas de las diferentes

edades que residen en este distrito.

Las personas que respondieron dicha encuesta cuentan con una edad entre los 15 hasta los 86

años. Pero, la población predominante que más destaco lo conforman personas entre los 15 a 20

años, seguida de aquellas personas entre 21 a 26 años.

 13

Fuente: Elaboración propia

Vale mencionar que, el 55% de las personas que respondieron la encuesta son del sexo

femenino, es decir, 69 mujeres.

Por otro lado, tan solo el 45% fueron varones, esto quiere decir, solo 59 hombres.

Esto viene a ser un dato muy importante, ya que se verifica que el género predominante al

llenar este cuestionario fue del sexo femenino.

Fuente: Elaboración propia

 14

1.2.1.3.Psicográfica

Con el objetivo de orientar la comunicación a grupos de consumidores de “Dulcemagia” con

personalidades, estilos de vida e intereses comunes, se ha identificado a los siguientes grupos:

● Modernos: personas que trabajan, son independientes, les gusta la tecnología y están en

constante movimiento.

● Los Formalistas: Su nivel de ingreso es variado y su grado de instrucción es similar al

promedio. Son cálidos y hogareños

● En nuestro trabajo se les aplicó cuestionario MIPS de estilos de personalidad ( Millón,

1997), cuestionario sobre auto-percepción de adherencia al tratamiento de la diabetes, y entrevista

semidirigida.

● Actitudes a lo largo del tiempo y como reacción ante la diabetes y las alergias alimentarias

algunas personas sentían miedo, apatía, sentimiento de estar rendido/derrotado, con tristeza,

agotamiento, angustia o desánimo, e incluso sensación de pérdida de libertad.

● Por otro lado, la diabetes, como otras condiciones de salud crónicas, requiere un proceso

de adaptación. No pensar excesivamente en la condición de salud ni en las complicaciones que

puede traer es percibido como una forma de afrontar la vida con normalidad sin descuidar la

diabetes. Por ello, es conveniente centrarse en aquellos hábitos que sí pueden modificar y que los

conduce a llevar a una vida más saludable: ocuparse, pero no preocuparse.

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Dimensiones:

Edad

Ocupación
16
 17

1.2.1.4.Económica

Para este punto, hemos creído conveniente centrarnos en los sectores A, B y C.

Según los datos obtenidos por Asociación Peruana de Empresas de Inteligencia de Mercado

(APEIM), observamos en la imagen de abajo que, en el departamento de La Libertad, se seleccionó

a 4334 personas como muestra, de las cuales solo 7% pertenecen al nivel socioeconómico AB,

siendo uno de los niveles con menos personas que lo conforman. Por otro lado, más del 40%

pertenece al NSE C; siendo así el nivel con mayor población agrupada. También, le sigue el NSE

D 32%, quedando en segunda posición y para finalizar, el NSE E con un total de 20.9%.
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Fuente: APEIM (2021)

En lo que respecta a los ingresos promedio de los pobladores liberteños, también se divide por

niveles socioeconómicos.

En el NSE AB genera un ingreso promedio de S/. 6,823 mensualmente, ya en el NSE C la

cantidad de dinero que recaudan las personas que conforman este sector es de s/. 3,174

aproximadamente, pero vale recalcar, que este nivel socioeconómico se subdivide en el NSE C1

con un ingreso de s/ 3,545 y el NSE C2 con s/ 2,693 al mes. Finalmente, tenemos el NSE D con

un ingreso promedio de s/. 2,025.

Asimismo, queda claro que los ingresos son superiores a los gastos que tienen los pobladores

trujillanos en todos los NSE.

En la imagen inferior podemos observar que las personas que consumen alimentos fuera de

su hogar gastan un aproximado de s/.31.00 por NSE. Aunque el rango por nivel socioeconómico

se ubica entre los S/. 69.00 y s/.13.00 soles.

Fuente: APEIM (2021)

 19

En lo que respecta a restaurantes, la población liberteña gasta un porcentaje reducido, en el

NSE AB es del 10%, mientras que NSE C solo un 8%; el NSE D un 5% y el nivel socioeconómico

E es de 4%.

