EXPOSICION

ACTIVIDADES DE APOYO :

Los recursos humanos: son un departamento dentro de las empresas en el

que se gestiona todo lo relacionado con las personas que trabajan en ella.
Esto incluiría desde el reclutamiento y selección de personal , contratación,
bienvenida, formación, promoción, nóminas, contratos y despidos.

Desarrollo de tecnología:
Este punto permite a Don Belisario, adaptarse y vender más allá de la
tienda física, contando con plataformas como Facebook e Instagram.

•Compras:
Incluye las compras que se realizarán en la empresa Don Belisario, (el
pollo, verduras, tubérculos, etc), estarán cargo de la oficina de logística,
ya que como lo mencionamos esta área llevará el control del
inventario, procesos operativos en el almacén, transportes de
distribución, etc.

ACTIVIDADES PRIMARIAS :

Logística interna: Don Belisario cuenta con un amplio local, para el

acoplamiento de insumos, asimismo oficinas de atención al cliente, lo cual
cumplirá con las expectativas de los consumidores.

Operaciones:
Relación con la operatividad de máquinas y herramientas para el proceso
de preparación de platos, las funciones y tareas para nuestros
colaboradores o el talento humano se encontrará estandarizado. Con todo
esto se cumplirá con la función de satisfacer las necesidad del cliente.
Logística externa:
Procesamiento de los pedidos por parte del personal operativo, será en
función al orden de llegada para el cliente final, esto implicará una
coordinación excepcional y planificada puesto que los procesos implicados
en la logística externa se conectan unos con otros, por lo que un error en los
primeros procesos se verá reflejado en toda la cadena de suministros.

Marketing y ventas:
Se hará uso de la plataforma virtual, como redes sociales, páginas web para
promocionar nuestros platos donde estarán en primera fila las ofertas del
día. Como segundo punto se participará en ferias para exposición de platos.

Servicio Post-venta:
Don Belisario plantea mejorar la experiencia después de la compra y
mantener una relación duradera con los clientes, siempre correspondiendo a
sus expectativas y necesidades.