Retículo endoplasmático rugoso

Se caracteriza por tener una apariencia áspera en razón de la presencia de ribosomas en él. Está formado por una serie
de canales o cisternas distribuidos por el citoplasma, que tienen la forma de sacos aplanados. Se encuentra localizado
en el citoplasma, próximo al núcleo.

Funciones
Se encarga de la síntesis y transporte de todas las proteínas que son enviadas a la membrana plasmática. También es
responsable por la producción de todos los lípidos y proteínas usadas por la membrana celular.

Tiene la capacidad de mantener en él las sustancias en circulación hasta que sea necesario liberarlas al citoplasma.

Retículo endoplasmático liso

Se caracteriza por la ausencia de ribosomas en su membrana (de allí su apariencia lisa). Está compuesto por una red de
túbulos membranosos interconectados entre sí.

Funciones
Tiene distintas funciones. Algunas de las más importantes son participar en el transporte celular, en la síntesis de
lípidos, en la metabolización del alcohol, como reserva de calcio y para ayudar a mantener los niveles de glucosa en la
sangre.
Ribosomas
Responsables por la síntesis o producción de las proteínas en los seres vivos

Características

Se caracterizan por estar presentes en la gran mayoría de las células de todos los seres vivos. Tanto en células
procariotas (núcleo indefinido) y células eucariotas (núcleo definido), los ribosomas tienen la importante función de
sintetizar o traducir la información para la producción de proteínas.

Por otro lado, las proteínas son la base para la mayoría de los procesos biológicos necesarios en el ciclo de vida de una
célula. Por ejemplo, son responsables por el transporte de sustancias, regeneración de tejidos y regulación del
metabolismo.

Función de los ribosomas

La función del ribosoma, tanto de las células procariotas (bacterianos) o eucariotas, es la de producir las proteínas
según los aminoácidos codificados en el ARN mensajero (ARNm o mRNA).

La diferencia entre el ribosoma bacteriano y el de las células con núcleo celular definido (eucariotas) es que el
ribosoma de la última tiene además la función de sintetizar o traducir la información del ARNm.

Aparato de Golgi
Tiene como función modificar, almacenar y exportar
proteínas sintetizadas en el retículo endoplasmático
a distintas partes del organismo.

Las proteínas ingresan en el aparato de Golgi y

luego son transportadas a lo largo de una serie
de cisternas en las cuales las enzimas actúan
para modificarlas.

En este proceso, las proteínas reciben un

fragmento de glúcidos o de lípidos, con lo cual
se producen las
glicoproteínas, los glucolípidos y las lipoproteínas.

Posteriormente, las proteínas serán empaquetadas en membranas

para formar dos tipos de vesículas:

Vesículas secretoras, que llevan las proteínas al exterior de la célula para ser liberadas.

Vesículas de almacenamiento o lisosomas, donde las proteínas permanecen en el citoplasma de la célula hasta el
momento de ser exportadas.
En este sentido, el funcionamiento del aparato de Golgi es parecido al de una oficina de correos, que se encarga de
recibir, clasificar y distribuir la correspondencia.
Está formado por una serie de cisternas adosadas, las cuales podemos clasificar según su posición y función de la
siguiente manera:
Cisterna cis

La cisterna cis es la que se encuentra más próxima al retículo endoplasmático rugoso (RER, por sus siglas), del cual
recibe vesículas de transición que contienen las proteínas que serán transformadas.

Cisternas intermedias
Las cisternas intermedias son aquellas que se encuentran en la zona intermedia del aparato de Golgi, entre la cisterna
cis y la trans.
Cisterna trans

La cisterna trans es aquella que se encuentra direccionada a la membrana plasmática y ligada al retículo
endoplasmático liso (REL). Es de aquí que las vesículas de transporte salen para actuar en distintos lugares del
organismo.

Lisosomas
La estructura de un lisosoma es bastante simple. Se encuentra envuelto por una bicapa lipídica, una membrana que
transporta las proteínas enviadas por el aparato de Golgi. En su interior se encuentra una mezcla de enzimas digestivas
específicas para la célula en la que se encuentra.