Fuente: APEIM (2020)

En el distrito de Trujillo, se encuentran alrededor de 59 urbanizaciones, cada uno de ellos

cuentan con una población con ingresos variados.

Gracias a la información proporcionada por el Instituto Nacional de Estadística e Informática

(INEI), podemos distinguir que urbanizaciones se encuentran en los diferentes niveles

socioeconómicos. Las zonas que figuran de color morado pertenecen al NSE AB, por otro lado, el

NSE C está de color amarillo y los sectores de color naranja son del NSE D.

Asimismo, estos datos nos permiten profundizar más nuestra investigación y podemos ubicar

a nuestra pastelería “DulceMagia” en el nivel socioeconómico AB, ya que su dirección figura en

el Jr. Diego de Almagro #264, a unos minutos del centro histórico.

 20

Fuente: INEI

Vale recalcar que, nuestro público objetivo son aquellas personas que tengan problemas de

diabetes o alguna alergia. Asimismo, que pertenezcan al NSE AB y C, ya que nuestros precios

rondan entre los 10 a 25 soles por los diferentes productos que ofrecemos. Pero, cualquier persona

puede acceder a ellos.

Nuestros precios se justifican en los insumos de calidad y en la mejor atención que ofrecemos

a aquellas personas que tengan algún problema de salud o alergia.

Asimismo, respaldamos nuestro precio en una encuesta que hemos realizado a 125 personas

que formarían parte de nuestro público objetivo. Más del 80% respondió que 10 a 25 soles es un

precio accesible, un porcentaje reducido estaría dispuesto a pagar entre 26 a 40 soles.

Fuente: Elaboración propia

PERFIL DEL CONSUMIDOR

SEGMENTACIÓN Varones y mujeres que viven o transitan por el Jr. Diego de

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GEOGRÁFICA Almagro y en general, personas que viven en el distrito de Trujillo.

SEGMENTACIÓN Varones y mujeres entre los 18 y 60 años.

DEMOGRÁFICA Nuestra población que más predomina está entre los 25 y 30

años.

Clase social Nivel socioeconómico AB y C que viven,

transitan y/o en la zona 2 y 4 del distrito de
Trujillo

Estilo de vida El público objetivo tiene un estilo de vida

formalista. Segun Arellano (s.f) afirma que el

estilo de vida formalista tiene las siguientes

SEGMENTACIÓN
características: Trabajadores y orientados a la
PSICOGRÁFICA
familia que valoran mucho su estatus social,

aspiran a valores intangibles, como ser honrados

y respetados y están orientados a ahorrar y

educarse.

En base al estudio de mercado se obtiene que el

gasto mensual en esparcimiento, de enseñanza,

recreación del nivel socioeconómico AB es de S/

3,174.00 Y C de S/.1,105.00

Personalidad El público objetivo se caracteriza por tener

personalidad que busca hacer lo indispensable

para mantener su nivel de vida.

 22

SEGMENTACIÓN Basándonos en el precio que hemos establecido para nuestros

ECONÓMICA productos, el nivel socioeconómico al cual nos enfocaremos es el

AB y C.

Su ingreso mensual promedio es de S/. 6,823 mensualmente,

y s/. 3,174.

1.3.Mercado Competidor

1.3.1. Análisis Competitivo

1.3.1.1.Competidores Directos

● Nombre: Namastres

Tiempo en el mercado: 8 meses

Ventaja competitiva: Precios bajos

● Nombre: Frutea

Tiempo en el mercado: 1 año y 8 meses

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Ventaja competitiva: Hecho a base de pura fruta

● Nombre: vitalfood

Tiempo en el mercado: 4 años y 7 meses

Ventaja competitiva: Elaboración de platos de comida

Namastres - Frutea - Vitalfood

Escala de evaluación -- Malo 1 2 3 4 5 -- Excelente

TU
ATRIBUTOS NAMASTRES FRUTEA VITALFOOD
EMPRENDIMIENTO

Ubicación 2 3 4 4

estratégica del

local

Calidad 3 3 4 4

Precio 3 3 3 3

Disponibilidad 3 4 4 4

del producto

Aplicación 2 2 3 3

TIC*

Imagen 2 2 3 5

Promociones 2 2 2 3

Puntajes 17 19 23 26
 24

1.3.1.2.Competidores Potenciales

● La nevera fit

Cuantos son: 1

Lugar: Lima - Miraflores - Surco - La molina

Características: Dirigido a persona que deseen cuidar su salud y estado físico

1.3.1.3.Competidores sustitutos

● FRUTEA

Cuantos son: 1

Lugar: California

Características: Snacks preparados a base de harina de avena. Con el objetivo de

promover una alimentación saludable

1.3.2. Ventaja Competitiva

1 Venta de postres a domicilio basada en alimentos dietéticos.

2 Elaboración de postres saludables con ingredientes naturales e integrales

libres de químicos y azúcar.

