Decora tortas según los requerimientos de los clientes y el correcto balance de los sabores.

Saber procedimental. - (saber hacer)

 Elaboración del diseño del decorado

 Clasificación de los ingredientes de decoración
 Manipulación -Utilización de las herramientas para el decorado.
 Incorporación y mezcla de colores.

Saber Conceptual. –

 Identificación de cantidades adecuadas para el bañado- decorado.

 Determinación del orden de los ingredientes.

Saber actitudinal. –

 Creatividad para realizar el diseño elegido

 Habilidad en el manejo de los instrumentos para el decorado
 Responsabilidad en el juego de colores según el requerimiento de los clientes

Integrantes:

Mabel Jenny Antezana Arispe

Jorge Martinez Fuentes

Angela Granadino Gallo

Axl Johann Rubin de Celis Jimenez