UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE

MÉXICO

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES ARAGÓN

CUESTIONARIO PREVIO 3

“ANÁLISIS DEL PROCESO Y DE LAS OPERACIONES 2”

ESTUDIO DEL TRABAJO

GRUPO: 8148

ALUMNO: DEL VALLE LEZAMA REBECCA

PROFESOR: LEON GOMEZ MARÍA INÉS

HORARIO: MARTES 3:00 – 5:00 PM

FECHA DE REALIZACIÓN: 26-FEBRERO-2023

FECHA DE ENTREGA: 28-FEBRERO-2023

1. ¿Qué es un diagrama de PERT (Program Evaluation and Review
Technique)?
Es conocido como diagrama de red o método de la ruta crítica. Es una
herramienta de planeación y control que retrata de manera gráfica la forma
óptima de obtener un objetivo predeterminado, usualmente en términos de
tiempo. (Freivalds y Niebel, 2014)
2. ¿En qué consiste la guía para el análisis de trabajo/sitio de trabajo?
Es una forma que identifica los problemas dentro de un área departamento o
lugar de trabajo en particular a través de cuestionamientos generales que
servirán para recabar y posteriormente analizar los datos. (Freivalds y Niebel,
2014, p. 23).
3. ¿Qué muestra un diagrama de flujo de proceso?

- Es el diagrama donde se muestra y registran operaciones e inspecciones

y se muestran los retrasos de movimiento y almacenamiento a los que es
sometido un artículo en su recorrido por la planta. (Niebel y Freivalds, 2009)
- Muestra de manera gráfica la secuencia de todas las operaciones,
transportes, inspecciones, esperas y almacenamiento que ocurren durante
un proceso. (Cruelles, 2013).
4. ¿Cuál es la simbología ocupada para cada tipo de operación?
5. ¿Cómo se constituye el tiempo total de trabajo o tiempo total de operación?
- Contenido básico de trabajo: cantidad de trabajo contenida en un producto
dado o en un proceso medido en horas de trabajo o en horas de máquina.
A. Contenido de trabajo suplementario debido a deficiencias en el diseño o en
la especificación del producto o de sus partes, o a la utilización inadecuada de
los materiales.
B. Contenido de trabajo suplementario debido a métodos ineficientes de
producción o de funcionamiento.
C. Contenido de trabajo resultante principalmente de la aportación de recursos
humanos.
- Mínimo contenido de trabajo del producto.
1. Contenido del trabajo adicional por defectos en el diseño o en las
especificaciones del producto, lo cual incluye la especificación de materiales,
de la geometría y de las tolerancias y el acabado.
2. Contenido de trabajo adicional debido a un diseño de trabajo y métodos de
manufactura u operación ineficientes, lo cual incluye la configuración,
herramientas, condiciones de trabajo, disposición del lugar de trabajo y
economía de los movimientos.
3. Tiempo adicional debido a problemas de la administración, lo cual incluye
una pobre planeación, un control deficiente de inventarios de herramientas y
materiales, una pobre programación y deficientes supervisión, instrucción y
entrenamiento.
4. Tiempo adicional debido a problemas del trabajador, lo cual incluye trabajar
a un menor ritmo que el normal o hacer uso excesivo de las tolerancias.
(Niebel y Freivalds, 2009, p. 4).
- Contenido básico del trabajo del producto o de la operación.
A. Contenido del trabajo suplementario debido a deficiencias en el diseño del
producto.
B. Contenido del trabajo suplementario debido a métodos ineficientes de
producción.
C. Tiempo improductivo debido a deficiencias de la dirección.
D. Tiempo improductivo imputable al trabajador. (García, 2005, p. 16).
1. Cantidad mínima de tiempo necesario (CMTN) = 𝞢 Mejor tiempo estándar.
2. Despilfarro en el diseño del trabajo: en el método y en el proceso.
3. Despilfarro por bajo desempeño.
4. Despilfarro por fallos de gestión.
6. ¿Qué dos tipos de diagramas de flujo se utilizan actualmente y cuál es su
principal característica?
De productos o materiales, que proporciona los detalles que involucran a un
elemento o un material, y de personas u operativos, que muestra a detalle
cómo lleva a cabo una persona una secuencia de operaciones. (Freivalds y
Niebel, 2014, p. 28)
7. ¿Qué es un diagrama de recorrido?
“Es una representación gráfica de la distribución de la planta y edificios que
muestra la ubicación de todas las actividades en el diagrama de flujo de
proceso”. (Freivalds y Niebel, 2014, p.30).
8. ¿Qué elementos conforman un diagrama de recorrido?
El diagrama de recorrido está conformado por el plano de la planta y las
actividades que muestra el diagrama de flujo de procesos mediante la misma
simbología y números de este; la dirección del flujo se con pequeñas flechas
periódicas a lo largo de las líneas de flujo. Se pueden utilizar diferentes colores
para identificar las líneas de flujo en más de una parte. (Freivalds y Niebel,
2014, p. 30)
9. ¿Qué es un diagrama de procesos hombre-máquina?
Es el diagrama que se utiliza para estudiar, analizar y mejorar una estación de
trabajo a la vez. Muestra la relación de tiempo exacta entre el ciclo de trabajo
de la persona y el ciclo de operación de la máquina. Esto puede provocar que
se utilice de mejor manera tanto el tiempo del trabajador como el de la
máquina, así como generar un mejor balance entre estos. (Freivalds y Niebel,
2014, p. 30)