3 Venta de postres a domicilio para personas con alergias específicas.

4 Profesional capacitado en salud para la exclusiva selección de los insumos

(NUTRICIONISTA).

5 Creación de una página web, donde no solo se pueda adquirir los productos,

sino que también podrán ver el valor nutricional de los postres.

 25

6 Brindar ofertas especiales en fechas festivas.

1.4.Mercado Proveedor

1.4.1. Proveedor 1: Santa Natura

Empresa Peruana, N°1 en súper alimentos, cosmecéuticos y aceites esenciales. Lidera el

mercado latinoamericano desde hace más de dos décadas, rescatando y revalorando los

conocimientos ancestrales de las culturas andinas.

Su historia comenzó hace miles de años con sus ancestros y antepasados, con la tradición del

buen vivir y el conocimiento del cuerpo humano; para que, a través de la buena alimentación,

todos disfruten una vida más saludable. Sin embargo, fue hace más de veinte años que decidió

recorrer el Perú con el objetivo de reencontrar nuestras raíces, nuestra tradición y el buen vivir,

para que hoy todos gocen de la buena salud y bienestar integral, a través de nuestros

superalimentos.

A. Datos de la empresa

● RUC: 20524160782

● Razón Social: SANTA NATURA S.A.C

● Tipo Empresa: Sociedad Anónima Cerrada

● Dirección AV. ARENALES NRO. 2570

● Condición: Activo

● Fecha Inicio Actividades: 01 / Diciembre / 2009

● Actividades Comerciales: Vta. May. de Otros Productos. y Vta. Min. Otros Productos en

Almacén.

● Sectores: Fabricación de alimentos y bebidas

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● Tamaño de la empresa: De 51 a 200 empleados

● Sede: Lima, provincia lima, distrito lince - Perú

● Tipo: Autónomo

● Fundación: 1998

● Teléfono+51 1 2224775

1.4.2. Proveedor 2: BIOKRAFT

Empresa dedicada a dar soluciones para delivery y repostería en cartón corrugado

A. Datos de la empresa

● RUC: 20393393743

● Razón Social: BIOKRAFT S.A.C.

● Tipo Empresa: Sociedad Anonima Cerrada

● Condición: Activo

● Fecha Inicio Actividades: 01 / Enero / 2008

● Actividades Comerciales:

• Vta. May. Maquinaria, Equipo y Mater.

• Otras Actividades Empresariales Ncp.

● CIIU: 15142

● Dirección Legal: Car. Federico Basadre Km. 28 Fnd. la Esperanza (Frente al Grifo Nuevo

Km.28)

● Distrito / Ciudad: Campoverde

● Provincia: Coronel Portillo

● Departamento: Ucayali, Perú

● Teléfono+51 987 706 888

 27

1.4.3. Proveedor 3: MAKRO

MAKRO es una organización mayorista de productos alimenticios con más de 50 años de

experiencia en el mercado mundial. Makro Supermayorista S.A. inició sus operaciones en el Perú

el año 2009 con el compromiso de ser el mejor aliado de los emprendedores per uanos,

proporcionándoles una variedad de productos enfocada en todo tipo de realidades y a los mejores

precios.

