Las tapas

NEOPHODAN OBROK ZA ŠPANJOLSKU KULTURU

Ići na tape, izaći van na tape….

Ima mnogo imena koja znače isto: izaći van s prijateljima i jesti i piti. Najčešće se uzme piva ili čaša vina,
a onda se promijeni bar i uzme nešto drugo na sljedećem. Naravno, uvijek tapa.

Ali što su zapravo tape? Tape su male količine hrane koje se poslužuju u barovima uz piće. Ponekad su to
zasebna jela poput kroketa ili komad omleta od krumpira, a ponekad za dijeljenje, tanjur paella ili
gulaša.
Podrijetlo ove tradicije se ne zna točno I ima mnogo teorija. Neki smatraju strategijom barova
da zarade više. Ako naručiš slano jelo, ožedniš, pa naručiš piće. Pozivam te na malo slane hrane,
ako si žedan/žedna možeš naručiti još pića. Drugi kažu da riječ "tapa" dolazi iz starog običaja da
se čaše pokrivaju kriškom kruha kako bi se zaštitilo piće od muha.Posljednja teorija kaže da ako
jedete dok pijete, teže je biti pijan i barovi imaju manje problema.

Ono što je jasno jest da odlazak na tapase predstavlja društveni događaj: piće uvijek uz tapu i
tapa uvijek s prijateljima."

VIDEO

Pintxo od šunke i zelene paprika: štruca kruha, narezana šunka, fileti inćuna, majoneza, ekstra
djevičansko maslinovo ulje, sol

Pintxo od surimija s kozicama: štruca kruha, surimi, kozice, majoneza, sol

Pintxo od jegulja s jajetom od prepelice: štruca kruha, jegulje, prepeličja jaja, 1 češanj češnjaka,
1 kajenski čili, ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol

Pintxo od gljiva sa šunkom: štruca kruha, gljive, nasjeckana punka, 1 češanj češnjaka, 1 komad
kajenske paprike, ½ čaše bijelog vina, nasjeckan peršin, žličica brašna, ekstra djevičansko
maslinovo ulje, sol
Pintxo od crne krvavice s paprikom: komad kruha, rižina krvavica, ekstra djevičansko maslinovo
ulje, sol (u komadićima?)

Me gusta Pinxto de Champiñon con jamón porque me gustan los platos con champñiones y el
aroma del ajo.

1. UDŽBENIK
Salsa con aguacate, tomate, cebolla y chile- guacamole y hummus
Especialidad de patata y huevo- tortilla de patata
Sopa fria de tomate, pepino y cebolla- gazpacho
Bebida con vino tinto, zumo de frutta y azucan- ikalimotxo

Organizo cenas una vez al mes en mi casa y generalmente yo cocino.

Siempre hay pasteles.

2. Level 1: la lechuga, el tomate, la patata, la naranja, el platano, la manzana, la cebolla

Level 2: el atun, las gambas, el pollo
Level 3:el cerdo, el quesom el yogurm el jamon
Level 4: la pasta
Level 5:
Level 6: el agua, ka cerveza
Nivel: la mantequilla

Yo tiene todos menos atun.

La leche y los huevos no faltar porque son fuente de proteina.

Radna
1. A) 4 bebidas: agua, vino, zumo, leche
1 plato mexicano: guacamole y hummus
2 especialidades espanolas: la tortilla, gazpacho

b) En sus cenas siempre tiene tortilas de patatas y tortilla de chorizo.

Siempre come en restaurante de estudiantes
c)Le encanta cocinar platos de diferentes paises
c) la fondue es una especialidad suiza
lleva queso
El tiramisu es un pastel italiano. Lleva azucar, huevo y mascarpone

d) Me gusta los quesos.

No me gusta alcohol.
Me encanta pastelas
No me gustan aperitivos salados

2. 1 mantequilla; leche-bebidas
2 carne; tomate-verduras
3 cafe; kefir- lacteos
4 pan; fresas- fruta
5 agua; tequilla-alcohol
6 cerdo;chorizo- salchichas