Identificación de ácidos y bases.

¿Qué vamos hacer?

Identifica algunas sustancias como ácidos o bases por medio de un indicador.

¿Con qué lo haremos?

Indicador de col morada,*30mL de jugo de limón, 1 L de agua, 2g de cal, 5 mL aproximadamente de

limpiador de hornos, 10 mL de vinagre blanco, 50 mL de agua destilada, coladera, frasco de vidrio con
capacidad de un litro, 4 tubos de ensayo de 12mm x 75mm, estufa o parrilla eléctrica, gotero, 4 agitadores,
cinta adhesiva o etiquetas y anteojos protectores.

*Previamente, en casa, preparen la disolución indicadora de col.

¿Cómo lo haremos?

1. En casa, previamente, preparen una disolución indicadora con col. Hiervan el agua en una olla,
cuando llegue a este punto retiren del fuego y agreguen la col morada. Dejen reposar hasta que se
enfrié. Cuelen la mezcla en el frasco de vidrio.
Nota: Conserven la disolución indicadora dentro del refrigerador, por que pierde sus propiedades
después de algunos días.
● ¿De qué color es la disolución de la col?
2. En cada tubo de ensayo viertan agua destilada hasta la tercera parte. En uno de los tubos viertan
solamente agua destilada. Considera que el volumen máximo de todas las sustancias en los tubos
debe ser de tres cuartas partes, para que al agitar las mezclas no se derramen.
3. Etiqueten cada tubo con el nombre de cada sustancia (limón, cal, limpiador de horno, vinagre) para
identificarlas.
4. Agreguen cada una de las sustancias al tubo de ensayo correspondiente.⚠
5. Con el gotero añadan el indicador a cada tubo y mezclen con el agitador. Limpien el agitador antes
de usarlo en otra sustancia.
6. Registren sus observaciones en una tabla como la siguiente.
 Sustancias Color de la disolución Color que toma al Tipo de sustancia: a
agregar el indicador
ácida o básica

Tabla 4.2 Sustancias acidas y básicas.

Manejo de residuos

Las sustancias utilizadas se pueden neutralizar como se indica en seguida y desechar por el desagüe:

-La cal se diluye con agua y se le agrega el jugo de limón con algunas gotas del indicador hasta obtener el
color original del indicador.

-El limpiador de hornos se diluye con agua y después se mezcla con el vinagre y algunas gotas del indicador
hasta obtener el color original del indicador.

-El bicarbonato de sodio se mezcla con vinagre y algunas gotas del indicador hasta obtener el color original
del indicador.