A. Datos de la empresa

● NOMBRE: MAKRO SUPERMAYORISTA S.A

● RUC: 20492092313

● INICIO: 06/08/2009

● INSCRIPCIÓN: 12/08/2009

● ESTADO: ACTIVO

● TIPO SOCIEDAD ANÓNIMA

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● Dirección: Esquina Av. Nicolás de Piérola, Av. Micaela Batisdas con, Trujillo,

Departamento la libertad, Provincia trujillo distrito: la esperanza

● TELÉFONO: +51 1 6348000

Escala de evaluación Malo 1-2-3-4-5 Excelente

Criterios Proveedor 1 Proveedor 2 Proveedor 3

(SANTA NATURA) (BIOKRAFT ) (MAKRO)

1. Precios 4 5 4

2. Financiación 4 4 4

3. Plazos 4 4 3

4. Descuentos 5 5 5

5. Disponibilidad 4 4 4

6. Variedad 5 4 5

7. Calidad 5 4 5

8. Rapidez 4 4 4

9. Garantías 5 3 5

10. Servicios 4 3 4

11. Reputación 4 4 5

12. Responsabilidad 5 5 5

TOTAL 53 49 53
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II. Marketing Mix y Estrategia del Marketing

2.1.Producto

2.1.1. Niveles de producto

DULCEMAGIA es una empresa dedicada a la venta de postres para personas diabéticas y con

alergias, estos postres son elaborados con productos naturales altamente nutritivos. Lo cual

pretende llegar a sus clientes con ideas innovadoras que les permita elegir entre una gran variedad

de opciones.

A Continuación, presentaremos algunas características de nuestros productos:

2.1.1.1.Producto Básico

Satisfacer las necesidades de nuestros clientes amantes de los postres.

Brindarles postres altamente saludables.

Brindarles un saber único.

Postres con gran variedad de sabores.

Brindar postres que se adapten a los gustos de cada cliente.

Postres elaborados con los ingredientes realizados por los clientes.

2.1.1.2.Producto Formal

La presentación de los postres será:

● Contiene ingredientes seleccionados y verificados por un profesional.

● Tendrá una etiqueta informativa, para que los clientes tengan conocimiento de que

ingredientes fueron utilizados en la elaboración de los postres.

● Se optará por productos que cuiden el medio ambiente y se reducirá el plástico.

● No se utilizarán ingredientes perjudiciales para la salud.

 30

2.1.1.3.Producto Amplio

● Entrega delivery de los productos.

● Compras y ventas a través de la página web, lo cual se podrá realizar con diferentes

tipos de pago para que se adapte a la comodidad del cliente.

● Profesional capacitado en salud para la exclusiva selección de los insumos

(NUTRICIONISTA).

● Promociones por fechas especiales.

● Venta al por mayor y menor de nuestros productos.

2.1.2. Tipos de producto

2.1.2.1.En función de su tangibilidad

DULCEMAGIA es un producto no duradero es decir es un alimento sólido, de sabor dulce,

también se incluyen postres salados, amargos y agridulces, algunos no son sólidos, sino líquidos,

pero lo usual es que nuestros ingredientes que se utilizarán serán sanos y saludable. Este es un

producto no duradero debido a que a cambio de un valor económico se le brinda al cliente un

producto tangible(postres) para el consumo, cuyo beneficio es satisfacer la necesidad del consumo

de un postre con ingredientes saludables, teniendo en cuenta que los postres tienen corto periodo

de duración ya que conforme se va consumiendo este se va agotando.

2.1.2.2.Según su finalidad

La finalidad de DULCEMAGIA es la venta de postres dietéticos para personas diabéticas y

alergias, los postres están dirigido a un segmento de mercado en particular las cuales son

adolescentes, mujeres gestantes y ancianos diabéticos que oscilan entre los 14- 60 años que viven

en la ciudad de Trujillo. Nuestros clientes realizan el consumo de nuestros postres por la razón que

están preparados con ingredientes sanos, los cuales podrán degustar libremente sin sentirse

culpables de estar perjudicando su salud.

 31

2.1.3. Características del producto

2.1.3.1.Marca

-Isotipo

Nuestra marca está conformada por una torta que representa a la gran variedad de postres que

se ofrecen, así mismo está rodeado por un círculo que significa seguridad en los insumos de

nuestros postes que serán altamente calificados para brindarles un producto de calidad y que a la

misma vez no sea perjudicial para su salud. Asimismo, el color utilizado es el rosado que

representa como dulzura, optimismo, suavidad, perfección; estas características nos representan

como una empresa que está enfocada en el trabajo en equipo que se dedica a la venta de postres

preparados con pasión, entusiasmo y amor.