De esta manera, los lisosomas tienen 3 funciones principales: el transporte de proteínas, la degradación de moléculas
mediante enzimas digestivas y la digestión de patógenos o partículas extrañas que entran del exterior hacia la célula.

Características del lisosoma

Los lisosomas se caracterizan por ser organelos o vesículas de estructura simple de las células animales que poseen
enzimas hidrolíticas o digestivas. Estas enzimas funcionan como centro de: reutilización de estructuras viejas o
inutilizadas, digestión de patógenos y descomposición de moléculas.

La digestión de patógenos es hecha a través de la fagocitosis. El lisosoma se fusiona con el patógeno invaginado
denominado fagosoma y una vez juntos las enzimas digestivas destruyen al patógeno.

La composición química de los lisosomas contiene hidrolasas ácidas y un pH 5.

Los lisosomas forman parte de la célula animal, siendo las vacuolas las que ejercen las funciones
de los lisosomas en las células vegetales.

Tipos de lisosomas
Los diferentes lisosomas surgen por el tipo de enzima digestiva que contienen y estas son determinadas por el tipo de
célula en que se encuentran.

Se han identificado más de 40 tipos de enzimas en los lisosomas según la célula en la que se encuentran. La más
común es la fosfatasa ácida que degrada los fosfatos de las moléculas orgánicas.
Otras enzimas presentes en los lisosomas y las moléculas que degradan son, por ejemplo:

Proteasas: proteínas

Nucleasas: ácidos nucleicos

Glucosidasas y lisozima (glúcidos)

Lipasas y fosfolipasas: lípidos

Además, existen otros 2 tipos de lisosomas dentro de las células:

Lisosoma primario: están recién formados y no tienen ninguna molécula en su interior en proceso de digestión.

Lisosoma secundario: son mayores y ya contienen el material de digestión en su interior.

Lisosomas y peroxisomas
Los peroxisomas se diferencian de los lisosomas por no pertenecer al sistema endomembranoso, o sea, que no recibe
proteínas enviadas por el aparato de Golgi.

Los peroxisomas son organelos descomponedores, sus enzimas contribuyen al proceso de oxidación para la obtención
de peróxido de hidrógeno (H2O2) y eliminan la toxicidad de algunas sustancias.

Los peroxisomas que se encuentran en las células hepáticas, por ejemplo, son las encargadas de disminuir la toxicidad
del alcohol en el cuerpo.
Lisosomas y ribosomas

La relación entre los lisosomas y los ribosomas empieza desde la síntesis de proteínas en las células. Los ribosomas se
encargan de esta función, denominada también como traducción.

La traducción que los ribosomas hacen de los aminoácidos sirve para determinar el destino de las proteínas. Los
ribosomas traducen específicamente la secuencia de aminoácidos que lleva el ARN mensajero en el citosol.

Las proteínas que después de la traducción no van al citosol se dirigen al retículo endoplasmático, donde serán
modificados, empaquetados y trasnportados al aparato de Golgi.

Del aparato de Golgi, las proteínas serán procesadas novamente para ser enviadas en vesículas hacia: los lisosomas, el
exterior de la célula por secreción, la membrana plasmática u otras partes del sistema endomembranoso.

Citoesqueleto
Red de filamentos que da forma a la célula, soporta su membrana plasmática, organiza sus estructuras internas e
interviene en el transporte, movilidad y división celular. Se ubica por toda la célula en el citoplasma.

Su función está la de fijar la membrana plasmática, el núcleo celular y todas las otras estructuras de la célula en su
lugar. Además, proporciona las pistas para el transporte de las vesículas de proteínas u organelos dentro de la célula y
es un componente esencial para la formación de estructuras especializadas en las células eucariotas como lo son los
flagelos, los cilios y los centrosomas.

