Pro 2.

0 1500mm
CocktailStations Workstation.
color.
Un entorno de trabajo lleno de

La rapidez del servicio, el tiempo de espera

del cliente y la mínima fatiga del barman se verá
reflejado en el resultado del negocio.

Una workstation es el sistema más eficaz,

limpio y rápido para la utilización de todos los
elementos y productos que utiliza el barman tanto
para copas como para cocktails

Un entorno estudiado al milímetro para

optimizar el trabajo del barman. Todo lo que
necesitas a tu alcance, todo lo que
necesitas, una WorkStation Pro 2.0
 4 configuraciones.
Distintas en una
misma workstation.

Dinamismo
en todo momento.
La posibilidad de configurar 4 modos de trabajo diferentes en en la Workstation PRO 2.0
la convierten en la workstation más versátil del mercado, siendo funcional en cualquier tipo de servicio,
adaptándose a las necesidades de cada momento.
 10cm
40cm

90cm
22cm

15
94cm 40cm 0c
m

1500mm.
cm
72

Cuando en 1 metro y medio lo tienes todo,

te queda todo lo demás para mejorar.
Cumplimos con todas las necesidades del bartender en tan sólo 1,5mts.
Un espacio de trabajo donde disponemos de zona para hielo aislada termicamente,
un doble speedrail para botellas, cubetas para ingredientes y frutas,un lavautensilios,
fregadero con lavashaker incorporado, tabla de corte con basura en su parte inferior
y un espacio adaptable a zona de blenders, rollo de papel o un speedrail extra.
 CARACTERÍSTICAS
WORKSTATION PRO 2.0
INDIVIDUAL 1500mm
4
1 Fregadero Pro 4 Lavautensilios
Tabla de corte corredera y extraíble Limpieza de utensilios mediante lámina desbordante
Guías incorporadas para deslizamiento de tabla de corte por sobre nivel de agua
Orificio de desperdicios con rampas laterales Desagüe con tapón
Disco lavacocteleras integrado Separadores con base doble fondo perforado
Grifo monomando extraíble tipo ducha Todo desmontable para su fácil limpieza

2 Cuba 5 Blenders
Cuba con aislamiento térmico y desagüe incorporado Estante con capacidad para 2 blenders
5 Doble fondo en el interior de la cuba con chapa troquelada Opcional: Speed rail auxiliar para 8 botellas en caso
de no utilizar blenders
Separadores móviles de polietileno
Sistema desmontable para rollo de papel o film
Sistema de embuticiones cada 2 cm, para los separadores
Espacio para almacenar la tabla de corte supletoria
Orificio pasacables hacia el interior de la estación
Nuevo sistema de cubas que permite 4 configuraciones
distintas
Cubetas gastronorm inox incluidas
Golpeador de polietileno cierra-shakers extraíble

3 Speed rail
Speed rail doble con sistema de desagüe, para drenar los
líquidos que se generan durante el servicio
Su sistema de desagüe nos permite la limpieza con el
grifo extensible
Doble fondo de goma para evitar el ruido de las botellas
Goma desmontable apta para limpiarla en lavavajillas
Refrigerada.
 Cajones refrigerados.
El modelo de PRO 2.0 Refrigerado incorpora dos cajones de frío en la
parte inferior de la estación, también consiguiendo bajar la temperatura
de la cuba aumentando la duración del hielo.

Cajones
Gastronorm.
Cajones de gran robustez, con un grosor de 60mm,
tirador ergonómico en la parte superior y guías con freno.
Los cajones refrigerados son compatibles con todo tipo
de cubetas Gastronorm
 Workstation

Pro 2.0 1500.

-Estación individual de 1500MM con doble speed rail. 5.115€

Workstation

Pro 2.0 1500.

Refrigerada.
-Estación individual Refrigerada de 1500MM con doble speed rail.
6.945€
2 cajones + Motor incorporado.

-Estación individual Refrigerada de 1500MM con doble speed rail.

Precio a consultar
2 cajones + Motor a distáncia.
Extras.
Pedal Cajones. Triturador de desperdicios.
Pedal que permite la apertura de los cajones sin necesidad de agacharse. Sistema integrado en el desague del fregadero, permite triturar orgánicos como frutas, hielo, etc.

Zócalo Antisuciedad. Módulo flotante

Zócalo con canto sanitario que evita la entrada de suciedad debajo de la estación.
Práctico módulo flotante para colgar en el peto o bien dentro de la cuba de la estación.
(Posibilidad de quesea extraíble con sistema de imanes)
Cuba iluminada. Persiana para cuba.
Sistema de iluminación LED en el fondo de la cuba mediante panel de metacrilato translúcido para
iluminar el hielo. Sistema de persiana, con guías integradas para mantener el frío de la cuba (recomendable en modelos refrigerados)

Speedrail Extra. Kit de autonomía

Motor-bomba de agua para abastecer el equipo desde un depósito. Incluye controlador de presión electrónico y
Accesorio que permite convertir el estante para blenders en un speedrail (+8 botellas) conexionado necesario desde depósito hasta los grifos incluye depósito de desagüe de 40L