-Logotipo

Nuestro nombre del producto es la unión de dos palabras que es dulce y magia. Esto representa

a nuestra empresa como un lugar en donde se brindará postres agradables y suaves, lo cual usted

se pueda sentir satisfecho. Así mismo usted podrá darle un toque de felicidad a su vida degustando

un postre.
 32

-Slogan

Nuestro slogan expresa el cuidado que tienes que dar a tu cuerpo, consumiendo postres que

contengan ingredientes sanos. Por ello la finalidad es que las personas que son amantes de los

postres, puedan seguir degustando de postres altamente saludables sin sentir culpa. Es así que,

nuestro slogan está representado por salud, es decir lo primordial para nuestra empresa es brindarte

un producto de calidad y sabor para tu vida, esto hace referencia a ese placer y gusto que te das

cuando consumes un postre.

2.1.3.2.Diseño

Con respecto al diseño, Dulcemagia no contiene azúcar, harinas refinadas y demás insumos

que afecten la glucosa en sangre. Estos postres están hecho a base de ingredientes como miel,

stevia, truvia, sacarina, sucralosa, harinas de avena, chocolate orgánico maíz, arroz, garbanzos,

maicena, almendras, coco, entre otros insumos completamente naturales, siendo muy beneficiosos

para salud y cuidado de las personas con diabetes y alergias alimentarias.

 33

Algunos postres de Dulcemagia son:

a. BAVAROIS DE FRESA

- Ingredientes de Bavarois de fresa:

● 250 ml de leche desnatada

● 2 yemas

● 150 gr de fresas

● 15 gr de gelatina

● 15 gr de harina de maíz

● 150 gr de nata líquida

● Edulcorante a gusto

b. TARTA DE MANZANA

- Ingredientes de la tarta de manzana:

● 1 taza de harina
 34

● 1/2 cucharada de nuez moscada molida

● 1/2 cucharada de canela molida

● 1/2 cucharadita de sal

● 1 cucharada de azúcar de abedul

● 3 cucharadas de margarina

● 1 huevo

● 2 cucharadas de leche desnatada

● 2 manzanas grandes que sirvan para hornear (quitarles el corazón y cortarlas en cubos).

c. FLAN DE CHOCOLATE

- Ingredientes del flan de chocolate:

● 100 gr de cacao 100% puro,

● 1 taza de leche desnatada;

● 2 huevos;

● 1 cucharadita de stevia.
 35

d. BIZCOCHO SIN AZÚCAR

- Ingredientes del Bizcocho sin azúcar:

● 200 gr de harina;

● 75 gr de azúcar de abedul;

● 100 gramos de mantequilla;

● 3 huevos;

● 1 sobre de gasificante / levadura.

e. TARTA DE QUESO SIN AZÚCAR

- Ingredientes de Tarta de queso sin azúcar

● 5 gr. stevia

● 250 gr. queso crema ligero

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● 200 ml crema de leche ligera

● Galletas sin azúcar tipo maría

● 100 ml leche desnatada

● 10 gr gelatina neutra

f. BIZCOCHO MARMOLADO SIN AZÚCAR

- Ingredientes de bizcocho marmolado sin azúcar

● 3 plátanos maduros

● 2 huevos

● 1/4 cucharadita de bicarbonato

● 3/4 cucharadita de levadura química (tipo Royal)

● 250 gr. harina

● 80 gr. de mantequilla

● 1/2 cucharadita de canela

● Una pizca de sal

● 3 – 4 cucharadas de nutella saludable

2.1.3.3.Empaque

− Empaque primario: Papel seda o encerada que será sellado con un sticker con el logo de la marca.
 37

− Empaque secundario: Será colocado en cajas biodegradables y empaques de plástico de

diferentes tamaños y formas hecha a base de cartón biodegradables algunas medidas son 10 x 10

x 5 cm. que contiene detalles del producto como el logo, el peso, ingrediente principal, entre otros
 38

− Empaque terciario: En las ventas al por mayor, las cajas de postres individuales serán

colocadas en una caja de cartón grande biodegradable de 60 x 40 x 40 cm que puede contener 6 a

25 unidades aproximadamente.
 39

2.1.4. Producto ampliado

Como servicio adicional al producto, se contará con garantía del producto después de la

compra y se ofrecerá el reparto a domicilio o delivery, por lo que los clientes accederán a los

productos mediante la tienda virtual en la página online de DulceMagia, en la que podrán realizar

su pedido y colocar sus datos para el respectivo envío. Además, las compras a través de la página

web o redes sociales se podrán hacer con diferentes tipos de pago para una mejor comodidad del

cliente y se tendrán diversos tipos de ofertas como descuentos del 50%, vales 2x1, promociones

por cumpleaños, entre otros.