En las células procariotas, que no tienen núcleo celular definido, también tienen un citoesqueleto que mantiene la
forma de la célula y ayuda a su división celular pero su composición es diferente y solo fue descubierta en 1990. Se ha
identificado 3 elementos denominados: FtsZ, MreB y crescentina.
Los microfilamentos

Los microfilamentos son las fibras más delgadas de los 3 tipos que conforman el citoesqueleto. También son
conocidas como los filamentos de actina, ya que, están formados por monómeros unidos de proteínas de actina en
forma que parece una doble hélice.

Se caracterizan por tener direccionalidad. Esto significa que el cada extremo del microfilamento es diferente.

La función del microfilamento es la proporción de rieles para el movimiento de proteínas motoras llamadas miosina
que, a su vez, también forman filamentos.

Los microfilamentos pueden encontrarse en la división de las células animales como, por ejemplo, en las células
musculares, que coordinado con otras estructuras de filamentos ayuda a la contracción de los músculos.

Los filamentos intermedios

Los filamentos intermedios están compuestos de muchas cadenas de proteínas fibrosas entretejidas. Son más
permanentes que los microfilamentos o los microtúbulos y según la célula en que se encuentra, siendo la queratina la
más común.

La función de los filamentos intermedios es la de soportar la tensión celular manteniendo la forma de la célula.
Además, organizan las estructuras internas anclando el núcleo y los orgánulos en su lugar.

Los microtúbulos

Los microtúbulos están hechos de proteínas tubulinas que forman un tubo hueco. Cada tubulina está compuesta de 2
subunidades: alfa-tubulina y beta-tubulina.

Su estructura, como la de los microfilamentos, es dinámica, o sea, pueden crecer y desmontarse rápidamente y
también presentan direccionalidad siendo cada extremo diferente.

Los microtúbulos presentan varias funciones:

Primero, proporciona soporte estructural a la célula ayudando a que resista las fuerzas de compresión.

Segundo, crean rieles para que las proteínas motoras (quinesinas y dineínas) puedan transportar vesículas y otros
elementos.

Tercero, son los componentes claves para la formación de flagelos, cilios y centrosomas, estructuras especializadas en
las células eucariotas.

Los flagelos son estructuras que ayudan al desplazamiento como podemos observar, por ejemplo, en los
espermatozoides. Por otro lado, los cilios, siendo más cortos y numerosos que los flagelos también ayudan a la
movilidad como, por ejemplo, en las células respiratorias desplazando el polvo de las fosas nasales.

La estructura tanto de los flagelos como los cilios forman un cilindro de 9 pares de microtúbulos con otro par en su
centro más un cuerpo basal que ensamblaría estas 2 estructuras. El cuerpo basal se considera un centriolo modificado,
siendo el centriolo compuesto de 9 tripletes de microtúbulos.
Y, por último, los centrosomas que organizan los microtúbulos que separan los cromosomas durante la división celular
animal. Cada centrosoma contiene 2 centriolos, cuyos mcrotúbulos organizados en forma de huso es parte importante
de la mitosis y la separación de los cromosomas.

Mitocondrias
La mitocondria posee una estructura plasmática y un carácter dinámico que le permite variar de tamaño y forma, ya
que se puede dividir, fusionar o deformar.

Sin embargo, se acostumbra a representar de forma alargada. Su tamaño se calcula entre 0,5 y 1 μm de diámetro y,
aproximadamente 7 μm de largo.

Membrana externa

La membrana externa funciona como protección, es permeable a diversas moléculas, lisa y posee porinas, que son
proteínas en forma de poros, a través de los cuales pueden pasar moléculas de mayor tamaño. De allí que esta
membrana esté compuesta por un buen porcentaje de proteínas.

Membrana interna

La membrana interna está compuesta por un alto porcentaje de proteínas y lípidos, Además, es extensa y le permite
formar pliegues conocidos como “cretas mitocondriales”.

No posee poros, por lo que es menos permeable, y solo permite el paso de pequeñas células, no obstante, tienen un
importante número de conductos acuosos que permiten el tránsito de las moléculas.

