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PASTOREO

TITULO:

Pastoreo Rotacional Voisin como un sistema de producción sostenible en la finca El

Manantial en el municipio de Puerto Concordia – Meta.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

Hay muchos factores que influyen en la aplicación de nuevos métodos de pastoreo en las

ganaderías bovinas, el pastoreo rotacional Voisin es una alternativa con la que se puede

lograr la sostenibilidad de muchas producciones que se encuentran en condiciones adversas

y conseguir reducir los impactos ambientales. (Reina Et al, 2012) El método rotacional

Voisin propone mejorar la producción ganadera optimizando el uso de praderas

aumentando la capacidad de carga animal, mejorando la producción de biomasa y por ende

su valor nutricional. (Triminio, 2020)

Este método fue implementado por primera vez en Europa a mediados del siglo XX por

André Marcel Voisin en una finca familiar, con tal éxito que su expansión fue a nivel

mundial, la primera vez que se uso en Latinoamérica fue en Brasil en el año 1963 por

Pinheiro profesor de la Universidad de Rio Grande do Sul en Brasil quien empezó a

practicar este método en su ganadería doble propósito y pudo obtener resultados que dejaría

plasmado en su libro. (Rúa, 2009) En Colombia en el año 2009 fue creado el instituto

André Voisin Colombia con el fin de rendir tributo a este método y a su creador

continuando con su implementación.


La ganadería en Colombia a través de los años ha sido tradicional y/o extensiva generando

un impacto desfavorable en el medio ambiente por la erosión y compactación ocasionada

en los suelos, la quema de pasturas por maduración y deforestación de bosques; además de

otras razones como el manejo del ganado que suele ser dispendioso ya que son animales de

presa y al no tener contacto constante con el ser humano ni barreras físicas que limiten su

movimiento tienden a huir, desgastes económicos por mortalidad de animales y fallo en la

toma de parámetros productivos y reproductivos que nos indican las ganancias y pérdidas

obtenidas en la producción . (Mora et al, 2016)

La ganadería extensiva ha sido y es una actividad económica muy común, en el país, pero

en su mayoría es ineficaz, dispendiosa y poco rentable en producción de kg/carne año por

hectárea esto significa que pocos animales ocupan una gran extensión de terreno con un

promedio de 0,7% cabezas de ganado por hectárea. (Banco mundial, 2019)

PREGUNTA: ¿Cómo el pastoreo rotacional Voisin puede generar beneficios ambientales,

económicos y de seguridad alimentaria en la producción bovina de la Finca el Manantial

En Puerto Concordia, Meta?

JUSTIFICACION:

Esta investigación es importante porque se van a disminuir las pérdidas económicas por

mortalidad de ganado en época seca y perdida de peso progresiva de los animales por la

disminución del alimento, la baja fertilidad de las hembras, el bajo peso al destete, pérdidas

económicas por qué no se llevan registros y no hay contabilidad que permita que todos

estos factores económicos sean evaluados. Es necesario disminuir el impacto ambiental que

causan las ganaderías extensivas ya que se estará evitando la compactación y erosión del
suelo, la tala indiscriminada de bosques, disminución del uso de insecticidas que terminan

destruyendo la barrera orgánica del suelo evitando que los microorganismos realicen la

descomposición de las heces, desaprovechando este recurso que puede ser reincorporado al

suelo en forma orgánica (abono) disminuyendo la productividad del mismo y por como

consecuencia aumenten los gases efecto invernadero.

Gracias a todos estos factores surge la necesidad de realizar el método rotacional Voisin en

la finca el Manantial, con el fin de romper el esquema de la ganadería tradicional y

aumentar los ingresos económicos, mejorando los indicadores productivos y que sea un

proceso más eficiente y limpio, aprovechando el terreno en uso, que permita a los

propietarios generar ganancias y que el producto que sale de la finca el Manantial sea de

buena calidad, inocuidad y con excelentes propiedades nutricionales.


OBJETIVO GENERAL

Evaluar los beneficios obtenidos en la producción bovina de la finca el Manantial en Puerto

Concordia Meta, con el pastoreo rotacional Voisin para promover un modelo sostenible y

útil.

Objetivos específicos

 Identificar las ventajas que brinda el Pastoreo rotacional Voisin en la finca el

Manantial

 Medir la eficiencia en los parámetros productivos y reproductivos de la finca el

Manantial con el método rotacional Voisin.

 Calcular los tiempos de ocupación y retorno en las praderas de esta forma llevar una

programación de granja adecuada.


REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Rúa, M. Introducción al Pastoreo Racional Voisin (PRV), (pp.1-8). Recuperado de

https://www.produccionanimal.com.ar/produccion_y_manejo_pasturas/pastoreo

%20sistemas/196-Medios-PRV.pdf

Rúa, M. (2009). Las Leyes Universales de André Voisin para el Pastoreo Racional.

Recuperado de https://www.produccion-animal.com.ar/produccion_y_manejo_pasturas/

pastoreo%20sistemas/115-Voisin.pdf m

Triminio, A. (2000). Pastoreo Racional Voisin (PRV) como un sistema de producción

sostenible. Zamorano, Honduras. (proyecto especial de grado no publicado). Recuperado de

https://bdigital.zamorano.edu/server/api/core/bitstreams/c2be350c-ffee-4653-9d7d-

1c87ea605729/content

Reina D. Carlos1 ; Pachón, Héctor A.2 y Sánchez Vladimir3 1MVZ.; 2MV. y 3MVZ. MSc.

(2012). Implementación del sistema de pastoreo racional Voisin en la finca La Gloria del

municipio de Puerto López (Meta), Implementation of rational grazing system Voisin in the

farm La Gloria in the municipality of Puerto Lopez (Meta).


file:///C:/Users/SENA/Downloads/597-Texto%20del%20art%C3%ADculo-2733-1-10-

20210716%20(1).pdf. (pp. 148-169).

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