2.1.5. Ciclo de vida del producto

2.1.5.1.Fase de introducción

En esta etapa el índice de ventas será bajo, y el beneficio será nulo o incluso negativo, por tal

motivo el objetivo de esta fase es dar a conocer nuestro producto para generar demanda y

expandirlo en el mercado.

Existen 4 tipo de estrategias en esta fase: Estrategia de agitación o espumación rápida,

estrategia de agitación o espumación lenta, Estrategia de penetración rápida y estrategia de

penetración lenta. Dulcemagia aplicará la estrategia de penetración rápida que consiste en el

lanzamiento de un producto a un precio bajo y con altos costes de promoción. Su objetivo es

 40

conseguir una rápida penetración en el mercado y con una mayor participación. Se aplica en

mercados grandes con productos poco conocidos y gran competencia potencial.

2.1.5.2.Fase de crecimiento

En esta etapa de crecimiento las ventas empiezan a aumentar al igual que el interés de los

clientes y, como no podía ser de otra manera, nuestro objetivo es crecer. Los beneficios crecen, la

empresa empieza a ser algo más rentable y es entonces cuando nuestro producto necesitará mayor

apoyo para mantenerse.

En esta fase del ciclo de vida del producto la meta sigue siendo la inversión en marketing para

aumentar el reconocimiento del producto y así llegar a la fase de madurez con una buena cuota de

mercado.

La demanda va aumentando y las otras compañías inevitablemente se ven atraídas por la

rentabilidad. Aumenta la competencia, aunque no suele ser aún muy intensa. La acción clave en

esta etapa es reforzar el posicionamiento de nuestro producto y realizar modificaciones para

adaptarlo a la demanda creciente.

Para conseguirlo se aplicarán estrategias como:

− Aumentar los canales de distribución.

− Bajar los precios para aumentar el número de clientes.

− Reforzar la publicidad y orientarla a la imagen de marca.

− Agregar más características al producto.

2.1.5.3.Fase de madurez

En esta etapa del ciclo de vida del producto es cuando las ventas se empiezan a ralentizar y a

estabilizar en el mercado.
 41

Comenzaremos a percibir mayores beneficios y será, por tanto, el momento de defender

nuestra participación en el mercado ante los competidores con herramientas como el precio y la

publicidad.

El objetivo de la fase de madurez es que la empresa sea rentable, por lo que defenderá la

posición competitiva.

En esta etapa, el mercado está consolidado. Ya no hay mucha más posibilidad de crecimiento,

y por ello, surgen las guerras de precios y de diferenciación. En este momento, algunas compañías

se hacen grandes, otras desaparecen y otras se centran en nichos específicos.

− Se modificarán las estrategias para lograr una expansión en el mercado:

− Entrar en otros segmentos del mercado.

− Modificar las características del producto (por ejemplo, incrementando su durabilidad,

confianza, ingredientes y forma)

− Captar clientes de la competencia (aumentar la cuota de mercado).

− Establecer una estrategia de branding para crear una buena imagen de marca.

2.1.5.4.Fase de declive

Es la fase final del ciclo de vida de nuestro producto. En esta etapa las ventas comienzan a

disminuir gradualmente debido a que el producto ha sido sustituido por otras opciones más

atractivas para los consumidores.

Los beneficios comienzan a disminuir y, por tanto, el producto deja de ser rentable.

La mejor estrategia para la fase del declive es modificarlo para enfocarse nuevamente en el

mercado o incluso plantearte una estrategia de rebranding que cambie la forma en que la marca es

percibida por los consumidores.