Crestas mitocondriales

En la cresta mitocondrial ocurren diversas reacciones químicas de importancia para la célula, como la respiración
celular, el transporte de electrones, la fosforilación oxidativa, y el transporte de proteínas.
Esta cresta conforma un sistema membranoso que se conecta con la membrana interna de la mitocondria, en diversas
partes, para facilitar el transporte de metabolitos, compuestos orgánicos, a diversas partes de la mitocondria.

Espacio intermembranoso

El espacio intermembranoso se encuentra entre la membrana externa y la membrana interna, el cual está compuesto
por un líquido similar al hialoplasma, en el cual se concentra un importante número de protones, generados por el
bombeo de los complejos enzimáticos.

De allí que en este espacio se encuentren enzimas que permiten transferir energía del ATP hacia otros nucleótidos.

Matriz mitocondrial

La matriz mitocondrial está compuesta por un fluido de aspecto gelatinoso. Contiene agua, iones, ribosomas propios
que sintetizan las proteínas, moléculas de ARN mitocondrial, metabolitos, una alta cantidad de enzimas, así como,
sustancias de ATP y ADP.

También, tiene moléculas de ADN bicateriano que realizan la síntesis de proteínas mitocondriales.

En la matriz mitocondrial se realizan diferentes rutas metabólicas importantes para la vida, como el Ciclo de Krebs, en
el cual se metabolizan los nutrientes que sirven para que las mitocondrias generen energía, y la beta-oxidación de
ácido grasos.

Función de la mitocondria

A continuación se presentan las importantes funciones que lleva a cabo la mitocondria.

Producción de energía

La producción de energía representada en moléculas de ATP es la función más importante de la mitocondria. Esta
energía se obtiene a través de la respiración celular, proceso que implica tres etapas en la mitocondria, siendo ellas: la
oxiidación del piruvato, el ciclo de Krebs o del ácido cítrico y la fosforilación oxidativa.

Producción de calor

La producción de calor se puede generar a partir de la termogénesis asociada al ejercicio, termogénesis no-tiritante,
que se produce en la matriz de la mitocondria, y la termogénesis inducida por dieta.

Apoptosis
Es el proceso de la muerte celular programada y controlada. La apoptosis es importante en los organismos
pluricelulares ya que controla el crecimiento de las células, y para el desarrollo de los organismos y tejidos.

Almacenamiento de calcio

Las mitocondrias sirven para almacenar iones de calcio, el cual es muy importante para la bioquímica celular. Las
mitocondrias regulan las cantidades de necesarias para la contracción muscular y la liberación de neurotransmisores, y
es de vital importancia para la salud ósea.

Reproducción sexual

El ADN mitocondrial se duplica y sus copias se transmiten a través de los gametos femeninos, es decir por parte de la
madre. De allí que algunos científicos consideren que la mitocondria forma parte de las consecuencias de la
preproducción sexual.
Centrosoma

Centrosoma
Estructura celular involucrada en el proceso
de división celular.
El centrosoma es una parte muy importante
de cómo la célula organiza la división celular.
Hay una enorme cantidad de procesos que
se necesitan coordinar en conjunto cuando
tenemos dos células, tanto sus núcleos como
sus citoplasmas, alejándose la una de la otra.
Los microtúbulos constituyen un eje, y ese
es realmente el elemento estructural de las
células que coordina el movimiento de las
células alejándose unas de otras. Y los centrosomas son quienes organizan los microtúbulos, por eso se denominan el
centro de organización de los microtúbulos. Los centrosomas se duplican antes de la división celular, para así ayudar a
organizar los microtúbulos y el proceso de división celular.

El centrosoma no tiene membrana y se encuentra presente en todas las

células animales que se pueden dividir.

Es el encargado de desempeñar un gran número de tareas celulares.

Dicho esto, su función principal es la organización de microtúbulos y
favorece la polimerización de la tubulina, que es la proteína principal
de los microtúbulos.

El centrosoma y los microtúbulos que lo componen los encargados de

favorecer la separación celular de los cromosomas que puedan haber
replicado las células. Esta función es primordial para evitar que la
célula tenga un juego desigual o anormal de cromosomas, lo que
podría derivar en crecimiento de tumores o que el organismo fuera
inviable.
También cumplen otras funciones
que son consideradas como
secundarias. Una de ellas es que los centrosomas forman parte del mantenimiento de la forma de la célula, al igual que
también están involucradas en los movimientos de las membranas.

