Archivo Pasillo

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Altillo
Bodega 11 10 9 8 7
Laboratorio
Estaciones
de trabajo

13

12

11

10

1 2

PLANTA OFICINAS
Escala 1:200

Filtro ingreso
Empaque Guardarropia

Minicarga

Bga.

Colgador
Bodega

Banca Banca
Cámara -20° Túnel 2 Pretúnel 0°
Piediluvio Sala Materias Primas (38)
Baño Damas
Baño Varones
Oficina Colgador

Sala Empaque

Filtro Sanitario Piediluvio

Pañol

Sala Despinado

Sala 12 horas (52)

24 23 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11

22 21 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Sala Rebanado
Sala Post-Ahumado N°1 (12)

24 23 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11

22 21 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1
Sala de Ahumado

Ahumador 1
24 23 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 Cámara Reposo 24 horas (70)
22 21 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Ahumador 2

Ahumador 3

NOMENCLATURAS
Ahumador 4
Post-Ahumado 2 (56) Usted esta aquí
Cámara N°3
Homogenizado Ahumado en Caliente Ahumador 5 Vías de evacuación

Cámara N°2 Cámara N°1

Afilado cuchillos
Red humeda (1)
Ahumador 6
Homogenizado Homogenizado
Túnel N°1 congelación
Lavaojos (2)
Tabla espinal (1)
Sala de lavado
Cámara Pre-corte -20 Carros y parrillas N°2
Estación equipo
Sala de lavado Primera intervención
Carros y parrillas N°1
Pasillo Servicio
Ingreso chips
Retiro cenizas

Extintores (28)
Sala Post-Ahumado en Caliente

Sala Equipos
de Frio

Salida de emergencia (4)

Sala Preparción Aditivos

Sala de máquinas Salida (22)

Andén Sala Tableros
Altillo Equipos de Ozono Estanque de agua
Electricos
Luces de emergencia (16)
Acumulación de carros

2
Andén

Proyecto: Inversión:
PLAN DE EVACUACIÓN -----
PLANTA LAYOUT ACTUAL Proyectó: Contenido:
Escala 1:200 Dibujó: Z. AGUILERA
Layout Planta ahumado
Revisó: A. LEVICOY
Lámina N°: Revisión:

PA01
Cardonal #2501 Puerto Montt
3 Escala: Las indicadas Fecha: 10-04-2023 Archivo: -----
fonos: 652483810 - 652483880