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La vid, el vino y el CSIC


La vid y el vino no sólo son un cultivo o un alimento de gran valor económico a nivel
mundial, sino que además están estrechamente relacionados con la cultura, las
tradiciones y la vida cotidiana. Sin embargo, la enorme importancia que tienen para
nosotros, es casi equivalente al desconocimiento que existe sobre su relación con la
actividad científica. 

Esta exposición, de carácter multidisciplinar,  divulgativo y bilingüe, es el resultado del


esfuerzo realizado por los científicos para dar a conocer de una forma didáctica y
sencilla, los resultados de las múltiples investigaciones que, en torno a la vid y el vino,
se han venido realizando en los distintos centros hoy pertenecientes al Consejo
Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), tanto en ciencias como en
humanidades. 

Pretende ser también un lugar de encuentro entre los científicos, las empresas
vitivinícolas, y todos aquellos sectores que de una manera u otra están relacionados con
la vitivinicultura. Por ello, no sólo se muestran los trabajos realizados y sus
resultados, sino que además se indica el centro del CSIC, el grupo de investigación que
los ha desarrollado y el contacto del investigador responsable, para que entidades o
personas interesadas puedan ampliar información.
La producción de la exposición y la idea original parten del grupo de viticultura de
la Misión Biológica de Galicia y del Museo Nacional de Ciencias Naturales y ha
contado con con la participación de diversas bodegas españolas: Grupo Estévez,
Terras Gauda, Abadía da Cova (Adegas Moure), Herederos del Marqués de Riscal,
Freixenet, Borsao, Alto Moncayo, Lustau (Grupo Luis Caballero) y Vega Sicilia. Ha
tenido también el apoyo de la Asociación Plataforma Tecnológica del Vino de España-
PTV y BANCOR.

Los paneles de la exposición se pueden descargar en alta calidad con el fin de


exponerlos o utilizarlos como material didáctico en las aulas.

DATOS TÉCNICOS
La exposición original consta de más de 100 paneles de grandes dimensiones, así
como varias vitrinas y diferentes elementos expositivos. Para facilitar su transporte y
exhibición en salas de menor tamaño, en estos momentos se dispone del siguiente
material en formato roll-up que se ofrece para su itinerancia:

o 1 panel con el título de la exposición


o 1 panel con los créditos
o 1 panel bilingüe (español/inglés) con las Denominaciones de Origen de los
Vinos de España
o 4 paneles bilingües (español/inglés) del tema de la Exposición "El CSIC: Los
centros y las personas"
o 23 paneles bilingües (español/inglés) del tema de la Exposición "La Vid,
ejemplo de Biodiversidad"
o 14 paneles del tema de la Exposición "Las Humanidades en la Vid y el Vino".
En este caso, solamente están en español, pero se acompañan de unas
cartelas en vinilo con los textos de cada panel en inglés, en un soporte que se
acopla perfectamente en la parte superior de cada roll-up.

Se dispone también para su itinerancia reproducciones en resina policromada a


tamaño natural de las siguientes variedades de vid españolas: Albariño, Parellada,
Tempranillo, Mencía, Bobal, Palomino Fino, Garnacha Tinta, Verdejo Blanco, Prieto
Picudo, Airén. Para exponer cada variedad se facilita un mueble vitrina circular y una
urna de vidrio rectangular. Para los paneles de Humanidades, también se
ofrecen dos vitrinas retroiluminadas con motivos relacionados.

Se pueden solicitar la totalidad de los paneles y los elementos expositivos disponibles


, o bien solicitar temas independientes o las reproducciones de las variedades por
separado (siete de ellas se acompañan de un roll-up sobre la bodega que “apadrina”
dicha variedad).

La entidad o persona solicitante correrá con los gastos de transporte del material (ida y
vuelta) desde la Misión Biológica de Galicia (MBG-CSIC), situada en la ciudad de
Pontevedra.

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