Los expertos también relacionan la estabilidad del genoma con la función del centrosoma, lo cual, como os hemos
comentado antes, es fundamental para evitar distintas patologías.

Cloroplastos
Organelos de membrana de los vegetales y algas verdes que se encargan de llevar a cabo la fotosíntesis.

Estructura de los cloroplastos

Los cloroplastos poseen una envoltura compuesta por dos membranas concéntricas que poseen vesículas tilacoides, las
cuales contienen los pigmentos fotosintéticos, como la clorofila, y demás sustancias que transforman la energía
luminosa en energía química.

Membranas
El cloroplasto posee dos membranas, una interna y otra externa.

Membrana externa: delimita al cloroplasto, es semipermeable, por lo que posee proteínas transportadoras, y lo separa
del citoplasma.
Membrana interna: se repliega hacia el interior del cloroplasto y contiene los tilacoides, cuya apariencia se asemeja a
un saco aplanado.
Membrana tilacodial: se encuentra en estroma y es donde los tilacoides se agrupan en forma de grana.
Estroma

El estroma es la parte acuosa que se encuentra en la membrana interna, que contiene moléculas de ADN circular,
ARN, ribosomas, lípidos, gránulos de almidón, entre otras sustancias. En el estroma se lleva a cabo el proceso
genético del cloroplasto y las reacciones de la fotosíntesis.

Tilacoides

Los tilacoides son unos sáculos aplanados delimitados por la membrana tilacoidal y se pueden encontrar de manera
aislada, superpuestos e interconectados. Los tilacoides se organizan de manera apilada y, a cada uno de estos
apilamientos se les denomina como grana.

Es en los tilacoides que se llevan a cabo los procesos de la fotosíntesis de las plantas.

Función de los cloroplastos

Fotosíntesis: La principal función de los cloroplastos es la fotosíntesis, proceso en el cual se realizan la fase luminosa
que ocurre en la membrana tilacoidal (producción de ATP y NADPH), y la fase oscura que se realiza en el estroma (se
fija CO2 a través del Ciclo de Calvin y se forman los glúcidos).

Síntesis de isoprenoides: los cloroplastos realizan la biosíntesis de isoprenoides, como la clorofila, los carotenos, la
vitamina E y los aceites esenciales, a través de los glúcidos, el NADPH y el ATP.

Foto-reducción del nitrógeno: en los cloroplastos se reduce el nitrógeno para sintetizar los aminoácidos.

Síntesis de proteínas: dentro del cloroplasto se encuentra la maquinaria necesaria para producir sus propias proteínas.
Vacuolas

Orgánulo de las células vegetales, aunque eventualmente puede verse en células procariotas. Las vacuolas se
conforman a partir de la integración de numerosas vesículas membranosas, hasta adquirir una forma acorde a las
necesidades de la célula en cuestión.

Durante la primera etapa de desarrollo de la célula vegetal, se forman numerosas vacuolas que, en la medida en que la
célula crece, se cohesionan o fusionan hasta formar una sola. Esta vacuola ocupa la mayor parte del espacio y puede
arrinconar al citoplasma contra la pared celular.
Normalmente albergan fluidos diversos, entre los que destacan el agua y las enzimas y, eventualmente, puede contener
sólidos como proteínas, sales o azúcares. Para garantizar la contención de estos elementos, la vacuola está revestida de
una membrana plasmática.

Funciones
Entre muchas de sus funciones elementales, las vacuolas realizan las siguientes tareas:

Presión de turgencia: las células se hinchan gracias a las vacuolas, lo que aumenta el color verdoso, a fin de regular la
transpiración.

Centros de degradación: las vacuolas favorecen la degradación de moléculas.

Almacén de sustancias: las vacuolas actúan como centros de almacenamiento de sustancias, tales como el azúcar y las
proteínas.