 42

2.1.6. Precio

2.1.6.1.Estrategias de fijación de precios

El método de fijación de precios para DULCEMAGIA está basado en costes que no contempla

la competencia o la demanda de los consumidores, sino que toma elementos como las materias

primas, los sueldos de los trabajadores, el pago de alquiler etc., que impactan en el coste del

producto o servicio, y considera el margen de contribución. Así que se le agrega un porcentaje o

suma fija del costo total para calcularlo.

Los procesos de producción, los empleados, los canales de distribución, los servicios

generales, etc., son elementos que deben tenerse en cuenta para evitar pérdidas.

Estos sirven como base o límite inferior a la hora de determinar un precio y, para poder generar

ganancias, este debe superarse significativamente

2.1.6.2.Precio de Venta

Con el fin de establecer el precio de venta, se han tenido presentes los factores de los costes

de producción y el análisis del entorno. Por lo consiguiente, el precio de venta no debería exceder

de S/. 20.

2.1.6.3.Determinación y fijación del precio

- Determinación y fijación del precio Costo total unitario y del precio

Donde:

Leyenda:
 43

CFU: Costos Fijo Unitarios

CTF: Costo fijo total

Q: Producción estimada

CVT: Costo variable total

CVU: Costos Variables Unitario

A continuación, en la tabla se presenta los precios estimados según el Benchmarking

PRODUCTO TIPO PESO VALOR

BIZCOCHO SIN Vainilla S/. 8

AZÚCAR
250g
Chocolate S/. 10
(tajada)

BIZCOCHO Vainilla S/. 20

MARMOLADO
SIN AZÚCAR
Chocolate 250g S/. 25

(tajada)

2.1.6.4.Políticas de precios

● Descuentos periódicos en donde se aplicará también llamadas rebajas, son los descuentos

que se producen en determinadas fechas conocidas previamente.

● El delivery tendrá un costo adicional asumido por el cliente.

● Brindar un precio justo que esté acorde a los componentes o materiales que se utilizan para

la elaboración de los diferentes productos.

 44

● Realizar paquetes de productos o combos donde el consumidor vea diferentes artículos a

un precio adecuado, esto ayudará a vender aquellos productos que no salen con facilidad

2.1.7. Plaza

Los clientes de Dulcemagia tendrán el privilegio de realizar sus compras mediante nuestras

distintas plataformas virtuales, en donde su compra en términos de pago será contra entrega o a

través de la billetera digital “Yape”.

2.1.7.1.Canales de Distribución

Todo producto con el sello de Dulcemagia tendrá un sistema directo de ventas, como ya se

mencionó a través de las redes sociales (Facebook, Instagram, Linkedin, Tik tok, Página web así

también haciendo uso de la billetera digital “Yape” para los pagos y la contraentrega, a pesar del

cobro en cada compra, al momento que el cliente realiza el pedido debe detallar:

− Nombre del cliente

− Características de la compra

− Dirección

− Ubicación GPS (tiempo real)

− Número de celular.

➔ Pàgina web
 45

➔ Cuenta de Instagram

➔ Cuenta de Linkedin
 46

➔ Cuenta de facebook

La cuenta de facebook fue creada bajo el nombre de “Dulcemagia” cuyo único fin es que

aquellos amantes de facebook conozcan sobre nuestro negocio, logrando así incrementar nuestra

clientela.

➔ Cuenta de tik tok

 47

Debido a que, hoy en día tik tok se ha convertido una de las redes sociales más usadas desde

niños hasta adultos mayores, creímos conveniente crear una cuenta de esta red social a nombre de

“Dulcemagia” cuyo objetivo es obtener más clientela.

(https://www.tiktok.com/@dulcemagia02?lang=es )

2.1.8. Promoción

2.1.8.1.Objetivos

- Hacer saber al cliente trujillano la idea innovadora e inclusiva de postres saludables

brindados por Dulcemagia.

- Informar acerca de la variedad de sabores, precios y atributos de nuestros postres

saludables dirigidos y controlados por nutricionistas

- Crear una imagen ante el público y posicionar a Dulcemagia como una empresa saludable,

hogareña y confiable para personas que buscan cuidar su salud.

- Explicar a nuestros clientes cómo pueden adquirir nuestros productos.

