ALIMENTOS

TRANSGÉNICOS

Colegio de Estudios Científicos Y Tecnológicos

del Estado de Michoacán
Iván Madrigal Tapia
Diana Carolina Ramírez Cruz
GESTIÓN DE ARCHIVOS
3ro “A”. 17/12/2021
QUE SON LOS ALIMENTOS
TRANSGÉNICOS?

Los alimentos transgénicos son aquellos que han

sido producidos a partir de un organismo
modificado mediante ingeniería genética y al que
se le han incorporado genes de otro organismo
para producir las características deseadas. 
CARACTERÍSTICAS
Una planta transgénica contiene uno o más genes que
han sido transferidos (transgenes) de otra planta no
emparentada o de una especie diferente.
Las plantas que tienen transgenes también se
denominan genéticamente modificadas o cultivos GM.
VENTAJAS Y DESVENTAJAS

VENTAJAS
Entre los beneficios de los OGM, los más relevantes
son: combate más eficaz de plagas y malezas, con
bajos requerimientos de plaguicidas y herbicidas;
mejor aprovechamiento del agua para riego; y un uso
menos intensivo de maquinaria debido a prácticas de
labranza de conservación

DESVENTAJAS
Crear alimentos que pueden causar una reacción
alérgica o que son tóxicos.

Cambios genéticos inesperados y dañinos.

Los genes se trasladan de una planta o animal GM a

otra planta o animal que no está modificado
genéticamente.
SU IMPACTO AMBIENTAL:
Daña a la fauna del suelo.
Daña a otras especies de insectos beneficiosas.
Es imposible prevenir la contaminación genética:
no se puede contener el polen, transportado por el
viento o las abejas. Una vez liberada una planta
transgénica, es imposible evitar que contamine a
sus equivalentes no transgénicos.