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Curso: 3 BGU H
Fecha: 22/12/2022
1. Inversiones necesarias
InversiónFase
en activos Recursos necesarios Momento
Inversión de compra
necesaria
Inversiones1 porSelección de
Cantidad ValorMedioTotal,
de transporte
de MesDineroMespara
2 el Mes 3 Mes 4
realizar ingredientes
requerida unitario dolores 1 trasporte
2 Compra
Electrodomésticos de Dinero para las Dinero para los
Refrigeradora ingredientes
1 1.000compras1.000 ingredientes
1.000
3
Maquina Para Limpieza2 de los 60 Útiles de
120limpieza 120Solo se va utilizar
Hacer Yogurt recipientes una casa con útiles
Subtotal 1.120 de limpieza
1.120
4
Muebles Preparación del Leche, pastilla de Se utilizará cosas de
Sillas Yogur 8 20 coagulación.
160 160la casa
Mesas 5 Envasar 4 el producto
60 Plástico para
240 sellar el240Dinero para sellar los
Sofá 1 40 queso 40 40 quesos
Subtotal 440
Edificios y
Adecuaciones
Local comercial 1 500 500 500
Adecuaciones 1 1.500 1.500 1500
Subtotal 2.000
Equipos
Tecnológicos
Computadora 1 750 750 750
Impresora de 1 85 85 85
Facturas
Telefono 1 150 150 150
Televisor 1 800 800 800
Subtotal 1.785
Utensilios Y
Herramientas
Cucharones 7 5 35 35
Juegos de ollas 1 100 100 100
Envases plásticos 10 1,50 15 15
Vasos de vidrio 20 1 20 20
Paquete de 10 1,50 15 15
cucharas
Subtotal 185
Inversión En 5.530 3.080 2.450
Activos
2. Costos fijos y variables
COSTOS FIJOS COSTOS VARIABLES
Local comercial $500 Electricidad $25
Mano de obra $450 Agua $18
Internet $25 Materia prima $100
Materiales $30
MES MES MES MES MES MES MES MES MES MES MES MES
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
MATERIA
120 140 160 180 200 220 240 260 280 300 320 340
PRIMA
MANO DE
450 450 450 450 450 450 450 450 450 450 450 450
OBRA
ELECTRICIDAD 25 26 27 28 29 30 28 35 30 25 29 31
AGUA 15 13 13 15 13 14 15 13 13 18 19 20
COSTO TOTAL: 610 629 650 673 692 714 733 758 773 793 818 841
Gastos de Operación
GASTOS DE ADMINISTRACIÓN GASTOS DE VENTA
empleados $450 publicidad $150
Costo de Producto
MATERIA PRIMA
V.
PRODUCTOS CANTIDAD V. TOTAL
UNITARIO
Leche 40 Litros 0,85 34
Fresa 3 Kg 1,5 4,5
Saborizantes 7 Litros 1,5 10,5
Pastillas de
10 Unidades 2 20
Cuagulacion