2.1.8.2.Creación de publicidad

Link de creación de publicidad:

https://www.canva.com/design/DAFT7lW1V1o/hEzljkIVC4AW8kgMArGZKg/edit?utm_c
 48

ontent=DAFT7lW1V1o&utm_campaign=designshare&utm_medium=link2&utm_source=s

harebutton

2.1.8.3.Selección de medios publicitarios

Dulcemagia, al ser una empresa que recién está empezando en este tipo de mercado, buscamos

llegar a un público masivo, pero sin que esto conlleva a incurrir en muchos costos, por ello optamos

por las redes sociales como Facebook, Instagram y Tik Tok. Sin embargo, sabemos que no todo

nuestro público objetivo está en redes sociales, por ello también pretendemos difundir nuestra

marca por medio de radio y televisión local.

2.1.8.4.Estrategias de promoción

a. Estrategia de visibilidad
Mantener activas tanto nuestras redes sociales como nuestra página web, con nuestros

productos, nuevas recetas, descuentos, promociones, métodos de compra, etc. Sin embargo,

también se brindará una noción integra de lo que significa cuidar tu salud comprando en

Dulcemagia. Con respecto a lo dicho anteriormente se publicarán post informativos acerca de la

salud (como medir el azúcar en sangre, cada cuanto visitar a un médico, cómo calcular el Índice
 49

de masa corporal, etc). Asimismo, se atraerán clientes potenciales por medio de entrevi stas en vivo

con especialistas de la salud, realizadas en nuestras redes sociales. Esto, con el objetivo de llegar

netamente a nuestro público objetivo.

b. Estrategia de confianza

No deseamos ver a nuestros clientes solo como una fuente de ingresos. Deseamos ponernos

en el lugar de nuestros clientes con morbilidades y verlos como una comunidad que necesita de

nuestro apoyo para tener una mejor calidad de vida. Este mensaje lleno de empatía y solidaridad

se brindará mediante las redes sociales y de tal manera podremos familiarizarnos y tener más

confianza con nuestros clientes.

c. Estrategia de posicionamiento

Dulcemagia busca su posicionamiento asegurándose que las siguientes ideas se difundan por

medio de redes sociales, radio y TV y se queden en la mente del consumidor.

- Alimentos dietéticos y saludables para personas con diabetes y alergias alimentarias.

- Recetas dirigidas y controladas por un especialista en nutrición

- Empresa ecoamigable

d. Estrategia de lanzamiento

Lanzaremos nuestra marca por medio de redes sociales como Facebook, Instagram y Tik Tok.

Para comenzar en el mercado utilizaremos una estrategia de precios bajos, por ello se realizarán

ofertas, promociones 2x1, cash back, descuentos en envío, etc. De esta manera llegaremos a captar

la atención de más público haciendo más probable que degusten nuestro producto y vuelvan a

comprar.
 50

III. Referencias
Asociación Peruana de Empresas de Inteligencia de Mercados(2021). Niveles

Socioeconómicos. http://apeim.com.pe/wp-content/uploads/2021/10/niveles-

socioecono%CC%81micos-apeim-v2-2021.pdf

Instituto Nacional de Estadística e Informática (2020). Planos Estratificados por ingreso a

nivel de manzana de las Grandes Ciudades. (2020).

https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/publicaciones_digitales/Est/Lib1747/libro.pdf

Jurado Nacional de Elecciones. (2019). PLAN DE GOBIERNO MUNICIPAL PARA LA

PROVINCIA DE TRUJILLO. declara.jne.gob.

https://declara.jne.gob.pe/ASSETS/PLANGOBIERNO/FILEPLANGOBIERNO/15930.pdf

Plano de Territorios Vecinales del distrito de Trujillo | SIAR LAMBAYEQUE| Sistema de

información regional. (s. f.). http://siar.minam.gob.pe/lambayeque/mapas/plano-territorios-

vecinales-distrito-trujillo
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IV. Anexos

4.1.Evidencias grupales
52
53
 54

4.2.Evidencias Individuales
● CALDERON ZUMAETA, CRISTINA VALERIA
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56
 57

• RUIZ AYALA SHEYLA MILENA

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• MARGARITA VILLA
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• ENY GARCÍA

• YOJHANIA GONZALES
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